Pechuga de pollo en crema.
Ingredientes: Pechuga de pollo 3 piezas Cebolla 1 diente Crema agria al gusto Ketchup gusto Sal al gusto Ground negro pimienta al gusto Patatas 7 piezas
Instrucciones: 1. Cortar el filete por pequeñas rebanadas y patatas paja. Preparar el relleno mezclando crema y salsa de tomate en partes iguales. Cebollas Poshinkuyte finamente y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. 2. Precaliente el horno a 180 grados. Ponga en una forma refractaria de cebollas, patatas, trozos de pollo en la parte superior y vierta la salsa. Poner en el horno después de 15 minutos, retirar el formulario, la sal y la pimienta y mezclar, luego hornee hasta que esté hecho.
Penne al horno con queso parmesano, crema y jamón.
Ingredientes: Queso parmesano rallado 1, 5 tazas Crema 2, 5 tazas Penne pasta de 450 g 100g Prosciutto Pimienta molida negro ¾ cucharadita Sal al gusto
Instrucciones: 1. En una olla pequeña con fondo grueso para mezclar la crema, media taza de queso parmesano rallado, pimienta y sal (3/4 cucharadita). A fuego moderado, revolviendo constantemente, llevar la mezcla a ebullición y retire inmediatamente del fuego. 2. En una olla grande, hierva el agua, añadir sal (cucharaditas y media de sal a 6 litros de agua) y lanzado en pasta. Cocine durante 1 minuto menos que el indicado en el envase. Listo para soltar la pasta en un colador, escurrir y devolver la pasta a la olla. 3. Lonchas de jamón y córtelo en trozos grandes con salsa cremosa añadir a la olla con la pasta. 4. Mezclar bien y poner la pasta en un recipiente para horno (no de vidrio) y enviarlo en el horno, precalentado a 190 grados. Hornear durante 15 minutos en el estante del medio. 5. Tome la pasta fuera del horno, agitar de nuevo, espolvorear con queso parmesano (2 cucharadas) y volver a poner en el horno. Hornee en el cuarto inferior del horno durante 2-4 minutos hasta que se dore ligeramente superior Penne.
Preparación:
1. pollo cortado en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. (Aceites necesitan un poco).
2. Repollo picar finamente.
3. Los pepinos y los tomates cortados en rodajas o en tiras, como quieras.
4. El pan de pita poner el repollo, carne y luego fritos, vierta la salsa de tomate. A continuación, poner los tomates y pepinos, cima - zanahorias coreanos (se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda) y completar toda la mayonesa o crema agria.
5. Todo este rollo belleza.
6. Calentar en el microondas durante 30-40 segundos.
?"Donner-rápido"
Preparación:
1. Precaliente el horno a 160s.
2. Derretir el chocolate al baño María.
3. látigo de aceite con dos tipos de azúcar y los huevos hasta que quede cremoso. Continuando a batir, verter un chorro fino de chocolate derretido. Agregue la crema agria, batir todo de nuevo.
4. Añadir la harina, polvo de hornear, el bicarbonato, el cacao y la canela. Mezclar hasta que sea uniforme para evitar grumos.
5. 26 cm plato para hornear cepille suavemente con mantequilla y espolvorear con cacao. Sacuda el exceso con las paredes del molde. Vierta la mezcla en el molde y colocar en horno precalentado.
6. Hornear 1 hora y 20 minutos y tomar una prueba con un palillo. Palillo de dientes o una cerilla, atascado en el interior, debe ir limpio.
7. Sacar la tarta del horno, dejar enfriar durante 5-10 minutos y retirar con cuidado del molde. Coloque en la rejilla para enfriar completamente. Cuando el pastel se haya enfriado, cortar con cuidado en 3 torta fina.
8. Dejar enfriar completamente mantecados, y mientras tanto preparar la ganache. Fundir el chocolate al baño maría. Batir ligeramente la nata con el azúcar hasta que quede suave. Vierta un chorro fino de chocolate. Batir hasta que quede suave. Añadir los trozos de mantequilla. Revuelva hasta que quede suave.
9. Inmediatamente después de la cocción ganache, remoje 1/5 de la cantidad total de la primera capa. Cubra con un segundo y hacer lo mismo. Vierta la torta ganache restante por completo.
