"Makarosha"
Además de su delicioso plato delicado! Una gran opción cuando se necesita para alimentar a todos, y no se moleste la caza! Batir los huevos 3-4 con un vaso de nata y 150 gr. queso rallado. sal y pimienta. Tome un paquete de espaguetis cocidos y mezclar con la masa de huevos. Difundimos en una forma engrasada. Pusieron una mezcla de pollo crudo (3-4 filetes) y encurtidos (4-6 piezas) Sal y pimienta. Entonces tomates (3-4) círculos y mayonesa malla. La última capa - queso rallado. Y ahora en el horno a 200 grados hasta que el queso esté dorado-rosado!
Ternera irlandesa con puré de patatas
Ingredientes: El aceite de oliva 2 cdas. l. Carne para freír 500 g Cebolla 1 pc. Zanahoria 4 piezas. Ajo 2 dientes. Comino 0, 3 hr. L. Romero seco 0, 3 hr. L. Hoja de laurel 1 pcs. Sal al gusto Ground negro pimienta al gusto Consomé de res 2 cdas. Mantequilla 2 cdas. l. Harina 2 cucharadas. l. Guisantes congelados 100 g
En una sartén grande, freír en aceite de oliva, vaca cortada en cuadritos durante 4 minutos. Cortar las cebollas y las zanahorias. Agregue el ajo y especias. Cocine a fuego lento durante otros cinco minutos. Vierta el caldo de carne, cocine a fuego lento la carne durante 2 horas. (Antes de servir Ponga la hoja de laurel). En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y la harina. Añadir los guisantes. Toda la mezcla. Servir con puré de papas.
Coctel de la quema de grasa con jengibre
Ingredientes ::
- Una taza de yogur (contenido de grasa de 0, 1-2, 5%) - La mitad de una cucharada de canela, - La mitad de una cucharada de jengibre - Una pizca de pimienta roja
Preparación:
Se mezcla todo. Se recomienda beber por la mañana y antes de acostarse. El consumo regular durante el mes le ayudará a deshacerse de 4.3 kg de peso.
?Cóctel de frutas.
Fácil de diseñar, refrescante, delicioso cóctel.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Usted necesitará:
Plátanos - 1 pc. Kiwi - 2 piezas. Peras - (140g) 1 pieza El azúcar en polvo - 20 gramos Jugo de manzana - 200 ml Chocolate - 10 gramos
Cómo cocinar:
1. Para el cóctel, necesitamos un plátano maduro, kiwi y pera jugosa.
2. cáscara de frutas y córtelo en trozos grandes.
3. A partir de la fruta hacer un puré homogéneo usando un mezclador.
4. En el puré, agregar el azúcar en polvo y jugo para obtener una consistencia más líquida. Si no se agrega el jugo es un delicioso puré de fruta que se puede comer con una cuchara.
Al momento de servir se puede espolvorear con cóctel chocolate rallado o canela.
Buen Provecho!
- Aprende a cocinar deliciosos.
Muffins Sour Cream
Ingredientes:
1 taza de arándanos secos 1 taza de agua hirviendo Harina de 2.5 tazas 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza de azúcar 90 gramos de mantequilla derretida 0,75 tazas de crema agria contenido medio de materia grasa 0,5 tazas de leche 2 huevos
Preparación:
1. Cranberries 10 minutos vierta agua hirviendo. Eliminado. Mezclar la harina con el azúcar en polvo de hornear y los arándanos. Añada el resto de los ingredientes con un tenedor - los huevos, la crema agria, mantequilla y leche. 2. Poner en moldes engrasados. Hornea 20-25 minutos a 200.
?Clásico Tiramisu
Ingredientes: Mascarpone - 220 g Galletas Savoiardi - 10.08 pc 2 pequeñas yemas de huevo Azúcar - 2 cucharadas Espresso o café muy fuerte, se enfriaron - 60 ml El brandy o ron oscuro - 1, 5 cucharadas Cacao en polvo (no azucarado) - 1-2 cucharadas Chocolate rallado para la decoración
Preparación: En un bol, batir las yemas de huevo hasta que esté espeso con el azúcar y la mitad de brandy. Empezar a añadir una cucharada de mascarpone a la vez. Si la mezcla no es lo suficientemente gruesa, a continuación, utilizar una batidora de mano. En un plato hondo, mezcle espresso y otras marcas. Bytro sumergir cada galleta (que no se moja) y colocar un número de cookies en un plato. Cerrar capa de la mezcla de mascarpone 1/3. Repita el procedimiento con el resto de las galletas y mascarpone. Cierre y coloque en el refrigerador durante 4 horas - por la noche. Espolvorear con el chocolate rallado y el cacao antes de servir.
