Parfait de fresa con crema batida.Fácil parfait de fresa, donde se puede añadir cereales y yogur bajo en grasa, se convertirá en su receta favorita. Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos Porciones: 6 La complejidad de los platos: # D3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_klubniki Usted necesitará: Jalea de tintorería - 85g (Cualquier sabor de la fruta) Fruta fresca - 1 taza Crema batida Cómo cocinar: 1. Preparar la gelatina siguiendo las instrucciones en el paquete. 2. Dejar enfriar y verter en vasos (en un ángulo), pero dejar aproximadamente 1/3 taza de jalea líquido cocido. Dar tiempo jalea se detuvo. 3. Bayas CHOP y añadir a la mezcla de la gelatina restante. 4. Revuelva y agregue aproximadamente taza de crema batida. Batir juntos y colocar en la parte superior de los vasos de jalea congelados. Dejar enfriar. Decorar con crema batida y bayas. Servir frío. Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
Compota de cereza.Ñam ñam ... desde mi infancia! Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempo para perfusión Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_bezalkogolnye_napitki # Iz_vishni Usted necesitará: 1, 5-2 litros de agua 6 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de vainilla 500g cerezas congeladas Cómo cocinar: 1. El agua, el azúcar y el jugo de limón y la vainilla hasta que hierva, revolviendo para disolver el azúcar. 2. Baje el fuego y añadir las cerezas. 3. Llevar a ebullición, se apaga el fuego, tapar y dejar en infusión. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Kiwi batido de leche.Aquí es un cóctel! Eso simplemente no lo intentas! Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_alkogolnye_napitki # Iz_vodki Usted necesitará: 4 kiwi 100 ml de leche condensada 80 ml de vodka Cómo cocinar: 1. Pelar y kiwi rebanada rebanadas. 2. Batir el kiwi, la leche condensada y la licuadora hasta que quede suave vodka. Puede potsedit través de un colador o salir con semillas. 3. Llenar las gafas de cumplir la mitad de hielo y suavemente vierta sobre el cóctel de hielo. Adorne con una rodaja de kiwi y servir! Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Conejo con ciruelas / Coniglio con le Prugne.Una delicia, la fusión en la boca. Muy sabroso, muy fácil de cocinar en absoluto. Tiempo de preparación: 60 min. + Marinar Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_krolikaUsted necesitará: 800 g de conejo (sólo pulpa) 100 gramos de ciruelas pasas Vino blanco 200 ml seco algunas bayas de enebro (4-5 piezas) 1 cebolla roja grande aceite de oliva virgen extra pimienta recién molida negro sal Cómo cocinar: 1. conejo necesita para cortar piezas pequeñas, alrededor de 2, 5-3 cm de largo. 2. Las cebollas cortadas en aros medio. En un cómodo conejo kastryulku veces, bayas de enebro y cebolla roja. Todas las manos se mezclan bien y se vierte el vino. Dejar en un lugar fresco para marinar durante 5-6 horas. 3. Al final de este tiempo, sacar el conejo de la marinada y freír hasta que estén doradas en aceite de oliva caliente. 4. Agregue el resto de la marinada (con cebolla, bayas de enebro y vino) y las ciruelas pasas, cortados en dos partes. Sazone con sal y pimienta. 5. Cocine a fuego lento 40-50 minutos con la tapa cerrada a fuego lento. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Propiedades asombrosas de chile
Si usted come regularmente, pimientos picantes, no sólo se puede salvar a sí mismo de los niveles de colesterol en la sangre, sino que también reducen el riesgo de contraer hipertensión. Un equipo de científicos de la Universidad China de Hong Kong hizo un mensaje similar a la reunión 243 de la American Chemical Society.
El primer estudio, los investigadores han comenzado a hámsters que recibieron alimentos ricos en colesterol especial durante todo el experimento. Algún tiempo después, los animales se les dio una dieta normal, mientras que otros recibieron alimentos que enriqueció con capsaicina (un elemento que se encuentra en chile).
El segundo grupo de hámsteres mostró buenos resultados, el nivel de colesterol en la sangre disminuyó significativamente. Además, la capsaicina reduce la producción de hormonas, proteínas que aumentan el tono muscular de los vasos sanguíneos. De esto se deduce que los vasos musculares estaban más relajados y el flujo sanguíneo en ellos ha mejorado notablemente.
Los científicos advierten que el abuso de pimiento picante o lo utilizan como un sustituto de cualquier medicamento que se ha suscrito al médico, es peligroso para la vida y es mejor no experimentar.
Sour jalea crema de plátanos
Ingredientes:
● 500 g de crema agria
● 100 g de azúcar
● 2 plátanos
● 15 g de gelatina instantánea
● 25 gramos de chocolate
Preparación:
Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
La gelatina, vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.
Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.
Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.
Verter la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.
Rejilla de chocolate.
Espolvorear la final amargo del chocolate crema de jalea.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Tres tipos de cuchillas giratorias para la limpieza de todo
Cóctel de cerveza mexicana "Michelada"
Ingredientes:
● luz cerveza (con un sabor suave) - 0, 5 l
● Salsa (o jugo de tomate 5/4 cucharadas + 2-3 gotas de Tabasco) - 1-2 cucharadas. l.
● Salsa de soja -. 1-2 horas L.
● lima (o limón) - 1 pieza
● Sal
● Pimienta molida negro
● quema pimiento rojo
● El jugo de apio (fresco) - 5-6 arte. l.
● Hielo
● hielo debe ser mucho que te preocupes por eso, por sí solo, por adelantado. ● Las gafas que previamente enfriado en el congelador
Preparación:
1. hielo debe ser mucho que te preocupes por eso, por sí solo, por adelantado. Yo vasos previamente enfriado en el congelador. Vierta la sal en un plato poco profundo, humedezca el borde de la lima de cristal en rodajas y la inmersión en agua salada. Obtener un borde de sal agradable
2. Ahora agregue en el orden de prioridad - jugo de tomate (idealmente - salsa, que se machaca en papilla chiles y los tomates frescos rojos Puede sustituir el jugo de tomate con unas gotas de Tabasco.) Si en lugar de salsa agrega el jugo de tomate, unas gotas Tabasco.
3. Si la salsa añadido, omita este paso. Ahora gire la salsa de soja. Exprima el jugo en un vaso de un limón y pimienta. Añadir hielo y recargar el borde con la cerveza. Revuelva.
№2 Ahora variante.
1. En un pequeño plato de sal agregar pimienta picante. En este momento la frontera en el cristal no sólo sal pero searingly picante. Además, todo según lo planeado - el zumo de tomate, Tabasco, hielo, salsa de soya, jugo de limón de la pimienta negro y ... jugo fresco de dos o tres tallos de apio.
2. Vuelva a llenar el borde con la cerveza, asegúrese de mezclar y distribuir gafas. En mi opinión - una bebida totalmente femenina. Pero mi marido estaba bebiendo con mucho gusto! Excelente refrescante y apagar la sed. Preparar una bebida no es difícil. Sólo es importante encontrar un equilibrio entre el sabor salado, cal nitidez amargo y picante, así que trate micheladu y luego ajustar al gusto con sal, pimienta, o ácido. No tenga miedo de una composición tan inusual del cóctel. Es delicioso! Disfrute de sus vacaciones!
Receta - Alexander Dubov
Buen Provecho!
Cocinero divertido
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