Aperitivo lindo)
Merienda Piña
Ingredientes: - piñas enlatadas 1 bancarias; - Queso duro 100 g; - Huevos 2 unidades;. - Ensalada Iceberg 1 manojo; - 1 cucharada de mayonesa en casa ..
Preparación:
Paso 1. De este modo, se obtiene un anillo de piña de un tarro, las ponemos en una bandeja. Entonces arranqué piezas de lechuga y cubrí el agujero de una piña. Bueno, a continuación, relleno no se salga.
Paso 2: Para el relleno, me uní a cortar en cubos grandes hervidas palos huevos, queso y cangrejo. Y la temporada todo con mayonesa - un poco, siempre y cuando el relleno no decae.
Paso 3.Ostalos sólo hay que poner el relleno sobre la piña. Me estaba poniendo un pequeño tobogán. Por supuesto, usted puede decorar ... Al menos los greens. Pero por alguna razón quería dejar el plato en esta forma - parecido tan merienda sobre la mesa con mucha suavidad.
Aperitivo de mozzarella
Ingredientes: 2 huevos batidos 1/4 taza de agua 1, 5 tazas de pan rallado 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 taza de harina aceite para freír palitos de mozzarella (450 g)
Preparación: Queso cortado en trozos pequeños. En un tazón pequeño, mezcle el huevo batido y el agua. En otra mezcla todos los ingredientes restantes. Hervir la mantequilla. Rollo de cada pieza de queso primero en el huevo, luego rodar en la mezcla seca. Freír la mozzarella empanadas hasta que se doren (unos 30 segundos). Ponga en una toalla de papel y borrar para eliminar el exceso de grasa.
?Aperitivo de tomates cherry
Ingredientes: 24 tomates cherry con corte y núcleos sombreros raspadas (usando una cucharadita) 225 g de queso crema, ablandado 1 cucharada de mayonesa medio medio pepino, cortado en trozos pequeños 1 cucharada picada finamente las cebollas verdes 4 cucharadas de la mezcla de especias sal y pimienta hierbas frescas y verdes
Preparación: En el cuenco de una batidora para mezclar el queso crema con la mayonesa, picada finamente el pepino y la cebolla verde. Añadir las especias, la sal y la pimienta. Batir hasta que quede suave, Dentro de cada uno de los tomates Ponga una masa batida poco (a través de la jeringa de pastelería). Espolvorear por encima de los verdes. Servir frío.
Merienda "Callas"
Ingredientes (15 piezas)
150 gramos de pechuga de pollo hervida 50 g de parmesano mayonesa (casera) 5 yemas de huevo (huevo de gallina) sal, pimienta blanca
Preparación:
Breast hervir durante 10-15 minutos, añadiendo la salsa de soja en lugar de sal. Fresco, cortado en trozos pequeños. Mezclar las yemas de huevo y mayonesa, añadir el parmesano, luego los ingredientes restantes. Envuelva rellenando sobres, decoración pepino y zanahorias hervidas. Arco de zanahorias crudas. Tabla de quesos en el rango: cremoso, jamón cremosa, eneldo cremoso y pepino.
?Merienda en pita "Holiday"
Ingredientes:
►1 lavash armenio (delgada) o 6 pequeño pan de pita delgada, ►400 cualquier carne picada g, ►1 huevo ►2 grandes bulbos, ►1 pimiento rojo, ►1 zanahorias, ►2 Art. l. pasta de tomate, ►200 g de queso sólido, ►sol, pimienta, especias para la carne, ►mayonez para la lubricación, el aceite y las hierbas.
Preparación:
Lavash armenio permite 6 partes iguales. Cebolla muy finamente picada (puede picar o rejilla). Picar las hierbas finamente picada pimiento rojo sin semillas. En huevo picada complemento, cebolla picada, verdes, pimiento en rodajas, especias, sal, pimienta molida. Revuelva bien y dividida en 6 partes. Cortado en cuadritos segundo cebolla, rallar las zanahorias con un rallador medio, todas se fríen en aceite vegetal y luego sacó 3-4 minutos. pasta de tomate diluida con agua hervida. Rallar el queso. Fuente de horno ligeramente engrasada. Cada pedazo de pan pita con mayonesa, distribuir carne de res, rollo a rollo y poner en el formulario. Hornear en horno precalentado a 180 ° durante unos 40 minutos. (Hasta cocida la carne picada). A continuación, poner el tomate zazharku rollos y espolvorear con el queso rallado. Ponga unos minutos en el horno caliente para derretir el queso. Los bocadillos pueden decorar con vegetación y servir caliente o frío.
Merienda "Amanita"
30 muhomorchikov original que necesitan los siguientes ingredientes:
Huevos - 3 piezas;. jamón - 120 g;. queso - 100 gr;. tomates cherry - 15 PC;. pepino - 1-2 PC;. mayonesa - 1/2 cda. L.; verdes - para la decoración.
Preparación:
Los huevos duros y el queso se frota sobre un pequeño rallador. Jamón cortado en cubos pequeños, del tamaño aproximado de 5 por 5 milímetros.
En un bol mezclar los huevos profundo, queso, jamón y 2 cucharadas de mayonesa. Tomates cherry cortados por la mitad. Pepino cortado en aros gruesos de media pulgada. Todos los componentes de la merienda está lista, reunirlos en una composición original.
En los verdes propagación plato picadas, que servirán de centro de intercambio de muhomorchikov. Los verdes se adaptan absolutamente ninguna, que estará a su alcance: la cebolla, eneldo, perejil, etc. N..
