Pasta al horno con tomates


Por lo tanto, para la preparación de este plato, se necesitan los siguientes ingredientes:

pasta - 300 g
aceite de oliva
Ajo - 1 diente
queso - 100g
tomates - 1-2 uds.
Mayonesa - 150 g
pimienta negro

Cómo cocinar una pasta al horno con tomates:

1. En primer lugar, usted necesita para cocinar la pasta. Para ello, escriba en el bote suficiente agua (recuerda que uno de los principales secretos de la cocción de la pasta "éxito" es el uso de grandes cantidades de agua en la que tienen que "hundirá"). A continuación, agregue un poco de agua salada y esperar hasta que hierva. Y sólo en el agua hirviendo, lanzamos nuestra pasta. Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete (pero como resultado deben ser ligeramente poco hecha, por lo que la regla es "al dente" se debe hacer a la perfección).
2. Mientras tanto, mis tomates y cortarlos en rodajas finas. Luego, frote en un queso rallador grueso (puede tardar algunos tipos de queso - que todavía tendrá mejor sabor). Borrar el ajo, apretada su cuchillo y luego picados finamente (para acelerar el proceso, se puede simplemente frotar ajo en un pequeño rallador).
3. La pasta cocida se extendió inmediatamente en el fondo del recipiente en el que se les hornear (pueden verter un poco de aceite y mezcla). Ahora repartidas en los tomates de pasta picado (que pueden ser ligeramente prisolit), y sobre ellos - queso rallado. Entonces distribuida uniformemente en la parte superior del ajo queso, espolvorear con pimienta recién molida negro y lubrica la superficie del plato con una fina capa de mayonesa.
4. Ponga toda esta belleza en una buena calefacción (!) Horno y hornear hasta que estén cocidos (aproximadamente 10-20 minutos, hasta que estén doradas).

Servir la pasta al horno con tomate caliente. Para ello, las ponen cuidadosamente en un plato y espolvorear con las hierbas frescas picadas.

Con este excelente plato combinará la salsa de tomate o salsa de tomate otra su favorito.

Todo el bon appetit!


Putaneska con gambas


Putaneska - una salsa de tomate italiana, que tiene un sabor maravilloso. En principio, putanesku camarones se puede servir como un plato separado, y se puede cocinar espaguetis y servir como putanesku salsa. Receta camarones putaneski camarones son el ingrediente principal, pero también hay anchoas añadió - uno de los ingredientes favoritos en la cocina del Mediterráneo y Asia. Mejoran el sabor de la comida y la condimentación. Receta Putaneski con camarones para 4 porciones.

Para preparar el putanesku camarones que necesitamos:

Camarón - 400 g
anchoas - 2 piezas.
aceite de oliva - 2 cucharadas
cebollas - 1 pc.
Ajo - 3 dientes
pimiento rojo - ¼ piezas.
tomates cherry - 100 g
Aceitunas Kalamata - 50 ml
de vino blanco seco - 70 ml
alcaparras - 2 cucharaditas
Perejil italiano - 1 manojo

Cómo cocinar putanesku camarones:

1. Limpiar la cebolla y cortar finamente.
2. Pelar el ajo y picarlo.
3. Tomar los filetes de anchoa y finamente se puede cortar.
4. Los chiles rojos Grind, tenemos que preparar ½ cdta.
5. tomates cherry promoem y séquelas con una toalla de papel.
6. alcaparras promoem.
7. Limpiar los langostinos.
8. Tomar las aceitunas Kalamata, sin hueso deseable y vamos a cortar finamente.
9. lavar a fondo el perejil, finamente picado.
10. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
11. Añadir la cebolla y freír será aproximadamente 2 minutos.
12. alineados ajo, anchoas y agregue el chile. Freír hasta que el aroma específico. Yo freír durante aproximadamente 1 minuto.
13. Añadir el tomate, aceitunas, vino blanco y alcaparras. Vamos a cocinar, revolviendo constantemente, hasta entonces, hasta que la salsa comience a espesar.
14. camarones alineados prepararon y se apagan hasta que son de color rosa.
15. Servir con putanesku camarones como plato independiente con pan integral o utilizar como salsa, añadiendo a los espaguetis.
16. Adornar con perejil picado por encima.

Plato original - putaneska con camarones - hecho!

Buen Provecho!

Consejo: camarones putanesku también pueden añadir los mejillones, calamares y filetes de pescado, van a resultar muy sabroso.


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5 lechera gachas desde la infancia


Kasha "Amistad"

Este desayuno gachas era obligatoria en todos los campamentos de verano. Recuerdos agradables!

