Col estofada con verduras - 0% de grasa



Necesitamos:
- Col, media cabeza pequeña.
- Los tomates, 2 grandes
- Pimienta dulce, 1 gran
- Las zanahorias, 1 de tamaño medio
- Cebolla, 1 grande

1. tiras de repollo shinkuem y dejar a un lado.
2. Cortamos la cebolla en cuadraditos.
3. En lugar de utilizar el aceite de agua - vierta 1/4 taza en una sartén, a fuego medio, abierto, tirar las cebollas. Freír durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Durante la preparación de las cebollas, cortadas en cuadrados pequeños zanahoria, pimiento y tomate.
5. Agregue las cebollas a la col. Verter encima de otra media taza de agua, mezclar todo. Cubra con una tapa, cocine a fuego lento 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Después de 20-30 minutos se suman a la zanahoria repollo, tomate y pimiento. Revuelva. Tape y cocine a fuego lento mucho más, revolviendo ocasionalmente.
7. Sazone con sal y pimienta al gusto

Hecho! Dish, así como frío como en caliente.
Col estofada con verduras - 0% de grasa


Col estofada con verduras - 0% de grasa



Necesitamos:
- Col, media cabeza pequeña.
- Los tomates, 2 grandes
- Pimienta dulce, 1 gran
- Las zanahorias, 1 de tamaño medio
- Cebolla, 1 grande

1. tiras de repollo shinkuem y dejar a un lado.
2. Cortamos la cebolla en cuadraditos.
3. En lugar de utilizar el aceite de agua - vierta 1/4 taza en una sartén, a fuego medio, abierto, tirar las cebollas. Freír durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Durante la preparación de las cebollas, cortadas en cuadrados pequeños zanahoria, pimiento y tomate.
5. Agregue las cebollas a la col. Verter encima de otra media taza de agua, mezclar todo. Cubra con una tapa, cocine a fuego lento 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Después de 20-30 minutos se suman a la zanahoria repollo, tomate y pimiento. Revuelva. Tape y cocine a fuego lento mucho más, revolviendo ocasionalmente.
7. Sazone con sal y pimienta al gusto
Col estofada con verduras - 0% de grasa


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Coliflor en masa.



Ingredientes para 4 personas:

Coliflor 400 g
Huevos 4 piezas
½ taza de leche
Harina de trigo 100 g
Aceite vegetal 2 cucharadas

Instrucciones:

1. Mezclar la leche con puré de yemas con aceite vegetal, agregar la harina, revolver y agregar las claras batidas. Amasar bien.
2. En el talud resultante sumergido y se secó la coliflor y freír Kocheshkov hervido en aceite hasta que estén doradas.
Coliflor en masa.


Albóndigas con la col guisada



Ingredientes:

Para las albóndigas:

• 1 kg. carne picada (cerdo + ternera);
• 200 gramos de arroz (hervido hasta que estén blandas);
• 1 cebolla;
• 1 huevo;
• sal y pimienta;
• todo se mezcla bien.

Salsa:

• 0, 5 litros. agua;
• 1 cda. l. pasta de tomate;
• 1 cda. l. harina;
• pimienta, sal, azúcar al gusto;
• 1 cda. l. crema agria (todo bien de la mezcla).

Preparación:

Para formar las albóndigas, rodar en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
Lap frito albóndigas a la sartén. Vierta la salsa preparada y poner el cocido en el horno durante 20 minutos.

Estofado de col
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La col y la adición de una cacerola Triture, cubrir con agua hirviendo. Dejar reposar hasta el minuto. Escurrir el guiso de col y poner en una cacerola o sartén asar. Añadir chucrut, se agria. Como el tiempo que quieras y añadir. Al final de enfriamiento añadir la pasta de tomate. Si quiere añadir tomates frescos, deben ser puestos antes de tiempo.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

#Горячее@funny.chef
#Гарниры@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Albóndigas con la col guisada


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Chucrut por día



Haz col agria aún es pronto, y ya taaaan quiere comer! Este curso repollo difiere ligeramente del verdadero sabor amargo. sino como un reemplazo temporal muy agradable.

Ingredientes:

Por 1 litro:

• Col - 600 g;.
• Rallar las zanahorias, como quiera y como todo lo que quieras.

Repollo Triture y mezcle bien obmyat con zanahoria.
Puede agregar al gusto de comino y negro polka dots.
Repollo Ram en un frasco.

Cocinar Salmuera:

• La dosis de 3 litros. banco (como me dieron la receta). Es decir, 1 litro me llevó todo un tercio.

3 litros:

• 1 litro de agua hervida caliente;
• 1 mesa se encuentra el Sahara;
• 2 de mesa lodges sales;
• 1 mesa se encuentra el 70% de vinagre;
• (1 cucharada Cuchara esencias 70% -s '-. Es 8 Art cucharas solución 9% de vinagre..).

Preparación:

En la medición de la caída taza de sal dormido y azúcar, verter agua hirviendo, verter esencia de vinagre. Todo se agita hasta la completa disolución de las sales
Salmuera se enfríe a temperatura ambiente.
Chorro fino verter la salmuera en el frasco con col apisonada. Cuchara liberando el exceso de aire a la salmuera preparada completamente uniforme verter la col. Cubra con una tapa
Coloque en el refrigerador por un día!

Después de un día, me cocino desde esta sencilla ensalada de col esto: añadir tinto dulce de cebolla y aceite vegetal. Todos ellos!

Receta de: Vera Fiskina

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Chucrut por día

Utilice col china

Utilice col china


Panqueques col con kéfir



Ingredientes:

• 300 a 400 gramos de repollo
• 200 ml de kefir
• 1 huevo
• 1 cebolla
• 03/05 Art. cucharadas de harina (masa para la kosistentsii deseada)
• 02/01 Art. cucharadas de aceite vegetal en la masa
• 1/3 cdta. De polvo de hornear
• Sal al gusto
• Aceite vegetal para freír

Preparación

Shred repollo lo más fino posible, espolvorear con sal y puré de manos activas, por lo que se convierte en suave y dejar que el jugo.
Frotó la cebolla con un rallador grueso, añadir el yogur, los huevos, la harina y el polvo de hornear y mezclar bien.
La masa debe quedar como la crema espesa, si es necesario, agregue más harina.

En una sartén calentar un poco de aceite vegetal.
Panqueques Freír a fuego medio hasta que estén doradas.
Buñuelos listos ponen en una toalla de papel.
Servir con crema agria.

NOTA. Estos buñuelos son deliciosos tanto frío como caliente.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Panqueques col con kéfir


Los bombardeos de la col



Ingredientes:

-2 Kg - col
0, 4 kg - zanahorias
Rebanadas -4 - ajo
-Usted Puede agregar manzana, remolacha
Adobo:
-150 Ml - rast.maslo
Vinagre de 9% - -150 Ml
-100 Gr. - Azúcar
-2 Cucharadas - Sal
-3 Pcs. - Lavr.lista
-5-6 Peas - pimienta negro
0, 5 litros de agua -

Preparación:

1. Toda la chuleta, Rallar las zanahorias, ajo cortado en rodajas. Poner en un frasco herméticamente.
2. En una cacerola vierta todos los ingredientes para el adobo y hervir todo durante 5 minutos. Vierta hirviendo col marinada.
3. Por la mañana, listo para ir! Se puede comer!

Fuente:Obras de arte culinarias
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