Salmón al horno con papel
Para un almuerzo abundante y delicioso para 1 persona:
Filete de salmón 1
Unas rodajas de limón
Sazonar al gusto (pimienta, albahaca seca)
Hoja para hornear.
Salmón lavado Steak, sal por ambos lados, ponen en el papel de aluminio para hornear, y que a su vez - en la bandeja para hornear. Espolvorear con las especias y poner una rodaja de limón. Papel de aluminio que tenemos un pequeño sobre.
Enviar en un horno precalentado a 180-200 g 20-25 minutos.
Salmón con aceitunas y tomates.
Ingredientes (para 4 personas):
800 g de filete de salmón
4 cucharadas aceitunas negras sin hueso
2 dientes de ajo
3 tomates medianos
un pequeño manojo de perejil
100 g de queso
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. aceitunas, ajo picado en trozos grandes, 3 cucharadas aceite de oliva y la mitad del perejil molido en la licuadora.
2. El pescado se pone en una fuente de horno, espolvorear el resto de la mantequilla, la sal y la pimienta al gusto.
3. Coloque la parte superior de la masa de aceituna, hojas de perejil y los tomates cortados en rodajas. Espolvorear con el queso.
4. Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Al presentar el adorno de limón.
Buen Provecho!
Salmón al horno con papel
Para un almuerzo abundante y delicioso para 1 persona:
Filete de salmón 1
Unas rodajas de limón
Sazonar al gusto (pimienta, albahaca seca)
Hoja para hornear.
Salmón lavado Steak, sal por ambos lados, ponen en el papel de aluminio para hornear, y que a su vez - en la bandeja para hornear. Espolvorear con las especias y poner una rodaja de limón. Papel de aluminio que tenemos un pequeño sobre.
Enviar en un horno precalentado a 180-200 g 20-25 minutos.
?Salmón a la parrilla con mantequilla de hierbas y limón
Ingredientes:
Mantequilla - 100g
Limón - 2 piezas
Eneldo - ½ rayo
Tomillo - ½ rayo
Ajo - 1 diente
Filete de salmón - 2 kg
Sal - al gusto
El aceite de oliva - para la lubricación de salmón
Preparación:
1. En un tazón, frotar la mantequilla, el ajo, la ralladura, el eneldo, tomillo
2. Ponga el aceite picante en celofán y rollo trubochku.Polozhit mantequilla en la nevera.
3. Salmón untada con aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta.
4. Prepare el salmón a la parrilla (2 minutos por cada lado).
5. Salmón lay out en los greens. Ponga las 2 primeras rebanadas de mantequilla y dejar que se derrita.
Salmón con semillas de sésamo en una cama de calabacín.
Ingredientes:
Filete de salmón (salmón, trucha) - 450 g
La salsa de soja - 30 ml
Sésamo - 40 g
El aceite vegetal - 15 ml
Zucchini - 600g
Cebolla verde - 50 g
Ralladura de limón - 1 cucharadita
El jugo de limón - 20 ml
Sal - ½ cucharadita
Pimienta molida negro - ¼ cucharadita
20-22% de crema - 100 ml
Preparación:
1. ¿Usted desea quitar espinas de pescado y un cuchillo afilado para cortar la piel. Para ello, coloque el lado de la piel hacia abajo pescado y cortar los filetes, la celebración de los peces a la mesa con los dedos y con el cuchillo paralelo a la superficie de trabajo. Filetes sin piel cortadas en cubos pequeños también.
2. Para el pescado, agregar 2 cucharadas de salsa de soja, remover y espolvorear en sésamo. Otra mezcla para que se adhiera uniformemente a los peces.
3. Coloque el pescado en una sartén caliente, así que entre las piezas se mantuvo el espacio libre. Fry uniformemente en todos los lados hasta que estén ligeramente doradas, a continuación, dejar de lado el pescado a un lado.
4. Los calabacines cortados en cubos de 1 cm y cocine, revolviendo, durante 5-7 minutos. A continuación, añadir las cebollas verdes picadas, ralladura de limón y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, revolver y cocinar durante 1-2 minutos.
5. Vierta la crema y mantenga en el fuego un par de minutos.
6. Someter a la placa Poner el calabacín, la parte superior de peces.
Salmón con semillas de sésamo en una cama de calabacín.Ingredientes: Filete de salmón (salmón, trucha) - 450 g La salsa de soja - 30 ml Sésamo - 40 g El aceite vegetal - 15 ml Zucchini - 600g Cebolla verde - 50 g Ralladura de limón - 1 cucharadita El jugo de limón - 20 ml Sal - ½ cucharadita Pimienta molida negro - ¼ cucharadita 20-22% de crema - 100 ml Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 Calorías: 421 kcal por porción Preparación: Quitamos el hueso de pescado con un cuchillo afilado para cortar la piel. Para ello, coloque el lado de la piel hacia abajo pescado y cortar los filetes, al pulsar el pescado a la mesa con los dedos y con el cuchillo paralelo a la mesa. Filetes sin piel cortados demasiado pequeños cubos y recarga en un plato hondo. Para el pescado, agregar 2 cucharadas de salsa de soja, remover y espolvorear en sésamo. Otra mezcla para que se adhiera uniformemente a los peces. Coloque el pescado en una sartén caliente, así que entre las piezas permanecieron espacio libre. Fry uniformemente en todos los lados hasta que estén ligeramente doradas, a continuación, dejar de lado el pescado a un lado. Calabacín cortados en cubos de 1 cm y cocine, revolviendo, durante 5-7 minutos. A continuación, añadir las cebollas verdes picadas, ralladura de limón y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, revolver y cocinar durante 1-2 minutos. Vierta la crema y mantenga en el fuego un par de minutos. Para suministrar el calabacín Ponga un plato, encima de peces. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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