Albóndigas con las manzanas *******************
Ingredientes:
Para la masa:
harina -pshenichnaya - 3 tazas -agua fría - 1 / 2-3 / 4stakana -yaytso - 2 piezas. hidroclórico - 1 / 2ch.l.
Para el relleno:
-yabloki - 1 kg -sahar - 3 / 4stakana
Para el relleno de manzanas suaves maduros pelados, las semillas y el corazón, cortados en tiras, verter el azúcar, dejar reposar durante 15 minutos.
Para preparar la mezcla de masa todos los productos con receta médica y amasar la masa de grosor medio (por lo que era conveniente para lanzar a un espesor de 1 a 1,5 mm).
Cortar en cuadrados de 5x5 cm de capa, en el centro de cada cuadrado poner una cucharadita de relleno.
Doblar en forma de triángulos, bordes zaschepit y hervir en abundante agua hirviendo con sal (1 cucharadita por 3 tazas de agua) hasta que floten.
Albóndigas Ready eliminar, cambiar a una cacerola, vierta la mantequilla derretida, vierta la alimentación miel.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Albóndigas de Ucrania *******************
Ingredientes:
Para la masa:
-yaytso - 1 pieza. hidroclórico - 1 cucharadita -muka - 2 tazas -agua - 1 taza
Para el relleno:
-kartofel - 6 uds. -luk - 4 uds. -chesnok - 3 dientes hidroclórico, laurel, pimienta negro, aceite vegetal al gusto
Trabajar la masa con las manos periódicamente lubricante de aceite.
La masa se cubrió con una toalla.
Haz relleno - Pelar las patatas, cortadas en 4 trozos, hervir con la hoja de laurel y los guisantes de pimienta negra, especias para llevar, Hacer puré de papas.
2 cebollas picadas, freír, añadir a la salsa con sal y aceite vegetal.
Estirar la masa en un círculo, cortar círculos de vidrio, comenzando así zaschepit.
Sumergido en agua hirviendo con sal, revolver con una cuchara y cocer durante 10-15 minutos.
La rebanada de cebolla restante y freír con ajo machacado.
En albóndigas calientes poner la cebolla y el ajo.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Albóndigas con las cerezas!
Ingredientes: La harina de trigo 2 tazas; Huevos 1 unidad; 0.5 tazas de agua; Cerezas 2 tazas; 0,5 tazas de azúcar; 0.5 cucharadita de sal;
Preparación: Cerezas enjuague bien. Quite las semillas. Rellenar con el azúcar y dejar de lado. De harina, los huevos, la sal y el agua amasar una masa elástica flexible. Cubrir con un paño limpio y dejar actuar durante 30 minutos. El jugo de cereza resultante drenado en un recipiente aparte, hervir. Cerezas espolvoreado con harina (2 cucharadas) y mezclar. Superficie de trabajo Espolvorear con harina, poner la masa y extenderla en una capa delgada. Glass cortar círculos. Para cada círculo de la prueba poner unas bayas. Zaschipat borde, en forma de bola de masa. Hervir las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal durante 4-5 minutos o hasta que el flotador. Albóndigas Ready con una espumadera para retirar un plato, vierta el jugo de cereza. Servir caliente.
LAZY Vareniki ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes:
Requesón - 450g huevo - 1 pieza. sal 2 cucharadas azúcar 1 paquete. vanilina
Preparación:
Todo bien y añadir la molienda de harina más o menos alrededor de 1 taza. Desde el rollo de masa resultante "salchichas" (más gruesas que las bolas de masa), harina podsypaya. Cortar en diamantes y hervir en agua con sal (literalmente cocinar 1 minuto).
?Albóndigas con queso y patatas ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes: Flour - 250 g Soda - una pizca Puré de patatas - 300 g Cebollas - 01.02 uds. Ajo - 2 dientes El requesón - 300 g Azúcar - 2 cucharadas Huevo - 2 piezas. Kefir - 250 ml
Preparación: 1. Trabajar la masa en el kéfir. La masa resultante amasar y dejar enfoque. Cuando la masa es adecuado, se corta en porciones para albóndigas. 2. Dumplings ciegamente. Ellos Deja un poco para ir. 3. Para el relleno de queso - mezclar el requesón, el huevo, la sal y el azúcar 4. Para la papa - Adoptar las patatas trituradas terminados permanecer pequeños bultos: como rellenar un muy simple, se necesita necesariamente textura uniforme. Mezclar las patatas con 100 gramos de mantequilla y cebollas passerovannym. Pimienta y sal, mezclar todo bien 5. Cocine durante un par de 5 minutos para que se tire de la gasa sartén.
Albóndigas perezosos para el desayuno ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes: - 500 gramos de queso cottage - 1 taza de harina - 2 huevos - 50 gramos de azúcar - 50 g de mantequilla - 0, 5 g de vainillina - Sal al gusto - Crema agria
Preparación: 1. Si el queso es heterogénea, ejecute a través de un molino de carne o frotar a través de un tamiz. A continuación, agregue a ella los huevos, el azúcar y la vainilla. Mezclar bien. Añadir poco a poco la harina tamizada. Usted consigue la prueba. 2. Espolvorear la mesa con harina y extender la masa en forma de salchicha de 2, 5 cm de diámetro. Cortar transversalmente en trozos de 1, 5 cm de ancho (puede rodar las bolas de masa o hacer cualquier otra forma, que le pedirá que de fantasía). 3. Hervir en una olla con agua salada y lo puso en sus albóndigas (tirar cada uno por separado para que no se peguen). Cuando el agua empiece a hervir de nuevo y albóndigas de flotar, puede que sacar con una espumadera. 4. Presentación. Albóndigas listos poner en un plato, poner un trozo de mantequilla. Servir caliente con crema agria.