Para preparar la papilla "Amistad", que necesitamos:

mijo - 90 g
Fig - 90 g
De leche - 800 ml
de azúcar - 2 cucharadas
sal - ½ cucharadita
mantequilla - 30 g

Cómo cocinar gachas "Amistad":

1. Los cereales promoem.
2. Hervir la leche en una cacerola grande.
3. arroz Zasyplem y mijo, agregue la sal y el azúcar.
4. Cocine por 30 minutos.
5. Apague el fuego, agregue la papilla en la mantequilla, revuelva, cubra con una tapa.
6. Envuelva la sartén con una toalla y dejar lo más alto durante 5 minutos.

Kasha "Amistad" está listo!

Sémola

Esta oferta lío niño desde la infancia - es muy fácil de digerir y no deja gravedad. Y ahora podemos cocinar gachas y sin grumos.

Para preparar la papilla que necesitamos:

semolina - 160 g
De leche - 700 ml
mantequilla - 50 g
de azúcar - 1 cucharada
sal - ½ cucharadita

Cómo cocinar gachas:

1. Vierta la leche en una olla profunda, llevar a ebullición.
2. Zasyplem grupa en un chorro fino, revolviendo seguro para evitar grumos formados, y luego la papilla es muy parecido el desayuno en el jardín de infantes y todos disfrutarán en mal estado.
3. Cocine por 10 minutos hasta que la papilla espesa.
4. Agregue la sal y el azúcar y mezclar bien.
5. Estamos ampliando la papilla en los platos y poner cada pieza de mantequilla.

Sémola está listo!

Harina de avena

En gachas hercúlea contiene una gran cantidad de proteínas vegetales y grasa, que es muy importante para el crecimiento del cuerpo del niño, que es probablemente por eso que se prepara a menudo en los comedores.

Para preparar la papilla de Hércules, necesitamos:

harina de avena - 70 g
De leche - 500 ml
mantequilla - 50 g
mermelada - 2 cucharadas
sal - ¼ cucharadita

Cómo cocinar gachas Hércules:

1. Llenar la leche en una cacerola y hervir.
2. En las ebullición copos zasyplem leche, bajar el fuego y cocinar durante 15 minutos será hasta que espese.
3. sal, agregar la mantequilla y mermelada.

Harina de avena está listo!

Arroz con leche

Este desastre fue, en mi opinión, la más deliciosa, todavía comen con placer.

Para cocinar arroz con leche, necesitamos:

arroz - 180 g
De leche - 800 ml
de azúcar - 1 cucharada
sal - ¼ cucharadita

Cómo cocinar arroz con leche:

1. promoem Fig.
2. Hervir 800 ml de agua, arroz zasyplem, cocinar durante unos 8 minutos.
3. Tire el arroz en un colador.
4. Hervir la leche, el arroz, y se desplazará a la cocinera a fuego lento durante 15 minutos.
5. Agregue la sal, el azúcar, revolver y luego cubrimos con una tapa y cocine por otros 5 minutos. Apague el fuego.
6. envuelve olla de avena en una toalla y dejar actuar durante media hora para lío alcanzado.

Gachas de arroz está listo!

Mijo gachas

Tal lío me preparaba mi abuela, creo que sabía el secreto de la preparación adecuada - porque la papilla era "mmm".

Para cocinar gachas de mijo que necesitamos:

mijo - 170 g
De leche - 600 ml
de azúcar - 1 cucharada
sal - ¼ cucharadita

Cómo cocinar gachas de mijo:

1. promoem mijo bien con agua corriente.
2. Hervir la leche, el mijo y vsyplem se cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando.
3. Agregue la sal, el azúcar, revolver y dejar actuar durante otros 2 minutos.
4. Envuelva el bote de avena en una toalla, lo puso en una manera de refrescarse.

Mijo gachas listo!

Queso cottage y crema de plátano


100g Calorías - 85kkal

Ingredientes:

queso cottage 1 8% 200g
yogur 1% 100g
Plátano 2 piezas (pulpa 230g)

Preparación:

Todo es simple: poner todos los ingredientes en una licuadora y batir bien hasta que quede suave.
Queso cottage y crema de plátano está listo!
Queso cottage y crema de plátano


Piernas de pollo con mandarinas.



Ingredientes:

Piernas de pollo - 4 piezas
Mandarinas - 8 piezas
Ajo - 4 dientes
Sal y pimienta - al gusto

Método de preparación:

Paso 1. Desactive las mandarinas en rodajas, cortar en trozos pequeños. Pero rodajas de mandarina dejan del todo, moler el ajo y añadir a los mandarines, piernas de propagación en el adobo y el escudo con su buen adobo. Cubrir con una tapa y coloque en el refrigerador durante la noche.
Paso 2. sal Carne y pimienta al gusto, y luego simplemente se fríen en aceite vegetal hasta que estén tiernos. A los pocos minutos hasta que la carne cocinada en una sartén vierta el adobo del mandarín y atormentado hasta que espese ligeramente.

