Malvaviscos caseros azúcar

Ingredientes:
-sahar - 2, 5 tazas (o 0, 5 kg)
-agua - 0 5 vidrio (vidrio - 250 ml)
-soda - 0, 5 cucharaditas
ácido -limonnaya -. 0 5 h l.
instantánea -zhelatin - 25 gr. embalaje (-puede reducir la cantidad de gelatina a 15 gramos)

Preparación:
Remojar la gelatina en 0, 5 tazas de agua fría. En una cacerola colocar el azúcar y el agua, revolviendo para cocinar por 10 minutos a fuego lento, luego agregar el bicarbonato de sodio y ácido cítrico, revuelva bien y cocine por otros 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego, verter en un tazón y agregar la gelatina empapada hinchada, y batir, comenzando a baja velocidad y la transmisión de los más poderosos. Poco a poco malvaviscos comiencen a espesar. ampliado en tazas y 2 horas de espera cuando será fácil mantenerse al día con silicona. Buen Provecho!

Home Brew

Ingredientes:
- La mitad de una hogaza de pan de centeno
- 3 l de agua
- 2 cdas. l. azúcar
- 50 g de levadura seca

Preparación:

Corte el pan. Hacer abdominales. Recarga de la jarra de tres litros con agua hervida caliente (no hirviendo). Añadir el azúcar (2 cucharadas). Añadir la levadura. Se agita el contenido de la jarra. Cubrir con una gasa (doblado preferiblemente en varias capas), anclando rezinochkoy. Ponemos en un lugar cálido y cubrimos con un paño. Kvass reposar en 2 días. A continuación, retire en el refrigerador. Cuando la cerveza fría, se cuela y se puede añadir azúcar al gusto.

COMO HACER EL DERECHO INICIO KVAS?

8 litros de agua
60 gramos de levadura fresca
1 taza de azúcar
1 pan de centeno (Borodino) pan pesa 500 a 700 gramos
Pasas

CÓMO HACER:
Pan cortado en rodajas, se secó en un horno a temperatura máxima a marrón, más oscuro que las galletas será la cerveza de color más oscuro, pero no de otra manera perezharte cerveza pan tendrá un sabor amargo.
El agua a hervir en una cacerola grande esmaltado, retirar del fuego, añadir el azúcar y poner galletas, dejar enfriar, yo suelo poner la sartén en el fregadero con agua fría.
El agua debe estar tibia.
Cuando se enfría para recoger un poco de la taza de agua y disolver la levadura en ella bien, vierta de nuevo en la olla, se puede mezclar una cucharadita de levadura distribuido uniformemente.
Subyacente a la tela olla o gasa, me suelo poner sobre la mesa, habrá vagar nuestros días kvas medio, es decir, día completo y otra noche.
Vencido el brebaje filtro otra olla través de una gasa, se puede añadir azúcar al gusto, pero no sypte demasiado, de lo contrario será demasiado fuerte brebaje.
Forzada De cerveza endulzada verter en el vaso de 3 cuartos de galón (que obtienen 2 piezas. Es decir, 6 litros) en cada frasco para lanzar una pizca de uvas pasas (carbonatos opcionales que elaboran cerveza de esto se vuelve más nítida).
Los bancos cubren platillos, no gorras, pusieron preparar otro día en el refrigerador, o durante la noche.
Después de este período, la parte inferior de los bancos se reunirán precipitado necesitará cuidado vierta la bebida a través de un tamiz para otros bancos tratando de no agitar el sedimento, pasas puestos de nuevo en la cerveza, poner los frascos en el refrigerador y kvas puede disfrutar.!

INFORMACIÓN ADICIONAL:
Puré de cereal que queda después de la levadura no tire la segunda brebaje hecho de que resulta aún más sabroso primero, con un mal sabor agradable.
Hervimos nuevo, esta vez 7 litros de agua, añadir un poco de azúcar en ella (media taza), añadir otros 300 gramos de pan Borodino seca, dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto, debe cambiar en agua tibia, agregar 40 gramos de levadura (por lo general yo briketik levadura 100 gramos, lo suficiente para 2 llamadas) .Gire ceñir
paño útil y tiempo de reserva, como se indica anteriormente.
Y el resto es para la receta.
Hash se obtiene de kvas casa simplemente delicioso!

Homemade licor de crema

Ingredientes:

1 frasco de concentración de la leche
0, 5 litros de vodka, sin aditivos
2 cucharadas café soluble
1 taza de azúcar

Mezclar toda la licuadora, agregar vodka pasado, cuando el resto de los ingredientes se convierten en una masa homogénea, el azúcar se haya disuelto completamente.

COMO HACER EL DERECHO INICIO KVAS?

Licor de leche Home

Ingredientes:

Vodka - 2 tazas
Mokolo - 2 tazas
Azúcar - 2 tazas
Limón o cualquier otro cítrico (cortado en trozos grandes con la piel) - un mínimo de 2.1 pc

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, agite. Vierta la mezcla en un frasco de vidrio con tapa hermética. Póngalo en un lugar fresco y oscuro durante 10 días dney.Kazhdy agitar la botella.
Después de 10 días, el licor está listo para pasar a través de estopilla varias veces (al menos tres veces). Cuanto más, el licor más clara y más limpio.

Mayonesa casera Delicioso

Ingredientes:

2 huevos
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1/2 cucharadita de sal
pimienta al gusto
1, la boquilla 25 u otro aceite de oliva

Preparación:

Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede espeso aire suave.

Pita casera

Ingredientes:

Masa:
4 tazas de harina (volumen de copa - 250 ml);
1, 3 tazas de agua;
1 cucharada de vodka (que pueda sin vodka);
1 huevo;
2 cdas. cucharadas de aceite vegetal;
1 cucharadita de sal.

Preparación:

1. Hervir agua con sal y aceite y de inmediato lo elabora cerveza 1/2 tazas de harina, tratando de remover grumos, dejar enfriar. La infusión de la harina hace que la masa suave y flexible.
2. Añadir el huevo y el vodka (que pueda sin vodka, pero, en mi opinión, es mejor con vodka), MIX (huevo y aceite aumentos "puzyrchastost" prueba).
3. Gradualmente agregue la harina restante, amasar la masa. La masa no debe pegarse a sus manos, si pegajosa - añadir un poco más de harina.
4. Dejar reposar al menos 1 hora (puede ser más largo, según el caso). Durante vystaivaniya 1 vez peremyat. Tomar porciones de masa del tamaño de un huevo de gallina, y lanzar finas.
5. Hornee en buena calefacción sartén hasta que las ampollas en ambos lados, pero no fría. Doblado en un plato colocado en una bolsa de plástico. Así que siempre serán suaves y pueden envolver fácilmente los hay, a su gusto, relleno. Si necesita más pan de pita almacenamiento a largo plazo, entonces usted necesita para sacarlo de la bolsa y se seca en condiciones ambientales normales y mantener abierta.
6. Cuando sea necesario para el uso, a continuación, rociado con agua, y de nuevo en el paquete. Después de un tiempo, se vuelven bastante suave.

"Mayonesa casera sin huevo"

De doble moral obtenido 900 gramos cubo de salsa espesa cuesta 16 rublos!

Ingredientes:

- 150 gramos de leche
- 150 g de aceite de girasol, inodoro
- 1 cucharadita de mostaza, (se puede probar)
- La sal, el jugo de limón - al gusto

Preparación:

1. Vierta la mezcla en un recipiente la mantequilla y la leche (mantequilla aquí no se vierta necesariamente gota a gota) y batir licuadora. Batir los 3-4 minutos.
2. En el medio de flagelación poner mostaza y sal. Para degustar.
3. A medida que la masa de emulsionado convertido en jugo de limón y se ven como una crema no muy gruesa, se vierte, sin dejar de batir, blanco como la nieve.
4. El peso espese muy rápidamente y tomar vid.Ya mayonesa derramado alrededor de 1-2 cucharadas de jugo. Prescripción era - la mitad de un limón ...

Mermelada hecha en casa

Para la elaboración de estos dulces caseros simples, puede utilizar absolutamente todos los jugos de frutas o bayas ...

Ingredientes:

naranja o limón de soda - 1 taza
jugo de naranja - 1 taza
gelatina - 50 g
de azúcar - 1 taza
sabor ácido cítrico

Preparación:

En una cacerola vierta la gelatina y llenarlo con soda, dejar durante 10-15 minutos. (Antes de hinchazón). A continuación, añadir el ácido jugo de naranja, azúcar y cítrico. Ponga a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, durante unos 20 minutos.

Retire del fuego, verter en un tazas y lugar de silicona en el refrigerador para congelar.

Mermelada hecha en casa

Ingredientes:

• 0, 5 litros de limonada,
• 50 g de gelatina,
• 1 kg de azúcar
• 1 h. L. ácido cítrico (si te gusta pokislee, poner 2 h. l.),
• 1 gota de fruta (por ejemplo, naranja) esencias.

Preparación:

La gelatina en 100 ml de limonada y dejar a hincharse 02:00. La limonada resto agregar azúcar, ácido cítrico, esencias de frutas. Si hay unas naranjas, añadir rallado en la más fina corteza rallador de una naranja. La mezcla se pone a fuego lento y, mientras se agita, trae para disolver el azúcar. Retirar del fuego, en almíbar caliente para poner la gelatina hinchada y revuelva bien para disolver la gelatina. Usted puede añadir colorante de alimentos o tomar gelatina de color. Después, la mezcla se vertió en un plato plano 6 horas y se coloca en un refrigerador. Después del endurecimiento moldes de gelatina cortan marmeladinki rizado y rodar cada pieza en azúcar. Si te gusta la mermelada amarga, añadir el azúcar un poco de ácido cítrico seco. En ausencia de moldes se puede cortar con un cuchillo en una jalea diamantes, cuadrados, rectángulos y triángulos. Bueno mermelada casera es tiendas considerablemente más sabroso y muy popular entre los niños.
Buen Provecho!