Molletes con la manzana de la prueba rápidaIngredientes: 200 ml. leche caliente 30 oz mantequilla 3 cdas. cucharadas de azúcar 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal 1 pc. huevo 1 sobre de azúcar de vainilla 1/4 cucharadita sal 1 cdta. Con la levadura de diapositivas "Saf momento" 2-2.5 tazas de harina 2 pcs. manzana azúcar leche condensada hervida Preparación: Tamizar en un bol 3 cucharadas de harina mezclada con la levadura, verter la leche caliente, revolver hasta que la esponja a un lado. Derretir la mantequilla, verter en un cuenco, añadir el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla, aceite vegetal y el huevo, mezclar bien, verter la mezcla en la esponja, añadir poco a poco el resto de la harina tamizada, amasar no rígido y masa suave, cubierta, retire a una cálida 30 -40 minutos, no más, la masa debe ser de este tiempo por venir un poco. Ralle una manzana en un rallador fino, exprimir el exceso de jugo, mezclar manzanas con azúcar al gusto, alrededor de 1-2 cucharadas. cuchara, añadir un poco de canela. El subir la masa para pasar sobre la mesa enharinada, su pequeño obmyat, dividido en 2 chasti.Raskatat la primera mitad en una formación rectangular, lubricar, no es una gran cantidad de mantequilla, a continuación, un poco de leche condensada, poner la mitad del relleno de manzana. Ocultar no apretado en el rollo, cortado en trozos no es muy amplia. Solo tienes que introducir la segunda mitad de la prueba. Necesario establecer de forma engrasada rollos de papel puesto a corta distancia una de otra por las secciones de hasta sólo unos bracitos pines para hacerlos forma plana. Cubra la película y se deja durante 10 minutos hasta que el horno se calienta. Encienda el horno a 180 grados. Grasa Muffin huevo batido, espolvorear con el azúcar, me rocié marrón. Hornee a 180 ° C. hasta que las magdalenas no subirán tanto como sea posible, entonces usted puede agregar hasta 200 y hornear hasta que estén doradas. Molletes listos enfríen en forma de cubrir con un paño limpio y luego con un cuchillo claramente dividido. # Drozhzhevoe_testo @ cook_good # Sladkaya_vypechka @ cook_good Manzanas # @ cook_good
Rollos de ajoIngredientes: Masa: - Leche - 250 ml - Harina - 400 g - El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas - Sal - 0, 5 cucharaditas. - Azúcar - 1 cda. cuchara - La levadura seca - 1 cdta. Para lubricar: - Yema - 1 pieza. Relleno: - Mantequilla - 50 g - Ajo - 7 dientes - Verde molido - 2 cdas. cuchara. Preparación: Amasar todos los ingredientes para la masa. La masa resultante se cubre con una toalla y dejar en un lugar cálido, se debe aumentar en 2 veces. Divida la masa en 16 piezas terminadas, aproximadamente 50 g de la cubierta con una toalla y dejar actuar durante 30 minutos o más, de modo que la masa ha subido ligeramente. Poner la mantequilla ablandada, ajo y hierbas frescas en el tazón de la batidora y triturar todo. Puede picar el ajo rallado y mezclar todos los ingredientes a mano. En el centro de cada panecillo hacer una hoja afilada incisión de un cuchillo o unas tijeras, culinarias, llenar llenado de la cavidad, cerca de la mitad de una cucharilla. Esto se puede hacer también utilizando una manga pastelera. Grasa Muffin golpeado yema de huevo. Hornear durante 15 minutos a 180 grados. Bollos se pueden enviar al caldo, sopa de remolacha o té. # Nesladkaya_vypechka @ cook_good # Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good
?Rollitos de queso Cottage
Ingredientes:
para el examen:
1 huevo
200 gramos de cuajada (en este caso, 9%)
4 cdas. l. yogur (tomó un activo sencilla)
Azúcar 100 g
2 cdas. l. aceite vegetal
3 tazas de harina
1 hr. L. levadura en polvo
vainilla 1, 5 g
coco / amapola / sésamo (cualquier cosa)
para la lubricación:
1 yema de huevo
leche
Preparación:
1. Batir el huevo baten con el azúcar.
2. Agregue el queso y el suelo.
3. Ponga el yogur y la mantequilla y llevar a una consistencia uniforme.
4. harina tamizar en un bol, agregar el polvo de hornear y la vainilla. Revuelva suavemente.
5. Agregue la mezcla de harina a la de requesón y amasar la masa para que no se pegue a las manos.
6. Ponga en un recipiente, tapar y dejar polotetsem media hora.
7. La masa se divide en 8 a 10 bolas, les bajó, se extendió sobre una bandeja para hornear, el papel de hornear establecido.
