La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
-350 Tomates G,
-4 Cucharadas de aceite vegetal
1/3 cucharadita de sal
De azúcar 1/4 cucharadita
-3 Dientes de ajo,
1/2 cucharadita de vinagre, pimienta
Preparación:
Escaldar los tomates, pelar y cortar los tallos.
Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Frote a través de un colador fino para deshacerse de los granos. Ponga en una cacerola y se evapora el exceso de líquido.
Para reducir la evaporación del líquido vez fusionado inmediatamente después de poner un poco en un colador, vierta el mejor.
Añadir la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo picado.
Si lo desea, antes de limpiar a través de un tamiz en tomates puede añadir la cebolla frita y zanahoria.
La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
-350 Tomates G,
-4 Cucharadas de aceite vegetal
1/3 cucharadita de sal
De azúcar 1/4 cucharadita
-3 Dientes de ajo,
1/2 cucharadita de vinagre, pimienta
Preparación:
Escaldar los tomates, pelar y cortar los tallos.
Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Frote a través de un colador fino para deshacerse de los granos. Ponga en una cacerola y se evapora el exceso de líquido.
Para reducir la evaporación del líquido vez fusionado inmediatamente después de poner un poco en un colador, vierta el mejor.
Añadir la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo picado.
Si lo desea, antes de limpiar a través de un tamiz en tomates puede añadir la cebolla frita y zanahoria.
La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
350 g de tomates,
4 cucharadas de aceite vegetal
1/3 cucharadita de sal
De azúcar 1/4 cucharadita
3 dientes de ajo,
1/2 cucharadita de vinagre, pimienta
Escaldar los tomates, pelar y cortar los tallos.
Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Frote a través de un colador fino para deshacerse de los granos. Ponga en una cacerola y se evapora el exceso de líquido.
Para reducir la evaporación del líquido vez fusionado inmediatamente después de poner un poco en un colador, vierta el mejor.
Añadir la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo picado.
Si lo desea, antes de limpiar a través de un tamiz en tomates puede añadir la cebolla frita y zanahoria.
?Ketchup ..
5 litros de jugo de tomate (tomates desplazarse por la licuadora)
1 kg de cebolla (picada en una picadora de carne)
1-1, 5 st.sahara (I puso 1, artículo 5)
1-1, 5 cucharadas de sal (1 cucharada de venta)
150 ml de vinagre de un 9%
Especias:
Pimentón 1 cucharadita
1 cucharadita de mostaza seca
1 cucharadita de canela
0.5 cucharadita de clavo de olor (que puede en el ventilador y 1 cucharadita)
Pimienta negro 1 cucharadita de planta
Todas las especias pusieron en una bolsa de gasa.
-Tomat + Cebollas cocine a agitación calor -2-3 horas
-Entonces Añadir el azúcar + sal + vinagre, cocinar más, 01:00
Especias -entonces -varim 20-30 minut.Meshochek removido y rodó en frascos estériles de salida 5 0, 5 litros.
Envuelva, deje que se enfríe (aproximadamente un día)
Buen Provecho !!!
La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
-350 Tomates G,
-4 Cucharadas de aceite vegetal
1/3 cucharadita de sal
De azúcar 1/4 cucharadita
-3 Dientes de ajo,
1/2 cucharadita de vinagre, pimienta
Preparación:
Escaldar los tomates, pelar y cortar los tallos.
Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Frote a través de un colador fino para deshacerse de los granos. Ponga en una cacerola y se evapora el exceso de líquido.
Para reducir la evaporación del líquido vez fusionado inmediatamente después de poner un poco en un colador, vierta el mejor.
Añadir la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo picado.
Si lo desea, antes de limpiar a través de un tamiz en tomates puede añadir la cebolla frita y zanahoria.
?La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
2, 5 kg de tomates
3 cebollas medianas
1/2 Art. azúcar moreno
1/2 Art. vinagre de vino tinto
1/2 cucharadita granos de pimienta negra,
clavos de olor,
semillas de cilantro
2 cucharaditas sal
Método de preparación:
En los tomates, cortar el tallo, cortado en rebanadas de pulpa. Picar la cebolla.
Ponga los tomates y la cebolla en una cacerola de fondo grueso, cocine a fuego lento, tapado durante 40 minutos. Revuelva periódicamente.
El roce masa resultante a través de un gran retorno se cuelan en una cacerola, llevar a ebullición.
En una pequeña bolsa de gasa, vierta todas las especias, la corbata y lo coloca en la masa hirviente.
Cocine hasta que la mezcla se reducía a la mitad de su volumen, 20-30.
Añadir la sal, el azúcar y el vinagre y cocine por otros 5 a 10 minutos.
Retire la bolsa de especias. Ketchup Ready verter en frascos estériles.
Almacene en un lugar fresco.
La salsa de tomate hecha en casa
Ingredientes:
-350 Tomates G,
-4 Cucharadas de aceite vegetal
1/3 cucharadita de sal
De azúcar 1/4 cucharadita
-3 Dientes de ajo,
1/2 cucharadita de vinagre, pimienta
Preparación:
Escaldar los tomates, pelar y cortar los tallos.
Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Frote a través de un colador fino para deshacerse de los granos. Ponga en una cacerola y se evapora el exceso de líquido.
Para reducir la evaporación del líquido vez fusionado inmediatamente después de poner un poco en un colador, vierta el mejor.
Añadir la sal, el azúcar, el vinagre y el ajo picado.
Si lo desea, antes de limpiar a través de un tamiz en tomates puede añadir la cebolla frita y zanahoria.
?Ketchup.5 litros de jugo de tomate (tomates desplazarse por la licuadora) 1 kg de cebolla (picada en una picadora de carne) 1-1, 5 st.sahara (I puso 1, artículo 5) 1-1, 5 cucharadas de sal (1 cucharada de venta) 150 ml de vinagre de un 9% Especias: Pimentón 1 cucharadita 1 cucharadita de mostaza seca 1 cucharadita de canela 0.5 cucharadita de clavo de olor (que puede en el ventilador y 1 cucharadita) Pimienta negro 1 cucharadita de planta Todas las especias pusieron en una bolsa de gasa. -Tomat + Cebollas cocine a agitación calor -2-3 horas -Entonces Añadir el azúcar + sal + vinagre, cocinar más, 01:00 Especias -entonces -varim 20-30 minut.Meshochek removido y rodó en frascos estériles de salida 5 0, 5 litros. Envuelva, deje que se enfríe (aproximadamente un día) Buen Provecho !!! Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
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