Fudge con cardamomo y anacardo

Ingredientes:
200 gramos de buen chocolate
1 cucharada de crema de leche
Azúcar en polvo 1 cucharada
Mantequilla 100g
1/2 cucharadita de cardamomo molido
100 g de anacardo

Preparación:
1. Por lo tanto. En una cacerola de grueso calibre, derretir la mantequilla con la nata y añadir el azúcar. Cocine revolviendo suavemente para disolver los cristales de azúcar.
2. ruptura del chocolate en trozos pequeños, añadir la sartén y revuelva hasta que el chocolate no se disuelve, añadir el cardamomo y mezclar bien hasta que la espátula sedoso.
3. Retirar del fuego, agregar las nueces de la India u otros frutos secos, remover y verter en la rectangular preparado o forma cuadrada, una noche fría y refrigerar.
4. tirón Frozen Fudge del molde y cortar en cuadrados. También se puede congelar.

Cooksey.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Ingredientes para 6 personas:
Carne 300 g
Huevos 3 piezas
Rábanos 100 g
Pepinos 300 g
Cabbage 200 g
2 dientes de ajo
Cilantro (cilantro) 50 g
Fideos 300g
Aceite vegetal 100 ml
1 litro de agua
La salsa de soja al gusto
Vinagre al gusto
Pimienta de cayena al gusto
Ground negro pimienta al gusto
Azúcar al gusto
Sal al gusto

Método de preparación:
1. La carne cortada en tiras finas y freír durante dos minutos en una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén caliente.
2. Agregue la carne de col finamente rallado. Sal, pimienta y pimienta de cayena negro, remover, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante diez minutos. Retirar del fuego, de cambiar a otro recipiente y dejar enfriar.
3. Los fideos de trigo hervir en agua con sal, enjuague con agua fría para refrescarse, en un recipiente hondo, mezclar con una pequeña cantidad de aceite vegetal para los fideos no se peguen.
4. rábanos y pepinos nastrogat con un rallador. Picar el ajo y el cilantro y mezclar con la salsa de soja, sal, pimienta, vinagre y aceite.
5. Dos huevos, una pizca de sal y dos cucharadas de látigo de agua y freír la mezcla en varias tortillas delgadas. Espere hasta tortillas frescas, rodar en un tubo y cortar en fideos finos.
6. En el agua helada, añadir cuatro cucharadas de salsa de soja, una cucharada de azúcar, una cucharada de sal, dos cucharadas de vinagre, mezclar bien.
7. Organizar en tazas en porciones de carne de res ligeramente guisado con repollo, rodajas tortilla, pasta y ensalada de verduras, les cubre con una mezcla de agua, la salsa de soja y vinagre y servir.
Sopa de Corea, que tiene una gran cantidad de variación regional, grados de nitidez y profundidad de detalle. En particular, ensalada de verduras condimentada a menudo no es fácil, y el aceite vegetal pre-caliente. La relación final de ácido y picante - los dos temas principales de este plato - que es necesario para alcanzar individualmente en cada placa individual. ¿Por qué la sopa se debe servir con botella de salsa de soja y vinagre.

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Idioma regiamente

Idioma regiamente
Ingredientes
Lengua de ternera hervida - 1 pieza.
Huevos - 2-3 uds.
Queso - 100 g
Tomates - 2-3 uds.
Mayonesa - 200 g
Ajo - 1 diente.
Sal - al gusto.

Método de preparación
1. Hervir los huevos, fresco, pelar y cortar en rodajas. Los tomates y cortar en rodajas.
2. Idioma cortar en rodajas, poner en un plato, se extendió con la mayonesa, de arriba a desovar en los círculos, de nuevo se extendió con mayonesa, a continuación, poner.
3. Espolvorear con queso rallado. Decorar con eneldo.

Pera "fitness" con arándanos fritos

Ingredientes:
- 1 pera (Paperback)
- 50 gramos de queso cottage
- 1 cucharada de crema agria
- 1 cucharada de azúcar + 0.5 cucharadita
- 2 cucharadas de arándanos (congelada)

Preparación:
1. Pera cortadas transversalmente en rodajas finas.
2. El requesón mezclado con crema agria y el azúcar (0, 5 cucharaditas).
3. En una cacerola vierta 1 cucharada de azúcar comienza a derretirse cuando - puso arándanos y rápidamente freír.
4. Entre las rebanadas de pera perfectamente queso, arándanos poner la bombilla.
Útil postre está listo!

Muslos de pollo en el jarabe de arce

Ingredientes:
- 60 ml de jarabe de arce (se puede tomar la miel);
- 50 ml de salsa de chile;
- 5 dientes de ajo (picados finamente y limpiar);
- 20 ml de salsa de soja;
- ½ cucharadita de mostaza en polvo;
- ¼ cucharadita de pimienta roja (opcional);
- 20 patas de pollo (sin patas)

Preparación
1. Precaliente el horno a 190 grados. Ponga las piernas de pollo en la forma de una profunda (hornear) para hornear. No engrasar. Los componentes restantes están conectados en un tazón. Revuelva. La mezcla resultante verter piernas de pollo. Para activar cada pie para el jarabe de recubrimiento uniforme.
2. Hornee sin cubrir 45 a 55 minutos. Después de 25 minutos, gire las piernas y vierta el jugo. Servir las piernas al horno salsa caliente (por ejemplo satsibeli). Buen Provecho!

