Postre "Blueberry Rhapsody"
Para los ingredientes de la capa de arándanos: 400g baja en grasa queso cottage casa, 1, 5 pila de arándanos, 100 g de crema agria, Leche 100ml vainilla, azúcar en polvo al gusto.
Preparación: Todos mezclar y batir bien con una batidora. 1, 5 cucharadas de gelatina se disuelve en 70 ml de agua, el calor (no hervir !!!) Añadir el queso cottage, golpeado y puesto en forma. Usted incluso puede pre-establecido en la nevera no se endurece tan rápido
Por chocolate y capa cremosa: 400 g de crema agria 25% Leche 150ml azúcar en polvo al gusto.
Todos mezclar y batir bien. 1, 5 cucharadas de gelatina se disuelva en agua (véase arriba). Agregue la mezcla de la gelatina de crema agria, azotado, dividir el peso por la mitad, una mitad de la mezcla de agregar 2 cucharadas de cacao. se vierte en moldes (congela en 5 minutos) A continuación, rellene el formulario de una capa blanca (si comenzó a congelar puede ser un poco licuadora caliente o ritmo)
Salsa de arándano: 0, 5 pila de arándanos 3 cucharadas de agua De azúcar 1 cucharadita 1 cucharadita de brandy (opcional) Llevar a ebullición, hervir durante 1 minuto, enfriar un poco. Al momento de servir el postre a la salsa.
Buen Provecho!
Cuajada postre "House"
Ingredientes: 200 gramos de queso 10 cucharadas de azúcar 250 gramos de mantequilla 4 cucharadas de cacao 15 piezas de galletas de mantequilla
Preparación: Suavizar Petróleo. En un bol, moler 150 gramos de mantequilla con cinco cucharadas de azúcar y cuatro de cacao. El pergamino de desprestigio papel espesor de la capa 0, 5-0, 8 cm. Encima de él galletas sentar 3x5 rectángulo.
Para agregar el queso cottage 100 gramos de mantequilla ablandada y 5 cucharadas de azúcar, mezclar bien. Cuajada puso en la fila del medio de cookies. Escóndete en un rollo triangular. Ponga en 5-6 horas en el frío o en el refrigerador.
A continuación, suelte suavemente la casa desde el trabajo y poner en un plato. Servir cortado en pequeños trozos de 2 cm de espesor.
?Fácil de chocolate pastel de queso de postre
Ingredientes:
- Bajo en grasa requesón 400 g - Leche 1-1, 5% 100ml - Cacao en polvo - 20-40 g (he añadido 20 g, pero es posible y más) - Miel - 30 gramos (I 2ch.lozhki) - Alimentos Gelatina - 20-25gr
Preparación:
La gelatina se disuelve en un vaso de agua, dejar actuar por 30-40 minutos, poner a fuego lento, para disolver la gelatina. Agregue la leche, queso cottage, el cacao, la miel. Mezclar la licuadora en una masa homogénea. Llene el formulario y poner en frío hasta que se endurece. Opcionalmente, puede añadir bayas, fruta confitada.
Postre "Geometría"
Ingredientes: Un delicioso y hermoso postre en 20 minutos. Crema agria 800ml 100 g de chocolate negro 200g de leche condensada, 3 cucharadas azúcar.
Preparación: Verter la crema en tres tanques. Para cada agregue 1 cucharada azúcar. En un baño de agua para derretir el chocolate, añadirlo al primer recipiente, mezclar bien. Añadir la leche condensada en un segundo recipiente, mezclar. Ahora abre cuidadosamente capas de crema agria. Incline el vaso, llenarlo con aproximadamente 2 cucharadas crema agria con el chocolate. Ahora cuidadosamente extendido en un vaso aproximadamente 2 cucharadas crema agria con leche condensada. Ponga una copa de suave y ligeramente golpe sobre la mesa, es que no había ninguna burbuja de aire. Verter la crema en la parte superior y un poco de crema de chocolate. Decora a tu gusto.
