Cócteles postre!

Postre "Rebanadas de sandía"

Ingredientes:
-Yabloko (Verde) - 2 piezas
-Yogurt (Sin adición) - 200 g
-Berries (Al gusto)
-Saharnaya Polvo (al gusto)
-Zhelatin - 1 bolsa
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Limón

Preparación:
1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur.
Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto).
Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón.
Preparar los chips de chocolate.
3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate.
4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación.
Cortar en rodajas.

Dzhanduyotto (Gianduiotto), un postre popular de Turín, región de Piamonte.

Ingredientes:
2 huevos, ligeramente batidos
1 taza de azúcar
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
110 g de mantequilla, derretida y fría
3 cucharadas de avellanas o almendras tostadas
110 g de galletas amaretti (galletas de almendra), ruptura
1/4 taza de crema de leche

Preparación:
Cubra el molde de pan con papel de hornear.
En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que la masa de aire. Añadir el cacao y mezclar, sin dejar grumos.
En la mayor parte, añadir la mantequilla derretida a temperatura ambiente. También agregar las nueces picadas y las galletas destrozados. Revuelva para maximizar suave. Vierta la mezcla en la forma preparada. Ponlo en la nevera durante 3-4 horas para ajustar.
Al momento de servir decorar con crema batida y nueces.

Postre "Champagne".

Ingredientes:

Champagne - 300 ml.
El jugo y la ralladura de un limón.
Azúcar - 2 cucharadas
Gelatina - '20

Crema:
Champagne - 1 cucharada
El jugo de limón - 1 cucharada
Azúcar - 1 cucharada
Crema - 75 ml.

Método de preparación:

Paso 1. Vierta la mezcla en un litro olla de agua. Añadir el azúcar y la ralladura. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Paso 2. Añadir el jugo de limón y la gelatina. Colar por un tamiz.
Paso 3: Verter en copas y refrigere durante tres horas.
Paso 4. Crema: Montar la nata con el azúcar, agregar el jugo de limón y champagne.
Paso 5: Luego cubra con crema. Espolvorear con el chocolate rallado.

Buen Provecho!

Postre muy sencillo con té de cuatro ingredientes

Ingredientes:

200 gramos de chocolate negro o con leche -, a su gusto
25 g de mantequilla
200 g de leche condensada hervida
120 g de pistachos (también anacardos adecuados, avellanas, nueces de macadamia, nueces o una mezcla)

Ruptura de chocolate en pedazos pequeños y colocar en un recipiente con la mantequilla y la leche condensada.
Ponemos en un baño de agua y revuelva, fundimos y llevar a la homogeneidad. Retirar del fuego.
Córtelo en trozos grandes Nuts.
Agregar a la mezcla de chocolate y revuelva.
Verter la mezcla en el plato de papel de aluminio laid y se dejó enfriar para dar la temperatura ambiente. A continuación, poner en el refrigerador y mantener, hasta que la mezcla se endurece.
Dulce Sacar del molde, quite el papel de aluminio y cortar el dulce de azúcar en trozos pequeños.
El producto terminado se almacena en un recipiente bien cerrado. Semana mantiene con precisión.
Disfrute de su té!

Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel

Ingredientes:

Para 2 porciones:
Albaricoques - 4 uds.
Melocotones - 2 piezas.
Requesón - 100g
Smetana - 2st.l.
Plátano (pequeño) - 1.
Miel - 2ch.l.
Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.

Preparación:

Albaricoques y melocotones pan, seca, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. En un tazón, mezcle el queso, crema agria, rallado en un rallador grueso plátano, la miel y el azúcar de vainilla - todo ritmo con un mezclador o licuadora hasta que quede suave. En kremanki o cualquier otro recipiente postre postre diseñar, capas alternas: Melocotones - Crema - albaricoques - Crema - Melocotones - Crema - albaricoques. Postre reposar necesariamente en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Al momento de servir, se puede espolvorear con nueces o chocolate rallado. Disfrute de su apetito de verano!

