Sandwich de berenjena y mozzarella
Ingredientes
Berenjenas 600 g Aceite de oliva 60 ml Pan blanco 230 g Queso mozzarella 230 g El orégano 1 cucharadita Pimienta de chile ¼ cucharadita Sal al gusto Tomates secos 8 piezas 1 manojo de albahaca
Método de preparación 1. Precaliente la parrilla. Coloque las rodajas de berenjena a la parrilla. Media porción de berenjena grasa de aceite en ambos lados. Asar la berenjena a la parrilla en ambos lados 10-12 minutos. 2. Cortar los extremos de la barra diagonal (dejarlos para otro plato). Cortar el pan restante en diagonal en 8 pedazos. 3. Rebane finamente la mozzarella. En un tazón pequeño, mezcle con un tenedor el orégano, el chile, la sal y el aceite restante. 4. Engrasar un pan con una mezcla de hierbas. Top con berenjenas fritas, rodajas de mozzarella y tomates secados al sol. 5. Deslice las hojas de albahaca entre las rebanadas de mozzarella.
Bocadillos con peces rojos
Estructura Salado (o ahumado) salmón o trucha, pan, baguette o pan tostado, lechuga, limón, aceitunas negras, eneldo o perejil Preparación Baguette corta en rodajas de aproximadamente 7 mm de espesor.
Tip 1. Baguette se puede cortar un poco oblicuamente, para aumentar el área de la sándwich. Pan rebanado cortado en 2 piezas (se puede cortar triángulos o círculos). Un pan tostado cortado en 2-4 piezas en forma de dos cuadrados de cuatro triángulos o - dependiendo del tamaño deseado de los sándwiches.
2. A petición del Consejo, el pan puede ser una capa fina de grasa de mantequilla y freír un poco seco o en una tostadora. O pasta de aguacate baguette alternativamente, cada rebanada se puede propagar (como sustituto de la mantequilla). Para ello, usted tiene que cortar el aguacate por la mitad, quitar las semillas. Picar la pulpa de aguacate o puré con un tenedor y rociar con el jugo de limón. Esta pasta de aguacate puede ser sándwiches de cálculo y un poco de sal.
Pez rojo cortado en rodajas finas. Lavado de limón, secar y cortar en círculos delgados o polukruzhkami. Con aceitunas drenar la salmuera y seque bien con toallas de papel. Lavar las hojas de lechuga y poner en un recipiente con agua fría durante 30 a 60 minutos para convertirse en ensalada crujiente. Dobla la lechuga en un colador para drenar el líquido y séquelas bien deja sobre una toalla o un carrusel para el secado de hierbas. En cada rebanada de pan de poner una hoja de lechuga.
Cubra con una rodaja de pez rojo.
Consejo. Usted puede combinar el salmón con sal rojo o trucha, por ejemplo, salados o fletán ahumado - conseguir una combinación de contraste de rojo y blanco.
En una brocheta o palillo de dientes para poner una rodaja de limón con aceitunas y bloquear en el bocadillo. Decora sándwiches con eneldo o perejil. Plato con sándwiches apriete papel film y poner en la nevera antes de servir.
?Bocadillos divertidos
Sandwiches "mariquitas"
Usted necesitará:
Baton rifled Pescados rojos (salmón, trucha, gorubsha, salmón) Mantequilla Tomates Olivos, picados Perejil
Preparación:
1. Separe el pescado rojo de los huesos y la piel, cortado en rodajas finas. 2. Tome un pan, corte cada rebanada en medio pan. 3. Cepillo mantequilla cada media rebanada. 4. Cubra con un trozo de pez rojo. 5. Tomar los tomates, cortarlos por la mitad. Cada medio de una incisión no es hasta el final, a fin de obtener las alas de mariquitas Dios. 6. Haga su cabeza ante la mariquita utilizando aceitunas, reducido a la mitad. 7. Las manchas de la mariquita hecho con trozos de aceitunas picadas. 8. Ponga en el mariquitas peces y guarnición de color rojo con una ramita de perejil! Sabroso y hermoso! Especialmente invitados sorprendentes!
?Sandwiches - delicioso y saludable!