?Leche frita! Inusual postre español Ingredientes:
(4 -6 porciones)
6 huevos 60 g de harina de maíz 60 g de harina Azúcar 120 g 1 cucharadita de vainilla 0, 5 litros de leche 1 cucharadita de canela (tierra) 100 g de azúcar en polvo 1 porción de mantequilla
Preparación:
Ponga la leche en el fuego.
En otra cacerola, frote los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar una mezcla de maíz y harina y toda la habitual mezcla a fondo.
Agregando a nuestra mezcla de leche hirviendo, y sin dejar de agitar durante 5 minutos.
La crema se supone que es gruesa si lo es, en su opinión, no ha alcanzado la consistencia adecuada, a continuación, añadir un poco de harina de maíz en la leche hasta que el postre es lo suficientemente gruesa.
Para deshacerse de grumos, saltando conseguir la crema por un colador.
Buen aceite una fuente para horno (con paredes) lubricante y verter de nuevo nuestra mezcla. Cuando la crema se espese, lo cortó en pedazos y se retira del molde.
Mientras tanto, poner la sartén con bastante aceite en el fuego.
Paniruem raciones piezas en harina y huevo y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Servir en un plato, espolvorear con azúcar en polvo pre y canela.
Bueno, nuestro extraordinario postre español y listo. Los más valientes y temperamental puede verter licor y prendieron fuego a la misma, se le dará al plato un sabor especial y un sabor únicos y producir una impresión.
Requesón y coco postre de chocolate NO gramos de azúcar!
100 gr. queso blando; 30 oz coco; 20 gr. chocolate negro (contenido de cacao de no menos de 72%); 2 mesa. cucharadas de leche; 2 cucharaditas cacao; 1 cucharadita crème de la crème. + Queso suave para alimentar y cacao para espolvorear
1. Mezclar todos los ingredientes, excepto el queso.
2. Caliente a fuego lento hasta que el chocolate se derrita. Cuando la masa esté suave, agregue el queso y lento, revolviendo constantemente, durante otro minuto.
3. Poner en un vaso y poner en la nevera al menos 4 horas.
4. En una capa de chocolate congelado a poner un poco de queso fresco y espolvorear con cacao.
Disfruta de tu placer
?Postre "Geometría"
Ingredientes: Un delicioso y hermoso postre en 20 minutos. Crema agria 800ml 100 g de chocolate negro 200g de leche condensada, 3 cucharadas azúcar.
Preparación: Verter la crema en tres tanques. Para cada agregue 1 cucharada azúcar. En un baño de agua para derretir el chocolate, añadirlo al primer recipiente, mezclar bien. Añadir la leche condensada en un segundo recipiente, mezclar. Ahora abre cuidadosamente capas de crema agria. Incline el vaso, llenarlo con aproximadamente 2 cucharadas crema agria con el chocolate. Ahora cuidadosamente extendido en un vaso aproximadamente 2 cucharadas crema agria con leche condensada. Ponga una copa de suave y ligeramente golpe sobre la mesa, es que no había ninguna burbuja de aire. Verter la crema en la parte superior y un poco de crema de chocolate. Decora a tu gusto.
Escandalosamente delicioso postre por 30 segundos !!
Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces usted no debe aplicarse a cocinar "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar! Intrigado, a continuación, escribir la receta:
Ingredientes:
2-3 proteína (tengo 80 gramos) el mismo peso de azúcar (en mi caso 80 g) 60 g de chocolate picado (que he hecho hasta ahora sólo con leche, por lo que se puede reducir de forma segura a 30-40gr)
Preparación:
Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros". En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes! y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más (800 vatios) !! Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o kofe.Voskhititelny manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.
Leche frita! Inusual postre español.
Ingredientes:
(4 -6 porciones)
6 huevos 60 g de harina de maíz 60 g de harina Azúcar 120 g 1 cucharadita de vainilla 0, 5 litros de leche 1 cucharadita de canela (tierra) 100 g de azúcar en polvo 1 porción de mantequilla
Preparación:
Ponga la leche en el fuego.
En otra cacerola, frote los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar una mezcla de maíz y harina y toda la habitual mezcla a fondo.
Agregando a nuestra mezcla de leche hirviendo, y sin dejar de agitar durante 5 minutos.
