Leche frita! Inusual postre español.

Ingredientes:

(4 -6 porciones)

6 huevos
60 g de harina de maíz
60 g de harina
Azúcar 120 g
1 cucharadita de vainilla
0, 5 litros de leche
1 cucharadita de canela (tierra)
100 g de azúcar en polvo
1 porción de mantequilla

Preparación:

Ponga la leche en el fuego.

En otra cacerola, frote los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar una mezcla de maíz y harina y toda la habitual mezcla a fondo.

Agregando a nuestra mezcla de leche hirviendo, y sin dejar de agitar durante 5 minutos.

La crema se supone que es gruesa si lo es, en su opinión, no ha alcanzado la consistencia adecuada, a continuación, añadir un poco de harina de maíz en la leche hasta que el postre es lo suficientemente gruesa.

Para deshacerse de grumos, saltando conseguir la crema por un colador.

Buen aceite una fuente para horno (con paredes) lubricante y verter de nuevo nuestra mezcla. Cuando la crema se espese, lo cortó en pedazos y se retira del molde.

Mientras tanto, poner la sartén con bastante aceite en el fuego.

Paniruem raciones piezas en harina y huevo y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Servir en un plato, espolvorear con azúcar en polvo pre y canela.

Bueno, nuestro extraordinario postre español y listo. Los más valientes y temperamental puede verter licor y prendieron fuego a la misma, se le dará al plato un sabor especial y un sabor únicos y producir una impresión.

Postre de la cuajada con la cereza

Ingredientes:
1 huevo pequeño;
70 gr. yogur bajo en grasa;
25 c. avena molida;
25 c. salvado (tengo una mezcla de trigo y avena);
30 oz albaricoques secos;
1/2 cucharadita sosa;
vainillina.

Para la capa de pastel de queso:
100 gr. queso de pasta blanda (mi casa);
50 oz cerezas picadas.

Preparación:
1. Orejones en remojo durante una hora en agua fría. Moler en la licuadora muy finamente, agregar el huevo y yogur golpearon de nuevo. 2. Introducir todos los ingredientes secos y mezclar bien.
3. Hornee a 160 g. unos 15 minutos. Dejar enfriar.
4. Corte a lo largo de una galleta en 2 partes. Consigue peluche.
Retire unas horas en la nevera.

Dzhanduyotto (Gianduiotto), un postre popular de Turín, región de Piamonte.

Ingredientes:
2 huevos, ligeramente batidos
1 taza de azúcar
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
110 g de mantequilla, derretida y fría
3 cucharadas de avellanas o almendras tostadas
110 g de galletas amaretti (galletas de almendra), ruptura
1/4 taza de crema de leche

Preparación:
Cubra el molde de pan con papel de hornear.
En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que la masa de aire. Añadir el cacao y mezclar, sin dejar grumos.
En la mayor parte, añadir la mantequilla derretida a temperatura ambiente. También agregar las nueces picadas y las galletas destrozados. Revuelva para maximizar suave. Vierta la mezcla en la forma preparada. Ponlo en la nevera durante 3-4 horas para ajustar.
Al momento de servir decorar con crema batida y nueces.

Postre de plátano con crema de caramelo

Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada

Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.

Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.

Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.

Postre de la cuajada con las frambuesas!

Ingredientes:

360g de frambuesas
Azúcar 200g
30 g de gelatina instantánea
Harina 100g
50g de mantequilla
1 yema de huevo
Azúcar de vainilla 2 g
Requesón 120 g
Crema 450g
30 g de gelatina

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Requesón y fruta de postre

Delicioso ... :)

Para la preparación se necesita:

· Requesón 500 g;
· 300 g de crema agria;
· Azúcar al gusto (me tomé 3 cucharadas);
· 30 g de gelatina;
· Cualquier fruta de temporada (tengo un plátano y fresa);

Crema mezcla con 1, 5 Nl azúcar.
Cottage frotar el queso con el azúcar 1,5 cucharadas.
Mezcle el queso cottage con crema agria. Buena rutina. Disolver la gelatina como indica el paquete y agregar el queso cottage.
En la parte inferior de la fruta de división del molde propagación. Llene la parte superior de la cuajada y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

Receta - Luz Shevchuk

Disfrute de su comida :)

POSTRE CREMA AMARGA

Delicioso ... :)

Ingredientes:

· 1 paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua
· 150 ml de agua
· 200 ml de crema agria
· El azúcar en polvo al gusto

Preparación:

1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco.
2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas.
3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir).
4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.

Disfrute de su comida :)

Postres de frutas

... Con el yogur :)

Ingredientes:

· Muesli - 200 g
· Frutas - 100 g
· Yogur - 500 ml

Preparación:

Muesli freír ligeramente para darle un sabor interesante con un toque de avellana. A petición se puede tomar más de un tipo de yogur, sino dos. Por ejemplo, el clásico fruta llano y el favorito. Lo principal que era el yogur y la grasa natural

Limpieza de la fruta favorita y cortar en trozos pequeños. Ahora, cuatro capas de envases de vidrio se extienden ingredientes. Primero muesli.

Ahora yogur. No revuelva. A continuación, poner la fruta. Por otra parte, granola y yogurt. Decorar con trozos de frutas y hojas de menta.

Fácil de chocolate pastel de queso de postre

83kkal 100g

Ingredientes:

- Bajo en grasa requesón 400 g
- Leche 1-1, 5% 100ml
- Cacao en polvo - 20-40 g (he añadido 20 g, pero es posible y más)
- Miel - 30 gramos (I 2ch.lozhki)
- Alimentos Gelatina - 20-25gr

Preparación:

La gelatina se disuelve en un vaso de agua, dejar actuar por 30-40 minutos, poner a fuego lento, para disolver la gelatina.
Agregue la leche, queso cottage, el cacao, la miel. Mezclar la licuadora en una masa homogénea.
Llene el formulario y poner en frío hasta que se endurece. Opcionalmente, puede añadir bayas, fruta confitada.

Postre Mármol (pastel de queso)

190 kcal / 100 g

Ingredientes:

- 400 g de requesón sin grasa
- 500 g de crema 10%
- 5 cucharadas de cacao
- 35 a 40 gramos de gelatina
- Galletas Jubilee (más comunes) 8 piezas.
- El artículo 2/3 de azúcar

Preparación:

Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza).
Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Disolver la gelatina en la leche caliente (aproximadamente 5 cucharadas tal vez un poco más acuosa debe suceder :)) en el gas, pero no deje que hierva. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Masa dividida en 3 partes. Uno de cacao add (para conseguir esos puntitos negros (mezcla de cacao bien con un tenedor Pts), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. Formulario de disparos (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas vuelven. Retirar en el refrigerador durante 6 horas.

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:

- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate

Preparación:

1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.

POSTRE Baja en calorías

Fácil ... :)

Ingredientes:

· Nata (10%) 800 gramos
· 20 gramos de gelatina
· Azúcar 1 taza
· Las frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.

Preparación:

Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.