Postre a la tiramisú con limoncello y ricotta.

Tiempo de preparación: 30 minutos + 4 horas para refrigeración
Porciones: 6-8
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_deserty

Usted necesitará:

Relleno:
900g ricotta
1, 5 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de ralladura de limón
Limoncello 1 cucharada

Capa de Savoiardi pastelería:
2 tazas de agua
2 vasos de limoncello
750 g galletas Savoiardi
4 taza kurdo limón (ver receta. Abajo)

Capa de crema:
480 ml de crema de leche
4 cucharadas de azúcar

Cómo cocinar:

1. En un tazón grande, combine la ricotta, azúcar glas, la ralladura y 1 cucharada de limoncello.

2. En una cacerola mediana, llevar el agua a ebullición y limoncello. Cocine durante aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego, verter en un recipiente y deje que se enfríe durante unos 5 minutos.

3. Cada inmersión de cookies brevemente en la mezcla se enfrió, y luego añadir la primera capa de postre. Ahora extender una capa de crema de cuajada y galletas de nuevo. Ahora aplique una capa de limón kurdo. Ponga una capa final de galletas remojadas.

4. Mezclador Montar la nata con el azúcar hasta picos estables y sentar a cabo la última capa. Coloque el postre en la nevera al menos 4 horas, preferentemente durante la noche. Servir frío.

Limón kurdo

Tiempo de preparación: 40 minutos
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_deserty # Iz_limonov

Usted necesitará:

3 limones
3 huevos
100 gr. mantequilla
1 taza de azúcar

Cómo cocinar:

1. Limones lavar cuidadosamente y seque. Retire la cáscara de limón amarillo, se frota sobre la mejor rallador.

2. En un recipiente aparte para exprimir el jugo de los limones, que pasa a través de un tamiz.

3. Por separado, mezclar los huevos con la ayuda de la corola.
Añadir el azúcar y mezclar.

4. Mezclar los huevos con el jugo de limón y coloque el recipiente en una olla con agua hirviendo, se puso el gas. Baño de agua gris durante unos 15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.

5. Crema retirado del baño de agua.
Añadir la ralladura de limón y la mantequilla, cortada en trozos pequeños. Todos mezcla, aceite debe ser completamente derretido en la crema caliente.
Crema se satura de color amarillo y sabor más intenso.

6. Cubrir con papel film y dejar enfriar. Después de que la crema se haya enfriado cambio en un frasco con tapa. Limón curdo se puede almacenar en un frasco sellado en el refrigerador 1-1, 5 semanas.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales

Postre de chocolate cremoso.

Me gustaría ser mimado con dulzura? Este postre es perfecto!

Tiempo de cocción: 20-25 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# D3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_deserty # Chocolate # Iz_morozhenogo

Usted necesitará:

Galletas de chocolate - 15 pcs
Mantequilla - 2 cucharadas
Chispas de chocolate - 100 g
Helado de chocolate - 200 g
Canela (tierra) - 1 cucharadita
Nuez moscada - 1 cucharadita

Cómo cocinar:

1. Picar las galletas de chocolate en una licuadora.

2. Añadir la mantequilla derretida. Bases para el postre está listo.

3. Verter la mezcla en la parte inferior de cada molde.

4. Barra de chocolate de la migaja de conseguir krozhka chocolate.

5. Combinar el chocolate y helado de crema, canela y nuez moscada.

6. Mezclar bien.

7. Verter sobre la base de chocolate y refrigerar. Se puede decorar la parte superior con las virutas de chocolate o frutos secos.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Tomar postre "delicioso en el pan"

Ingredientes:

Base:

● nueces (o nueces), picado - 1 taza
● azúcar - 3 cucharadas
● mantequilla - 110 g
● Harina - 1 taza

Relleno:

Primera capa:

● queso crema - 500 g
● El azúcar en polvo - 1 taza
● Crema para vzbivaniya- 1 taza

Pudín de vainilla:

● mezcla en seco de pudín de vainilla - 144 g
● Leche - 3 tazas
● Pudín de chocolate:
● vainilla Mezclar en seco pudín de chocolate - 144 g
● Leche - 3 tazas

La última capa:

● crema de leche - 2 tazas
● Chocolate rallado

Preparación:

Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y flan de vainilla. Cubrir con la crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir.

Disfrute de su té!
Cocinero divertido

Postre caliente en la parrilla: plátano con el chocolate

Preparación:

1. Cortar la cáscara de plátano a lo largo sin dañar la parte inferior, de lo contrario el chocolate fluirá.
2. Calentar el chocolate de fusión total / parcial.
3. Corte transversal, comer con una cuchara de crema + hielo - es realista delicioso!
Usted puede cocinar en el microondas (pelar un poco estribaciones)

Disfrute de su té!
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Escandalosamente delicioso postre en 30 segundos!

Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces es absolutamente necesario hacer una "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar!

Ingredientes:

● proteína 2-3
● azúcar 80g
● 60g de chocolate picado

Preparación:

Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros".

En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en una moldes de la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes y poner en el microondas durante 30 segundos exactos - no más (800 vatios)!

Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o café. Una deliciosa manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.

Buen Provecho!
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Sour crema postre

Muy sabroso!

Ingredientes:

• 1 paquete. frambuesa (u otro) jalea, diseñado para 400 ml. agua;
• 150 ml. agua;
• 200 ml. crema agria;
• Azúcar en polvo al gusto.

Preparación:

1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco.
2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas.
3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir).
4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.

Buen Provecho!
Cocinero divertido • Las mejores recetas

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# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

"Hamburgo gallo" - postre fortificado

Ingredientes:

● 1 piña
● 4 kiwi
● 500 g de fresas
● 200 g de crema de leche 38% de grasa
● 1, 5 cucharadas de azúcar en polvo
● El aire media teja de chocolate negro
● menta - Unas ramitas

Preparación:

En un recipiente hondo, vierta 200 g de crema, previamente enfriado como sea posible y comenzar a batir podsypaya mezclador durante el batido, el azúcar en polvo. Cabe destacar - la crema debe azotando y no de grasa inferior al 35%!

Cuando la crema batida, eliminarlos en la nevera y proceder al corte de frutas y bayas. Se puede cortar de manera que alguien así, pero no es mejor más pequeño.

En un rallador fino frotar el chocolate enfriado. El chocolate también se puede utilizar y diferente a su gusto.

Les tendemos la mano de los vidrios del congelador, se llenan de frutos y bayas de carnes y espolvorear con trocitos de chocolate.

Luego tome una hoja de papel grueso, debido a la falta de una jeringa especial, gire el embudo dentro imponer crema batida y con el hecho a sí mismo "jeringa" resultante, apretando la parte superior de las copas se alinearon en el corte de la fruta.

Completando el bodegón que resulta en la de fresas rebanadas hacer vieiras y añadir una ramita de menta.

Buen Provecho!
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