Postre de champán

Ingredientes:
champagne - 500 ml
limón (jugo y la ralladura) - 1/2 de las PC.
de azúcar - 3 cucharadas
gelatina - 10 g
Crema
crema (33-35%) - 150 g
de azúcar - 2 cucharadas

Método de preparación:
La gelatina empapada en

Las manzanas y peras con crema batida

Ingredientes:
 3 manzanas (duro) y peras, 1/2 taza de azúcar y crema (33%), jarabe de cereza y 2 cucharadas de azúcar en polvo.

Para comenzar a preparar el jarabe de azúcar. Para ello, mezclar el azúcar con 1 taza de agua y añadir el jarabe de cereza. Ubicado en el fuego, llevar a ebullición y cocer durante 7 minutos a fuego medio.

Eliminar de manzanas y peras corazón y cortar la carne en rodajas finas. Ponga en el jarabe y cocine durante 6-7 minutos, luego se inclina hacia atrás en un colador para que se enfríe.

Batir la crema con una batidora, añadiendo a ellos un poco de azúcar en polvo.

Presentar a la mesa, rebanadas de fruta se pueden expandir en kremanki y decorar la parte superior con crema batida.

Invierno baya postre

Ingredientes
Bayas - 500 gramos
Azúcar - 4 cdas. l.
baya licor - 4 cucharadas
galleta - 250 gr.
mascarpone - 250 ml.
crema - 500 ml
vainilla - 2 cucharaditas

Preparación:
Mezcle bayas con azúcar en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Añadir el licor de baya.
Rebanada Biscuit y colocar en el fondo de una copa grande. Coloque 2/3 de las bayas en la parte superior de la mezcla. Batir el mascarpone con helado de vainilla y sobre todo, poner encima de las bayas. Para llevar en la nevera durante una hora.
Antes de servir, adornar con crema batida y colocar las bayas restantes. Baya Invierno postre está listo!

Postre Rápida

Ingredientes:

Azúcar - Artículo 5. l.
Harina - 5 Art. l.
Leche en polvo - 5 Art. l.
Huevos - 3 piezas.
Soda, vinagre reembolsado - 1/3 h L..
Una pizca de sal
El aceite vegetal - 1 cda. l.
Mermelada o mermelada (cualquiera) - 100 g

Preparación:

Engrasar una bandeja de horno con aceite vegetal y poner en el horno, calentándola hasta 200 ° C.
Batir los huevos con el azúcar, añadir la harina, leche en polvo, el bicarbonato de sodio, se extinguió en vinagre, sal. Mezclar bien. Luego vierta la mezcla en el molde caliente y colocar en horno precalentado durante 5-10 minutos. Pastel listo sacar del horno, que frotis mermelada y volvemos a rodar hasta que esté caliente, se puede servir con el té!

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:

- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate

Preparación:

1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.

Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel

Para 2 porciones:
Albaricoques - 4 uds.
Melocotones - 2 piezas.
Requesón - 100g
Smetana - 2st.l.
Plátano (pequeño) - 1.
Miel - 2ch.l.
Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.
Albaricoques y melocotones pan, seca, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. En un tazón, mezcle el queso, crema agria, rallado en un rallador grueso plátano, la miel y el azúcar de vainilla - todo ritmo con un mezclador o licuadora hasta que quede suave. En kremanki o cualquier otro recipiente postre postre diseñar, capas alternas: Melocotones - Crema - albaricoques - Crema - Melocotones - Crema - albaricoques. Postre reposar necesariamente en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Al momento de servir, se puede espolvorear con nueces o chocolate rallado. Disfrute de su apetito de verano!