10. Utilice peladores cepilladas de las barras de chocolate restantes, chispas de chocolate. Fichas alisadas en una cacerola grande. Coloque en el refrigerador durante 10 minutos hasta que se enfríen. (Entonces virutas delgadas no se desvanecen en las manos).
Coloque en el refrigerador durante por lo menos 8 horas para infundir.
El pastel está listo! Disfrute!
?Preparación:
1. Lave la carne, secar y cortar en rodajas (cada rebanada al gusto con sal y pimienta).
2. Las papas rejilla.
3. Las cebollas cortadas en aros.
4. Cortar los tomates en rodajas medio y rodar en la mayonesa.
5. parrilla del queso.
6. Ajo suprimir chesnokodavilke.
7. chuleta Verde.
La secuencia de cálculos en una cocción:
1. Rocíe una bandeja para hornear con aceite.
2. Coloque las rebanadas de carne, cebolla, patatas ralladas, los tomates (con mayonesa).
3. Poner en el horno durante 40-50 minutos. en t ° 200-220 grados.
4. 5-10 minutos antes de finalizar la cocción grasa deprimido ajo, espolvorear con el queso rallado y las hierbas picadas.
Poner de nuevo en el horno y en unos pocos minutos de su plato está listo.
Preparación:
1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite.
2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas.
3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien.
4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup.
5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas)
6. Ahora dirigimos nuestra rollo y disfrutar :)
Buen Provecho!
Om Nom Nom!
Engañosa Caviar
Engañosa Caviar "Falso Caviar" - un delicioso pastel, con el que se puede preparar de forma rápida sándwiches para el banquete vacaciones originales. Los huéspedes ni siquiera adivinar, de lo cocinado paté, van a estar seguros de que este caviar rojo. ¿No me creen? A continuación, proceder directamente a la preparación y comprobar por sí mismo.
Con el fin de preparar una comida, se necesita: - Un arenque de tamaño mediano; - 150 gramos de mantequilla; - Dos queso fundido; - Tres zanahorias pequeñas.
El proceso de cocción: 1. En primer lugar limpiar el arenque de la piel, vísceras y huesos. 2. enjuague zanahoria bajo el chorro de agua y se deja hervir hasta que estén tiernos. 3. Los arenques, mantequilla, zanahorias cocidas y procesadas chuleta de queso usando la amoladora. Mezclar bien y todo estaba delicioso pastel está listo. Este pashtetik se puede almacenar en el refrigerador durante 5 días. Untado en rebanadas de pan y decorar con hierbas frescas y rodajas de queso, se obtiene un delicioso y sabrosos bocadillos. Así que también puede pegar huevos rellenos. Resulta aperitivo muy sabroso y original. Todo el bon appetit!
Kebab en la manga
Ingredientes:
Carne de cerdo - 1 kg Cebollas - 3 piezas. La salsa de soja - 60 ml 9% de vinagre - 1 cucharadita Azúcar - 1 cucharadita Sal - al gusto Especias - al gusto
Preparación:
Lavado Carne, paño seco. Cortar en rodajas. Cebolla cortada en aros medio, agregar la carne con sal y especias Verter 1 cucharada salsa de soja y 1 cucharada aceite vegetal. Cubrir con papel film y enviar 1 hora en la nevera.
Las cebollas cortadas en aros medio, agregar 2 cucharadas salsa de soja, 1 cucharadita vinagre, 1 cucharadita azúcar. Cebollas Mnemonic suavemente. Dejar durante 15 minutos para marinar.
Mientras tanto girar el horno a calentar a 200 grados. El manguito para la cocción de corrección de un extremo. Doblar en una cebolla en escabeche.
En la proa para desplazar la carne de la nevera. Fije el manguito a la segunda cara. Hacer unos pequeños agujeros en la manga en la parte superior a la parte interior de vapor. Y enviar una barbacoa en el manga en el horno durante una hora.
Pinchos de la manga listo. Buen Provecho!
?Brocheta de fruta!
Bares "Bounty" en el hogar
Ingredientes: - 200 ml de crema (20% de grasa) - 200 gramos de coco - 300 gramos de chocolate con leche - 100 gramos de azúcar - 50 g de mantequilla
A fuego lento derrita la mantequilla, el azúcar y la crema se retira del fuego.