"Setas bajo un abrigo de piel"

Ingredientes:
- 10 - 15 setas
- 100 g picado
- 5 - 6 cucharadas crema agria
- 200 gramos de queso
- 3 dientes de ajo
- Mantequilla
- Pimienta de Jamaica

Preparación:
1. Las setas se lavan, libre de los pies, limpiar la cuchara no es mucho en el centro, pero no exagere! necesitará obtener una taza!
2. Lubrique en crema agria. sal FRESCO!
3. En un recipiente aparte mezcle el pimiento picado (cualquiera) y cortar las piernas champiñones restantes, apriete a los mismos 3 dientes de ajo
4. Ponga esta mezcla en las setas, espolvorear con queso rallado
5. Coloque en una bandeja de hornear engrasada. hornear 15-20 minutos!

BUEN PROVECHO !!!!!!!!!

"Merengue hecho en casa"

Ingredientes:
- 2 claras de huevo refrigerados
- 100 g de azúcar en polvo
- El jugo de limón

Preparación:
1. Proteínas látigo con azúcar en polvo en la masa con la adición de unas gotas de zumo de limón. 2. Hornear a 100 ° C 1 hora en un modo de convección y todavía dejar durante 1 hora en el horno se enfríe.

"Chocolates Ferrero Rocher Home"

Ingredientes:
- 100 gramos de galletas de nuez
- 150 g de avellanas
- 200 g Nutella
- 150 g de chocolate negro.
- 4 1/2 cucharadas mantequilla

Preparación:
1. Barquillos y nueces trituradas para obtener bebé de tamaño mediano. ¿De qué tamaño debe ser bebé, se puede estimar observando el verdadero Ferrrero.
2. Coloque las obleas trituradas, las nueces y Nutella en un tazón. Revuelva, llevando a un estado uniforme.
3. Coloque el recipiente con la "prueba" en la nevera durante media hora, retirar y la forma de pequeñas bolas de masa.
4. Bolas puso de nuevo en la nevera, así que se quedó helado.
5. Mientras tanto, en un baño de vapor Derretir el chocolate y la mantequilla. Mientras se calienta, remover el esmalte resultante.
6. Y luego la diversión requerirá alguna destreza manual y precisión. Con un palillo, sumerja cada trufa en el chocolate derretido y la propagación en un plato.
7. Cuando todos Ferrero será cubierto con chocolate, volver a ponerlos en la nevera.

"Manzana al horno en hojaldre"

Ingredientes:
- 1 manzana
- 1 cucharadita pasas
- Azúcar 1 st.l.korichnevogo
- 2 caramelos
- 1/2 cucharadita canela
- Hojaldre
- 1 huevo
- 1 cucharada agua

Preparación:
1. Caliente el horno a 180 ° C.
2. Batir el huevo con 1 cucharada de agua.
3. Cortar la manzana en un sombrero, la salvará.
4. Recorta el corazón de la manzana.
5. Retire la cáscara.
6. Mezclar el azúcar y la canela.
7. Enrolle las manzanas en una mezcla de canela y manzanas.
8. En lugar de poner el núcleo de caramelo.
9. Cierre la tapa izquierda (con una puntilla).
10. Envuelva la manzana hojaldre descongelado.
11. Corte dos hojas de masa y colocarlas alrededor de las ramitas.
12. Lubrique la manzana en la masa con huevo batido.
13. Cierre la hoja de manzana, fuertemente su agarrándose a no ensayar, más bien lo contrario - envolver el máximo sin tocar la prueba.
14. Hornear durante unos 20 minutos, retire papel de aluminio y colocar en el horno para que la masa suba y dorado (unos 20 minutos).
15. Sacar y servir.

Cocktail "Viuda Negro"

Ingredientes:
- Coca Cola,
- Helados sin aditivos,
- Chocolate.

Método de preparación.
1. En la parte inferior de la copa poner 2-3 cucharadas de helado. Vierta cola, revuelva espuma suavemente para bajar ligeramente, y se añadirá cola.
2. Decorar con cóctel de chocolate rallado, beber con una pajita. Cocktail "Viuda Negro" está listo.

Moka helado y mandarina

Ingredientes:
La leche 2 cdas.
Cacao en polvo 0, 3 cdas.
0 azúcar, 3 cucharadas.
Café molido 1 cda. l.
Cinnamon 0 5 h. L.
Nuez moscada rallada, 0, 3 h. L.
Mandarin 3 pcs.
Crema 35-40% 0, 3 cdas.

Preparación:
1. Vierta la leche en un recipiente pequeño.
2. Añadir el cacao en polvo.
3. Añadir el azúcar.
4. Añadir el café.
5. Se agita la canela y la nuez moscada.
6. Añadir el zumo de 3 mandarinas.
7. Calor, revolviendo todo el tiempo. El café no debe hervir.
8. Continúe revolviendo hasta que espese (unos 6 minutos).
9. Llenar 2 vasos de hielo.
10. Vierta el café.
Añadir la nata.
Adorne con mandarina.