Salchicha Confitería

Ingredientes:

Mantequilla - 240 g
Azúcar - 450 g
Cacao en polvo - 50g
Vodka - 100ml
Rosquillas (Jubileo) - 250 g
Nogal - 100 g
Pasas oscuras - 50 g
Huevos - 2 piezas.

Preparación:

1. En una olla pequeña, disolver la mantequilla, agregar el azúcar (aproximadamente 2 tazas delgada), cacao (2 cdas. De cucharas), vodka (6 cucharadas) y calentar la mezcla, revolviendo constantemente. En general, es deseable que el azúcar se haya disuelto por completo, pero yo no lo entiendo) pueden ser reemplazados con cognac vodka, vino, leche, divorciado miel en agua tibia
2. Mientras que la mantequilla se derrita romper pedazos de galletas, nueces no muy finamente cortadas, pasas al vapor en agua caliente. Pasas yo tuvimos un poco más de 50 gramos.
3. Por otro lado, batir los huevos, introduzca cuidadosamente en la mezcla de aceite caliente! Muy lento y así interferir con la mezcla!
4. Vierta galletas destrozados, las pasas y las nueces! Muy buena mezcla de todo! Obtener sólo un "lío" tal)
5. Indicar el peso un poco fría. Paquete de salchichas en bolsas cerradas. Haga salchichas densas! Tengo 4 bolsas.
6. Nos ponemos en la nevera durante 10 a 12 horas. En algunas recetas asesorar en el congelador ... pero es mejor en la nevera y un poco más que en el congelador durante 3 horas. Aquí tenemos una salchicha) Pido a todos a la mesa, disfrutar de su infancia!

Salchichas caseras para buterbrodikov

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Ingredientes:
500 g de filete de pollo
Crema 20% 200 ml
Proteína 2 piezas de pollo.
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
una pizca de orégano
El jugo de remolacha 30 ml

Método de preparación:
Chuleta 1. Pollo y molienda en la licuadora con el ajo
2. Vierta la nata y seguir batiendo, añadir una proteína.
3. Continuar batiendo, agregue el jugo de remolacha y especias.
4. Picar puso la lámina
5. Cerrar y apretar alrededor de los bordes como dulces, dándole una forma alargada
6. Poner en la bolsa y corbata bien la bolsa. Para poner más control en un solo paquete y también para atar
7. Simmer durante 30 minutos, dependiendo del tamaño de salchichas. Usted puede hacer uno grande o dos pequeñas. Enfriar en la lámina.

Salchichas de chocolate

Ingredientes:

200g de la torta dulce
Nueces 300g (o cualquier otro) nueces. Delicioso se obtiene de una mezcla de nueces y avellanas
Mantequilla 200 g (100 g de mantequilla o margarina y 100g)
1 st.sahara
2 huevos
3st.l. cacao

Preparación:

Desmenuzar las galletas y frutos secos tostados. (Hay recetas de salchichas dulces sin nueces Y tienen derecho a existir, pero con frutos secos -..! No es un asunto muy diferente)
Moler los huevos con el azúcar y el cacao.
Derretir la mantequilla, agregar la mezcla de azúcar y huevo y mantener a fuego lento, revolviendo, hasta que hierva. Retire del fuego. Enfriar a calentar.
Vierta galletas con nueces, revolver.
Una gran cantidad de enfriar un poco, para formar salchichas (a través de paquetes o papel), Envuelva bien y poner en el congelador.

así rebanada salchichas congeladas y comer, disfrutar!

Dulce salchicha

Ingredientes:

Biscuits (por ejemplo, "Jubilee") - 600 g
Mantequilla - 200 g
Cacao en polvo - 2 cdas. l.
Leche - 1/2 pila.
Azúcar - 1 pila.

Preparación:

1. Las cookies Crumble manos hasta trozos pequeños y las migas. El cacao se mezcla con azúcar.

2. La mantequilla cortada en trozos y derretir en un cazo a fuego lento, agregar la leche, añadir el cacao y el azúcar. Lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelve por completo (pero no hervir!).

3. Retire del fuego y mezclar con las galletas desmenuzadas hasta una masa espesa. Rollo de la salchicha, envolverlos en papel plástico y poner en el refrigerador durante 6 horas.

4. Corte como salchichas. También puede añadir junto con galletas de pasas, nueces y frutas confitadas.

Col, guisado con ciruelas y salchichas ahumadas

- Col (joven) - aproximadamente 500 g
- Zanahorias - 1 pc.
- cebollas - 1 pc.
- ahumados salchichas suizas - 4 uds.
- Ciruelas - 5 piezas.
- Ajo - 3 dientes
- Pimienta de Jamaica Negro - 4goroshiny
- Hoja de laurel - 2 piezas.
- La pasta de tomate - 2ch.l.
- El aceite vegetal - 3st.l.
- Agua - 150ml
- Sal - al gusto

Picar la cebolla, las zanahorias rallan en CD. rallador.
Sofreír en crecimiento. aceite.
Añadir salchichas en rodajas, luego de unos minutos, revolviendo ocasionalmente. A continuación, añadir la col finamente rallado, pasas picadas *, pasta de tomate, el pimiento, el ajo (clavos de olor), hojas de laurel, vierta agua caliente (agua caliente).
Cubra la cacerola con una tapa, bajar el fuego y cocinar en tecnología. 15 minutos (para jóvenes de repollo este tiempo es más que suficiente).
Servir estofado de col y se puede servir caliente o frío - de esta manera y que será delicioso.

* Si usted poda duro, es mejor comprobar la validez de agua caliente al vapor)

Receta de: Natalia Molchanov

Molchanov # @ lu_kul
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Dulce kolbaska.Ochen rápidamente!

Muy sencillo preparado, apto para el té.
Necesitamos 0,5 kg de paja dulce
descomponerla en la mantequilla para hornear de papel desenfoque,
en un baño de agua derretir la mantequilla 100g y 0,5 kg de dulces de vaca (rotura en medio de derretido rápidamente), se funde en una masa homogénea,
mezcla caliente se vierte sobre la paja,
cuchara y se aplanan para que los bordes estaban manchadas,
el uso de papel nos volvemos rollos,
envolver en papel y bolsa y poner en el refrigerador,
Cortar en rodajas, si quieres rodar sería más oscuro, puede agregar el cacao.

Buen Provecho !!!
autor - Irina

Salchicha de queso sin hornear

Para salchichas queso requerida:
-300gr Mantequilla (a temperatura ambiente)
bata - 150 g de azúcar hasta que esté suave, la masa de aire.
Añadir - 400 gramos de queso cottage, todos mezclar cuidadosamente.
Add-400g picado hígado,
seca, confitadas o (mermelada multicolor), albaricoques secos, sólo chernosliv.- 300g

Compartir en lámina moldeada de salchicha, me volví roll. Salida de misa casi 1,5 kg. Esta cantidad se puede raspolovinit salchicha receta y crea más delgada.
La salchicha resultante envuelto en papel de aluminio y poner en la nevera durante 5-6 horas. Me fui a dormir.

Retire la salchicha de la nevera, implementar y vierta el chocolate derretido en el micro.

Realmente prefiero aspersión de sésamo o coco virutas struzhki.Ya basta con rociar la salchicha resultante.

"Salchicha dulce"

Ingredientes:

500 g de galletas sin aditivos (como "Jubileo")
vidrio nueces (o cualquier otro - cacahuetes, almendras, etc.)
200 g de mantequilla
4 cdas. leche cucharadas
taza de azúcar
3-4 cucharadas. cucharadas de cacao
1 huevo

Rendimiento: 2 salchichas medianas

Preparación:

1. Galletas manos para romper en pedazos del tamaño de 1.5x1.5 cm. Chuleta Nueces, mezclar con las cookies, verter en un recipiente ancho.

2. Cortar la mantequilla en trozos pequeños, poner en una cacerola u otros utensilios con fondo grueso. Añadir el azúcar, el cacao, la leche, el huevo batido con un tenedor. Revuelva.

3. Ponga un pequeño fuego y llevar a ebullición sin dejar de remover. Después de hervir soportar otros 2-3 minutos (no te olvides de revolver) y retirar del fuego. Vierta la mezcla en un tazón con galletas y frutos secos, mezclar bien. El peso debe obtener un viscoso y ligeramente húmedo. Si le parece que una mezcla de dryish, puede agregar un poco de leche y mezclar de nuevo.

4. Extienda una película de celofán de espesor. La mezcla se divide en dos partes, una parte para poner en la película, las manos y formar una salchicha envuelto firmemente suficiente en celofán. Cine termina de atar. Repita todos los pasos de la segunda parte de la mezcla.

5. Embutidos ponen en el congelador durante 2-3 horas - y se pueden presentar. Manténgase refrigerado.

Patatas con salchichas de caza

Ingredientes:

- Patata
- embutidos de caza
- Zanahoria
- Cebolla
- Sal y pimienta
- Ajo

Preparación:

Pelar las patatas, cortadas en cubos, luego se corta en anillos de caza salchichas, zanahorias freír y un poco de pasta de tomate con un poco de agua. Todo en las patatas. Agregue el ajo, la sal, la pimienta, el clavo de olor. Mezclar todo y poner en la olla en el horno durante 45 minutos, luego sacar y añadir el queso y verduras

Patatas con chorizo caza

Ingredientes:

patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras

Preparación:

Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras

"Salchicha dulce"

Salchicha "Roll"

Autor: Wondgirl

Necesitamos: arcilla del polímero (negro, blanco, claro, naranja, rojo, verde), cuchillo de papelería, pasta o un cajero automático para la escultura rodante.