Cazuela de chucrut.
Comenzar a cocinar un guiso de col fermentada:
1. Tome una cebolla, cortarla en cubos y se fríen en mantequilla derretida hasta que estén doradas.
2. Para añadir la cebolla 600 gramos de chucrut y la hoja de laurel.
3. Sazonar con sal y pimienta todo a su gusto.
4. También puede agregar las bayas de arándano rojo o arándano.
5. Vierta el repollo 250 gramos de vino blanco, llevar a ebullición.
6. Después de eso, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento todo col 30-40 minutos.
7. Al final de la col y la pimienta, la sal, añadir un poco de azúcar.
8. A continuación, tendrá que 600 gramos de patatas peladas y lavadas, que deben ser cortados en cubos grandes, poner en el agua, un poco de sal y cocinar por 20 minutos hasta que estén tiernos.
9. Luego drene el agua.
10. En las patatas, añadir la mantequilla y la leche tibia.
11. En conjunto, moler en un puré.
12. En el puré terminado, añadir sal, pimienta y nuez moscada.
13. Precaliente el horno a 200 grados.
14. El cristal o forma de grasa hierro fundido refractario.
15. En la parte inferior del formulario Ponga el repollo.
16. En el medio de la col, haga una mella y llenarlo con puré de papas.
17. Top Lay cortadas en trozos de salchicha.
18. Todos juntos Llevar al horno por 20 minutos hasta que hasta que la masa esté dorada. Buen Provecho!
Ingredientes para cocinar un guiso de col fermentada:
1. 600 g de patatas,
2. 250 g de vino blanco,
3. arándano o arándano,
4. Mantequilla,
5. Sal, pimienta y nuez moscada,
6. Chucrut,
7. salchicha.
Pescado a la cazuela.
Cocinar guisos de pescado:
1. Cortar los trozos de pescado no son demasiado grandes (del tamaño de dos dedos), vierta el jugo de limón en la parte superior, espolvorear con las especias y dejar de lado, permiten insiste.
2. Pelar las zanahorias y las cebollas y cortarlas en aros medio. Cebollas pequeñas de alevines, a continuación, añadir a ella y zanahoria juntos hasta que estén blandas.
3. Verde picar finamente y agregar a la cebolla y la zanahoria, mezclar bien, agregar toda la mezcla en el pescado, agregar a la misma mayonesa, el queso rallado, crema agria, mezclar todo perfectamente y colocar en una fuente de horno. Hornee a 180 grados durante 40 minutos.
4. Para la preparación del plato, puede agregar una variedad de verduras, que estaban a su alcance, todo dependerá principalmente de las capacidades y la imaginación. Buen Provecho!
Productos para cocinar guisos de pescado:
1. Limón - medio limón
2. Los filetes de pescado - 500 g ..
3. Repch. cebollas - 2 cebollas
4. Crema agria (30%) - 3 litros. Art.
5. Verde
6. El queso es firme. - 100 g
7. Las zanahorias - 2 medianas
8. Sal
9. Mayonesa - 3 litros. Art.
10. Especias
?Cazuela de pera.
Cocinar grkshi cazuela con chocolate amargo:
1. Verter la sémola 100g leche hervida y almendras trituradas. Ponga los platos en el fuego, y cocine hasta que las gachas de avena cocida.
2. Añadir a la crema fría de las yemas de huevo de trigo, el azúcar y la canela.
3. La clara de huevo batida espuma, y se agitó con una pequeña cantidad de cereal (necesario en el último paso del proceso).
4. Engrase el molde con mantequilla y espolvorear con pan rallado.
5. En la parte inferior de la propagación sartén con mantequilla, las peras cortadas y capa sólida purificada de sémola. Vierta el chocolate derretido. Añadir otra capa encima de las peras y los cereales.
6. Cocer en el horno a 170 grados durante unos 20 minutos.
7. Saque la cazuela, los mejores blancos de grasa batida y espolvorear con azúcar en polvo.
8. Enviar la cazuela en el horno durante 5 minutos más.
Productos para la cocción de cazuela de pera:
1. La leche - 0, 5 litros.
2. Sémola - 150g
3. Mantequilla - '60
4. Azúcar - 100 g
5. Los huevos -4 uds.
6. Las peras - 400 g
7. canela - 1 año
8. El chocolate negro - 100 g
Cazuela con carne picada y trigo sarraceno.
Ingredientes:
Pollo picada - 700
Cebollas - 2 piezas.
