El postre más sencillo
Ingredientes: -200 Gramos de queso cottage sin grasa -250 Crema agria G -3 Cucharadas de cacao -20 Gramos de gelatina -5 Pcs. Galletas Aniversario Artículo 1/3 de azúcar
Preparación: 1. Gelatina 30 min.v ebullición frío. agua (1/2 taza). 2. Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria. 3. Calentar la leche (aproximadamente 4 cucharadas) en una cacerola a fuego lento. (Es importante que no hierva, sólo para un poco el calor que hacía) Introduzca gelatina y disolverla en la leche, revolviendo ocasionalmente. Añadir la gelatina a la cuajada resultante. 4. Misas divididos en 3 partes. Uno de cacao add (mezcla de cacao con un tenedor no es muy buena), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. 5. Shots forman (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas alternativamente. Coloque en el refrigerador durante 4 horas.
Postre con plátanos y Baileys licor
Ingredientes: Para 4 personas: 85 g de caramelo blando (por ejemplo, Werther
?Cuajada postre "House"
Ingredientes:
200 gramos de queso 10 cucharadas de azúcar 250 gramos de mantequilla 4 cucharadas de cacao 15 piezas de galletas de mantequilla
Preparación: 1. La mantequilla se ablande. En un bol, moler 150 gramos de mantequilla con cinco cucharadas de azúcar y cuatro de cacao. 2. En el papel de pergamino para desprestigiar a un espesor de 0, 5-0, 8 cm. Por encima de las galletas laicos 3x5 rectángulo. 3. Añadir 100 gramos de queso crema de mantequilla ablandada y 5 cucharadas de azúcar, mezclar bien. 4. Cuajada puso en la fila del medio de cookies. Escóndete en un rollo triangular. Ponga en 5-6 horas en el frío o en el refrigerador. 5. Libere cuidadosamente la casa desde el papel y lo puso en un plato. Servir cortado en pequeños trozos de 2 cm de espesor.
Buen Provecho!
Sour crema postre Muy sabroso!
Ingredientes:
-1 Paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua -150 Ml de agua -200 Crema agria Ml -Saharnaya Polvo al gusto
Preparación:
1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco. 2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas. 3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir). 4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.
?Postres fríos - "Bomba Chocolate"
Postre se prepara en un hemisferio en forma de cuenco y el diámetro de 20 cm.,
Ingredientes:
● 900ml. crema, ● 350 gr. el chocolate negro, ● 150g. chocolate blanco y envasado de galletas de chocolate o el pastel terminado (es posible preparar una norma ● 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao 1 huevo, 2 cucharadas de yogur o crema agria - la masa debe ser como el pastel de manzana, contra viento y marea)
Preparación:
Pastel de chocolate es mejor hacer usted mismo. Torta cocida al horno en forma de 24 cm. 250 gr. chocolate y 250ml oscuro. crema funde en un horno de microondas, fresco en la nevera durante 4-6 horas., el otro tazón asimismo derritió blanco 150g de chocolate y 250 ml de nata y enfriar en la nevera durante 4-6 horas. Esto debe hacerse en paralelo, cuando ambos se enfríe la mezcla, a continuación, añadir al chocolate negro 250 ml. crema y látigo. El lugar crema resultante en las paredes para que en el interior hay un lugar en la forma de un hemisferio y dar buena congelación, y luego en el hueco resultante desembolsar una mezcla de chocolate blanco y cubierto de una capa de esponja pedazos de la torta cuando se endurece - a su vez sobre el contenido del plato y cubierto con una capa de esmalte 100 c. chocolate negro, y 150 ml. crema. Colocado en la parte superior de la copa con un diámetro de 20 cm. Y cortar un círculo. El resultado fue una plataforma para el postre. El chocolate negro y crema derritieron. El chocolate blanco y crema derritieron. Y los puso en 4-6 horas (no en el refrigerador) en el congelador. Entonces, en lugar de ser añadido a la crema de chocolate negro y látigo, crema batida yo separado. Y agregarlos al chocolate oscuro. Y mezclar bien Forma, con un diámetro de 20 cm, he decidido, sin embargo, para sentar primera película (bolsas), a continuación, para que sea más fácil quitar del molde. Y luego se vierte la mezcla de chocolate .. Y otra vez, lo puso en el congelador durante unas horas. Después de la misa un poco atascado, lo hice en la ranura. Y cambiar a una masa blanca. Y dejar en el congelador hasta la mañana siguiente. Por la mañana me di la masa congelada en el pastel de chocolate. Se ha eliminado la película Y esmalte inundado Aquí hay una "bomba" resultó!
Buen Provecho!
Postre "Rebanadas de sandía"
Ingredientes: -Yabloko (Verde) - 2 piezas -Yogurt (Sin adición) - 200 g -Berries (Al gusto) -Saharnaya Polvo (al gusto) -Zhelatin - 1 bolsa -Shokolad (Kaelki) -Sok Limón
Preparación: 1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur. Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto). Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón. Preparar los chips de chocolate. 3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate. 4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación. Cortar en rodajas.
?Toscana casa postre queso con las naranjas
200 g de galletas dulces (que uso para este postre palos de galletas para tiramisú), 300 g de queso cottage, 4 naranjas, 2 cucharadas leche condensada, crema 200 ml 33%, 2 cucharadas azúcar en polvo. Las almendras y frutas secas para la decoración. Con una cáscara de naranja para borrar rallador fino. Entonces claras todas las naranjas, divididos en rodajas y vacía el campo películas y fibras blancas, dobladas en un bol y espolvorear con azúcar en polvo. Batir la crema. Requesón con licuadora moler corteza hasta que quede suave, mezclar con leche condensada y slivkamii batida superó todo hasta que quede cremoso. Ponga en una capa de placa de galletas, zumo de sumergirlo que se destacó de las naranjas, las cookies poner en un montón de naranja, el queso crema, luego - de nuevo y un montón de crema. Adorne con las almendras, frutos secos y galletas. Dejar reposar en la nevera durante un par de horas.
Postre de la cuajada - delicioso!
Ingredientes:
gelatina - 20-25 g, Leche - 1, 5 tazas, requesón - 400 g (2 cajas de 5% de cremosa graso.) crema agria - 250 g, de azúcar - 1 taza, vainilla azúcar - 2 cucharadas Chocolate - 50 g 1 plátano
Método de preparación:
Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición. Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir. En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si frote muy granulado por un tamiz) y venció con una crema mezclador. Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente. Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido. Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente. En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano (como en la foto) y con cuidado vierta la masa de chocolate. Coloque en el refrigerador durante la noche. Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos (1-3) y, a su vez, el queso poner postre en un plato y decorar con las migas de galleta de chocolate
Escandalosamente delicioso postre por 30 segundos !!
Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces usted no debe aplicarse a cocinar "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar! Intrigado, a continuación, escribir la receta:
Usted necesitará: 2-3 proteína (tengo 80 gramos) el mismo peso de azúcar (en mi caso 80 g) 60 g de chocolate picado (que he hecho hasta ahora sólo con leche, por lo que se puede reducir de forma segura a 30-40gr)
¿Listo? Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros". En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes! y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más (800 vatios) !! Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o kofe.Voskhititelny manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.
?Postre "manjar blanco".
Necesidad: 500 gramos de crema agria, 1 cucharada de gelatina, 5 cucharadas de jarabe de cereza, 100 gramos de azúcar, 1 pera, 2 naranjas.
Cómo:
Remojar la gelatina en un vaso de agua durante 30 minutos. Luego se vierte en un cubo y lento, revolviendo constantemente hasta que esté completamente disuelta. Enfriar y dividido en dos partes.
Crema, también dividida en dos partes. En una parte añadir el jarabe de cereza y media de gelatina. Ahora, la segunda parte de la crema agria sin jarabe de verter la segunda mitad de la gelatina y la coloca en el formulario.
Dar de congelación de 45 minutos, luego se quedó en la parte superior de rodajas de fruta y crema agria con el jarabe. Ponga en el refrigerador para completar la solidificación. Antes de servir, la vuelta sobre un plato y disfrutar. Belleza y vkusnota!
Postre ligero de queso cottage y leche
Ingredientes:
De leche - 500 ml La gelatina - 50 g El jugo de frutas - 1 taza Plátano (fruta puede ser cualquier) - 1 pieza
Preparación:
En primer lugar, preparar la gelatina. Rellenar con dos tazas de agua fría, pero siempre hervida. Verter la leche en una cacerola, agregar a él dos cucharadas de azúcar con la parte superior. A continuación, añadir 2 cucharadas más de cacao en polvo. Hervir la leche en el fuego lento y se deja enfriar. En un recipiente aparte, batir los huevos y el azúcar. A continuación, añadir a la masa resultante de cuajada. Gelatina enviar un baño de agua hasta que se disuelva. Gelatina Ready se añade a la cuajada, una gran parte del volumen total (aproximadamente 250 gramos), mezclado y colocado en formochkam. Enviar en el congelador de la nevera durante unos cinco minutos para las siete. Una mezcla líquida de la leche y cacao vestida con gelatina restante. La masa resultante llenar los espacios en blanco, que ya están bien incautados en el congelador. Una vez que enviamos nuestro postre en la nevera durante unos cinco minutos. La última capa del zumo de fruta se mezcla con cien gramos de gelatina. Después del postre para enfriar completamente y convertirse en difícil que puede ser retirado de los moldes.
?"Hamburgo gallo" - postre fortificado
Ingredientes: - 1 piña - 4 kiwi - 500 g de fresas - 200 g de crema de leche 38% de grasa - 1, 5 cucharadas de azúcar en polvo - 1/2 azulejo aire de chocolate negro - Casa de la Moneda - Unas ramitas
En un recipiente hondo, vierta 200 g de crema, previamente enfriado como sea posible y comenzar a batir podsypaya mezclador durante el batido, el azúcar en polvo. Cabe destacar - la crema debe azotando y no de grasa inferior al 35%!
Cuando la crema batida, eliminarlos en la nevera y proceder al corte de frutas y bayas. Se puede cortar de manera que alguien así, pero no es mejor más pequeño.
En un rallador fino frotar el chocolate enfriado. El chocolate también se puede utilizar y diferente a su gusto.
Les tendemos la mano de los vidrios del congelador, se llenan de frutos y bayas de carnes y espolvorear con trocitos de chocolate.
Luego tome una hoja de papel grueso, debido a la falta de una jeringa especial, gire el embudo dentro imponer crema batida y con el hecho a sí mismo "jeringa" resultante, apretando la parte superior de las copas se alinearon en el corte de la fruta.
Completando el bodegón que resulta en la de fresas rebanadas hacer vieiras y añadir una ramita de menta.
La idea para el postre
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