POSTRE JUGOSO
Ingredientes:
450g. fresas frescas,
2 cdas. cucharadas de azúcar,
350g. queso cottage grasa,
150g. crema.
Preparación:
Una parte de las fresas cortadas en trozos pequeños. Frote el queso cottage grasa en una licuadora para evitar grumos. En un recipiente aparte, batir la crema con dos cucharadas de azúcar y mezclar con gafas tvorogom.V bajos o kremanki a la primera necesidad fondo para poner las fresas en rodajas. mermelada zatemvishnёvy, requesón y crema en massu.Povtorit todas las capas de nuevo y decorar la parte superior de todo el fresas. Un delicioso postre está listo.
Panecillos dulces con plátano y cereza
3 porciones:
Cuajada obezzhirennyy- 100 gramos
10 gramos de cobre
Cereza zamorozhennaya- 100 gramos
Banan- 70 gramos
Arroz bumaga- 3 hojas
Proceso:
Plátano limpio, cortado en tiras. Las cerezas se descongelan, apriete suavemente el jugo. Cottage mezcla de queso con miel. Para que sea más fácil de hacerlo, miel mejor pre-fusión.
Usted puede comenzar a envolver los rollos.
Tome en manos de una hoja de papel de arroz, omitirlo durante unos segundos en un recipiente con agua tibia. El papel debe ser elástica.
Coloque con cuidado la hoja sobre una superficie dura, como una tabla de cortar. Lubrica su queso, dejando los bordes. Borde Lejos también de reserva no pegado. En la propagación extremo proximal en 2 tiras de plátano y algunas cerezas. Comienza a envolver el rollo. En primer lugar, cerrar el borde de los bordes laterales de llenado del papel. A continuación, apague todas las tiradas. Con cuidado, coloque en un plato.
Lo mismo ocurre con el resto de los ingredientes.
Cuando se lanzan todos los rollos, retire la placa con ellos en el congelador durante 20 minutos. Por lo que será más fácil de cortar. Gat, cortada en porciones iguales y servir.
Buen Provecho
Postre "pecho fresa"
Ingredientes para 8 personas:
450 g de fresas
De jugo de limón 1 cucharada
Azúcar en polvo 1 cucharada
550 g de queso ricotta
150 ml de crema de leche
3 cucharadas de Campari (Bitter en base a hierbas aromáticas y cítricos)
Azúcar en polvo 4/5 cucharada
Preparación:
1. Ponga 16 bayas pequeñas, cortar el resto en trozos pequeños.
2. Coloque las fresas en un bol con el zumo de limón y el azúcar y dejar durante 1 hora.
3. Limpie la ricotta a través de un tamiz minutos, añadir la nata y mezcla de Campari.
4. Tamizar el azúcar glas en el ricotta; posponer la tercera mezcla, mientras que el resto se mezcla con una fresa.
5. Prepare platillos rosados y dividir la mezcla a 16 tazones que tenían dos moldes en cada plato.
6. Refrigere los moldes, a continuación, obtener en el plato y encender el montículo 2. Moje la hoja en el agua, alisar la parte superior y lo puso en la fresa en cada "mama".
Es posible hacer moldes para 3 h antes de servir y guardar en la nevera.
?Postre cremoso con Baileys
Ingredientes: (4 porciones)
1/4 taza de agua caliente
1/4 taza de chocolate derretido
1/4 taza de Baileys
1 cucharada de azúcar
2 tazas de queso mascarpone
18 palos de galletas (se puede hornear o comprar bizcocho ya hecho es ideal para tiramisú)
Preparación:
1. Mezcla el queso Baileys y el azúcar con una batidora, la masa debe obtener uniforme
2. A continuación, mezclar el chocolate derretido con el agua cuando recibe la sustancia de chocolate líquido, remoje terminó palos de galletas.
3. Ahora puede empezar a poner capas, la primera puesta de bizcocho empapado, entonces una masa cremosa y repetir hasta llenar un vaso o kremanku, tapa superior con queso y se puede decorar zefirkami, marshmelou o chocolate rallado.
4. Poner en el refrigerador se enfríe durante una hora y un postre está listo.
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
- Banana - 2 piezas
- Salsa de Caramelo
- Crema batida
Para la crema:
- Azúcar - 2/3 taza
- Almidón - ¼ de taza
- Sal - ½ cucharadita
- Leche - 3 tazas
- huevo - 2 piezas
- mantequilla - 2 cucharadas
- Vainilla - 1 cucharada
- Cookies o galletas sin sal - 10 piezas
- Mantequilla - 70
- Azúcar - 1 cucharada
Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
?Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre
Ingredientes:
- El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 300g
- Huevo - 2 piezas.