Buen Provecho!


Ingredientes:


- Pechuga de pollo (hervido) - 200-250
- Pimienta búlgara - 2 piezas
- Pepino (fresco) - 2 piezas
- Ajo - 2zubchika
- Sésamo - 1 5CT. l.
- Jugo de limón - 1-2st.l.
- El aceite de oliva (o al gusto) - 2-3st.l.
- Sal (de pimienta negro - al gusto) - 1 / 4ch.l.

Preparación:

1. Hervir la pechuga de pollo hasta que estén tiernos y frescos.
2. Pelar las semillas de ajo y pimiento.
3. Cortar las tiras de pepino y pimienta, rebanadas de pechuga de pollo o desgarro en las fibras.
4. ajo Grind.
5. Sésamo encendió una sartén seca hasta que se doren.
6. Para el relleno mezcle el jugo de limón con aceite de oliva y ligeramente batido.
7. Combine todos los ingredientes, revolver y agregar el aderezo, la sal y la pimienta negro.
8. Espolvorear con las semillas de sésamo calcinado.

100 g. lechuga alrededor 130kkal.


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Nutella en casa.



Ingredientes:

Huevos - 2 piezas
Azúcar - 3 tazas
Cacao - 2 cucharadas
Harina - 4 cucharadas
La vainillina - una pizca
Nueces - 1 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
De leche - 2 tazas.

Método de preparación:

Paso 1. Los huevos son buenos con el azúcar, añadir la harina, el cacao, las nueces ralladas y mantequilla y una pizca de vainilla y mezclar bien mezclado, añadir la leche y mezclar bien de nuevo. Ponga en un pequeño fuego para hervir revolviendo hasta que espese. ¿No se siente la diferencia.


Snickers en el hogar.


Más sabroso original y fácil de preparar.

Ingredientes:
Por primera capa:
- 200 g de chocolate con leche
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Zrazy con huevo y zanahoria.



Ingredientes:

Carne picada - 500 g
La carne picada - 200 g
Una rebanada de pan blanco - 100 g
Huevos - 2 piezas
Leche - 5 cucharadas
Zanahorias - 1 pc
Sal y pimienta - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. pan remojado en leche, puré y mezclar con la carne de res y carne picada de cerdo, sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Hervir hasta que las zanahorias tiernas y huevos, finamente picado, sal y pimienta al gusto, revuelva.
Paso 3: En la palma de puré de carne picada, se extendió el relleno en el centro y girar formando una empanada. Zrazy colapsa en pan rallado, freír por ambos lados hasta que estén cocidas en aceite vegetal.
Buen Provecho!


Salmones salados



Productos
Salmón -File - 800 g
hidroclórico proporción, azúcar de 2: 1 (es decir, 2 des.l sal azúcar 1 des.l)
-Konyak - 1 cucharadita
-Ukrop - 1 manojo.
Pimienta-mezcla. (Rojo, negro)

Preparación:
* Mezclar todos los ingredientes, frotarlos filetes de pescado.
* Envolver el pescado en una sábana, poner en un recipiente y refrigere durante la noche.
Por la mañana se puede comer.
Salmones salados


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Marítimos tvorozhanniki



Ingredientes:
200-250 gramos de cuajada
2 huevos
2 cucharadas harina con un tobogán
0, 5 cucharaditas soda
crecer. aceite
250 gr. crema agria
azúcar (al gusto - 2 cucharadas depende más o menos en el sabor de la crema agria)

Preparación
1. Antes de hacer exámenes incluyen el horno a 220 g, y puso una bandeja de horno (a camorrista)
2. En este momento, puso los huevos queso, mezclar bien, añadir soda, muku.Testo vuelve gruesa. (Hasta picos estables)
3. En una bandeja de horno (que es bien calentado), vierta el aceite en el espesor de ambos los panqueques y volver a poner en el horno durante 2 minutos.
4. Ponga la cocción cuchara calcinado (smachit pre en el agua, a que no se pegue la masa cuajada)
5. Hornee hasta que estén doradas.
Mientras tanto, en la crema agria añadir el azúcar y revuelva bien.
6. bollos calientes apilados en una sartén (cada fila vierta crema agria) y dejar durante 10 minutos para comer caliente o en la noche para que se enfríe.
Marítimos tvorozhanniki


Nuggets de pollo



Ingredientes:
- copos de trigo 2 tazas
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharadita pimiento rojo
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negro
- 8 pechugas de pollo

Preparación:
1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.
Nuggets de pollo




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