8. La grasa en el comienzo de la leche, luego de huevo, espolvorear la parte superior (en mi caso) de coco.
9. Hornear durante media hora a una temperatura de horno de 180 grados
Dough * Pooh * más deliciosa masa de levadura! y el más rápido !!! Necesidad: 1 taza de yogur, 0, 5 tazas rast.masla 1 st.l.sahara, 1 cucharadita sal, 1 cucharada levadura seca 3 tazas de harina (tamizar!). El yogur y la mantequilla a verter en una cacerola, calentar un poco, a continuación, añadir la sal, mezclar con sahar.Drozhzhi harina cernida y verter en el kéfir massu.Zamesit masa, dejar reposar durante 30 minut.Vsё !!! Usted puede esculpir pasteles o bollos! Horno a 180 * pestañas * gr..Dlya masa debe ser dividido en bolas, extienda cada uno por separado, pincel con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar, doblar por la mitad, y luego doblar por la mitad y todavía hacer cortes con un lezone storony.Smazat circular y espolvorear con Streusel: ciruelas .maslo, azúcar, harina, revolver hasta que todo el estado de migajas. Autor: Tatyana Voronina# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Bollos picantes con pasas
10-11 bollos:
100 ml de leche caliente
100 ml de yogur caliente
1 huevo
3 cdas. cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
0,5 cdta. De sal
35 g de mantequilla
1 cda. cucharada de aceite vegetal
1 cdta. La levadura seca completa
Harina 2.5-3 tazas
0.5 tazas de pasas
gusto:
Hammer - canela, cardamomo, nuez moscada
Preparación:
En la leche caliente disolver la levadura, hasta dejar de lado.
Pasas vierten agua caliente durante 5 minutos, escurrir el agua, secarlos en una servilleta, pasas de uva mezclado con una pizca de harina.
Derretir la mantequilla y verter en un cuenco, añadir el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla, aceite vegetal y huevo, todo revuelva bien.
En la leche con la levadura y un poco de yogur para añadir la harina tamizada, mezclar, verter una mezcla de aceite, los huevos y el azúcar, añadir las especias y las porciones de harina tamizada, mezclando al final añadir las pasas, amasar una masa suave, moldeado en una bola, un cepillo con aceite vegetal, para cambiar en un tazón , cubrir y dejar ir 1:00.
Bandeja de hornear engrasada yacía un pergamino. Obmyat masa, se dividen en 10 a 11 piezas, moldeado cualquier tirada, o puede simplemente nódulos redondos.
Coloque los rollos en una bandeja de horno, cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 15 minutos.
Calentar el horno a 180-200 gramos.
Grease panecillo de huevo, se puede espolvorear con semillas de amapola o de azúcar.
Hornear hasta que estén doradas.
Bollos se obtienen - maravilloso, mullido y permanecen suave incluso al día siguiente.
?Bollo con queso.
Ingredientes:
Harina - 6 tazas
Queso cottage (requesón puede ser) - 500 g
Azúcar - 1 taza
Huevo - 4 piezas
Agua (caliente) - 1 taza
Aceite de Girasol - 220 ml
Limón (cáscara) - 1 pieza
Levadura - 60 g / 1 paquete de levadura seca 5
Pasas - 100gEn un recipiente con la harina en el centro hacer un agujero y verter la levadura, la bahía de agua tibia. permeshayte para disolver la levadura. Añadir la mantequilla, 2 huevos y la mitad de la ralladura. Las manos amasan la masa. Póngalo en un recipiente engrasado y cubrir con una toalla o se aferran película limpia, para que la masa se ha duplicado. Poner en un lugar cálido. Hasta que la masa se eleva, nos dejó cuajada. En un tazón, mezcle el queso cottage, las pasas, el azúcar restante, el huevo y la mitad de la ralladura. Mezcle hasta que quede suave. Coloque en el refrigerador. Caliente el horno a 180 grados. Cuando la masa ha subido, lanzar el cuchillo ego.Ostrym masa cortar en cuadrados. Rellene cada plaza 2 cucharaditas de masa cuajada. Cerrar en el principio de sobre. Lubrique todos los bollos de yema y dejar actuar durante 10 minutos antes de colocarlo en el horno, por lo que se han asentado un poco. Hornear durante 30-35 minutos hasta que estén doradas. Condenar y espolvorear con azúcar en polvo.
Muy rápido y fácil receta! Hojaldre De canela molida azúcar huevo chocolate Estirar la capa de masa, espolvorear con canela, saharom.Rezhem en tiras largas de la anchura de aproximadamente 2 sm.kazhduyu una envoltura rayada en rulet.Smazyvaem huevo (un huevo ch.l.moloka añaden 2-3) y enviar en un horno precalentado a 180 grados. En un baño de agua derretir el chocolate negro y verterlos listo bulochki.Esche se puede espolvorear con azúcar en polvo. Disfrute de su té! Autor: Jan Antimonova# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
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