Postre italiano Nocciola e torte al cioccolato

Italia es famosa no sólo por su excelente pasta y pizza, pero también un gran postre que es muy agradable para ser tratado con una taza de aromático café capuchino tarde de otoño, en algún lugar en un pequeño café en una bonita ciudad italiana. Montones y montones de chocolate, crema, las avellanas y las galletas - un paraíso para los más golosos y shokomanov! Degustaremos?

Ingredientes:

El chocolate negro - 300 g
El chocolate con leche - 100 g
Crema (azotes Parmalat 35%) - 400 ml
Biscuits (como "Jubileo" galleta) - 10
Avellanas (asado) - 4 cdas. l.
Almendras (asado) - 2 cucharadas. l.
Licor (o brandy, whisky) - 2 cucharadas. l.
Mantequilla - 2 cdas. l.

Preparación:

Para el futuro, necesitamos una gran cantidad de postre y un montón de chocolate, frutos secos, galletas.
 Si no te gusta la amargura del chocolate negro, yo le aconsejo que cambie la proporción y toma más leche. No he cambiado.

 En una licuadora moler en un medio miga fina de avellanas y almendras junto con galletas (6 piezas) y la mantequilla derretida. Yo tenía un tipo de galletas de galletas con chocolate, pero puedo tomar ninguna galleta o prolongado.

 Crema en una crema podogreem baño de agua. Parmalat 35% perfecto!

 No te olvides de revolver constantemente. Sin duda, es más fácil de hacer en el microondas, pero no se atreve - sólo un par de veces en todo quemado.

 Añadir el resto de frutos secos, de licor y la mezcla de chocolate fresco para.

 En la receta original contiene un formulario para terrinas, tomé una rectangular pastel.
 Debe preparar el papel film (o una bolsa de plástico limpia, como en mi caso).
 En la película establecido mezcla de una capa uniforme de galletas y bien compactado.

 La mezcla enfriada se vertió en una forma chocolate.
 4 cosas galletas se rompen por la mitad y pusieron toda la postre, como si lo hacemos stenochki. Sólo puede entrar en una gran miga, según corresponda.
 Postre dejar durante 2-4 horas para completar la solidificación, lo mejor es quitar el frío.

 Gire suavemente sobre en un plato y retirar la película.
 Decorar con nueces, crema de galletas o migas.
 El pie más tiempo en el frío, el más sabroso se hace!

 Delicado, rico sabor cremoso de chocolate, la combinación perfecta de avellanas crujientes!

Delicioso que el estado de ánimo! :)

Postre turco "caramelo" o Yanyk sheker

Hasta que todo se cocinan semolina, sémola de los turcos hacen deliciosos dulces: pasteles, tartas, halva ... quiero presentarles a un postre turco, muy práctico, asequible, delicioso. Perfecto para el calor del verano, como ochen2 refrescante, ligera, con reminiscencias de helado. Disfrute de los adultos y los niños ...

Ingredientes:

Leche - 1 litro
Azúcar - 2 pila.
Sémola - 1 pila.
Huevo - 3 piezas
Cáscara de limón (2 limones)
Jugo (limón) - 1 pieza
Azúcar - 6 cucharadas. l.
Nueces

Preparación:

Me encantan los postres turcos prácticos cuando todo el rápido, asequible y delicioso. Yanyk sheker- uno de esos postres, y una de las cientos de postres, donde la base - sémola.
Mezclar los huevos y el azúcar.

Añadir la sémola

Revuelva hasta que quede suave.

Necesitamos una ralladura de dos limones y el jugo de un limón.

Ponga la masa en la sartén, vierta la leche, revolviendo ocasionalmente.

Cuando la leche empiece a hervir, añadir la ralladura de limón. Yo añadiría aún más la ralladura del limón 3-4. Muy sabroso! Por lo tanto, se puede agregar con seguridad más!

En un pequeño jugo de limón mezcla kostryulke y 6 cucharadas. l. azúcar

Sémola cocinar hasta que espese, me tomó algún lugar cerca de 15 minutos de tiempo.

