Delantero - incluir estos 15 alimentos a su dieta! Ellos le permitirá disfrutar de sus comidas favoritas sin la culpa!

1. PIZZA.
 Pizza recibió notoriedad debido a todas estas pepperoni y salchicha, que se llena. Pero puede ser útil para tratar la salud si usted lo hace fuera de las verduras y abstenerse de comer carne. Además, el crujiente es una rica en energía de carbohidratos complejos, y si se agrega el queso grasa de la espalda, sino que también beneficiará a los huesos. El contenido de grasa de 5 gramos / pieza.

2. SALMON.
 Aunque el salmón y rica en grasas, pero son insaturados, y junto con ellos Contiene ácidos grasos esenciales como el omega-3. También es útil para la piel, proporcionando su potencia y protegiendo así a las infecciones. Si te gusta el pescado, el salmón, lleva una cantidad muy moderada de calorías - a sólo 233 calorías al filete de tamaño estándar. El contenido de grasa: 6 gramos.

3. QUESO.
 Si evita el queso, pensando que va a aumentar su peso, puede que tengas razón, pero no lo escribe por completo. Usted no quiere perder el mejor proveedor de calcio y otros elementos importantes, como las proteínas, fósforo y vitamina A, por no mencionar el sabor. Que para buscar consuelo en la pieza de versiones "ligeras" de mal gusto o bajos en calorías posmakuyte de rico sabor y calcio parmesano, suizo o Cheddar. Además, ellos están luchando caries. El contenido de grasa: 5, 6 gramos por tamaño cheddar cúbico 0, 5 x 0, 5 CN.4. La mantequilla de maní.
 Este producto es rico en grasas, pero en su mayor parte son mono y poliinsaturadas, que no es tan perjudicial como las grasas saturadas. Además, tiene la vitamina B y un poco de hierro, y 2 cucharadas de proporcionar el 15% de sus necesidades diarias de proteínas. El contenido de grasa de 16 gramos por 2 cdas. L.5. CHOCOLATE.
 ¡Sorpresa! En este placer pecaminoso está lleno de nutrientes como proteínas, potasio y vitamina A. amantes del chocolate oscuro, estás de suerte: el chocolate negro contiene una gran cantidad de cobre, lo que evita las enfermedades del sistema cardiovascular. Otra ventaja: el chocolate incrementa dramáticamente la producción de serotonina en el cerebro, que ayuda a hacer frente a un mal estado de ánimo. El contenido de grasa: 8.16 gramos por pieza 30 gramm.6. HUEVOS.
 Los nutricionistas dicen con autoridad que los huevos pueden ser devueltos con seguridad al menú de desayuno, ya que son una excelente fuente de aminoácidos. Si usted no tiene problemas de salud, los huevos pueden ser utilizados a pesar del alto contenido de colesterol. A pesar de que tienen una gran cantidad de grasa, yema de huevo, por ejemplo, contiene una gran cantidad de vitamina A, vitamina B bits, y vitaminas D y E. En ningún clara de huevo grasa, es sólo el 20% de las calorías totales y huevos de potasio. En una semana se recomienda consumir 3 a 4 huevos. El contenido de grasa: 6 gramos / yaytso.7. Panqueques.
 Panqueques no sean contrarios a una nutrición adecuada. Dos pastel hecho de harina de trigo sarraceno son bajos en grasa, pero muy divertido. Los estudios demuestran que el alforfón se digiere lentamente, lo que significa que la sensación de saciedad no te dejará más tiempo. El contenido de grasa de 3 gramos por blinchik.8. AGUACATE.
 Aunque muchos de grasa de aguacate, la mayoría de ellos son monoinsaturadas. Esto significa que el aguacate fortalece los vasos sanguíneos en lugar de destruirlas. Esta fruta es muy alta en calorías (324 calorías con un aguacate), pero tiene una gran cantidad de potasio y bajo en colesterol que protege de fuertes incrementos de la presión arterial y los accidentes cerebrovasculares. El contenido de grasa: 8 gramos.
9. almendras.
 Las almendras deben mantener siempre a la mano. La mayor parte de la grasa contenida en el mismo son ricos en ácido linoleico poliinsaturado que es uno de los principales de nuestro cuerpo. Un puñado de almendras - un almacén de vitaminas y minerales: zinc, que es esencial para el crecimiento celular, antioxidante de la vitamina E, la vitamina B. El contenido de grasa: 5, 4 gramos de 10 nueces.
10. CARNE.
 Carne de res magra - una buena elección para aquellos que están viendo su peso. Es rico en proteínas, lo que significa que se quede bien alimentado durante mucho tiempo. La carne magra también contiene zinc, que, según muchos nutricionistas, es casi el mineral más importante para mantener nuestro sistema inmunológico. Además, la carne de vaca contiene 17% de la CDR de hierro, que ayuda a combatir la fatiga. El contenido de grasa: 3 gramos por pieza de 90 gr.
11. pasta.
 La popularidad de la pasta se convirtió