Semifreddo con la frambuesa
Ingredientes:
2 yemas de huevo 200 ml. crema 33% 0,5 tazas de azúcar (250 ml de vidrio) 1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla 0.5 tazas de frambuesas
Preparación:
1. Whip yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta blanco 2. Aparte, bata la crema, mezclar la batidora dos masas 3. Añadir las frambuesas y mezclar, poner la masa en forma, poner en el congelador durante la noche.
Pechuga de pollo con tomate y albahacaIngredientes para 3 personas: 3 filetes de pollo 2-3 tomates (mejor tomar pomyasistee) manojo de albahaca sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Los pechos y borró mis toallas de papel. Cada incisión no es hasta el final y se aplana. 2. sal y pimienta dentro de la mama. En medio de una opción de venta en cada albahaca y tomates en rodajas. 3. Doble y pin up de los bordes con palillos de dientes. Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal durante 5 minutos por cada lado o hasta que se (en el corte de la carne deben ser opaco, sin color rosa). Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Hilo glomérulos
Ingredientes:
Pollo picada - 300 g Masa escamosa sin levadura - 125g Yema (para la lubricación) - 1 pieza Cebollas - 1 pc Especias (hierbas, ensalada al gusto) La sal (al gusto) Pimienta Cherny (recién molida, al gusto)En carne picada de pollo añadir la cebolla finamente picada, hierbas, ensalada, sal y pimienta al gusto, amasar bien. Para descongelar la masa, no rodar muy sutilmente (desplegar en la misma dirección!), Cortado en tiras largas y delgadas De carne picada para hacer albóndigas pequeñas y sinuosas tiras de masa se como una maraña de hilos. "Los glomérulos" se suman en una bandeja para hornear, recubierto con yema de huevo batida y cocer en el horno a 180-200 m hasta que estén tiernos. Hecho!
?Leche de PigeonIngredientes: 4 uds. claras de huevo 1 cda. l. azúcar en polvo (al gusto) 1/4 de jugo de limón (al gusto) 20 gr. gelatina 1, 5-2 arte. l. cacao 2 cdas. leche El azúcar o marzo polvo (al gusto) 10 gr. gelatina Proteínas látigo hasta punto de nieve, añadir el marzo polvo, vierta suavemente el jugo de limón. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y enfriar un poco y luego con mucho cuidado, verter un chorro fino en proteínas, mientras bate. Cacao Cook, y hervir durante unos 5 minutos, para que se espese un poco. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y verter en el chocolate. Parte de cacao se vierte en moldes, dando un poco de "tomar" en el refrigerador, luego se extendió sobre una capa de proteínas, enviar en el refrigerador durante 15 minutos, el cacao restante entonces se calienta suavemente y verter la última capa. Enviar en el refrigerador por una hora y media. Antes de presentar el postre terminado al revés. Si se desea, espolvorear el cacao seco. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Tuercas con leche condensadaSi alguien más puede encontrar latas de frutos secos, se puede disfrutar de un sabroso manjar de la infancia! Ingredientes: 3 huevos 200 g del aceite Azúcar 150 g 3 tazas de harina (vidrio 200 ml) pizca de sal 0, 5 cucharaditas levadura en polvo 1, 5-2 latas de leche condensada para el llenado nueces tostadas si lo desea Preparación: 1. Los huevos, batir el azúcar y la sal, añadir la mantequilla derretida y la harina con el polvo de hornear. Amasar la masa esté uniforme. 2. Forma de los frutos secos de aceite lubricante en cada pocillo poner un poco de masa y hornear "cáscaras", hasta que se doren. Vamos, borde dub fresco. 3. mitades rellenas de leche condensada, cada tuerca en pondrán una tuerca. Poner mitades. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
?Cómo agradable para poner en rodajas
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