Sandwiches Mariquitas

Estos sándwiches son muy fáciles de hacer.
Necesitamos: Baton saqueadas, pez rojo (salmón, trucha, gorubsha, salmón), mantequilla, tomates, aceitunas, picada, perejil.
Preparación:
1. Separe el pescado rojo de los huesos y la piel, cortado en rodajas finas.
2. Tome un pan, corte cada rebanada en medio pan.
3. Cepillo mantequilla cada media rebanada.
4. Cubra con un trozo de pez rojo.
5. Tomar los tomates, cortarlos por la mitad. Cada medio de una incisión no es hasta el final, a fin de obtener las alas de mariquitas Dios.
6. Haga su cabeza ante la mariquita utilizando aceitunas, reducido a la mitad.
7. Las manchas de la mariquita hecho con trozos de aceitunas picadas.
8. Ponga en el mariquitas peces y guarnición de color rojo con una ramita de perejil! Sabroso y hermoso! Especialmente invitados sorprendentes!

Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)

Ingredientes:
Salmón ahumado
Mozzarella fresca
Baguette fresco
El aceite de oliva - 1 cucharada
Miel - 1 cucharadita
Salsa de soja - 2 cucharaditas
Ajo en polvo - 1 cucharadita
Las cebollas verdes - 2 cucharadas

Preparación:

Rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva. Freír en el horno hasta que estén crujientes.

En cada pedazo de rebanada de baguette mozzarella y el salmón (tamaño de su elección), establecen.

En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.

Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

Buen Provecho!

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Sándwich Inusual y deliciosa

Ingredientes:
- Lonchas de jamón o carne ahumada;
- 8 rebanadas de pan tostado blanco;
- Pomidorka;
- 4 huevos;
- Sal y pimienta.

Preparación:

Los tomates cortados en rodajas. En 4 piezas de miga de pan remove. Todo el laico en un jamón horneado ellos, bordes superiores de pan sin miga. En agujeros poner los tomates y verter el huevo. Sazone con sal y pimienta y en el horno - hornee a 180 grados - 20-25 minutos.

Sandwich - La parrilla Caprese

Ingredientes:
- Pan - 4 piezas
- Tomate - 1 pieza
- Mozzarella - 150 g
- Salsa de Pesto - 4 cucharadas
- Pimienta - al gusto
- Aceite de oliva - 2 cucharadas

Preparación:
1. Ponga los ingredientes para el pan frito y cerrar la segunda pieza.
2. Cocine en la parrilla hasta que se doren y el queso se derrita tiempo (2-3 minutos por cada lado).

Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)

Ingredientes:

Salmón ahumado
Mozzarella fresca
Baguette fresco
El aceite de oliva - 1 cucharada
Miel - 1 cucharadita
Salsa de soja - 2 cucharaditas
Ajo en polvo - 1 cucharadita
Las cebollas verdes - 2 cucharadas

Preparación:
1. rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva. Freír en el horno hasta que estén crujientes. En cada pedazo de rebanada de baguette mozzarella y el salmón (tamaño de su elección), establecen.
2. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo.
3. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.

Pastel de Sandwich

Ingredientes
Pan blanco - 1 pan.
Mantequilla - 200 g
Red caviar - 1 frasco.
Ahumado salmón rosado - 50 g
Trucha - 100 g (de corte).
Eneldo - 3 ramitas.

Método de preparación
1. Picar finamente el salmón finamente rosa, se mezcla con 50 g de aceite.
2. finamente picado eneldo y mezclarlo con 50 g de un aceite.
3. rebanada de pan y latas pirozhenok cortaron la figura deseada. O diamantes cuchillo.
4. Engrase aceite hlebushek con rosa, la parte superior una pieza más de un poco de pan, aceite lubricante y eneldo.
5. capa con mantequilla y huevos Boca prolijamente nos manche.
6. La parte superior puede ser decorado con rosetas de trucha.
Paso 7 antes de servir para mantener en el refrigerador.

Emparedados con los espadines y pepinos.

Ingredientes:
1 lata de sardinas
Pepinos 1 pieza
Baton 1 pieza
Mayonesa 1 tarro
1 manojo de perejil

Instrucciones:
1. Baton corte en rodajas, pepino cortado en rodajas.
2. Cada propagación pan rebanada con mayonesa. Untado en rebanadas de pepino poner un círculo, a continuación, espadines y decorar con una ramita de perejil. Organizar los emparedados en una placa plana y servir.

Emparedados con los espadines

Ingredientes:
pan - 1 pieza
mostaza casa - al gusto 1
espadines en aceite - 1 pez grande o varios pequeños
cebollas verdes - 1 pёryshek pocos (se puede sustituir por perejil, eneldo y cualesquiera otras verduras)

Preparación:
1 rebanada de pan se extendió con una fina capa de mostaza.
2. Cubra con espadines.
3. Picar finamente la cebolla. Y poner en la parte superior de sándwiches.
4. Servir, adornado con plumas de arco o una ramita de perejil o eneldo!

Buen Provecho!

Fuente:Escuela Culinaria
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