Cómo cocinar el camarón congelado.



 Cualquiera que vea a su dieta, intenta varias veces a la semana a añadir a los platos del menú de pescados y mariscos. Y hacer lo correcto, ya que estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y nutrientes que están presentes en otros platos de nuestra dieta es muy raro. El yodo, fósforo, calcio - estas y otras sustancias importantes que son necesarios para el funcionamiento normal del organismo humano.

Por supuesto, en nuestro siglo, cuando se convirtió en la norma para salir y comer alimentos preparados de pescado rápido o disfrutar de un poco de delicadeza desde el día en que el mar es cada vez más difícil. Sin embargo, hay una solución, especialmente si usted sabe cómo cocinar los camarones congelados. Después de todo no hay nada para prepararlos, y llevar a la mesa y agradable, y servicial. Para aquellos que no poseen este conocimiento puede ser aconsejable no llorar, porque en este artículo usted aprenderá cómo cocinar los camarones congelados para mantener toda su favor.

Para la preparación de los platos necesitan libras de camarón congelado, el clavo, el laurel, la pimienta y el jugo de medio limón.

Recogiendo un paquete de camarones, hacen algunos de ellos han llegado a usted, ya cocido o no todavía. Esto debe ser indicado en el envase, en la base de esta línea, y depende de la duración de la cocción de mariscos.

Los que consiguieron cocido camarón congelado debe tratar térmicamente ellos no más de dos o tres minutos, mientras que los mariscos crudos debe cocinar durante unos diez minutos, y usted no puede digerir esta delicia - de lo contrario se convertirán en casi incomible, en particular porque la goma obtendrá un sabor .

Caldo de camarón se prepara como sigue. Tome una cacerola grande, que se llena con agua en una cantidad tal que el camarón puede flotar libremente en el mismo. Envío de una olla en el fuego, el agua es necesario agregar las especias anteriores y jugo de limón. Mientras que el agua está hirviendo, con agua tibia lavado bien el camarón para deshacerse de la suciedad y el hielo acumulado en ellos.

Una vez que el agua comience a hervir en una olla debe ser lavada vierta los camarones y hervir hasta que estén tiernos.

La señal principal que ya está cocinado camarones - el color de la cáscara. Si ha quedado más claro, y los propios camarones estaban en la superficie de la cacerola - entonces el plato está listo.

Siguiente camarones lanza en un colador y espere hasta que el agua está completamente agotada.

Este manjar se sirve de la siguiente manera: el camarón mezclado con jugo de limón y una cucharada de aceite vegetal y la propagación en un plato en el que han de ser alimentados.

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Cómo cocinar el camarón congelado.


Batidos mandarina con nueces.



Hoy en día es difícil encontrar la cocina, que no habrían sido mandarinas (a menos que, por supuesto, no todo lo que se come).

Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones: 1
La complejidad de los platos:# M1_iz_5
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Usted necesitará:

400 ml de yogur
200 ml zumo de mandarina (de 4 mandarinas grandes)
6 nueces peladas y trituradas
7 albaricoques secos, picados
1-2 cucharadas de miel

Cómo cocinar:

1. Mezclar jugo de mandarina, nueces y albaricoques en una licuadora durante un minuto, o hasta que las nueces y albaricoques que no se convertirán en un puré.

2. Añadir el yogur y miel, mezclar de nuevo.

3. Vierta en vasos y servir.

Buen Provecho!

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Batidos mandarina con nueces.


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Sour jalea crema con plátanos.



Exquisito postre delicado de nata y plátano. Es muy sabroso.

Tiempo de preparación: 20 minutos + 1, 5-2 horas para el endurecimiento
Porciones: 4-6
La complejidad de los platos:# M1_iz_5
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Usted necesitará:

500 g de crema agria
Azúcar 100 g
2 plátanos
15 g de gelatina instantánea
25g de chocolate

Cómo cocinar:

1. Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.

2. La gelatina vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.

3. Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.

4. Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.

5. Vierta la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.

6. rejilla de chocolate.

7. Espolvorear el final amargo de chocolate crema de jalea.

Buen Provecho!

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Sour jalea crema con plátanos.


Dorada con hierbas y limón a la parrilla.



Para aquellos que aún no han sentido el sabor y el aroma del verano!

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
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Usted necesitará:

Dorada - 1pc
1 limón
Romero - un par de pequeñas ramitas
Perejil - un par de pequeñas ramitas
cáscara de limón
aceite de oliva
Ajo - unos dientes
sal marina y pimienta recién molida negro

Cómo cocinar:

1. Con el ánimo de limón eliminado usando peladores, cortados en tiras finas. Ajo Pelar y picar finamente. Romero y perejil picado un poco más grande

2. Vierta todo con aceite de oliva, sal y pimienta y dar un poco de preparación.

3. El intestino de pescado, quitar las branquias y lavar. Secar con cuidado con papel de cocina.

4. Use un cepillo para peces grasa perfume obtenido por todos los lados y en el interior.

5. En el vientre del pez puede poner un o dos rodajas de limón, unas ramitas de perejil y un poco de ajo.

6. Ase a la parrilla o en la red de pescado sobre las brasas durante 5 minutos por cada lado. A la hermosa sabor marrón y delicioso, de oro.
El tiempo y la voluntad de dependen del tamaño y la fuerza de los peces de carbón.

Receta - Brahman de Odessa

Buen Provecho!

Academia de cocción - Le enseñaremos a cocinar
Dorada con hierbas y limón a la parrilla.
Dorada con hierbas y limón a la parrilla.
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