Añadir el coco y mezclar bien interferir.
Conecte el rellenado de formularios y ponerlos en el congelador durante 1 hora.
Luego, una forma de recompensa, el corte en las piezas necesarias.
El siguiente paso - la formación de hielo. Para hacer esto en un baño de agua derretir el chocolate. Con el fin de que sea no muy gruesa - añadir un poco de aceite vegetal.
A continuación, sacar del congelador un bar, pinchar con un palillo de dientes y la inmersión en el chocolate.
Corre en un plato y esperar hasta que se quedan dormidos.
Lo mismo se repita con los otros bares y generosidad. Para decorar, también puede derretir el chocolate blanco y hacer un patrón.
La cosecha en un lugar fresco. Bares Bounty listo!
?Francés Martini
Ingredientes: 45 ml de vodka 15 ml de licor de frambuesa 15 ml de jugo de piña Cortar espiral cáscara de limón.
Preparación: Todos los componentes se vierten en un vaso mezclador lleno de cubitos de hielo. Mezclar bien. Colar y verter en una copa de cóctel. Rociar con jugo de limón de la corteza.
Sandía fresca
En un día caluroso de verano no hay nada mejor que una, fresco, jugo de sandía dulce frío con miel y hojas de menta fresca. También puede añadir cubitos de hielo o hielo se desmoronan junto con la sandía en una licuadora.
Ingredientes: 3-4 grandes rebanadas de sandía jugosa, 3-4 ramitas de menta 2 cucharadas miel hielo
1. Desactive la sandía de la semilla y la cáscara, cortar en cubos, poner en una licuadora, a las mismas hojas de menta nave y miel. Así como los cubos de hielo si su licuadora es lo suficientemente potente como para hacerlo.
2. muele todo para completar puré, sólo un minuto o dos.
3. Eso es todo! Sandía fresca está listo! Este jugo es perfectamente saciar su sed en un día soleado. Además, el jugo de la sandía es una fuente de muchas vitaminas, trayendo enormes beneficios para nuestra salud.
?La leche condensada "Home"
Ingredientes: Leche 250ml 150 g de leche en polvo Azúcar 300 g
Preparación:
Mezclar la leche, azúcar y leche en polvo.
Poner en un baño de agua.
Cook, con agitación, durante 1 hora.
Cuando se enfría, se vuelve gruesa.
Es muy importante utilizar leche en polvo en lugar de "sustituto de leche en polvo" en China.
Haciendo cóctel
?Batido de arándanos con miel Ingredientes para 2 personas: 2 cucharadas miel 100g de arándanos 125 g de yogur natural sin aditivos Leche 125ml 5 cubitos de hielo si las bayas frescas Todos los ingredientes se ponen en un recipiente mezclador (bayas no previamente congelados se descongelan) y moler. Vierte en vasos.
Relleno Baton
Baton - 1 pieza. Salchichas ahumadas - 150g Queso - 100g Mantequilla - 100g Pimienta - 1 pieza. Tomate - 1 pieza. Huevos (hervida) - 2 piezas. Rábano picante - 1 cucharada Mostaza (grano) - 1 cucharada Pan 1.You cortó los extremos, corta miga largo cuchillo. 2.Maslo, rábano picante, mostaza y mezcla de sal. 3.Kolbasu, queso, huevos, tomates y pimientos cortados en cubitos, se combinan todo el petróleo de la tierra. Pan 4.Napolnit peluche y poner en la nevera durante 40 minutos. 5.Podavat, cortado en porciones y decorar con hojas verdes.
?Gambas con ajo y perejil
Ingredientes:
El aceite de oliva - 4-5 cucharadas Ajo - 4 dientes Hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita Paprika - 1 cucharadita Camarón - 500 g Limón (jugo) - 1-2 cucharadas Vino blanco seco - 1-2 cucharadas Pimienta - al gusto Perejil picado - 2 cucharadas Limón
Preparación:
1. En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva y freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia). 2. Aumente el fuego, poner los camarones (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones han adquirido un color rosa y tonos naranja y propekutsya (3-5 minutos). 3. Sazonar con sal y pimienta. Servir con perejil aún así.
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