Postre "Yin-Yang"

Ingredientes:

de harina - 1 taza;
huevo - 1 yema de huevo;
mantequilla - 100 g;
Azúcar - 50 g;
pera, caqui - 2 piezas;
Limón - 1 pieza;
Granate - un puñado de granos;
vainilla - 1 pizca.
Lemon Jelly - 1 paquete

Para el postre, primero debe hornear la torta dulce. Nada complicado al respecto. En primer lugar - con yemas de huevo azúcar, a continuación, añadir la mantequilla ablandada, la harina y la vainilla. Trabajar la masa, extenderla y cortar en galletas redondas.
Todas estas cosas y poner en una bandeja para hornear durante 10-15 minutos en un horno a 200 grados. Cuando se hayan enfriado, puede dejar el equipo y continúe.
Cocinar la jalea de acuerdo a las instrucciones del paquete. Eso no era demasiado dulce y postre no causó mucho amplia sonrisa de sus seres queridos, que tengo que contrastarlo añade jugo de limón.
Siguiente jalea necesita para enfriar un poco y empezar a congelar (pero no completamente).
Mientras se enfría, el caqui cáscara y pera y se corta en rodajas finas el tamaño de las galletas, formando esas formas que desea.
Luego hay que poner las galletas en un plato y vierta un poco de jalea. Después de eso, poner rebanadas de peras y caquis, semillas de granada guarnición. Al final verter las galletas jalea restantes y poner en la nevera para endurecer.
Una hora más tarde, el postre se puede servir en la mesa.

Postre bajo en calorías

Ingredientes:

- Crema agria (10%) 800 gramos
- 20 gramos de gelatina
- 1 taza de azúcar
- Frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.

Preparación:

Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.

Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre

Ingredientes:

- El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 300g
- Huevo - 2 piezas.
- El azúcar en polvo - 75g
- Ron ligero - 50 ml

Preparación:

Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor.
Forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido.
Engrasar el fondo del molde con el chocolate y la parte superior con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena.
Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y osovobodit de película de alimentos.
El pastel está listo

Postre ligero de queso cottage y leche

Ingredientes:

De leche - 500 ml
La gelatina - 50 g
El jugo de frutas - 1 taza
Plátano (fruta puede ser cualquier) - 1 pieza

Preparación:

En primer lugar, preparar la gelatina. Rellenar con dos tazas de agua fría, pero siempre hervida.
Verter la leche en una cacerola, agregar a él dos cucharadas de azúcar con la parte superior.
A continuación, añadir 2 cucharadas más de cacao en polvo.
Hervir la leche en el fuego lento y se deja enfriar.
En un recipiente aparte, batir los huevos y el azúcar.
A continuación, añadir a la masa resultante de cuajada.
Gelatina enviar un baño de agua hasta que se disuelva.
Gelatina Ready se añade a la cuajada, una gran parte del volumen total (aproximadamente 250 gramos), mezclado y colocado en formochkam.
Enviar en el congelador de la nevera durante unos cinco minutos para las siete.
Una mezcla líquida de la leche y cacao vestida con gelatina restante.
La masa resultante llenar los espacios en blanco, que ya están bien incautados en el congelador.
Una vez que enviamos nuestro postre en la nevera durante unos cinco minutos.
La última capa del zumo de fruta se mezcla con cien gramos de gelatina.
Después del postre para enfriar completamente y convertirse en difícil que puede ser retirado de los moldes.

Disfrute de su comida!

Postre "El sexo y la bandeja"

Ingredientes:

Base:
Nueces (o nueces), picadas - 1 taza
Azúcar - 3 cucharadas
Mantequilla - 110 g
Harina - 1 taza

Relleno:
Primera capa:
Queso crema - 500 g
El azúcar en polvo - 1 taza
Crema 1 taza de vzbivaniya-
Pudín de vainilla:
La mezcla seca de pudín de vainilla - 144 g
Leche - 3 tazas
Pudín de chocolate:
Dry pudín de vainilla mezcla de chocolate - 144 g
Leche - 3 tazas
La última capa:
De crema de leche - 2 tazas
Chocolate rallado

Preparación:

Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y vainilla pudding.Sverhu Póngase crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir.

Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:

Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:

Jugo de azúcar + limón Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
Enchufe (o batidor) sumergido en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredado en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor. Tenedor y cuchara de grasa con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo. Crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:

500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:

1. La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
2. La crema agria con la mezcla de azúcar (1 L 5CT arena). Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta