Salchichas de pollo
Me gustaría ofrecerle una receta para un muy tiernas salchichas de pollo.
INGREDIENTES
500 g de filete de pollo
Crema 30% 200 ml
Proteína 2 piezas de pollo.
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
Nuez moscada
El jugo de remolacha 30 ml
Para bocadillos
Pete 3 pcs.
1 trozo de aguacate.
tomate 2 pcs.
mozzarella 1 pc.
aceitunas 7-8 uds.
de aceite de oliva 2 cdas. l.
de jugo de limón 1 cda. l.
ajo seco 0, 5 h. l.
mezcla de hierbas italianas 0, 5 h. l.
sal
espinacas frescas
PREPARACIÓN
Pollo corte filete y moler en establecido el encargado, junto con el ajo
Verter la nata y seguir batiendo, añadir una proteína.
Continuando a batir, agregar el jugo de remolacha y especias.
Se puede preparar de dos maneras salchichas. En el primer caso el relleno sobre una lámina
Cierre y apretar alrededor de los bordes
Ponga en una bolsa y atar bien la bolsa. Para poner más control en un solo paquete y también para atar
Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de las salchichas. Usted puede hacer uno grande o dos pequeñas. Enfriar en la lámina.
La segunda opción para volcar intestinal. Asigne ambos lados del hilo. Hacer la salchicha en varios pinchazos de agujas finas
Llevar el agua a ebullición y añadir la sal. Cocine la salchicha a muy bajo punto de ebullición. Fresco
Cortar el aguacate, mozzarella y tomates en cubos pequeños. Añadir las aceitunas, cortados por la mitad. Rociar con el aceite, el jugo de limón y sazona con especias. Sazonar con sal y revuelva.
Poner en una ensalada de pita caliente, añadir las espinacas y salchichas.
Todo el mundo de la infancia favorito "Sweet salchicha".
Ingredientes:
- Galletas de torta dulce - 300-400 g
- Mantequilla - 200 g
- Azúcar (preferentemente de caña) - 1 taza
- Cacao - 3 cucharadas con una diapositiva (~ 40 g)
- Crema (10%) - 5 cucharadas
- Nueces (o cualquier favorita) - 1 taza (~ 100 g)
- El chocolate negro - 50 g
Preparación:
1. la mitad o un tercio de la batidora de repostería para moler con la ayuda de (polvo) y verter en un cuenco.
Las galletas de descanso se rompen en pedazos pequeños.
2. Nueces rehogar en una sartén seca, Pique y combine con las cookies.
3. Cacao combine el azúcar y mezclar.
4. Para añadir la crema de cacao y mezclar bien.
5. Ponga el cacao y crema a fuego lento y llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
Retire la sartén del fuego y enfriar ligeramente.
6. Añadir la mantequilla en dados y mezclar bien la masa de chocolate.
7. En un recipiente con la masa de chocolate añadir galletas con nueces picadas (no agregue todas las cookies de inmediato, y con frecuencia que la masa no era demasiado espesa).
8. Mezclar todo y añadir las galletas hasta que hasta que una mezcla de chocolate espeso y viscoso.
* Si lo desea, puede agregar el chocolate negro (50 g), pre-derretirlo al baño maría o en el microondas.
9. En la tabla a extenderse una envoltura de plástico o papel de aluminio untado con mantequilla, o un pedazo de pergamino, poner encima un montón de galletas de chocolate y suave.
Envuelva el papel de aluminio, dando la forma masa de chocolate de salchichas.
10. Retire la salchicha terminado en la nevera o en el congelador para congelar.
Dulce salchicha se puede almacenar en el congelador durante un largo tiempo. Al presentar salchicha cortada en rodajas y servir con el té o el café.
?Dulce salchicha
Ingredientes:
Biscuits (galletas de mantequilla, como "Jubileo") - 600 g
Mantequilla - 200 g
Cacao en polvo - 2 cdas. l.
Leche - 1/2 pila.
Azúcar - 1 pila.
Las cookies desmenuzado con la mano o con la ayuda de un rodillo (se coloca una cookie en el paquete).
El cacao se mezcla con azúcar.
Mantequilla cortada en trozos y derretir en una cacerola, agregar la leche, añadir el cacao y el azúcar.
Ponga en la estufa y el calor agitación hasta que el azúcar se disuelve por completo (pero no hervir!). Retire del fuego y mezclar con las galletas desmenuzadas hasta una consistencia espesa.
Rollo de la salchicha, envolverlos en papel plástico y poner en el refrigerador durante 6 horas. Corta como una salchicha.
También puede agregar la leche condensada en lugar de azúcar, junto con galletas - nueces.
Salchicha de maíz.
Ingredientes:
- 150 gramos de mermelada
- 200 g de nueces sin cáscara
- 2, 5 pack maíz dulce se pega 70 g
- 175 g de mantequilla
- 1 lata de leche condensada
Preparación:
Palillos del maíz verter en un recipiente hondo. También agregue la mantequilla derretida y la leche condensada.
Revuelva bien, un poco de estiramiento y ruptura se pega las manos.
Cut mermelada de tiras o cubos arbitrarias.
Añadir la mermelada en un bol con palillos para revolver y suavemente.
Picar las nueces.
Obtener una matriz de forma oblonga pan. Rodar en una miga de tuerca.
Envolver en plástico o papel de aluminio y enviar en el congelador durante media hora.
A continuación, retire y cortar en rodajas en diagonal.
?Dulce salchicha
Ingredientes:
Biscuits (por ejemplo, "Jubilee") - 600 g
Mantequilla - 200 g
Cacao en polvo - 2 cdas. l.
Leche - 1/2 pila.
Azúcar - 1 pila.
Preparación:
1. Las cookies Crumble manos hasta trozos pequeños y las migas. El cacao se mezcla con azúcar.
2. La mantequilla cortada en trozos y derretir en un cazo a fuego lento, agregar la leche, añadir el cacao y el azúcar. Lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelve por completo (pero no hervir!).
3. Retire del fuego y mezclar con las galletas desmenuzadas hasta una masa espesa. Rollo de la salchicha, envolverlos en papel plástico y poner en el refrigerador durante 6 horas.
4. Corte como salchichas. También puede añadir junto con galletas de pasas, nueces y frutas confitadas.
Patatas con salchichas de caza
Ingredientes:
- Patata
- embutidos de caza
- Zanahoria
- Cebolla
- Sal y pimienta
- Ajo
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos, luego se corta en anillos de caza salchichas, zanahorias freír y un poco de pasta de tomate con un poco de agua. Todo en las patatas. Agregue el ajo, la sal, la pimienta, el clavo de olor. Mezclar todo y poner en la olla en el horno durante 45 minutos, luego sacar y añadir el queso y verduras
Salchichas caseras para buterbrodikov
Ingredientes:
500 g de filete de pollo
Crema 20% 200 ml
Proteína 2 piezas de pollo.
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
una pizca de orégano
El jugo de remolacha 30 ml
Preparación:
Chuleta 1. Pollo y molienda en la licuadora con el ajo
2. Vierta la nata y seguir batiendo, añadir una proteína.
3. Continuar batiendo, agregue el jugo de remolacha y especias.
4. Picar puso la lámina
5. Cerrar y apretar alrededor de los bordes como dulces, dándole una forma alargada
6. Poner en la bolsa y corbata bien la bolsa. Para poner más control en un solo paquete y también para atar
7. Simmer durante 30 minutos, dependiendo del tamaño de salchichas. Usted puede hacer uno grande o dos pequeñas. Enfriar en la lámina.
Dulce kolbaska.Ochen rápidamente
Ingredientes y preparación:
Muy sencillo preparado, apto para el té.
Necesitamos 0,5 kg de paja dulce
descomponerla en la mantequilla para hornear de papel desenfoque,
en un baño de agua derretir la mantequilla 100g y 0,5 kg de dulces de vaca (rotura en medio de razplavlyalis rápidamente), se funde en una masa homogénea,
mezcla caliente se vierte sobre la paja,
cuchara y se aplanan para que los bordes estaban manchadas,
el uso de papel nos volvemos rollos,
envolver en papel y bolsa y poner en el refrigerador,
Cortar en rodajas, si quieres rodar sería más oscuro, puede agregar el cacao.
Buen Provecho
?Patatas con chorizo caza
Ingredientes:
patata
embutidos de caza
zanahoria
pasta de tomate
ajo
sal
pimienta
clavo
queso
verduras
Preparación:
Pelar las patatas, cortadas en cubos y luego se corta en anillos de caza freír salchichas zanahorias y un poco de pasta de tomate con un poco de agua y también todos los papas añaden los dientes de ajo sal pimienta Mezclar bien y colocar en la olla en el horno durante 45 minutos, a continuación, tire y añadir el queso y verduras
Galletas salchicha dulce y cacao
Receta vio que, me acordé de su infancia y comida favorita que hace mi mamá :) Este fue el primer requisito, tan pronto como lo vi en las cookies de la tienda y el cacao. Tal vez este fue el primer plato, ayudan a hacer eso, yo estaba ansioso por sí mismo y no manchar específicamente sequedad bol, así que siempre tenía que lamer.
Así, por esta delicias culinarias que necesitamos:
* Galletas de torta dulce - 300-400 g,
* Mantequilla - 200 g,
* Azúcar - 1 taza,
* Cacao - 3-4 cucharadas con una diapositiva (~ 40 g)
* Leche o crema (10%) - 5-6 cucharadas
* Nueces - 1 taza (~ 100 g)
Vamos a empezar con las galletas. En la foto que alrededor de la mitad - el resto se ha picado. Aproximadamente 2/3 de los mismos para moler en la harina. En los días de mi infancia, el único medio de mecanizado de trituración su helicóptero era yo feliz torcido, anticipando aperitivos futuras. En nuestra época de alta tecnología, se puede utilizar una licuadora.
Galletas restantes necesitan a desmoronarse en pedazos pequeños, mezclar con la masa molida y agregar las nueces desmenuzadas.
Después de que pase a la siguiente etapa. Tome una cacerola pequeña, vierta en ella la de cacao y azúcar. Por cierto alguna manera no teníamos el cacao y el chocolate caliente que utilizamos bolsas - resultó muy bien.
Mezclar y verter la leche. Todo esto de nuevo mezclar bien hasta que quede suave y se puso un pequeño fuego.
Revolviendo ocasionalmente, no se dé por ser quemados y llevar todo a ebullición (unos 5 minutos). Una vez que la leche empiece a hervir, apagar el fuego y dar el soporte de unos minutos.
Mientras tanto, cortar la mantequilla en cubos y echarlos en la masa de chocolate. Se agita hasta la disolución completa de toda la sustancia de aceite y homogeneidad.
Ahora vierta todas las cookies.
Interferir con cuidado. En caso de obtener una gran cantidad de recordar uniforme .. umm .. pero no triste :) En este punto, puede quitar una prueba preliminar - usted debe disfrutar de ella.
Es el momento de hacer de un médico / servilatnuyu / Despojos forman nuestra creación. En este caso, tomamos el papel de aluminio (no había nada más apropiado), pero yo les recomiendo vivamente a tomar algo como pergamino alimentos. Será mucho más fácil de arrancar de la salchicha, pero no así en el papel de aluminio.
Así, con el folio / pergamino y poner en él eeee .. salchicha alargada típica de sustancia cinámico. Créeme, parece extraño, pero el sabor - mucho :)
Luego envuelva el bar y pasar a la siguiente. Como resultado de ello, yo les tengo mucho esto:
Una vez que se hayan enfriado un poco, poner la salchicha en el refrigerador o en el congelador. Para el plato mesa estará listo en 2-3 horas.
autor Nordholm
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