Mayonesa hecha en casaIngredientes: ● Yema de huevo 2 piezas ● Jugo de limón 1 cucharada ● 1 cucharada de mostaza ● Sal alimenticia 0.5 cucharadita ● Azúcar 0.5 cucharadita ● Aceite de oliva 50,0 ml ● Aceite vegetal 100,0 ml Preparación: Preparar la mayonesa hecha en casa no es difícil. Y será mayonesa más útil. Mayonesa Calidad "provenzal", sin la cual Olivier - no Olivier, a veces deja mucho que desear. Y por lo que desea hacer que la estancia sea un éxito. Para preparar la mayonesa "provenzal" por sí solo no significa necesariamente tener el talento de Lucien Olivier. Lo suficiente como para tener a la mano un simple conjunto de productos y mezclador. Vale la pena probarlo. Garantía de calidad a ti mismo. Para la preparación de la mayonesa hecha en casa y no use vinagre y usar unas gotas de jugo de limón. Preparar todos los ingredientes para una mayonesa casera receta. 1. yemas de verter en un bol, agregar la sal, un poco de zumo de limón, la mostaza y batir. Fue sólo después de las yemas batidas vierten lentamente en nuestro aceite vegetal mayonesa hecha en casa (incluido el aceite de oliva) hasta que se agote. 2. Hay una regla importante preparar mayonesa casera. Añadir ingredientes para ser en la misma secuencia como se describe anteriormente. Si inicialmente verter el aceite en una mayonesa hecha en casa, y luego manejar la yema, la mayonesa casera no es vzobetsya. Si una mayonesa casera ya hecho es demasiado gruesa, se puede diluir con leche. También puede informar a la sal, el ajo, la pimienta al gusto nuestro mayonesa casera. 3. mayonesa hecha en casa está listo. Llenarlos salsera y servir. Así que usted puede llenar con ensaladas de mayonesa casera. Disfrute de su comida. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Empanada hecha en casaIngredientes: 400 gr. hígado de pollo 200 gramos de pollo 100 gramos de mantequilla, mantequilla suave 1 zanahoria grande 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 hoja de laurel sal pimienta, h.. 50 ml de leche. Preparación: Hervir en agua con sal con la hoja de laurel filete. En una sartén poner el hígado con un diente de ajo por 3 minutos hasta que esté cocido se vierte la leche en el hígado, deje que se completó de forma gradual. La sal y la pimienta y el hígado. Freír el rallado en un rallador grueso zanahorias y las cebollas en una sartén hasta que esté cocido. Picar los filetes listos, hígados y poner en una licuadora (puede omitir a través de la máquina de picar carne, si no hay una licuadora), sólo hay que poner la zanahoria, la cebolla y la mantequilla y todo se mezcla a fondo. Si la pasta va a salir demasiado empinadas y fuertemente molido en la licuadora, puede agregar 4-5 arte. l. de la leche. Todos los arados preparados. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Baileys caseras licor de crema irlandesaIngredientes: ● 1 2/3 tazas de whisky (original de Jameson) ● 400 ml de leche condensada azucarada ● 1 taza de crema de leche o una mezcla de leche y crema ● 2 cucharadas de jarabe de chocolate o chocolate fundido ● 2 cucharaditas de extracto de vainilla ● 1 cucharadita de café instantáneo Preparación: Batir todos los ingredientes en una batidora a velocidad máxima hasta conseguir una masa homogénea durante 30-60 segundos. Vierta el licor preparado en un recipiente o frasco y almacenar en el refrigerador hasta por 2 meses. Agitar antes de usar. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Queso casero en el microondas!1. Vierta la mezcla en un recipiente de vidrio de 2 litros de leche, se calienta en el microondas a la temperatura deseada (opredelyaetsya toque :))), añadir 2 latas de yogurt natural y dejar en un lugar cálido hasta que la leche se cuaja y no un yogur espeso. Por lo general, los costos de la noche, pero también depende de la temperatura ambiente. Ahora, en el invierno, ocurre que se pasa más tiempo. 2. Un tazón con yogurt para poner en el microondas durante 15 minutos. a la máxima potencia (800 W) - el contenido calentado y, como era de esperar, se volvieron - stvopozhilos. movido suero claro. 3. Ponga cuidadosamente el coágulo de cuajada en un colador forrado con tela, por encima de la sartén (para recoger el suero) - se deslizó fácilmente, bulto integridad no está roto, no lo confunde ... 4. Dar el suero de drenaje principal, luego colgado en un nódulo mientras que con la cuajada al suero de vidrio mejor. Todos ellos! Libra Resultó magnífico queso suave! No hay granos, sin masilla - un hermoso embalse, ya que el mercado ... pero sé por qué, cuándo y cómo se hace! :) La leche, por supuesto, hay que tener pasteurizada, no esterilizado. E. Se vende en los estantes refrigerados, y el que se almacena durante meses sin refrigeración y todavía "fresco". Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Pie Inicio choco con mantequilla de maníIngredientes: ● 1 taza de mantequilla, suavizada ● gotas de chocolate 1 taza (se pueden sustituir por piezas rotas de chocolate) ● 3/4 taza de azúcar ● extracto de vainilla 1 cucharadita ● 1 huevo entero ● 1, 5 tazas de harina ● 3/4 taza de cacao en polvo ● sal 1 cucharadita ● 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio Para el relleno: ● 175 a 180 gramos de queso crema ● 1, 5 tazas de azúcar en polvo ● extracto de vainilla 1 cucharadita ● leche 1 cucharada ● 1 pizca de sal ● 3/4 taza de mantequilla de maní Preparación: 1) Mezclar las gotas de chocolate y la mantequilla y derretir en el microondas durante 30 segundos, remover y dostat- de nuevo durante 30 segundos, y así hasta que esté completamente derretido y mezclar 2) A continuación, añadir el azúcar - mezclar 3) el extracto de vainilla, el huevo y bata para mezclar 4) Por separado mezclar el cacao, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio 5) Mezclar los dos y se agita la mezcla hasta que sea uniforme 6) una envoltura de plástico Rastel o papel de pergamino, extender la masa en una salchicha y poner en el rollo de película y apretar los extremos 7) Poner en la nevera durante 2 horas 8) Precalentar el horno a 180 grados 9) Tomar la salchicha de la nevera y cortar en aros 10) Hornear yacía un papel de hornear y organizar rebanadas 11) Hornear durante 12-18 minutos 12) Dejar enfriar por completo 13) Batir el queso crema, agregar el azúcar en polvo, la leche y mezclar bien 14) Por un círculo galleta poner el relleno de queso crema, el segundo círculo frotis de mantequilla de maní - conectar 15) Repita con el resto galletas Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
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