- El azúcar en polvo - 75g
- Ron ligero - 50 ml
Preparación:
1. Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor.
2. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor.
3. La forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido.
4. El fondo del molde del chocolate engrasado y cubra con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena.
5. Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y la liberación de la película de los alimentos.
El pastel está listo!
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada
Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Panecillos dulces con plátano y cereza
Ingredientes (en 3 porciones)
Cuajada obezzhirennyy- 100 gramos
10 gramos de cobre
Cereza zamorozhennaya- 100 gramos
Banan- 70 gramos
Arroz bumaga- 3 hojas
Preparación:
1. Plátano limpio, cortado en tiras. Las cerezas se descongelan, apriete suavemente el jugo. Cottage mezcla de queso con miel. Para que sea más fácil de hacerlo, miel mejor pre-fusión. Usted puede comenzar a envolver los rollos.
2. Tome las manos de una hoja de papel de arroz, omitirlo durante unos segundos en un recipiente con agua tibia. El papel debe ser elástica.
3. Con cuidado, coloque la hoja en una superficie dura, como una tabla de cortar. Lubrica su queso, dejando los bordes. Borde Lejos también de reserva no pegado. En la propagación extremo proximal en 2 tiras de plátano y algunas cerezas.
4. Comience a enrollar el rollo. En primer lugar, cerrar el borde de los bordes laterales de llenado del papel. A continuación, apague todas las tiradas. Con cuidado, coloque en un plato. Lo mismo ocurre con el resto de los ingredientes.
5. Cuando se lanzan todos los rollos, retire la placa con ellos en el congelador durante 20 minutos. Por lo que será más fácil de cortar. Gat, cortada en porciones iguales y servir.
Buen Provecho
?Postre "Kremshnit"
Ingredientes:
500 g de hojaldre (2 hojas de horneado)
Relleno:
200 g de almidón
9 huevos, divididas en claras y las yemas
12 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de ron
1 litro de leche
1 litro de agua
Preparación:
Almidón, yemas de huevo, azúcar, vainilla, ron y un par de cucharadas de la mezcla de leche fría.
Hervir el resto de la leche con agua en un baño de agua.
Añadir la mezcla de huevo a la gelatina y cocine, revolviendo, hasta que espese.
Proteínas batidor hasta picos estables. Introduzca las proteínas en la crema.
Ponga una capa de masa en el plato, de manera uniforme aplicar la crema en la parte superior (se puede añadir una capa de crema batida arriba la crema, si se desea). Cortar segunda hoja de horneado de 20 plazas. Ponga los cuadrados en la parte superior de la crema y la nata y empuje suavemente. Coloque en el refrigerador. Espolvorear con azúcar en polvo.
Postre panqueques con bayas!
Para los panqueques:
500 ml.moloka
2 huevos
De sodio 1 chayn.lozhka
pizca de sal
250 g.muki
2 stol.lozhki cacao en polvo
2 stol.lozhki mantequilla derretida
Para el relleno:
400 g.smetany
Polvo 100 g.saharnoy
300 bayas g.raznyh
Preparación:
1.Yaytsa vencer molokom.Dobavit con soda y una pizca de soli.Muku Tamizar el cacao y pequeñas porciones, revolviendo constantemente, añadir la mezcla smes.Vse huevo-leche a fondo para evitar grumos. Prueba de escritura rasstoyatsya 15 minutos.
Porciones de mantequilla 2.Los de masa para hornear panqueques. Bayas Wash, para solucionar. Mezcle la crema agria con el azúcar en polvo, añadir capas yagody.V kremanki ponen tortitas con nata y yagodami.Pered servir apetito postre ohladit.Priyatnogo !!!
?Sour crema postre
Muy sabroso!
Ingredientes:
-1 Paquete. magenta (u otro) jalea, calculado sobre 400 ml de agua
-150 Ml de agua
-200 Crema agria Ml
-Saharnaya Polvo al gusto
Preparación:
1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, enfriar un poco.
2. Inicie batiendo mezclador, agregar la crema agria y seguir batiendo, que era una gran cantidad de burbujas.
3. Añadir el azúcar en polvo al gusto (o añadir).
4. Verter en copas de helado, coloque en el refrigerador para congelar.
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