Salchicha Confitería
Ingredientes:
Mantequilla - 240 g
Azúcar - 450 g
Cacao en polvo - 50g
Vodka - 100ml
Rosquillas (Jubileo) - 250 g
Nogal - 100 g
Pasas oscuras - 50 g
Huevos - 2 piezas.
Preparación:
1. En una olla pequeña, disolver la mantequilla, agregar el azúcar (aproximadamente 2 tazas delgada), cacao (2 cdas. De cucharas), vodka (6 cucharadas) y calentar la mezcla, revolviendo constantemente. En general, es deseable que el azúcar se haya disuelto por completo, pero yo no lo entiendo) pueden ser reemplazados con cognac vodka, vino, leche, divorciado miel en agua tibia
2. Mientras que la mantequilla se derrita romper pedazos de galletas, nueces no muy finamente cortadas, pasas al vapor en agua caliente. Pasas yo tuvimos un poco más de 50 gramos.
3. Por otro lado, batir los huevos, introduzca cuidadosamente en la mezcla de aceite caliente! Muy lento y así interferir con la mezcla!
4. Vierta galletas destrozados, las pasas y las nueces! Muy buena mezcla de todo! Obtener sólo un "lío" tal)
5. Indicar el peso un poco fría. Paquete de salchichas en bolsas cerradas. Haga salchichas densas! Tengo 4 bolsas.
6. Nos ponemos en la nevera durante 10 a 12 horas. En algunas recetas asesorar en el congelador ... pero es mejor en la nevera y un poco más que en el congelador durante 3 horas. Aquí tenemos una salchicha) Pido a todos a la mesa, disfrutar de su infancia!
Patatas con chorizo caza
Ingredientes:
patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
?Salchichas de chocolate
necesitamos
200g de la torta dulce
Nueces 300g (o cualquier otro) nueces. Delicioso se obtiene de una mezcla de nueces y avellanas
Mantequilla 200 g (100 g de mantequilla o margarina y 100g)
1 st.sahara
2 huevos
3st.l. cacao
Desmenuzar las galletas y frutos secos tostados. (Hay recetas de salchichas dulces sin nueces Y tienen derecho a existir, pero con frutos secos -..! No es un asunto muy diferente)
Moler los huevos con el azúcar y el cacao.
Derretir la mantequilla, agregar la mezcla de azúcar y huevo y mantener a fuego lento, revolviendo, hasta que hierva. Retire del fuego. Enfriar a calentar.
Vierta galletas con nueces, revolver.
Una gran cantidad de enfriar un poco, para formar salchichas (a través de paquetes o papel), Envuelva bien y poner en el congelador.
así rebanada salchichas congeladas y comer, disfrutar!
Patatas con chorizo caza
Ingredientes:
patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
?Galletas salchicha dulce y cacao
Receta vio que, me acordé de su infancia y comida favorita que hace mi mamá :) Este fue el primer requisito, tan pronto como lo vi en las cookies de la tienda y el cacao. Tal vez este fue el primer plato, ayudan a hacer eso, yo estaba ansioso por sí mismo y no manchar específicamente sequedad bol, así que siempre tenía que lamer ...
Así, por esta delicias culinarias que necesitamos:
* Galletas de torta dulce - 300-400 g,
* Mantequilla - 200 g,
* Azúcar - 1 taza,
* Cacao - 3-4 cucharadas con una diapositiva (~ 40 g)
* Leche o crema (10%) - 5-6 cucharadas
* Nueces - 1 taza (~ 100 g)
Vamos a empezar con las galletas. En la foto que alrededor de la mitad - el resto se ha picado. Aproximadamente 2/3 de los mismos para moler en la harina. En los días de mi infancia, el único medio de mecanizado de trituración su helicóptero era yo feliz torcido, anticipando aperitivos futuras. En nuestra época de alta tecnología, se puede utilizar una licuadora.
Galletas restantes necesitan a desmoronarse en pedazos pequeños, mezclar con la masa molida y agregar las nueces desmenuzadas.
Después de que pase a la siguiente etapa. Tome una cacerola pequeña, vierta en ella la de cacao y azúcar. Por cierto alguna manera no teníamos el cacao y el chocolate caliente que utilizamos bolsas - resultó muy bien.
Mezclar y verter la leche. Todo esto de nuevo mezclar bien hasta que quede suave y se puso un pequeño fuego.
Revolviendo ocasionalmente, no se dé por ser quemados y llevar todo a ebullición (unos 5 minutos). Una vez que la leche empiece a hervir, apagar el fuego y dar el soporte de unos minutos.
Mientras tanto, cortar la mantequilla en cubos y echarlos en la masa de chocolate. Se agita hasta la disolución completa de toda la sustancia de aceite y homogeneidad.
Ahora vierta todas las cookies.
Interferir con cuidado. En caso de obtener una gran cantidad de recordar uniforme .. umm .. pero no triste :) En este punto, puede quitar una prueba preliminar - usted debe disfrutar de ella.
Es el momento de hacer de un médico / servilatnuyu / Despojos forman nuestra creación. En este caso, tomamos el papel de aluminio (no había nada más apropiado), pero yo les recomiendo vivamente a tomar algo como pergamino alimentos. Será mucho más fácil de arrancar de la salchicha, pero no así en el papel de aluminio.
Así, con el folio / pergamino y poner en él eeee .. salchicha alargada típica de sustancia cinámico. Créeme, parece extraño, pero el sabor - mucho :)
Luego envuelva el bar y pasar a la siguiente. Como resultado de ello, yo les tengo mucho esto:
Una vez que se hayan enfriado un poco, poner la salchicha en el refrigerador o en el congelador. Para el plato mesa estará listo en 2-3 horas.
autor Nordholm
Dulce salchicha
Ingredientes:
Biscuits (por ejemplo, "Jubilee") - 600 g
Mantequilla - 200 g
Cacao en polvo - 2 cdas. l.
Leche - 1/2 pila.
Azúcar - 1 pila.
Preparación:
1. Las cookies Crumble manos hasta trozos pequeños y las migas. El cacao se mezcla con azúcar.
2. La mantequilla cortada en trozos y derretir en un cazo a fuego lento, agregar la leche, añadir el cacao y el azúcar. Lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelve por completo (pero no hervir!).
3. Retire del fuego y mezclar con las galletas desmenuzadas hasta una masa espesa. Rollo de la salchicha, envolverlos en papel plástico y poner en el refrigerador durante 6 horas.
4. Corte como salchichas. También puede añadir junto con galletas de pasas, nueces y frutas confitadas.
Patatas con salchichas de caza
Ingredientes:
* Patata
* embutidos de caza
* Zanahoria
* Cebolla
* Sal y pimienta
* Ajo
Preparación:
1. Pelar las patatas, cortadas en cubos, luego se corta en anillos de caza salchichas, zanahorias freír y un poco de pasta de tomate con un poco de agua. Todo en las patatas.
2. Agregue el ajo, la sal, la pimienta, clavo de olor.
3. Mezclar todo y poner en la olla en el horno durante 45 minutos, luego se sacan y añadir el queso y verduras.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!
Salchicha, empanados
Ingredientes:
Salchicha cocinada (doctorado adecuado)
Queso
Empanado:
Batir el huevo con sal
Harina para empanar
Preparación:
Queso cortado en lonchas finas, salchichas y cortar en rodajas. En un pedazo de queso ponemos un trozo de salchicha, entonces el queso, chorizo y queso. Harina Paniruem, huevo, y luego de nuevo en la harina y el huevo. Freír en una sartén caliente.
?Patatas con chorizo caza
Ingredientes:
patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
Patatas con chorizo caza
Ingredientes:
patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos. Agregue el queso y el perejil.
Buen Provecho!
?Salchicha de Chocolate
800 gramos de caramelos "Ladybird", crema 200ml, 400grpechenya "Butterkekse" (aquel en el que 2 paquetes) 400gr.zemlyannyh nueces. 250 gramos de pasas de uva en una fusión de dulces sartén, y revuelva constantemente para evitar quemada. Añadir poco a poco la crema. Cuando el caramelo se disuelva, retírelos del fuego. Las cookies se saltan h \ h amoladora y verter poco a poco en el dulce. Nueces limpia (de la piel y de la película) añadir a establecer una matriz + pasas, revolver y poner en forma. Poner en un frío, se congeló a sorbete. Disfrute de su té!
Patatas con chorizo caza
RECETA pelar las patatas cortadas en cubos y luego cortadas en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todas las patatas añadimos las cosas pimienta mezcla dientes de ajo sal y poner en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
?Salchichas de chocolate
necesitamos
200g de la torta dulce
Nueces 300g (o cualquier otro) nueces. Delicioso se obtiene de una mezcla de nueces y avellanas
Mantequilla 200 g (100 g de mantequilla o margarina y 100g)
1 st.sahara
2 huevos
3st.l. cacao
Desmenuzar las galletas y frutos secos tostados. (Hay recetas de salchichas dulces sin nueces Y tienen derecho a existir, pero con frutos secos -..! No es un asunto muy diferente)
Moler los huevos con el azúcar y el cacao.
Derretir la mantequilla, agregar la mezcla de azúcar y huevo y mantener a fuego lento, revolviendo, hasta que hierva. Retire del fuego. Enfriar a calentar.
Vierta galletas con nueces, revolver.
Una gran cantidad de enfriar un poco, para formar salchichas (a través de paquetes o papel), Envuelva bien y poner en el congelador.
Bueno rebanada salchichas congeladas y comer, disfrutando!
Patatas con chorizo caza
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
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