Cubrir con semolina que no se había enfriado. Ahora situado en el jugo de fuego con el azúcar y cocinar hasta que el color oscuro y olor característico. De ahí el nombre deserta- azúcar quemado! Formar sin grasa !!! Verter el caramelo en él y distribuir todo el formulario y hacer "topes".

 El azúcar quemada y vierta la mezcla uniformemente distribuida formulario.

Ponga en un congelador (no refrigerado) durante 1 hora. Cuando el tiempo que llegar desde el congelador, y se convierte en un plato.

Normalmente se usa pistachos, pero prefiero avellanas trituradas.

Si es posible, se puede congelar la postre, dejando en el congelador durante 6-8 horas antes de servir y hacer una hora y un cambio en el refrigerador. Entonces no se puede distinguir de la presente helado ...

Listo postre corta en porciones y servir. Los más nueces, el más sabroso. Por lo tanto, cada pieza puede ser rociado, además, con nueces molidas.

Delicioso que el estado de ánimo!

Plátano con yogur

Banana - una de las frutas más consumidas para los postres. Para esta receta hará plátano ingrediente principal, junto con el yogur. Pensar no es buena combinación? Está usted equivocado!

Ingredientes:
- 300 g de yogur sin grasa
- 40 g de miel
- 2 plátano maduro y suave

1. Borrar el plátano pelado, repartidas en la cacerola. Esté plátano aplastado suavemente con un tenedor para que sea fácil de moler con un mezclador o licuadora.

2. En una licuadora, mezcle aplastados plátano, miel y vierta yogur allí. Tomar postre no requiere la adición de azúcares y es un producto muy útil, especialmente para el desayuno.

3. Para que sea más conveniente para ser cortado en pedazos, vierte la masa resultante en un molde y poner en el frío.

Olvídese de 4 horas sobre nuestra comida y todo el postre de plátano con yogur está listo!

Muy sabroso y fácil! Postre de que no le permitirá ganar kilos de más.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Fácil de chocolate pastel de queso de postre

83kkal 100g

Ingredientes:

- Bajo en grasa requesón 400 g
- Leche 1-1, 5% 100ml
- Cacao en polvo - 20-40 g (he añadido 20 g, pero es posible y más)
- Miel - 30 gramos (I 2ch.lozhki)
- Alimentos Gelatina - 20-25gr

Preparación:

La gelatina se disuelve en un vaso de agua, dejar actuar por 30-40 minutos, poner a fuego lento, para disolver la gelatina.
Agregue la leche, queso cottage, el cacao, la miel. Mezclar la licuadora en una masa homogénea.
Llene el formulario y poner en frío hasta que se endurece. Opcionalmente, puede añadir bayas, fruta confitada.

Postre poner crema "Cappuccino"

Ingredientes:
Queso crema - 225 g
El azúcar en polvo - 1/4 taza
El café instantáneo - 3 cucharadas
Agua caliente - 3 cucharadas

Preparación:
En una batidora, bata el queso crema hasta que quede cremoso. Añadir el azúcar en polvo y café. Revuelva hasta que quede suave. Poner la crema en un recipiente y coloque en el refrigerador a la masa espese un poco. Ideal para untar hecho en muffins, panes dulces, bollos.

Berry-yogur postre

Ingredientes:
Yogur natural 500 g sin dobavok4-5 cucharadas azúcar
Cerezas 200g (puede congelado) u otras bayas a gusto
2 cucharadas gelatina
Agua de 150 ml

Cuajada postre

Ingredientes:

- Queso Cottage - 300 g
- Sour crema - 150 g
- Azúcar - 2 cdas. cuchara
- Gelatina - 1 cda. cuchara
- Orange - 1 pieza.
- Banana - 1 pieza.
- Kiwi - 1 pieza.