Buen Provecho!
Albóndigas Lazy
Ingredientes:
-200 Gramos de queso cottage, -2 Cucharadas azúcar en polvo, -1 Huevo, -3 Cucharadas harina -1 Cucharadita esencia de vainilla, sal -schepotka.
Preparación:
Albóndigas Lazy justifica plenamente su nombre, así que cómo cocinarlos muy sencilla y rápida, en contraste con las bolas de masa habituales. Se trata de un excelente desayuno, una sana y deliciosa, y familiar para todos de sabor maravilloso queso infancia le pedirá un buen estado de ánimo durante todo el día.
1. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal. La cantidad de azúcar o azúcar en polvo, ajustar a su gusto. 2. frota todo hasta que quede suave. 3. Añadir la harina y frote la espalda bien. Coloque la masa sobre una superficie enharinada, espolvorear la parte superior con la harina y el laminado de hasta 1 cm de espesor. Cortar los moldes de masa o simplemente desplegar las tiras de masa, del grosor de un dedo, y cortar en trozos de 3-4 cm de longitud. Me gusta cortar moldes - muy divertido de la masa pegada al molde, moje en harina La caída de las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal y un poco. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por 3 minutos más. Llegamos albóndigas listos con una espumadera y propagación en una placa capas. Cada capa espolvorear ligeramente con azúcar para separarlos. Eso es todo! Lazy, albóndigas muy perezosos listos; ellos Ideas crema agria o su mermelada favorita, comen con placer!
Albóndigas Lazy
Ingredientes:
● 200 gramos de queso cottage ● 1 huevo ● azúcar 50g ● 150 g de harina ● sal en la punta de un cuchillo
Preparación:
1) El requesón mezclado con azúcar, huevo, sal y harina 2) Amasar la masa ligeramente pegajosa y formar en una bola de 3) Dividir la pelota en 4 trozos y formar una mesa enharinada de estas salchichas 4) Cortar las salchichas en trozos pequeños 5) Cocer en agua hirviendo con sal hasta ascenso + otros 5 minutos 6) Servir con crema agria o mermelada en
Disfrute de su comida;)
?Dumplings son perezosos
Ingredientes: Requesón 250 g Huevos 1 pieza Derretida 1 cucharada de mantequilla Sal 2 g De azúcar granulada 2 cucharaditas La harina de trigo 3 cucharadas
Preparación:
Mezclar la mantequilla, huevo, azúcar y sal. Agregue el queso y cómo razomnёm. Prisyplem 2-3 cucharadas de harina.
Ponga nuestra mezcla a bordo espolvoreado con harina.
Adición de harina, rodar salchichas. Harina debe añadirse lo suficiente para mantener sus manos no se pega y se podría rodar salchicha.
Al otro lado cortará salchicha.
Luego se colocan en agua hirviendo, a la espera de que el flotador albóndigas.
Retirar con una espumadera directamente en la placa.
Agregue la crema agria, si lo desea, vierta la miel.
Albóndigas perezosos para el desayuno
Ingredientes:
- Queso uniforme 9% (rallado) - 500 g - (Volumen taza de 0, 25 l) 1 taza - Harina - Huevo - 2 piezas. - Azúcar - 50g - Mantequilla - 50 g - Especias: Vainilla - 0, 5 g - Sal al gusto por la cocina - Alimentación Sour
Preparación:
1. Si el queso es heterogénea, ejecute a través de un molino de carne o frotar a través de un tamiz. A continuación, agregue a ella los huevos, el azúcar y la vainilla. Mezclar bien. Añadir poco a poco la harina tamizada. Usted consigue la prueba. 2. Espolvorear la mesa con harina y extender la masa en forma de salchicha de 2, 5 cm de diámetro. Cortar transversalmente en trozos de 1, 5 cm de ancho (puede rodar las bolas de masa o hacer cualquier otra forma, que le pedirá que de fantasía). 3. Hervir en una olla con agua salada y lo puso en sus albóndigas (tirar cada uno por separado para que no se peguen). Cuando el agua empiece a hervir de nuevo y albóndigas de flotar, puede que sacar con una espumadera. 4. Presentación. Albóndigas listos poner en un plato, poner un trozo de mantequilla. Servir caliente con crema agria.
?LAZY Vareniki
Ingredientes:
Requesón - 450g huevo - 1 pieza. sal 2 cucharadas azúcar 1 paquete. vanilina
Preparación:
Todo bien y añadir la molienda de harina más o menos alrededor de 1 taza. Desde el rollo de masa resultante "salchichas" (más gruesas que las bolas de masa), harina podsypaya. Cortar en diamantes y hervir en agua con sal (literalmente cocinar 1 minuto).
Choux albóndigas pastelería en
Ingredientes: Masa: huevos, 2 piezas. aceite vegetal-2ª, L, agua, 125 ml, Sal al gusto harina-2ª.
Relleno: patatas o las cerezas
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