Coloque las rodajas en la parte superior de los pepinos verdes, que serán la base de setas. A partir de una mezcla de huevo, queso, jamón y formar pequeñas bolas. Si una bola es aplanada en la parte superior e inferior, se obtiene un barril, que servirá como hongos en los pies. Resultando posarse pies en pepinos. Vestir Top mitades gorra roja de los tomates cherry. Para dar la merienda terminado ya hermosa mirada, sólo queda para dibujar un sombrero rojo de puntos blancos de mayonesa. La forma más cómoda de hacer palillo ordinaria.
Sólo es necesario tener en cuenta que es deseable preparar merienda directamente antes de la llegada de invitados (máximo por hora), así como los pepinos y los tomates pueden dar jugo.
Buen Provecho!
El aperitivo original en francés.
Ingredientes:
Las claras de huevo - cuatro de ellos. queso duro - 200 gramos
harina de trigo - una cucharada aceite vegetal - para freír perejil pimienta negro sal
Preparación: 1. Proteínas vzobem, añadiendo un poco de queso rallado. La masa resultante de la sal y la pimienta. 2. Hacer bolitas, envuelven en harina y se fríen en aceite caliente. Cuando las bolas se incrementarán en la medida necesaria para vynem de la sartén con una espumadera y seco. 3. Servir, que pone en un plato caliente y espolvorear con perejil.
Aperitivo de mozzarella
Ingredientes: 2 huevos batidos 1/4 taza de agua 1, 5 tazas de pan rallado 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 taza de harina aceite para freír palitos de mozzarella (450 g)
Preparación: 1. queso cortado en trozos pequeños. 2. En un tazón pequeño, combine el huevo batido y el agua. 3. En otra mezcla de todos los ingredientes restantes. 4. Hervir mantequilla. 5. Gire cada pieza de queso primero en el huevo, y luego rodar en la mezcla seca. 6. Freír la mozzarella empanadas hasta que se doren (unos 30 segundos). 7. Use una toalla de papel y blot para eliminar el exceso de grasa.
Aperitivos vegetales "dieta".
Ingredientes:
tomates - 3 piezas. berenjena - 2 piezas (pequeño). queso bajo en grasa (en este caso "Oltermani 17") -150-200 gr. verdes para decorar
Para la salsa:
aceite de oliva zumo de limón sal especias favoritas
Preparación: 1. Las verduras cortadas en rebanadas, queso en rodajas pequeñas. 2. Alternativamente, comenzando con la berenjena, poner las verduras y queso en una hornada columnas bajas cubiertas con papel de aluminio o papel de horno. 3. Coloque en un horno precalentado a 170 grados y hornear durante 10-15 minutos (dependiendo de la riqueza de verduras). 4. Para la salsa, mezcle todos los ingredientes en forma de salsa blanca - finamente picado hierbas frescas, ajo frotado con un rallador fino, mezclar todo. 5. aperitivos envasados Dejar enfriar un poco y rociar con aceite de oliva mezclado con jugo de limón, sal y especias, se puede enviar a la merienda "salsa blanca". 6. Decorar con hierbas.
?Salado
Ingredientes: 1 calabacín grande 2-3 dientes de ajo 5 no es tomates grandes por medio del haz de eneldo y perejil aceite para freír mayonesa harina
Método de preparación: 1. Tome un gran calabacín y cortar en rodajas de 0,5 cm de espesor. 2. Agregue la sal y mezclar todos los círculos, dejar en un bol durante 5 minutos. 3. Caliente el aceite en una sartén y freír cada rebanada de pre-sumergido en ambos lados de la harina. 4. Calabacín frito en un plato y dejar enfriar. 5. Cuando se enfría el calabacín, lubrique con una mezcla de mayonesa con ajo. 6. Cortar los tomates en rodajas y poner encima de cada calabaza. 7. Top tomates y engrasar ligeramente la mayonesa con ajo. 8. Espolvorear las hierbas y envían en el refrigerador durante 30 minutos.
Bocadillo caliente en pan de pita - simple, jugosa, abundante!
Ingredientes:
Para 1 porción: Lavash armenio (delgada) - 0, 5-1 pcs, círculo de tomate, jamón círculo, huevo - 1 PC, verduras queso duro - 20 g, mantequilla o aceite vegetal para freír sal pimienta
Preparación: 1. tomate lavado y cortado en rodajas. Rallar el queso. Lavado Verdes, seco y chuleta. 2. Cortar el jamón. Pita buena aspersión con agua fría y se puso una climatizada con aceite o mantequilla de la sartén para que los bordes de los parachoques colgando sartén (frito hacia arriba). 3. Si la hoja es grande pita - cortar por la mitad. En el medio de la hoja de lavash poner un círculo de tomate. Un poco de sal. 4. En la parte superior del jamón círculo de tomate (I - salchicha cocida). Luego romper un huevo crudo. Sazone con sal y pimienta. Todo superior espolvorear con queso rallado y hierbas picadas (Verdes hoy no puedo encontrar). 5. cirugía estética de los bordes hacia el centro del pan de pita y freír hasta que estén doradas (usted puede hacer una corteza fuerte o moderadamente frito opcional). 6. Gire cuidadosamente hacia el otro lado, espolvorear con queso rallado y cocinar unos minutos más, hasta que estén doradas. Sirva bocado caliente.
?Tomate Aperitivo
Ingredientes: tomates 1 queso fundido 2 huevos mayonesa 1-2 dientes de ajo eneldo sal opcional
Preparación: 1. Para que sea más fácil de rallar queso, relajarse en el congelador durante 20 minutos. 2. En un rallador fino rallar el ajo, el queso y los huevos, mezclar con la mayonesa y el eneldo picado. 3. Los tomates cortados en círculos. 4. En cada círculo para poner la cuajada. 5. Snack-listo. Fácil, rápido y delicioso. Buen Provecho!
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