15 productos "perjudiciales" que son útiles

 Contrariamente a la creencia popular, nuestra dieta debe estar presente una cierta cantidad de grasa. Ellos no sólo nos proporciona nutrientes, pero también tienen la capacidad para levantar el ánimo! Pequeñas porciones de alimentos ricos en grasas le traerá una sensación de satisfacción, no la privación, como sucede a menudo cuando están a dieta.
 Chocolate, aguacate y queso. La mantequilla de maní, helado y pizza. Lo que es común a estos productos? Mientras que la respuesta obvia es el contenido de grasa, tienen muchas otras cosas que aliviará la mayoría de las personas que cuidan su peso, sentimientos de culpa cuando se utilizan. Los nutricionistas sugieren que no hay nada de malo en eso, de vez en cuando para darse un capricho alimentos favoritos, como el anterior. Se le da una sensación de satisfacción y reduce el riesgo de la depresión asociada con las dietas. Estos alimentos ricos en grasas contribuyen a la dieta y hay un número de razones. Algunos de ellos son proveedores indispensables de calcio y proteínas en el cuerpo, y por delante de los demás es simplemente imposible de resistir que se inicia el proceso de saturación. Por lo tanto, los alimentos grasos dan más saturación con menos consumo.
 Por supuesto, no hay que descartar el hecho de que la grasa contiene 9 kcal / g. (Comparado con 4 kcal / g. Los hidratos de carbono y proteínas) y el consumo excesivo conduce al desarrollo de enfermedades cardiacas y otras.

 Sin embargo, hay aspectos positivos en cuanto a la salud y la nutrición. En primer lugar, contribuyen a la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K. En segundo lugar, que participan en la formación de la célula. Además, la familia de grasa tiene unas condiciones "buenas", como los ácidos grasos esenciales para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. No hay duda: una dieta baja en grasa mejor que el alta de su contenido, pero, sin embargo, las grasas son esenciales. Koncensus es que el consumo de grasa osciló entre el 20-30% de la dieta diaria (aproximadamente 40-60 gramos por día).

Delight, o Locum (visita Rahat-lokum -. «Pieza útil") - (. Pistachos, almendras, coco y otros) el dulzor del azúcar (deleite agitador) o harina (Turkish Delight), con la adición de almidón y frutos secos. El placer turco más común, que ahora se conoce simplemente como "deleite"

Existen numerosos tipos de Delight, que dependen de la adición de un relleno, así como la forma de dulces, así que asignan grupos principales: La forma y razmeruKubichesky lokum (delicias turcas en la forma ordinaria de cubos) Infancia deleite (lokum desde la que hacer una pequeña figuras de animales, diseñado para niños) Ruletny lukumNareznoy lukumTselny lukumArabsky Delight (picados en trozos pequeños, gran deleite en la forma de un paralelepípedo).El de dos capas lukumPo deleite mente napolnitelyaFruktovy (lokum, cuya producción en lugar de azúcar, o junto con el zumo de fruta añadido, lo que da un sabor y color específico).Nogal Delight (lokum, que se utiliza en la producción de frutos secos, a menudo avellanas, cacahuetes o pistachos) Lukum con pétalos de flores, en particular, rozBely Delight (en su fabricación no se utilizan aditivos adicionales: el azúcar, el almidón y agua) Miel lukumInzhirny lukumLukum "Visir »

8 productos, otorgando belleza.

Lista compilada de los mejores productos para la belleza. Los científicos dicen que sin ellos se quedan hermosa y joven, es poco probable que tenga éxito.
Así, el primer lugar en el ranking tomó los productos de belleza calabaza semechki.Soderzhaschiysya ellos zinc mejora la piel, eliminar el acné y las espinillas. Las semillas también ayudan con la pérdida del cabello y la falta de brillo del cabello.
El berro es rico en hierro, es también un efecto beneficioso sobre la piel y se utiliza para la prevención de enfermedades de los ojos.
La espinaca es bueno para los ojos, fortalece los dientes y las encías. Hermoso tu sonrisa también habrá manzanas, que protege los dientes contra la placa y el sarro. Judías verdes mejorar la condición del cabello, por lo que es grueso y brillante. Las semillas de lino - en la siguiente lista. Hacen frente con enrojecimiento y descamación de la piel, hidratándola.
La lista es de kiwi y huevos de gallina. Fruta exótica tiene un efecto rejuvenecedor porque contenía vitamina C estimula la producción de colágeno. Los huevos también fortalecer las uñas y el cabello.

La disposición de los vasos y copas debe coincidir con el fin de servir platos. Por lo tanto, las gafas están dispuestos de derecha a izquierda en el mismo orden como el suministro esperada de vino, es decir,

1) poner los aperitivos de alimentación de vidrio vodka;
2) Maderna para sopas;
3) corvejón para platos de pescado;
4) lafitnuyu platos calientes de carne;
5) copa de champán - para postre postres y frutas;
6) gafas - para el agua y cerveza.

Para los banquetes, cada detalle es importante.

Queremos llamar su atención sobre las mesas del banquete porción correctos. Le ofrecemos el ejemplo de servir para el servicio de la tarde.

Pesto (pesto)

Salsa populares en la cocina italiana a base de aceite de oliva, albahaca y syoa. Por lo general se venden en frascos pequeños y tiene un color verde específico. Hay una especie de salsa roja, la salsa se añade cuando los tomates secados al sol.

La pasta al pesto más utilizada, en sopas y lasaña y galletas.
Para preparar 4 porciones, necesitamos:
hojas de albahaca fresca - 25 pcs
aceite de oliva virgen extra - 100 ml
piñones - 40 g
queso parmesano recién rallado - 25g
pecorino rallado - 25g
sal
Bizilik con aceite de oliva y el veneno nueces en una licuadora, moler un poco a velocidad media.
Añadir el queso rallado, una pizca de sal y molida en una fina papilla todos.

Arándano

Estructura
arándanos - 150 g,
Azúcar - 90 g (~ 0, 5 tazas)
Agua - 600 ml
Preparación
Arándanos: Ve a lavarte y colocar en una cacerola y bayas puré tolkushkoy madera no oxidante.
Bayas trituradas para poner en una gasa, exprima el jugo (de vidrio o de otro plato no oxidante) y dejar de lado a un lado.
Orujo de bayas para poner de nuevo en la olla.
Cubrir con agua y poner en el fuego.
Lleve el caldo a hervir las bayas y colar.
En caldo caliente filtrada agregar el azúcar y mezclar.
Morse fresco, vierta el jugo de arándano previamente presionado y revuelva.
Disfrute de su comida!

¿Cuál es el Steak?

¿Cómo aprender a comprender el filete de carne y su especie? ¿Cuál es la pieza correcta de carne se diferencia de la carne asada de costumbre en una cacerola casa?
¿Qué cocinar un bistec?
Steak - un pedazo de carne, cortar a través del grano, o un trozo de pescado, corte perpendicular a la columna vertebral, y la parrilla o frito en una sartén. Filetes de carne no se refieren generalmente a las especificaciones - "filete de salmón" y similares.
Adecuado para la carne carnes sólo de aquellas partes de la canal, los músculos que no participan en la actividad física. Sólo para cocinar filetes caben no más del 10% de la canal animal, y esta es una de las principales razones para el alto costo de esta carne blyuda.Myaso
Para un correcto y sabroso bistec myaco mejor podxodit Bychkov razas de carne especial Angus (Angus) y Gerenfold (Hereford) De goda edad hacen polutopa dejar. Tomo nota de que la población rusa de estas especies es mínima.
Bulls, alimentado con grano, por un valor de más de alimentado con pasto. En cereales dentro de las fibras musculares se forman delicadas capas de grasa - la carne se llama "de mármol", y después de la cocción para obtener los filetes más suculentos y nezhnym.Vidy
Filete Ready se nombra dependiendo de qué parte de las canales de toros se cortó un pedazo de él. En diferentes países, diferentes circuitos descuartizar a la preferencia por la selección y preparación de filete de carne.
Filetes americanos clásicos preparados con un mínimo de un tratamiento previo: que no se corte el hueso, no cortar el exceso de grasa corporal eran núcleos intactos, mientras que en Europa filetes sin hueso cocido.
El grado de tostado
En c cootvetctvii amepikanckoy cictemoy klaccifikatsii pazlichayut shect ctepeney ppozhapki cteykov: muy raro (en bruto), poco frecuentes (con sangre), medio raro (de menos de tostado), medio (medio raro), mediano bien (casi tostado), bien hecho (asado).
No todos los tipos de carne son adecuados para diferentes grados de tostado. Para filetes grasos son grado óptimo de tostado de medio raro a medio bien, pero para filetes con bajo contenido de grasa (como el filet mignon) - de rara hasta filetes medium.Kultura en Rusia
Filete correcta se prepara sólo de ciertas partes de canales especialmente cultivadas razas de carne de toros con esa carne en todo caso no puede ser emparejado, y debe recostarse en el frío durante unas tres semanas.
Dado que la carne de nuestros compatriotas tienden a llamar simplemente tostado en una sartén pieza de carne, hablar de la cultura de filetes difíciles. Además, la mayoría de la carne vendida en Rusia, pero no adecuado para la carne.
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Filete y carne - no son sólo trozos de carne de res, frito en una sartén. En primer lugar, usted necesita carne de bistec de cierta calidad que obtenemos no es fácil, y en segundo lugar, las habilidades necesarias y equipo especial para cocinar.