Zanahorias - 2 piezas.
Alforfón - 250 g
Manzanas - 2 piezas.
Queso - 120 g
El aceite vegetal - 2 cucharadas
Sal - al gusto.
Método de preparación:
Paso 1. Picar la cebolla y freír con zanahoria rallada con un rallador grueso. Fresco.
Paso 2: Mezclar con pollo picada, sal, mezclar bien y poner en una forma de capa.
Paso 3. Hervir el trigo sarraceno, fresco, agregar el pelado y rallado en un rallador grueso manzanas y queso rallado con un rallador grueso, mezclar bien y poner la segunda capa en forma de ligeramente aplanado.
Paso 4. Llevar al horno a 200 grados t 25 minutos. Espolvorear con un poco de queso rallado y volver al horno durante 5 minutos.
Buen Provecho!
?Delicioso Squash Cazuela
Preparación:
Hervir riesgo 3 cucharadas mezcladas con 500g. carne picada. Sazone con sal y pimienta.
300g champiñones cortados en rodajas, anillos de cebolla medio. Freír en aceite vegetal
Cáscara de calabacín, cortado a lo largo de la delgada (las más finas, mejor) rodajas de 3 mm, ligeramente prisolit. No limpio cáscara mientras que sigue siendo suave.
Torta de pan untada con aceite, poner el calabacín, de manera que los bordes de calabacín colgando. Yo no tengo una forma tal, por lo que he hecho en una sartén, y es un poco demasiado grande
Coloque el relleno.
La siguiente capa de champiñones y cebollas, y luego el resto del relleno.
Picar los tomates, poner,
sal, pimienta, mayonesa con ajo y eneldo, cerrar las puntas de calabaza, cubierto con una capa de mayonesa. Poner en el horno y cocine hasta que estén tiernos.
Listo para poner en una fuente y decorar con tomates y hierbas.
Cazuela de Queso
Ingredientes:
- 500 gramos de queso cottage
- 100 g de sémola
- 100 gramos de azúcar (yo pusimos el sabor, menos)
- 50 mantequilla
- 50 g de nata o crema agria
- 2 huevos
El relleno puede o bien (un poco para no matar el sabor del queso o fruta si se le da una gran cantidad de jugo)
Preparación:
1. Las pasas y mi empapada.
2. Todos los productos se mezclan. (Puede ser batida en la licuadora, será el sabor aún más dulce). Añade los toppings, es decir, las pasas de uva como en esta receta.
3. En la forma de unos 22 cm de diámetro, engrasado con margarina o queso cottage sl.maslom diseminado.
4. Llevar al horno durante unos 30 minutos a 180 g.
5. Hecho! Se puede servir con crema agria, mermelada o moler las bayas y hacer la salsa (en esta receta - frambuesa)
?Bacalao al horno con tocino
Para guisos:
1 cebolla,
50 gramos de champiñones,
1 manojo de perejil,
2 mesa. cucharadas de mantequilla,
4 trozos de filete de bacalao (200 g)
1 hoja de laurel,
Leche 500ml
2 mesa. almidón cuchara (no diapositivas)
4 rebanadas de tocino,
3 tabla. cucharadas de pan rallado.
Cocinar guisados:
1. Precaliente el horno a 175 °. Las cebollas y los champiñones limpios y cortados. Perejil lavar bajo el grifo de agua fría y un paño empapado, para romper las hojas y picar. Las cebollas y setas guiso en la mantequilla durante 5 minutos y colocar en una fuente para hornear.
2. Lomo de bacalao, de ser necesario, cortado en piezas de servir y lo puso en las setas. Espolvorear con perejil, añadir la hoja de laurel, sal y pimienta.
3. hervir la leche. Almidón vierta una pequeña cantidad de agua fría, revolver y agitar, verter en la leche hirviendo. Cocine a fuego lento durante 1-2 minutos, sazonar al gusto. Verter esta salsa de pescado.
4. Cubra con papel aluminio y hornee durante formulario 10 min. Freír el tocino en ambos lados. Retire el papel aluminio, pescado, espolvorear con pan rallado y poner el tocino. La temperatura en el horno se incrementó a 220 ° C y se cuece durante 10 min.
Tiempo de preparación: 45 minutos.