Preparación:

Para preparar el postre cuajada de requesón para agregar la crema agria y el azúcar.
Cuajada venció licuadora.
La cáscara de la fruta y cortar en círculos y luego dos, cuatro partes puede.
Hervir 100 ml de agua y un poco de frío. Añadir poco a poco la gelatina, revolviendo constantemente, revolver hasta que se disuelva.
El agua se vierte en la mezcla de la gelatina de queso cottage y mezclar bien.
En la forma de poner una capa de fruta.
Vierta la cuajada y luego poner una capa de fruta.
Así que para repetir tanto como sea necesario. El último de una cuajada postre debe ser una capa con la cuajada. Adorne con las rodajas restantes de diferentes frutas.
Queso de postre en la nevera durante media hora se enfríe.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook

Escandalosamente delicioso postre por 30 segundos !!

Si usted es un fan de la torta "leche de pájaro", entonces usted no debe aplicarse a cocinar "isla flotante"! Delicado, aireado y absolutamente un ganar-ganar!
Intrigado, a continuación, escribir la receta:

Usted necesitará:

2-3 proteína (tengo 80 gramos)
el mismo peso de azúcar (en mi caso 80 g)
60 g de chocolate picado (que he hecho hasta ahora sólo con leche, por lo que se puede reducir de forma segura a 30-40gr)

¿Listo?

Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, poco a poco agregue el azúcar para aumentar la velocidad y seguir batiendo hasta que el merengue aún está húmeda y brillante y seguro no formará "picos duros".
En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta (se puede en una taza), para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes de los moldes! y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más (800 vatios) !! Listo para enfriar islas. A continuación, gire en un plato y servir con té o kofe.Voskhititelny manera de reciclar proteínas. isla puede servir con jarabe, de preferencia agria, imputar el sabor.

Postre "Terciopelo del chocolate"

Ingredientes:
100 g de chocolate negro
80 g de mantequilla
2 huevos
1/2 h. L. esencia de vainilla
2 cdas. l. azúcar
1 cda. l. harina
pizca de sal

Preparación:
Derretir el chocolate y la mantequilla juntos en un baño de agua.
Batir los huevos, a continuación, sin dejar de batido, añadir poco a poco el azúcar y esencia de vainilla. A la luz exuberante crema resultante Tamizar la harina con una pizca de sal y batir por un minuto hasta que esté suave.
Con cuidado combine la crema de huevo con la mezcla de chocolate y aceite de propagación en un pequeño formulario. Hornear en horno caliente a 180 grados. Horno unos 10-12 minutos. Sirva inmediatamente, adornado con crema batida.

Postre de la dieta con la frambuesa tiramisú la

Luce muy bien, así como el sabor, y hacerlo simple. Y si se compara con el clásico tiramisú, calorías, probablemente la mitad de eso.

Ingredientes:

500 gramos de queso ricotta (se puede sustituir el queso cottage, tres veces a través de un tamiz)
500 gramos de yogur espeso
8 gramos de azúcar de vainilla
90 gramos de azúcar en polvo
3 cucharadas cacao
24 uds. galletas Savoiardi (dedos de las señoras)
150 ml de café fuerte
100 ml de licor de coco (se puede sustituir cualquier licor favorito)
500 gramos de frambuesas frescas

Preparación:

1) Ricotta, el yogur, la vainilla y el azúcar normal, golpearon hasta que quede suave.
2) 12 galletas extienden sobre la parte inferior de su formulario. Licor de café y mezclar con la mitad del líquido resultante impregnan cookies.
3) en la parte superior de la masa de pagar la mitad del queso y de la masa de yogur, y sus frambuesas medio. (Las bayas más bellas dejan para la capa superior)
4) También, hacer otra capa: galletas, impregnación, cuajada. DETÉNGASE! En esta etapa, poner la postre en el refrigerador durante 2 horas para completar la refrigeración.
5) cacao espolvorear Chilled postre y cuidadosamente diseñar el frambuesas restantes. Para la belleza, se puede decorar y otras bayas.
Ya puedes tener, pero es mejor que esperar otra hora más o menos. Para el postre en el refrigerador se enfríe por completo, sabores intensificaron y fluyeron salivando! :)

Disfrute!