Dumplings son perezosos

Ingredientes:
Requesón 250 g
Huevos 1 pieza
Derretida 1 cucharada de mantequilla
Sal 2 g
De azúcar granulada 2 cucharaditas
La harina de trigo 3 cucharadas

Preparación:

Mezclar la mantequilla, huevo, azúcar y sal. Agregue el queso y cómo razomnёm. Prisyplem 2-3 cucharadas de harina.

Ponga nuestra mezcla a bordo espolvoreado con harina.

Adición de harina, rodar salchichas. Harina debe añadirse lo suficiente para mantener sus manos no se pega y se podría rodar salchicha.

Al otro lado cortará salchicha.

Luego se colocan en agua hirviendo, a la espera de que el flotador albóndigas.

Retirar con una espumadera directamente en la placa.

Agregue la crema agria, si lo desea, vierta la miel.

Albóndigas Lazy con requesón

Ingredientes:

- Cuajada 5-9% 600g de grasa
- Azúcar 100 g
- Huevos 2 unidades.
- ½ cucharadita de sal
- Munk, sémola de 100 g
- 150 g de harina de trigo

Preparación:

Requesón puré en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal.
Debe obtener una masa cremosa homogénea.
Añadir la sémola y revolver. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
Añadir la harina, revolver de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
Sobre una superficie enharinada hacer salchichas espesor de 4-5 cm de diámetro y cortar pequeños trozos de la misma.
Las albóndigas resultantes ponen en una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
El paso final es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.

Cojida "dumplings Lazy" son ideales para el desayuno !!

Ingredientes:
1) requesón 500 g. 2) 5st.l. harina
3) 1pc huevo. 4) Azúcar 5) sal

Bolas de masa hervida al vapor perezosos.

Albóndigas Lazy - un gran plato para el desayuno. Sobre todo si se cocinan para una pareja, pero no hervir en una cacerola. De hecho, en este caso, para la cocina, no es necesario para ver y tranquilamente a sus negocios. Y albóndigas todavía resultan perfecto - lo mejor del denso y pegajoso.

Tiempo de preparación: 20 minutos.
Porciones: 1
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
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Usted necesitará:

• 170-200 g de requesón (1 paquete);
• 1 huevo;
• 1 cucharada azúcar;
• 150 g de harina de utilidad si se toma el rectificado de desbaste

Cómo cocinar:

1. Cottage puré queso con un tenedor, añadir la mezcla de huevo y azúcar. Vierta la harina y amasar la masa.

2. bolas de masa que forman el tamaño de una nuez o un poco menos, se aplanan, si es necesario, usando harina adicional si la masa está húmeda.

3. Coloque las albóndigas en una vaporera y cocine por 10 minutos.

Servir espolvoreado con canela albóndigas.

Buen Provecho!

Autor: Imungu

Academia de cocción - Aún más delicioso!

Albóndigas con cerezas (pasta en el kéfir)

Mucho me encanta albóndigas! Yo no caigo dormido bayas con azúcar de antemano que no están aisladas de jugo y añadir el azúcar poco a poco, directamente en cada bola de masa. Debido a esto, no fluyen, y el jugo durante la cocción permanece dentro.
Pasta en yogur conseguir un muy flexible, así laminado, moldeado y no desgarrado. Conveniente para los cocineros novatos que tienen poca experiencia en cocinar albóndigas. Esta masa es adecuado no sólo para las bolas de masa, sino también para las bolas de masa también.
Usted puede hacer albóndigas más pequeño, pero nos gusta grande, y para hacer la más fina masa y más bayas.