• «Dieta" sándwich: grano entero pan untado con yogur sin grasa blanda, poner rodajas de pepino y pescado salado. • Vitamina sándwich: en un pedazo de pan integral con yogur poner bayas frescas - frambuesas, moras, grosellas, fresas picadas. • «búlgaro" sándwich: toda propagación pan integral con queso crema o queso cottage, ponerlo rodajas de tomate y pimienta, espolvorear con las hierbas picadas. • «Energía» sándwich: grano entero pan untado con una fina capa de miel y espolvorear una pequeña cantidad de avellanas y piñones.
Sándwiches merienda.
Ingredientes y preparación:
Baton freír por ambos lados, frotar con ajo caliente.
Coloque el relleno en la parte superior: queso rallado, zanahoria cruda rallada, el ajo y mayonesa.
?Bocadillos con pasta de camarones
Ingredientes: Camarones, cocidos, pelados - 500 g Sal - 1/2 cucharadita El manojo de eneldo fresco Cebolla finamente picada - 1/4 cucharadita Salsa Tabasco - 1/4 cucharadita Mayonesa (opcional) - 1/4 taza Baguette o barra de pan cada
Preparación: 1. Limpie, desactive la cabeza y la cola con camarones. Ponga en agua hirviendo durante 1-4 minutos hasta que porozoveyut. 2. Todos los ingredientes, excepto el pan Ponga en la licuadora y batir hasta que quede suave. 3. Aplicar la pasta de pan. Sirva con los pepinos y los tomates frescos.
Diseñar bocadillos creativos! Dale a tus seres queridos sonríen! ;)
17 opciones para sándwiches
En primer lugar usted necesita para cortar una barra de pan o pan rodajas a fuego medio. Luego lubrique cada rebanada con aceite de oliva o mantequilla derretida. Precaliente el horno a 180 grados y hornear las rebanadas de pan por 15 minutos hasta que estén doradas.
1. La versión en francés - picar finamente la cebolla y freír en aceite. Ponga la cebolla en pan tostado con queso brie y rebanadas de manzana. 2. Póngase en pan tostado en rodajas finas las manzanas, espolvorear con queso cheddar rallado, hornear pan tostado en el horno para fundir el queso. 3. rebanadas de pan untadas con mantequilla, poner en rebanadas finas de jamón y pepinillos. 4. Extienda las rebanadas de pan francés salsa de arándano, espolvorear con sal y pimienta. 5. Freír el eneldo y las pasas en aceite de oliva bien picado hasta que estén suaves, poner sobre una tostada. 6. Coloque las rebanadas de pan de tomate fresco, espolvorear con sal y pimienta. 7. Mezcle frijoles refritos con chiles verdes picados, repartidos sobre una tostada, pimienta y poner un trozo de queso y hornear en el horno para fundir el queso. 8. Mezclar la crema agria y queso crema en partes iguales, se extendió tostadas, agregar la carne asada en rodajas. 9. Cortar los espárragos en medio, cocinar al dante, sazonar con sal. Coloque rodajas de huevo cocido sobre pan tostado, agregar los espárragos en la parte superior. 10. Cortar la espinaca fresca, poner sobre una tostada, añadir el tocino picado y huevos duros. 11. Poner en hojas tostadas de lechuga, encima con la ensalada César, espolvorear con queso parmesano rallado y adorne con las anchoas. 12. Espolvorear con queso brie tostado, poner rodajas finas de jamón, así que usted puede añadir un poco de mostaza. 13. Coloque el mascarpone en el pan, luego una rebanada de tocino y rodajas de uva. 14. Mezcla el queso crema con la ralladura de limón, pan tostado pelusa, poner unas frambuesas. 15. Spread tostadas con crema de chocolate y avellanas Nutella, añadir en la parte superior de mermelada de naranja. 16. Freír en la mantequilla hasta que las rodajas de manzana suave, poner las manzanas en rebanadas de pan al horno, cubrir con el jamón en rodajas finas. 17. Spread pan con mantequilla, espolvorear con cacahuetes, añadir rodajas de plátano y unas gotas de miel.