La crema se supone que es gruesa si lo es, en su opinión, no ha alcanzado la consistencia adecuada, a continuación, añadir un poco de harina de maíz en la leche hasta que el postre es lo suficientemente gruesa.
Para deshacerse de grumos, saltando conseguir la crema por un colador.
Buen aceite una fuente para horno (con paredes) lubricante y verter de nuevo nuestra mezcla. Cuando la crema se espese, lo cortó en pedazos y se retira del molde.
Mientras tanto, poner la sartén con bastante aceite en el fuego.
Paniruem raciones piezas en harina y huevo y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Servir en un plato, espolvorear con azúcar en polvo pre y canela.
Bueno, nuestro extraordinario postre español y listo. Los más valientes y temperamental puede verter licor y prendieron fuego a la misma, se le dará al plato un sabor especial y un sabor únicos y producir una impresión.
?El postre más sencillo
Ingredientes:
200 gramos de queso cottage sin grasa 250 gramos de crema agria 3 cucharadas de cacao 20 g de gelatina 5 uds. Galletas Aniversario Artículo tercio del azúcar
Preparación:
1. Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza). 2. Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Paso 3 3. Calentar la leche (aproximadamente 4 cucharadas) en kastryulke a baja temperatura. (Es importante que no hierva, sólo para un poco el calor que hacía) Introduzca gelatina y disolverla en la leche, revolviendo ocasionalmente. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Paso 4 4. Misas divididos en 3 partes. Uno de cacao add (mezcla de cacao con un tenedor no es muy buena), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. 5. Shots forman (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas alternativamente. Coloque en el refrigerador durante 4 horas.
Sour crema postre Muy sabroso!
Ingredientes:
-1 Paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua -150 Ml de agua -200 Crema agria Ml -Saharnaya Polvo al gusto
Preparación:
1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco. 2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas. 3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir). 4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.
?Postre a la tiramisú con limoncello y ricotta
Ingredientes: Relleno: 900g ricotta 1, 5 taza de azúcar en polvo 1 cucharada de ralladura de limón Limoncello 1 cucharada
Capa de Savoiardi pastelería: 2 tazas de agua 2 vasos de limoncello 750 g galletas Savoiardi 4 taza kurdo limón (ver receta. Abajo)
Capa de crema: 480 ml de crema de leche 4 cucharadas de azúcar
Preparación: En un tazón grande, combine la ricotta, azúcar glas, la ralladura y 1 cucharada de limoncello. En una cacerola mediana, llevar el agua a ebullición y limoncello. Cocine durante aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego, verter en un recipiente y deje que se enfríe durante unos 5 minutos. Sumerja cada galleta por un momento en la mezcla enfriada y luego añadir la primera capa de postre. Ahora extender una capa de crema de cuajada y galletas de nuevo. Ahora aplique una capa de limón kurdo. Ponga una capa final de galletas remojadas. Mixer, montar la nata con el azúcar hasta picos estables y se quedó fuera de la última capa. Coloque el postre en la nevera al menos 4 horas, preferentemente durante la noche. Servir frío.
Limón kurdo
Ingredientes: 3 limones 3 huevos 100 gr. mantequilla 1 taza de azúcar
Preparación: Limones lavar bien y secar. Retire la cáscara de limón amarillo, se frota sobre la mejor rallador. En un recipiente aparte para exprimir el jugo de los limones, que pasa a través de un tamiz. Por separado, mezclar los huevos con la ayuda de la corola. Añadir el azúcar y mezclar. Mezclar los huevos con el jugo de limón y poner el recipiente en una olla con agua hirviendo, se puso el gas. Baño de agua gris durante unos 15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Crema retiró del baño de agua. Añadir la ralladura de limón y la mantequilla, cortada en trozos pequeños. Todos mezcla, aceite debe ser completamente derretido en la crema caliente. Crema se satura de color amarillo y sabor más intenso. Cubrir con papel film y dejar enfriar. Después de que la crema se haya enfriado cambio en un frasco con tapa. Limón curdo se puede almacenar en un frasco sellado en el refrigerador 1-1, 5 semanas.
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