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"Makarosha." Increíblemente deliciosaTe ofrezco un plato muy sabroso suave! Una gran opción cuando se necesita para alimentar a todos, y una renuencia a molestar! Ingredientes y preparación: Batir los huevos 3-4 con un vaso de nata y 150 gr. queso rallado. sal y pimienta. Tome un paquete de espaguetis cocidos y mezclar con la masa de huevos. Difundimos en una forma engrasada. Pusieron una mezcla de pollo crudo (3-4 filetes) y encurtidos (4-6 unid.). Sal y pimienta. Entonces tomates (3-4) círculos y mayonesa malla. La última capa - queso rallado. Y ahora en el horno a 200 grados hasta que el queso esté dorado-rosado! Y ahora trata! Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
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Menú para niños: Bolas de pollo con queso y gachas - deliciosa y saludable!Ingredientes para parte de los niños: • Pollo - 150 g.; • Requesón - 50 g;. • №2 Avena (término medio) - 2 cucharadas. L.; • La leche (o agua) - 2 cucharadas. L.; • Sal. Preparación: Todos los ingredientes a la licuadora para romper el estado farsheobraznogo (masa debe ser de espesor). Relleno Listo dividido en partes iguales, las bolas de rodillo, los puso en un tramo engrasada. forma de aceite (preferentemente con alta bortikami- en que conservan su forma mejor y preparar uniformemente), agregar un poco de agua (para que sólo la parte inferior de las bolas estaba en el agua), cubrir con papel de aluminio y coloque en el horno a 200 grados - hornear durante 40 minutos (no tienen que dar la vuelta , Rosy lo harán sólo un lado). Listo para cambiar las bolas en un plato y servir con cualquier plato. Receta de: Natalya Vasilyeva Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Myasko sabroso.
Cerdo 1, 5 kg marinar durante 2 horas con tomillo y romero, mostaza francesa y mermelada de arándano (por 1st.l.), sal, s / m (pimientos de cayena rojo y negro), 1ch.l. de rábano picante preparado. Hornee en una manga, añadiendo un poco ol. aceite, 80-90min. * En 180 en la parte inferior del horno. Adorne hierve el maíz. Sauce (tiempo por desgracia, esta imagen no ha tenido que hacer un bigote comió): 2zheltka, ol 200ml. aceite, pimiento rojo sal 1 pizca de degustar, vinagre, vino 1st.l., golpearon hasta blanco. La lechuga iceberg y eneldo en 2zub viga. ajo, todo bien picado, pepino fresco tres en un rallador, zumaque 2schepotki, todo a fondo. Buen Provecho!
Términos preparan un delicioso helado
En el helado es siempre la misma base - una bastante simple combinación de productos lácteos, azúcar y diversos aditivos. Pero de la misma forma que es posible preparar muchas variedades de helado!
De acuerdo con la original crema de hielo receta se pueden dividir en dos tipos. El primero, conocido como el "Philadelphia", incluye diferentes combinaciones de leche, nata, azúcar y aromatizantes. El segundo, o "francés" consta de las yemas de huevo, azúcar, leche, crema y una pequeña cantidad de diversos aditivos. "Francés" helado antes de la congelación batidor bien, que les proporciona ligereza.
En este helado de alta calidad debe contener 15-20% de grasa, hace que sea suave y sedosa. Las grasas aparecen en los helados mezclando productos lácteos. Recetas a base de alto contenido de crema son los más exitosos, helados, cocinado para ellos, resulta tierna y sabrosa. Si usted hace el helado por primera vez y no sabe cómo determinar la cantidad necesaria de producto en base a este cálculo: por "Philadelphia" crema - 3 tazas de crema muy pesado y 1 taza de leche; para "Francés" - 2 tazas de crema muy espesa, 1 taza de leche 4 yemas de huevo.
Para el helado finalmente no trabajar piedra dura, de la que es imposible a morder, pero sólo se puede chip en el proceso de elaboración de helados que llenar el aire, es decir, batiendo. Y después de eso se puede congelar.
El contenido de aire en el helado como un componente importante, así como la grasa, pero más caprichoso. Si el aire no es suficiente, se convierten en pieza de hielo de hielo, si el aire es demasiado - hará espuma. En casa, el helado de la mezcla a llenar el aire puede ser mediante un mezclador convencional. Una vez más, de llenado de aire se produce en la última etapa de mezclar antes de la congelación.
La calidad de los ingredientes y aditivos crema de hielo es mejor no guardar. La regla más importante: Los alimentos perecederos tales como la crema, la leche y los huevos debe ser lo más fresco. De lo contrario el postre se puede convertir en una molestia para el estómago.