Sandwich italiano
Ingredientes: - Tomates rojos 150g - Setas 50g - 150 g de pan de centeno - 30 g de mantequilla - 50 g de queso - 40 g de salsa de pesto
Preparación:
Picar lo suficientemente pomidor.Takzhe llegar y setas. Cada pedazo de pan Mantequilla ambos lados. Precalentar una sartén a fuego medio. Luego freír cada trozo de pan por ambos lados. El secreto es que la capa delgada de aceite hará que el crujiente corteza. A continuación, poner el queso, tomate, champiñones, salsa de pesto. Cubrir con una segunda pieza de molde de pan de sándwich, cierre la tapa. Y dejar que el queso se derrita. Unos minutos más tarde se convierten el sandwich y cierre la tapa de nuevo.
?Bocadillo crujiente con queso mozzarella y salmón ahumado (crostini)
Ingredientes: Salmón ahumado Mozzarella fresca Baguette fresco El aceite de oliva - 1 cucharada Miel - 1 cucharadita Salsa de soja - 2 cucharaditas Ajo en polvo - 1 cucharadita Las cebollas verdes - 2 cucharadas
Preparación: Rebanada de pan y lubricar con aceite de oliva. Freír en el horno hasta que estén crujientes. En cada pedazo de rebanada de baguette mozzarella y el salmón (tamaño de su elección), establecen. En un tazón, mezcle la miel, la salsa de soja y el ajo en polvo. Espolvoree esta mezcla cada sandwich, espolvorear con cebolla verde picada y servir.
Sándwich
Para la preparación se necesita: (1 porción)
2 centeno Crispo * 2 cucharaditas Requesón 4 rodajas de pepino fresco 3 rodajas de salmón con sal unas gotas de jugo de limón hierbas al gusto
En Rye Crujiente poner rodajas finas de pepino fresco, añadir los trozos de salmón con sal y rociar con el jugo de limón. Agregar el queso Cottage (puede usar y difundir el queso) y una ramita de vegetación. Cubrir con la segunda Crispo y disfrutar.
Buen Provecho!
?Sandwiches "mariquitas"
Usted necesitará:
Baton rifled Pescados rojos (salmón, trucha, gorubsha, salmón) Mantequilla Tomates Olivos, picados Perejil
Preparación:
1. Separe el pescado rojo de los huesos y la piel, cortado en rodajas finas. 2. Tome un pan, corte cada rebanada en medio pan. 3. Cepillo mantequilla cada media rebanada. 4. Cubra con un trozo de pez rojo. 5. Tomar los tomates, cortarlos por la mitad. Cada medio de una incisión no es hasta el final, a fin de obtener las alas de mariquitas Dios. 6. Haga su cabeza ante la mariquita utilizando aceitunas, reducido a la mitad. 7. Las manchas de la mariquita hecho con trozos de aceitunas picadas. 8. Ponga en el mariquitas peces y guarnición de color rojo con una ramita de perejil! Sabroso y hermoso! Especialmente invitados sorprendentes!
Sándwiches calientes con jamón, tomates y huevos
6 sándwiches que necesitan: 6 rebanadas de jamón (salchicha, esturión, etc.) 12 rebanadas de pan 150 g de tomates 12 o 6 huevos de codorniz sal pimienta
Los tomates cortados en rodajas. Seis rebanadas de miga de pan remove. Rebanadas de pan (todo) ponen en una fuente de horno. Pan poner las piezas de jamón. Ponga las rebanadas de jamón de pan (que sin la miga). Ponga los tomates. Añadir 2 codorniz (o 1 pollo) huevo. Un poco de sal y pimienta. Poner en el horno. Hornee a 180 grados hasta que estén tiernos (unos 20-25 minutos). Sólo cocinar!
?Sandwiches "mariquitas"
Usted necesitará:
Baton rifled Pescados rojos (salmón, trucha, gorubsha, salmón) Mantequilla Tomates Olivos, picados Perejil
Preparación:
1. Separe el pescado rojo de los huesos y la piel, cortado en rodajas finas. 2. Tome un pan, corte cada rebanada en medio pan. 3. Cepillo mantequilla cada media rebanada. 4. Cubra con un trozo de pez rojo. 5. Tomar los tomates, cortarlos por la mitad. Cada medio de una incisión no es hasta el final, a fin de obtener las alas de mariquitas Dios. 6. Haga su cabeza ante la mariquita utilizando aceitunas, reducido a la mitad. 7. Las manchas de la mariquita hecho con trozos de aceitunas picadas. 8. Ponga en el mariquitas peces y guarnición de color rojo con una ramita de perejil! Sabroso y hermoso! Especialmente invitados sorprendentes!
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