Queso Postre

Ingredientes:
-tvorog - 300 g
-smetana - 150 g
-sahar - 2 cdas. cuchara
-zhelatin - 1 cda. cuchara
-apelsin - 1 pieza.
-banan - 1 pieza.
-kivi - 1 pieza.

Para preparar el postre cuajada de requesón para agregar la crema agria y el azúcar.
Cuajada venció licuadora.
La cáscara de la fruta y cortar en círculos y luego dos, cuatro partes puede.
Hervir 100 ml de agua y un poco de frío. Añadir poco a poco la gelatina, revolviendo constantemente, revolver hasta que se disuelva.
El agua se vierte en la mezcla de la gelatina de queso cottage y mezclar bien.
En la forma de poner una capa de fruta.
Vierta la cuajada y luego poner una capa de fruta.
Así que para repetir tanto como sea necesario. El último de una cuajada postre debe ser una capa con la cuajada. Adorne con las rodajas restantes de diferentes frutas.
Queso de postre en la nevera durante media hora se enfríe.

Postre Mármol (pastel de queso)

190 kcal / 100 g

Ingredientes:

Queso desnatado 400 g
500 g de crema agria 10%
5 cucharadas de cacao
35-40 gramos de gelatina
Galletas jubileo (el más común) 8 piezas.
Artículo 2/3 de azúcar

Preparación:

Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza).
Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Disolver la gelatina en la leche caliente (aproximadamente 5 cucharadas tal vez un poco más acuosa debe suceder :)) en el gas, pero no deje que hierva. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Masa dividida en 3 partes. Uno de cacao add (para conseguir esos puntitos negros (mezcla de cacao bien con un tenedor Pts), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. Formulario de disparos (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas vuelven. Retirar en el refrigerador durante 6 horas.

Uva de mesa y manzanas

Ingredientes:
Uvas sin semillas - 450 g;
Manzanas - 450 g;
Yogur sin azúcar - 225 g;
Queso Mascarpone - 125 g;
El jugo de limón - 1/2 cucharaditas;
Nueces - para la decoración;
El azúcar moreno - para la decoración;

Preparación:
Las uvas cortadas por la mitad. Las manzanas cortadas en cubos pequeños. Exprima el jugo de limón a la mezcla de manzanas oscuras.
Batir con un yogur mezclador y queso mascarpone. Añadir a manzanas y uvas. Mezclar y enviar en el refrigerador por 15 a 20 minutos
Puesto en una ensaladera y servir. Buen Provecho!

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:

- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate

Preparación:

1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.

Postre de la cuajada con las uvas (169 kcal / 100 g)

todo es muy simple:
1. gelatina (30 g), verter la leche (200 ml) y retire el lado durante 1 hora;
2. queso cottage (700g), crema agria (250 g) y azúcar (200 g) usando un mezclador se convierte en una masa homogénea;
3. Las frutas y, en este caso las uvas (todo es una cuestión de gusto y la imaginación) de los pequeños (y puede ser mayor) chuleta;
4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva;
5. Todo se mezcla, rellenar cualquier capacidad (en nuestro caso - molde de silicona - foto de abajo) y ponerlos en la nevera durante 4-5 horas.

Cómo hacer que uno de los postres más populares de Europa.

Usted necesitará:
- 4 manzanas
- 100 g de azúcar
- Limón
- (Para la decoración, puede utilizar cualquier dulces que pueden ser de picadillo o CHOP) frutos secos, en polvo de color, de chocolate, caramelos, pequeños caramelos, malvaviscos
- Palitos de helado o tubos de plástico

Manzanas
Bien lavada, después pele.
Rociar con jugo de limón para que no se oscurecieron.
Usted puede también no limpiar las manzanas, dejando su piel, a continuación, sólo asegúrese de que las manzanas estaban secos - por lo que el caramelo se distribuyen mejor sobre la superficie.

Caramelo
En una cacerola de fondo grueso mezclar 100 g de azúcar y 5 cucharadas. l de agua hirviendo y deje hervir a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar.
Ebullición, revolviendo y girando no sartén hasta que el caramelo no conseguirá oscuro tono dorado. Caramel no debe ser demasiado oscuro como se puede conseguir sabor amargo.
Para asegurar el tono correcto, gotear un poco de caramelo en un plato blanco o una hoja de papel.
A su discreción, puede añadir un colorante de alimentos caramelo.

Ponemos en el corazón de palos de manzana y suavemente sumergirlos en caramelo,
entonces aquí en Macao decoración cocido: es aplastar nueces,
chocolate, o preparar sencilla posypku color.

Sólo queda secar caramelo - para esto podemos ampliar las manzanas en papel de horno o papel de aluminio,
o tomar un vaso o taza y poner las manzanas en ellos.
Nos reservamos las manzanas por un par de horas en el refrigerador.
Buen Provecho!

Postre "Blueberry Rhapsody"

Para los ingredientes de la capa de arándanos:

400g baja en grasa queso cottage casa,
1, 5 pila de arándanos,
100 g de crema agria,
Leche 100ml
vainilla,
azúcar en polvo al gusto.