Hermoso y delicioso postre es muy rápido!

Gelatina 30 g de leche verter (200 ml) y se dejó a hincharse mientras tanto la mezcla de cuajada (700 g), crema agria (250 g) y azúcar (200 g) en una masa homogénea, a continuación, ir todo la mezcla de gelatina disuelta añadir fruta que puede romper y comer galletas y cualquier toda esta masa en Silik. formar y en la nevera durante 2-3 horas. Yum-yum !! Para decorar el fondo de los moldes de chocolate parrilla.

Cómo hacer una inusual postre

Ingredientes:

- 6 paquetes de la jalea de diferentes colores
- Banco de leche condensada
- 2 bolsas de gelatina

Preparación:

1. Hacer una gelatina de colores de acuerdo a las instrucciones del paquete. Ponga unas horas en la nevera. Una vez zastynut jalea, córtelas en cubos cuchillo afilado caliente.
2. Mezcle en un tazón de los cubos de gelatina, todos los colores.
3. En un recipiente aparte, disolver dos sobres de gelatina y media taza de agua fría. La gelatina debe hinchar durante uno o dos minutos.
4. Añadir 1 1/2 tazas de agua a la gelatina y revuelva ebullición.
5. Añadir la gelatina a la lata de leche condensada. La mezcla resultante se agitó y se enfrió.
6. Una vez que la mezcla se haya enfriado, se vierte en los cubos de gelatina. Coloque el postre en la noche a la mañana refrigerador.
7. Una vez que la gelatina se endurece, un cuchillo afilado mojado en agua caliente, cortar la gelatina en cuadrados.
Las gemas son listos.

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Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:

1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.

2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.

3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche nastoitsya.Pered alimentación pizca de cacao.
Receta - Vanilla sueño

#десерты@bon.appetit

Postre "Una mordida"

Ingredientes:

Huevos - 3 piezas
El azúcar en polvo - 100 g
Flour - 100 g
La levadura en polvo - 5 g
Queso Maskapone - 150g
Arándanos frescos - 100 g
Azúcar - 100 g
Mantequilla - 100 g
Miel líquida ((50 c -. La masa, 30 g -. En el queso)) - 80 g

Tiempo de preparación: 120 minutos
Porciones: 9

Preparación:

Parte 1: Preparar el pastel. Conecte la mantequilla y el azúcar en polvo. Separar las yemas de las claras. Yemas entran en una mezcla de mantequilla con la formación de hielo. 100 g. Harina y polvo de hornear añade a la masa. Agregar la miel y amasar la masa. En los moldes para verter la masa. Poner en un horno precalentado a 170 grados durante 15 minutos.

Parte 2: Preparar el merengue. La receta que cocinar clásico - agitar 3 proteínas en la espuma fría, añadir 100 gr. azúcar. Levantando los picos escarpados. Transferencia a una bolsa de cocción. Hacer merengue grandes moldes de tamaño. Tengo 9 galletas, respectivamente, hice 9 merengue. Hecho de los restos del pequeño bezeshki. Hornear 60 minutos en el horno a 120 grados.

Parte 3. Prepare el relleno Conecte el queso mascarpone y miel. Revuelva hasta un estado homogéneo de crema. Listo para poner en la crema de la torta maskarponovy. Añadir los arándanos frescos, o cualquier bayas frescas, que es en el refrigerador.

Parte 4. Todos juntos. Merengue listo para salir del horno. Me encanta cuando el merengue con una corteza crujiente. pero suave por dentro. Compartir en torta de merengue con crema y bayas. Llamé postre "Un mordisco," porque se come rápidamente poco realista. La combinación perfecta de bizcocho, crema, bayas y merengue le dará algunos momentos agradables en previsión de la llegada del verano!

Receta -Alexander Dubov

Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel