Carne deliciosa

Ingredientes:

- Pechuga de pollo - 2 piezas
- Queso - 150g
- cebollas - 1 PC
- Setas (marinado) - Banco 1
- Zanahorias - 3 piezas
- Crema - 3-4 cucharadas. cucharas
- Aceite de oliva - 4 cdas. cucharas
- Especias para carne - al gusto
- Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto
- Jugo de limón - 1 pieza

Preparación:

Setas saltear en aceite de oliva con cebolla picada, crema, especias.
Pechuga de pollo cortada en tiras finas, marinado en especias y jugo de limón. Coloque las tiras de carne en una forma engrasado en la parte inferior y en los lados, espolvorear con queso rallado, puso el resto de las setas, a continuación, rallado en un rallador grueso zanahorias, estaba en la parte superior de una espiral piezas de carne restante. Hornee a 200 ° C durante unos 30 minutos. Pie dará una gran cantidad de jugo, después de 30 minutos. drenar el jugo y espolvorear las piezas de unión de carne con queso, poner en el horno y dejar que el queso se derrita y se dore ligeramente. Dejar reposar en la forma de 10 minutos, para pasar a un plato.

Sabroso

Es muy fácil y delicioso plato (que no tiene la sémola y almidón) se prepara de forma instantánea, lo cual es importante para el desayuno

Ingredientes:

1 paquete de queso cottage (250g)
1 huevo 1 proteína
2 cdas. l. azúcar
1 pera y 1 plátano (fruta puede añadirse a cualquier de su gusto)

Preparación:

Batir los huevos con el queso crema, el azúcar y añadir la fruta picada y 3 minutos. en el microondas (I 750Vatt). ¿Quién es la estufa más potente, se reduce el tiempo de cocción.
Elija la forma de lados altos, alzas soufflé en el proceso de cocción, cuando la tapa superior se hizo denso - hecho!
Es muy sabroso!

# Postres @ cook_good

Leche frita - delicioso extraordinaria!

Leche frita - suena fantástico. De hecho, es muy delicioso y fácil postre, disponible cada anfitriona!

Ingredientes (para 6 porciones):

0, 5 litros de leche,
150 g de mantequilla,
300 g de harina
150 g de azúcar,
3 huevos,
250 gramos de pan rallado,
aceite vegetal para freír
un poco de canela en polvo,
cáscara de medio limón.

Preparación

1. Mantequilla tiro en una cacerola y le prendió fuego. Hasta que se derrita, yemas separadas de las claras.

2. Cuando la mantequilla se derrita, reduzca el fuego y verter en una cacerola sobre las dos terceras partes de harina, tamizada a través de un tamiz, revolviendo constantemente con un batidor. Continuar trabajando incluso batir por dos minutos sin retirar la sartén del fuego.

3. Vierta el azúcar, la forma de mezclar.

4. Agregue a la mezcla de la cáscara de limón y la canela. Ahora debe ser bueno para suprimir batidor (incluso se puede vencer a) para eliminar todos los aceites aromáticos cáscara.

5. Vierta la leche, revolviendo constantemente. Para interferir hasta que la crema comience a hervir, a continuación, retirar del fuego y enfriar ligeramente (cinco minutos es suficiente).

6. Batir las yemas una a la vez, revolviendo rápidamente para que no tienen tiempo para rizar.

7. Un gran plato plano con aceite vegetal y frotar un poco espolvorear con pan rallado.

8. Poner la crema resultante distribuida uniformemente sobre la capacidad (espesor óptimo de aproximadamente 2 cm).

9. Se enfría el plato y poner en el congelador por cerca de 3 horas (la crema debe congelar completamente, lo que hace que sea conveniente para cortar).

10. ¿Cómo debo mezclar las claras de huevo con un tenedor (no golpear). A continuación, cortar la crema congelada en cuadrados, rombos o triángulos.

11. Ahora, tenga en cuenta el momento crucial! Es importante actuar con rapidez para que la crema no tiene tiempo para descongelar. Cada pieza cuidadosamente para rodar en la harina, luego sumerja en proteínas y migas finalmente empanados a fondo.

12. Fry las rebanadas en una gran cantidad de aceite. El aceite debe estar muy caliente y muy tostado - muy rápido. Esto es para asegurar que la crema, "sellado" en el interior, no tuvo tiempo de agarrar. Idealmente, usted debe conseguir el llenado de leche fresca y líquida.

13. Transferencia de una toalla de papel para absorber el exceso de grasa y servir caliente con salsa de frutos o mermelada líquida.

Buen Provecho!
Aperitivo # @ cook_good

Carne deliciosa

Ingredientes:

Pechuga de pollo - 2 piezas
Queso - 150g
Cebollas - 1 pc
Setas (encurtidos) - Banco 1
Zanahorias - 3 piezas
Crema - 3-4 cucharadas. cucharas
El aceite de oliva - 4 cdas. cucharas
Especias para la carne - al gusto
Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto
El jugo de limón - 1 pieza

Preparación:

Setas saltear en aceite de oliva con cebolla picada, crema, especias.
Pechuga de pollo cortada en tiras finas, marinado en especias y jugo de limón. Coloque las tiras de carne en una forma engrasado en la parte inferior y en los lados, espolvorear con queso rallado, puso el resto de las setas, a continuación, rallado en un rallador grueso zanahorias, estaba en la parte superior de una espiral piezas de carne restante. Hornee a 200 ° C durante unos 30 minutos. Pie dará una gran cantidad de jugo, después de 30 minutos. drenar el jugo y espolvorear las piezas de unión de carne con queso, poner en el horno y dejar que el queso se derrita y se dore ligeramente. Dejar reposar en la forma de 10 minutos, para pasar a un plato.

Carne deliciosa

Sabroso

Carne deliciosa.

Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 2 piezas
- Queso - 150g
- cebollas - 1 PC
- Setas (marinado) - Banco 1
- Zanahorias - 3 piezas
- Crema - 3-4 cucharadas. cucharas
- Aceite de oliva - 4 cdas. cucharas
- Especias para carne - al gusto
- Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto
- Jugo de limón - 1 pieza

Preparación:

Setas saltear en aceite de oliva con cebolla picada, crema, especias.
Pechuga de pollo cortada en tiras finas, marinado en especias y jugo de limón. Coloque las tiras de carne en una forma engrasado en la parte inferior y en los lados, espolvorear con queso rallado, puso el resto de las setas, a continuación, rallado en un rallador grueso zanahorias, estaba en la parte superior de una espiral piezas de carne restante. Hornee a 200 ° C durante unos 30 minutos. Pie dará una gran cantidad de jugo, después de 30 minutos. drenar el jugo y espolvorear las piezas de unión de carne con queso, poner en el horno y dejar que el queso se derrita y se dore ligeramente. Dejar reposar en la forma de 10 minutos, para pasar a un plato.

Carne deliciosa

Ingredientes:

- Pechuga de pollo - 2 piezas
- Queso - 150g
- cebollas - 1 PC
- Setas (marinado) - Banco 1
- Zanahorias - 3 piezas
- Crema - 3-4 cucharadas. cucharas
- Aceite de oliva - 4 cdas. cucharas
- Especias para carne - al gusto
- Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto
- Jugo de limón - 1 pieza

Preparación:
1. Setas Sofreír en aceite de oliva con la cebolla picada, crema, especias.
2. pechuga de pollo cortada en tiras finas, marinado en especias y jugo de limón.
3. Coloque las tiras de carne en una forma engrasada en la parte inferior y en los laterales, espolvorear con queso rallado, poner el resto de las setas, entonces rallado en un rallador grueso zanahorias, estaba encima de una espiral trozos de carne restante.
4. Hornear a 200 ° C durante unos 30 minutos. Pie dará una gran cantidad de jugo, después de 30 minutos. drenar el jugo y espolvorear las piezas de unión de carne con queso, poner en el horno y dejar que el queso se derrita y se dore ligeramente.
5. Dejar reposar en la forma de 10 minutos, para pasar a un plato.