Productos
300 gramos de yogur
huevo 3 pcs.
de azúcar 1 hora. L.
sal
600 g de harina
aceite vegetal 1/2 cda. l.
cereza
azúcar

Preparación:
El yogur mezclado con azúcar, sal del, agregar los huevos, ligeramente batidos.
Añadir la mitad de la harina, amasar el mezclador de masa suave, luego podsypaya gradualmente la harina, amasar la masa también. Manos Domeshivayu, añadiendo un poco de aceite vegetal.
Cubrir la masa y dejar reposar.
Retire pozos de cerezas. He adaptado la piedra para golpear al otro lado de la boquilla a la mezcladora. Resultó ser tan fácil! Voy a cereza con dos dedos, y me pego este palo de metal estúpido en el lugar donde él consiguió una ramita de bayas que crecen. Hueso se estrella en el lado opuesto, con jugo de cereza no está dañado y no se sigue. Permanecen casi ordenado.

Al tomar pequeños trozos de masa, lanzar pasteles finos.
En cada pastel (del centro hacia un extremo) extendió las bayas. Si se congela cerezas, no lo necesitará para descongelar. Hacer lo mismo que fresco. Pero con bayas congeladas albóndigas mejor escultura, no todos a la vez, pero en pequeñas cantidades y de inmediato se reducen, entonces el jugo permanecerá dentro y va a ser muy sabroso.

Espolvorear en el medio de un poco de azúcar (al gusto), puse alrededor de 1 hora. L., cubre la segunda mitad de la masa y zaschipyvaem presionando fuertemente por el borde (para ser delgada)

A continuación, puede cerrar hasta el borde de una hermosa flagelo, pero es opcional. Prefiero albóndigas con sólo unos bordes finos.

Empanadillas hervidas en agua hirviendo durante unos 5-7 minutos.
Albóndigas Ready están atrapados en un cuenco amplio, aceite lubricante.

Albóndigas Lazy

Ingredientes:

-200 Gramos de queso cottage,
-2 Cucharadas azúcar en polvo,
-1 Huevo,
-3 Cucharadas harina
-1 Cucharadita esencia de vainilla,
sal -schepotka.

Preparación:

Albóndigas Lazy justifica plenamente su nombre, así que cómo cocinarlos muy sencilla y rápida, en contraste con las bolas de masa habituales. Se trata de un excelente desayuno, una sana y deliciosa, y familiar para todos de sabor maravilloso queso infancia le pedirá un buen estado de ánimo durante todo el día.

1. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal. La cantidad de azúcar o azúcar en polvo, ajustar a su gusto.
2. frota todo hasta que quede suave.
3. Añadir la harina y frote la espalda bien.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada, espolvorear la parte superior con la harina y el laminado de hasta 1 cm de espesor.
Cortar los moldes de masa o simplemente desplegar las tiras de masa, del grosor de un dedo, y cortar en trozos de 3-4 cm de longitud. Me gusta cortar moldes - muy divertido de la masa pegada al molde, moje en harina
La caída de las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal y un poco. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por 3 minutos más.
Llegamos albóndigas listos con una espumadera y propagación en una placa capas. Cada capa espolvorear ligeramente con azúcar para separarlos.
Eso es todo! Lazy, albóndigas muy perezosos listos; ellos Ideas crema agria o su mermelada favorita, comen con placer!

Dumplings son perezosos

Por supuesto, no se puede congelar todos en una fila! Sugiero que el plato más simple, que es siempre popular entre los niños y adultos de todas las generaciones.

Ingredientes:

El requesón - 400 g
La harina de trigo - 1 pila.
Huevos - 1 pc
Azúcar - 2 cucharadas. l.

Preparación:

Cuajada trituró con huevo, azúcar, sal. Añadir la harina. Trabajar la masa.

Formar la salchicha masa. Cortar en rodajas de 1 cm de espesor. Cada pieza se derrumba en agonía. Colocado en recipientes para congelar.

Para cocinar - albóndigas sumergen en agua hirviendo con sal y cocinar hasta que floten.
Servir con crema agria y adornar va bien con este plato uvas y peras.
Sabroso, tierno - tales albóndigas se puede hacer para el desayuno o la cena.

Disfrute de sus recuerdos de la comida y de la infancia :)