Artem Artemov ☭ mi repollo está en el cubo de plástico.


Lanza una lástima. No estoy seguro de que la col salada podría ser envenenado.


Artem Artemov ☭, por favor, muéstrame. Primero repollo kvas)))


 Exageradas, como de costumbre, la espuma casi le dio la col. De pie en el alféizar de la ventana durante tres semanas y no kisnet, sabor muy salado.
 Podríamos conseguir envenenado repollo a una temperatura de 38, 5?


Sopa con chucrut



Ingredientes:
700 g de carne
300 g de chucrut
600 g de patatas
200 g de zanahorias
200 g de cebolla
raíz de perejil y chirivía
sal
pimienta
hojas de laurel

Preparación:

Hervir hasta que la carne cocida (cocinar 1-1, 5 horas después de la ebullición). La carne se corta en trozos pequeños. Añadir de nuevo a la sopa.

Picar la cebolla. Rallar las zanahorias. En aceite vegetal freír la cebolla. Agregar las zanahorias y alevines.

Las papas se limpian, cortado en cubos o cubos. En el caldo hirviendo agregar las papas y cocine durante 5-7 minutos. Añadir la col (repollo si fuertemente ácido, enjuague con agua fría) y cocinar por 10 minutos.

Agregue las cebollas salteadas y zanahorias. Cabe añadir raíz de perejil o chirivía, pimienta, laurel. Si es necesario, añadir sal.

Sopa Cocine hasta que las papas cocidas.
Sopa con chucrut


¿Qué alimentos contienen yodo, excepto las algas?



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¿Y qué más? El niño no quiere comer la col mar.



una gran cantidad de yodo contenido en algas.



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Sopa de col con la col fresca



Y cocinar de forma rápida y sencilla, y como resultado, deliciosa, nutritiva sopa!)
Siempre tome todo en el ojo! Aquí carne, costillas de cerdo, col fresca, patatas, zanahorias, cebollas, tomates, pasta de tomate, sal, especias, ajo, eneldo y cebolla verde.
Cocine la carne hasta la mitad, luego agregar el repollo a él, continuar varit.Poka Todo hervida hacer perezharku zanahoria, cebolla, tomate y pasta de tomate.
Siguiente para enviar patatas col + perezharku. Sazonar con sal, añadir especias como la que le gusta)
Al final del rublo verdes con ajo y enviado a la sopa casi terminado, a 5 minutos y ya está!
Buen Provecho!

Autor:Tatiana Spravidohina
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Sopa de col con la col fresca


Col con tartaletas de salmón ahumado.



Necesitas: repollo blanco -300 gr, huevo 3 pcs, Soda (hidratado) -0,5 cucharaditas de yogur-3 stol.l., mayonesa 1 stol.l., harina-2 ,, stol.lozhki.. rast.-1 de aceite stol.l., sal (una pizca)
Preparación: cortar finamente el repollo, agregar la sal, todo lo demás es bueno para sacudir la licuadora, agregue el repollo, así moldes peremeshat.V ponen massu.Zapekat repollo en 220 (a la sala de costras.) .Kushat Puede con crema agria y salmón.
Buen Provecho!

Autor:Varvara Tsanskih
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Col con tartaletas de salmón ahumado.


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Escabeche de col (rareripe)


Relevante en el post)

Vamos a necesitar: repollo
zanahorias (opcional)

Para la marinada: 1 litro de agua:
2 cucharadas de sal (no diapositivas)
4 cucharadas de azúcar (no diapositivas)
8 cucharadas de vinagre de 9%

Repollo (y zanahorias) chuleta y colocar en un frasco.

Hervir la marinada: hervir la sal, el azúcar, que sería completamente
derretido, vierta el vinagre y retirar del fuego.

Vierta la col marinada caliente y dejar en la sala de
temperatura durante 1 día.

Autor:Natalia Nikolaeva
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Escabeche de col (rareripe)


[Vtarelke | Repollo "Provence" con pimienta



Lista de ingredientes
col - 1 kg
Zanahorias - 3-4 piezas
pimiento rojo - 1 pieza
Ajo - 4-5 zubochikov
Agua - 1/2 taza
azúcar - 1/2 taza
aceite vegetal - 1/2 taza
vinagre de sidra de manzana - 10 st. cucharas
Sal gruesa - 1 cda. cuchara
Método de preparación
Lavar la col y cortar en tiras finas. Zanahoria Lavar, pelar y rallar con un rallador grueso. Lavar los pimientos y quitar las semillas. La carne se corta en tiras. Pelar y picar el ajo. Ponga el repollo, zanahorias, pimientos y el ajo en un tazón. Mezclar bien todos. El aceite vegetal mezclada con la sal y el azúcar. Agregue el agua y el vinagre. Mezclar bien y poner en el fuego. Traiga la marinada a ebullición y verter sobre la ensalada. Una vez más, mezcle bien y coloque en el refrigerador para marinar por un día. Servir con las cebollas verdes. Buen Provecho!

Autor:Elena mamá
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
[Vtarelke | Repollo "Provence" con pimienta

Guiso de col con costillas de estilo rural



Col con costillas:
 costillas de ternera con estantes
 repollo blanco pequeñas horquillas
 zanahoria 1 pieza.
 ají dulce (si estará a su disposición) 1 pc.
 patatas 2-3 uds.
 hierbas, especias
 Costillas lavadas, cortadas en trozos pequeños y freír en una sartén. Las papas se limpian, se cortan en rodajas grandes y colocar en una cacerola. Para difundir las patatas costillas, añadir un poco de agua (sólo un poco -chut), cubrir con una tapa y cocine a fuego lento a fuego lento.

En este momento, el bling finamente el repollo, zanahorias y purificar Grate, pimientos y limpieza picado - todos los alevines de la mezcla de verduras en un poco de aceite.

Repollo frito enviar a las costillas y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, cubiertos - unos 15-20 minutos. Añadir las hierbas y especias al gusto.
 Simplemente, sin ninguna sabiduría extra, pero al mismo tiempo delicioso y satisfactorio. En invierno, se puede reemplazar el chucrut col fresca - será aún mejor!
Guiso de col con costillas de estilo rural


Puff con col



Diversificar mesa magra, se puede cocinar la col de hojaldre. Hojaldre es hecha sin huevos y ciruelas. aceite. Por lo tanto, se recomienda al poder en el puesto. Se puede volar y levadura y sin levadura. Adecuado para el llenado de col o de patatas con cebolla y champiñones. Usted puede hacer un puff dulce con manzanas, arándanos, cerezas y azúcar. Para hojaldre al horno hermosa y huevo no puede ser lubricado, para lubricar soplo té cervecera.
Lo que necesitas:
 repollo, zanahorias, cebollas, p. aceite, sal, masa de hojaldre.


Cómo estás?
Col fresca finamente shinkuem y poner en una sartén, agregar el estiramiento. aceite - 1 cucharada. cuchara y la necesidad de cocinar a fuego lento, tapado. Para el color, puede agregar las zanahorias ralladas, cebollas asadas. Sal, usted puede agregar hierbas frescas o secas.
Dough necesita somnoliento, espolvorear la mesa con harina y rodar suavemente. Cortar en cuadrados (una capa tengo 4). Poner el relleno y el borde zaschipat. Engrase ligeramente una r.maslom hornear. Ponga puff. Lubrique la elaboración de la cerveza del té. Hornear en el horno. Sabroso y fácil. El ayuno en la salud.
Puff con col


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Chucrut

Chucrut
.Kvashenaya Kapusta.Ingredienty para chucrut: .. col grande o 2 medianas cabeza de repollo. zanahorias - 2 piezas. de azúcar - 1 cucharada. cuchara. sal - 1 cucharada de las tetas al aire o al gusto ...


Pechuga de pollo en el abrigo de la col.