De aroma de vainilla utiliza a menudo (o vainillina) y chocolate. El chocolate debe estar libre de impurezas y calidad. Lo mismo ocurre con cacao en polvo muy soluble. Debe ser fresca y fruta. Mí, los mejores helados de agua obtenidos de frutas frescas en lugar de congelados creer. Las nueces deben sin sal, pasas deben ser lavados antes de su uso en agua caliente y obsushivat. Si usted no come el helado por completo inmediatamente después de la cocción, lo mejor es mantenerlo en una sola pieza, no está dividido en porciones. La mejor temperatura para el almacenamiento de helados - aproximadamente 0ºC. Almacenar en un recipiente de helado de plástico con la tapa cerrada. Obtener helado de la cucharada conveniente especial de contenedores, que se debe eliminar antes de que en agua caliente.
Se aconseja a los catadores profesionales a presentar un helado en la mesa hizo no inmediatamente fuera del congelador, y dando la postre un poco derretida durante 5-10 minutos a temperatura ambiente.
Sabroso y saludable
?Cómo sabrosa pechuga de pollo hervida
Pechugas de pollo yacían en una cacerola grande junto con las raíces (zanahorias, raíz de perejil y el apio, la cebolla y el puerro), llevar a ebullición, retirar la espuma.
Añadir las setas secas el lavado, sal, especias (pimienta de Jamaica y pimienta, orégano, laurel 1), salsa de tomate picante y un poco de pasta de curry rojo.
Hervir hasta que la pechuga de pollo cocida, a continuación, cambiar las pechugas en una fuente para horno y verter una pequeña cantidad de caldo colado, cerrar el papel de aluminio y sacó 20 minutos en el horno (si pechugas de pollo imbuidos a fondo con el caldo y va a ser muy tierna y sabrosa).
Suculentos camarones !!!! sabroso y rápido !!!! _______________________________________________ Ingredientes: 500-600 gramos gambas, jugo de limón, aceite vegetal (idealmente de oliva) miel de flores, 3-4 dientes de ajo, sal.
Preparación: PREPARE TO en una sartén con recubrimiento de teflón !!! QUE no se quema !!! Precaliente un aceite vegetal para freír cacerola y 4-5 cucharadas de jugo de limón, el ajo, y luego apretar un poco de calentamiento
A continuación, añadir 3-4 cucharadas de miel, remover, sazonar con sal y calentar de nuevo
Los camarones descongelados trapo seco y añadir a la sartén
Freír rápidamente a un fresco y la evaporación del líquido Todo está listo !!! disfrute de su comida!
?Secretos de una carne sabrosa _____________________ 1. La carne será más tierna si una hora antes de cocinar para humedecerlo con vodka. 2. Usted puede mezclar la carne con la salsa de soja, dejar toda la noche y mañana para freír, que será una muy jugosa. 3. Carne de res, cordero consiguen suave y jugosa, si antes de hornear sal, pimienta, ajo, manteca de cerdo sigue siendo posible, luego envolver la cáscara de plátano carne. 4. Coloque el hilo culinario cáscara, por lo que no se dispersa. 5. Coloque la carne en una bandeja de horno y colocar en horno precalentado durante 30 a 40 minutos. 6. Pelar el plátano tiene propiedades únicas y hacer un suave carne magra duro.
El secreto de convertir a la carne de vacuno difícil en una carne suave y tierna.
1. Ponga la carne en una sartén caliente. Freír a fuego alto durante 3-5 minutos. 2. Agregue un poco de agua, tapar y bajar el fuego. Cortar la raíz de jengibre y lo puso junto con estofado de carne. 3. El jugo de jengibre entra una sustancia que degrada las proteínas y hacer difícil carne tierna. Ternera con jengibre suficiente para poner fuera de 30 a 40 minutos.
Ablandar la carne vieja torcerá de cáscara de limón.
1. Cortar la carne a través del grano en pedazos y colocar en una sartén caliente. 2. Agregue un poco de cáscara de limón. 3. Al final de la cocción, no tire la cáscara. 4. Retire ellos, puré con una cuchara y mezclar con el jugo de la carne que se destacó durante la fritura. Coloque la carne en un plato, vierta el jugo y decorar con una ramita de hojas verdes y las zanahorias. 5. No salar la carne inmediatamente antes de asar, se perderá una gran cantidad de jugo y obtener insípido. La sal es necesaria para poner en el tiempo y aún mejor en la final de la cocción.
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