Calorías: 670 kcal
Proteínas - 40 g de grasa - 25 g de carbohidratos - 43 g
Calabacín Cazuela con carne y tomates picados
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:
- 5 calabacín pequeño (1, 2 kg)
- 400 g picado
- 3 cebollas medianas
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 7-8 tomates pequeños
- 100 g de queso (no se puede)
- 4 huevos
- 150 g de crema agria
- Sal, pimienta, aceite de girasol
Preparación:
Freír la cebolla en una sartén, añadir la carne picada, sal y pimienta, para introducir la pasta de tomate.
Calabacín parrilla, agregar sal y exprimir el jugo
Los tomates cortados kruzhochkamii
Batir los huevos con la crema agria, sal
La forma de grasa, poner la mitad de las cebollas, la carne picada en la parte superior, y de nuevo el calabacín. Ponga los tomates. Vierta la mezcla de huevo, barridos, espolvorear con el queso rallado.
Calabacín Cazuela
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:
● calabacín - 1 kg
● Las cebollas - 3 piezas
● Queso fundido - 500 g
● El aceite vegetal - 50 g
● Especias (hierbas italianas, orégano, o al gusto)
● La sal (al gusto)
● huevo - 5 piezas
Preparación:
Cortar las rodajas de calabacín, y cortar en luk.Dobavlyaem especias, sal y revuelva suavemente. Cortar lonchas de queso crema y mezclar con el calabacín.
Añadir el aceite vegetal y poner a fuego lento, permeshivaya constantemente, hasta entonces, hasta que el queso se derrita por completo.
Las formulaciones que aplica sus huevos maslom.Vzbivaem con un tenedor y se combinan con massoy.Vykladyvaem calabaza en una forma engrasada.
Hornee a 180 grados hasta que estén doradas korochki.Daem enfríe un poco y servir.
Me gustó la vide.A cálida pero me imagino que se han hecho una ensalada de verduras tan maravilloso con camarones, así que la comida de hoy he recibido casi real ... retseptik relacionados Ya mostré, por lo que un post aparte no stala.A extendió en la ensalada incluye hojas de lechuga verde, tomates, pepinos, puerros, huevos, camarones, y rellenar con aceite de oliva, jugo de limón y gorchitsy.Esche cereales Me encanta la pimienta dulce agregó, pero esta vez no estaba disponible ...
Buen Provecho!
?Cabaña Aire cazuela queso con ciruelas y manzanas
___________________________________________________
Ingredientes:
Casa cuajada, 500-600gr aceitosa grasienta.
150ml crema grasa.
Condensada azucarada latas de leche baja (guiado por su propio gusto)
Huevos de 3 artículos.
Pudín de vainilla (seco) 80g.
Munk 1-3 cucharadas (dependiendo de la calidad del queso cottage)
Prunes 10pc fresco. (O una gran ciruela roja)
Manzanas dulces variedades 1-2pcs. (Corte en cada 6-8chastey, retire la caja de la semilla)
Formulario d 22cm.
Papel de hornear.
Preparación:
Cambie la cuajada en un bol, machacador de papas puré (si granos de cuajada se pueden frotar a través de un tamiz, yo realmente no me gusta este procedimiento) añadir los huevos y la crema, revolver, no superando.
En la leche condensada vierta la mezcla para pudín, se debe hacer a la mezcla seca uniformemente distribuida en la cazuela.
Añadir la leche condensada con el pudín en el queso cottage, revuelva. Las ciruelas pasas, cortados en trozos, se combinan con la masa. Si usted ha tenido un queso líquido suave, agregue el 2-3st.lozhki masa de sémola.
Cambie el peso a la forma, el fondo es mejor poner un papel de hornear.
Alise encima y decorar con rodajas de manzanas a su gusto.
Cocer en el horno a 180grad, hasta que estén tiernos, en la parte inferior del horno debe poner el bol o cacerola con agua. Preparación - agarró la masa en toda la superficie (en el centro, no dolzhka temblar como pastel de queso.)
Dejar enfriar en la forma y servir.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!
Cottage cazuela de queso con el chocolate
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredientes:
- 1 kg de queso
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1, 5, art. l. almidón
- 1 cucharada vainilla manki-,
pasas
Preparación:
Preparación:. Mezclar todo, luego se extendió sobre una masa de hojaldre en el horno durante 40 minutos (+ 10-10 min.smotret preparación para la parte superior estaba cubierta con una pequeña costra) Al final de vertido de las baldosas fundidas de chocolate negro (+ chocolate con leche), esperar para congelados chocolate.
Disfrute de su té!
|
