Empanada de la fresa-ruibarbo [id78108016 |]

Para la masa:
300 g de harina
240g de mantequilla ablandada
Azúcar 150 g
2 yemas de huevo
2 h. L. El extracto de vainilla
Para el relleno:
300 ml de la crema preparada (1 sobre de crema en polvo)
300g de fresas
500 g de ruibarbo
Azúcar en polvo 1 cucharada

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
Interferir con una yema de huevo y añadir al final de extracto de vainilla. Añadir la harina, amasar la masa, baje en una bola, cubrir el papel de aluminio y refrigerar por 1 hora.
Nata para cocinar de acuerdo con las instrucciones de la bolsa. Ruibarbo limpio y cortado en pedazos (2 cm). Estirar la masa y los cambios en forma con un diámetro de 26 cm, cubra la masa con papel pergamino, duerme guisantes (como la prensa) y hornear durante unos 10 minutos se obtiene una base para una participación en el horno, lo puso en trozos de ruibarbo y fresas, cubrirlas con crema, decorar con rodajas de fresa en la parte superior y espolvorear con azúcar en polvo. Hornee a 180 grados durante 20 minutos.

Fuente:Angelika Zorkina

Lirios del valle en la mimosa

La receta es simple: capas:
1. Un Banco saury tenedor natural, pescado colocado sobre un plato, un poco tenedor molienda.
2. Picar la cebolla.
3. picar finamente las claras de los huevos (4-5 piezas).
4. Queso rallado (200 gramos)
5. Mayonesa, puede ser colocado entre las capas.
6. desmoronan las yemas de huevo con un tenedor.
Adornos de claras de huevo y cebolla verde.

Fuente: Alla Grishina
vk.com/grialpet

Para los que escribe constantemente.

¿Por qué entonces en la noche, y generalmente después de 18 a 00 puestos recetas.

El kéfir.
Vamos a necesitar:
Kefir 1%.
Tome se abrió el paquete. Verter en un vaso.
Preparación puede decorar paja y el paraguas.

Brochetas de cordero

1 Sra. Cordero;
150 g de cebolla;
250-300 g marinada;
verdes;
sal.

Para preparar la marinada:
1 cebolla;
3 cucharadas de apio;
1 cucharadita de raíz de perejil machacado;
3-5 dientes de ajo;
Comino 1/3 cucharadita;
6-8 uds. pimienta negro;
3-4 dientes de brotes;
100 ml de vino tinto seco;
25 gramos de aceite vegetal.
Método de preparación:
 Cortar en trozos de 15 a 20 g, sal carne, puso una olla de cerámica. Espolvorear la parte de carne de las verduras ralladas y especias, y luego una capa de carne, que se roció con verduras y especias. Vierta una mezcla de vino y aceite. Poner en un lugar fresco durante 5-6 horas. Durante el marinado de carne debe ser agitar periódicamente de modo que es mejor empapado con el adobo. Tras el final de marinar la carne ensartadas en pinchos de metal (6-8 piezas) y freír hasta que estén cocidos a las brasas.
Brocheta suministrada preferentemente con una guarnición, verdes y cebollas en escabeche, anillos con divisiones.

American Pancake

Pancake - esta tortitas americanas. Cocer en la leche y se fríen en una sartén seca. Se obtienen por exuberante y tierna, este es un muy sabroso desayuno! Coma normalmente con el jarabe, la mantequilla de maní, mermelada.

Ingredientes:

- 140 g de harina
- 200 ml de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/6 cucharadita de bicarbonato de soda (una pizca)
- 40 g sliv.masla
- El azúcar depende de sus preferencias, tomé 30 g
- Una pizca de sal

Preparación:

Para empezar a mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Huevo Whip, unos 3 minutos para obtener la espuma. Añadir la leche y mezclar. Añadir la mezcla de los ingredientes secos y mezclar suavemente. Derrita la mantequilla y verter en la masa y mezclar.

Vierta una pequeña cantidad de mezcla en el molde. (Si los panqueques no se pegan, no es necesario aceite si molestado, a continuación, cubrir ligeramente con aceite.) Horno Pancake cada una de unos 2-3 minutos por cada lado.

Buen Provecho!
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Smetana hasta té

Ingredientes:

Mantequilla 200g
Crema 200g
2 huevos
Azúcar 90g
½ cucharadita sal
5 g de polvo para hornear
Harina 300g

Preparación:

Derretir la mantequilla, un poco fría para. Batir los huevos con el azúcar y añadir la mantequilla. También agregue la crema agria. La harina se tamiza y se conecta con la sal y el polvo de hornear.

Añadir poco a poco la harina a la mezcla de crema de huevo agria.
Amasar una masa suave. La harina puede necesitar un poco más de lo indicado en la receta.

De masa rueda por pequeña flagelos, y se están formando para arriba.
Difundimos arriba en una bandeja de hornear engrasada con mantequilla.

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la luz de dorado. Servimos caliente con té o leche.
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Crepes de pollo

Ingredientes:

pollo 400-500 g,
1 cebolla grande,
1 cucharada mayonesa
1 huevo,
1-2 cucharadas harina
sal, especias al gusto.

Preparación:

1. Para empezar, cortada en cubos pequeños. * 5 debe ser de 5 mm o menos.
2. Luego shinkuem cebolla finamente y mezclar todo, la sal, agregue las especias, huevo y mayonesa. Al final de la adición de la harina.
3. Difundimos una cucharada en una sartén bien climatizada, formando oladushek y freír por ambos lados!
Todos ellos! Buen Provecho!
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Galletas de leche

Ingredientes:
Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Batir la margarina ablandada y el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes exprimen galletas. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
(Foto doble porción)
Fuente:
Elena Haybullova

Crepes con el plátano [id122739444 |]

Yogurt 1, 5 pila
de sodio 1 cucharadita
de sal 1 cucharadita
5 cucharadas de azúcar
plátano grande 1 pieza cortada
vanilina
harina 2 pila
*** Vaso 300ml
Amasar la masa es mucho más pronunciada que la crema espesa. De esta consiguen esponjosa.

Fuente:Natalia Chagai

Napoleón

Masa:
1, paquetes de margarina mantequilla 5
1 taza de crema agria
1 huevo
4 tazas de harina
1 taza de almidón de patata
Preparación
En un tazón grande, mezcle la harina con la fécula, frotar en una margarina congelada rallador grueso (del congelador), verter la nata y añadir el huevo. Puré de masa hasta que las manos suaves, divida en 12 pedazos y los puso en el congelador durante 40 minutos.
Masa congelada es lanzada al mercado - muy sutilmente, a brillar a través de la masa. Placa de forma recortada. Pinchar con un tenedor alrededor del embalse. Cares, como todos ustedes saben rápidamente, a 200 gramos. Mientras le importa, hacer la crema de las natillas de aceite y crema.

Crema de aceite:
Banco de leche condensada
Paquete (200 g) de mantequilla) a temperatura ambiente
Todo Whip

Crema pastelera:
4 huevos con un batidor
1 taza de azúcar, añadir
2 tazas de leche
2 cucharadas de almidón
Ponga a fuego medio, revolviendo constantemente con una espátula traemos casi a ebullición (no hervir!). Fresco. Para conducir
100 g de mantequilla a temperatura ambiente.

1 es el suelo feo pastel en posypku.Promazyvala alternativamente - mantequilla pastel de crema, y ​​luego la crema de la torta, etc. se quedó dormido en la parte superior de una media taza de nueces picadas y picado korzhom.Dat nuestro stand a temperatura ambiente durante un par de horas, luego refrigerar durante la noche.

Fuente:
Larissa Gudkov

-Caballa salada escabeche. [Id23112799 |]

Pescado para esta receta resulta picante, con una acidez moderada y delicada carne. En primer lugar, el pescado salado, y luego marinado. Tal vez una de las mejores formas de marinar, aplicable a la caballa ... Receta espió Victoria Picante. Muchas gracias a ella! El resultado se mostró satisfecho con toda la familia! :)) Cito prescripción del autor, entre paréntesis mis cambios ...

Salazón:
- 2 caballa
- 150 ml de agua
- 30 gramos de sal
Para la marinada:
- Vinagre de vino de 200 ml (100 ml + 100 ml de vino tinto de uva)
- 30 gramos de azúcar
- 1 cucharadita hojuelas de chile
- 6 guisantes pimienta blanca (8goroshin rosa)
- 6 guisantes pimienta negro
- ½ cucharadita semillas de cilantro
- ½ cucharadita mostaza de grano
- 1 hoja de laurel
- 2 guisantes pimienta de Jamaica
El pescado salado :: 08:00
Tiempo de cocción: 48 horas
Tiempo total de cocción: 2 días 08:00

Salazón:
1. Cepillo Caballa, le cortó la cabeza. Lave cuidadosamente.
2. Disolver la sal en el agua en una cacerola pequeña, y coloque la caballa. Poner en un lugar fresco durante 8-12 horas. De vez en cuando los peces deben ser rotados.

Marinar:
1. Coloque todas las especias de la marinada, excepto el pimiento rojo en un mortero y triturar en trozos grandes. ¿Pueden todos moler a un estado de migas gruesas en una licuadora.
2. En una cacerola, mezcle las especias y todos los demás ingredientes para el adobo. Llevar a ebullición y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar.
3. El agua con pescado salado a escurrir y verter enfriado adobo caballa. Cubierta de la bandeja y poner en un lugar fresco durante 48 horas. De vez en cuando, los peces se deben rotar.

Después de la expiración del tiempo el pescado está listo.

Buen Provecho!

Iyatochnik:Catalina Arsenteva