Mama, cortado en rodajas, sal y pimienta y añadir rodajas rollo spetsii.Zatem en la mayonesa y dejar por un tiempo tiempo marinovatsya.Etim cocinar "abrigo".

 Repollo cortado en trozos grandes y la pongo en aceite skovorodu.Dobavlyaem vegetal, pasta de tomate, sal y cocine a fuego lento, tapado, añadiendo un poco de agua.
.
 A continuación, coloque el repollo en la parte inferior de la forma acabada y se extendió en la parte superior del pecho y cubrir ligeramente con más mayonesa (no se puede añadir la mayonesa, pepinillo en suficiente) .i lo enviará en el horno a + 180 gr.Vypekaem a la corteza gotovnosti.Minut 40.Rumyanaya le dice que el plato está listo.
Pechuga de pollo en el abrigo de la col.


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Relleno con bok choy



1 cabeza de repollo chino
 pimiento rojo
 200g. Queso crema
 pepino
 Queso 200g
 1 diente de ajo
 Sal al gusto
 maíz enlatado

 Picar el ajo, el queso se frotó con queso crema
pimienta ochistit- cortado en cubos, pepino, también, cortado en cubitos, añadir la cuajada de maíz, queso, mezclar bien

repollo cortado en dos mitades y doblar suavemente las hojas, se extendió una capa fina de relleno entre las hojas

plegar las dos mitades para que la nueva cabeza vuelta.
 bien envuelto en varias capas de película comestible

y durante 2 horas en un refrigerador
 Antes de servir espolvorear con jugo de limón
Buen Provecho
Relleno con bok choy


Carne de cerdo con col joven y huevos



Ingredientes:
carne de cerdo 300 g
400 g de col
cebolla 1 pieza
zanahoria 1 pieza
Leche 300ml
200-300 ml de agua caliente
huevos crudos 2-3 piezas
2 cucharadas de mostaza
sal, especias
verduras

Corte la carne en trozos pequeños, mezclar con la mostaza. Dejar actuar durante 2-3 horas.
Triture la col, zanahorias parrilla, cebolla cortada en cubos.
Freír la carne hasta que estén ligeramente doradas, añadir la cebolla, poner en el aceite, revolviendo ocasionalmente, 7-10 minutos.
Vierta la leche caliente y el agua, la sal, añadir sus especias favoritas. Cocine a fuego lento hasta que la carne casi cocido.
A continuación, añadir la zanahoria, revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Añadir la col y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. El agua debe seguir siendo un poco.
Al final de la cocción verter en los huevos revueltos pan y mezclar bien hasta que hasta que sean capturados.
Apague el fuego, espolvorear con verduras picadas.
Todo el plato está listo.

Buen Provecho!
Carne de cerdo con col joven y huevos


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Col adobada



Vamos a necesitar.
 2 kg. repollo.
2 zanahorias grandes.
cabeza de ajo.
 manzana, pasas, ciruelas pasas, ají al gusto y deseo.


 Para la marinada. 0, 5, art. 9% de vinagre.
0, 5, art. aceite vegetal.
 1 litro de agua.
 2 cdas. l. sal.
3-4 cucharadas. l. azúcar.



 Col finamente shinkuem tiras.
 Las zanahorias son limpias, lavar y frotar con un rallador grueso o rallador de zanahoria coreano.
 El ajo limpio y finamente cortado. Manzana cortada en rodajas finas.
 Combine el repollo, zanahorias, ajo, trozos de manzana, frutos secos y el chile (opcional). Mezclar y densamente apilados en el tarro de tres litros o un tazón de tamaño apropiado.
 Combine todos los ingredientes de la marinada, llevar a ebullición, enfriar y verter sobre la col.
 Dé el día para estar a temperatura ambiente, conservar en el frigorífico.
 En el caso en que la col se corta cuadrados tienen mejor en tres días, pero ya cortar col en tiras buen día después.
Col adobada




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