Preparación:

Todos mezclar y batir bien con una batidora.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelve en 70 ml de agua, el calor (no hervir !!!)
Añadir el queso cottage, golpeado y puesto en forma.
Usted incluso puede pre-establecido en la nevera no se endurece tan rápido

Por chocolate y capa cremosa:

400 g de crema agria 25%
Leche 150ml
azúcar en polvo al gusto.

Todos mezclar y batir bien.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelva en agua (véase arriba).
Agregue la mezcla de la gelatina de crema agria, azotado, dividir el peso por la mitad, una mitad de la mezcla de agregar 2 cucharadas de cacao. se vierte en moldes (congela en 5 minutos)
A continuación, rellene el formulario de una capa blanca (si comenzó a congelar puede ser un poco licuadora caliente o ritmo)

Salsa de arándano:
0, 5 pila de arándanos
3 cucharadas de agua
De azúcar 1 cucharadita
1 cucharadita de brandy (opcional)
Llevar a ebullición, hervir durante 1 minuto, enfriar un poco.
Al momento de servir el postre a la salsa.

Buen Provecho!

Manzanas al horno - un plato que es bueno para el estómago y el hígado. Este es un gran postre para todo el mundo!

Usted necesitará:

100 gramos de queso cottage
0, 5 kg de manzanas
5 g de canela
vanilina
un poco de azúcar (se puede sustituir la miel)
pasas, nueces

Preparación de manzanas al horno:

Lavar las manzanas, retirar el núcleo sin necesidad de cortar una manzana. Deja en la parte inferior está cerca de 1-2 cm, es decir, agujero no debe ser un medio.
Rellene las manzanas 3/4 del relleno resultante.
Precaliente el horno a 180-200 ° C y hornear las manzanas hasta que estén tiernos (unos 20-30 minutos) .Las manzanas de cocción depende de la variedad.
Esto puede servir el postre, tanto en frío como en caliente.
Buen Provecho!

Postre "gatito"

Ingredientes:

-2 Grandes paquetes de palitos de maíz,
-1 Paquete de mantequilla,
-400 Gr. 'Kitty' Toffees.

Preparación:

Derretir la mantequilla y caramelo hasta que quede suave a fuego lento, revolviendo constantemente. Sticks llenan con una mezcla de caramelo y mantequilla, mezclar bien, poner en el formulario (pan) Poner en el refrigerador. Cuando la masa se endurece, poner en una bandeja, espolvorear con azúcar en polvo.

Postre de requesón

Ingredientes para 4 porciones

200 g de queso ricotta
2 cdas. l. miel
50 ml de café espresso recién preparado
2 kiwi
1 cda. l. azúcar en polvo
Método de preparación

Bueno ricotta libras de miel.
Ponga la mezcla en una manga pastelera y enfriar en la nevera. Haga café.
Llenar los huecos ricotta y café en porciones, kiwi y decorar con azúcar glas.

Cuajada postre "Peas"

Ingredientes:

queso (casa) - 300 gr.
crema (20%) - 400 ml.
200 gramos de azúcar.
zhelatin- 20 gr.
cacao poroshok- 4 cdas. l.
chips de chocolate (para la decoración) - 20 gr.

Preparación:

Remojar la gelatina según las instrucciones del paquete en 100 ml de agua.
En un procesador de alimentos (CPU), bata el queso, la crema agria y el azúcar.
Climatizada para disolver la gelatina, un poco fría (me puse una toalla empapada en agua fría) se añade a la mezcla de queso, revolver.

Parte de la mezcla (aproximadamente 100 ml) se deposita en el paquete o cocinar jeringa.
En el resto de la mezcla añadir el cacao en polvo y batir de nuevo.
Tome cualquier placa de forma conveniente forrado con papel film y verter la mezcla de chocolate de queso cottage.
Y luego de la joyería con una jeringa (o cortar la punta del paquete) shpiguem blanco mezcla de queso de chocolate.

Los restos de la mezcla de blanco (si se quedaban llenar postre y poner en el refrigerador hasta que esté completamente congelación durante 3-4 horas.
Listo para revocar un plato de postre, retire la cinta.

Decorar a su gusto, he usado las virutas de chocolate. Es muy hermoso, delicioso y chocolate.

Postre Berry-yogur sin hornear

Ingredientes:
* 150 gramos de galletas (como "Jubileo")
* 50 a 70 g de mantequilla blanda
Para el soufflé:
* 1 cucharada gelatina
* 0, 5 litros de grueso yogur cremoso (aquí con relleno de fresa)
* 500 g de bayas congeladas (cualquier aquí la mezcla)
* Azúcar al gusto (media taza)

Método de preparación:
1) Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (22 cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.
2) Las bayas son descongelados, drenarse jugo. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde.
3) Dejar solidificar en la nevera. Toma la forma de una división, luego tomar un lado y vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.

Buen Provecho!

Postre de la fruta

Ingredientes:

Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema de "ordinario" - 1 pieza
Las cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara

Preparación:

1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.

2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.

3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!

Buen Provecho!