1. Corte a través de la manzana, como se muestra en la foto. 2. En la mitad de la manzana hacer una ranura para unir el cuello. 3. Cortar las alas de la misma manera y con la otra mano. 4. Desde el corte de media caña cuello. 5. disfrutan de los resultados.
Pollo fragante con patatas (en Multivarki)
Ingredientes:
● Pollo (Bird, medio) - 1 pieza
● Patatas (joven, medio) - 6-8 piezas
● La salsa de soja (al gusto) - 2-3 cucharadas. l.
● ajo (al gusto) - 2-3 dientes.
● Especias (al gusto)
● La sal (al gusto)
● Aceite vegetal (inodoro, para freír)
● Verde (perejil para la decoración)
Preparación:
Marinar las canales de pollo con antelación de una manera familiar. Hice un adobo de salsa de soja con especias y ajo.
En la parte inferior de Multivarki vierta un poco de aceite vegetal y poner el pollo. Vierta la salsa restante en la parte superior. Modo - "Hornear" 60 Minutos.
Gire el pollo (el proceso requiere una cierta habilidad, no me quedo con las pieles rosadas intacto) y luego el modo "Hornear" por otros 30 minutos.
Pollo listos sacan Multivarki.
En la parte inferior derecha en el jugo del pollo restante, extender las patatas troceadas.
Añadir 1 agua multistakan. No hay aceite, las patatas se prepara en un jugo de pollo fragante. Modo - "pilaf", ya que este modo proporciona la evaporación del producto líquido y tostado.
Poner las patatas en el pollo terminado y servir.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Cómo cocinar gachas?
"Bueno, más!" - Piense, cocina anfitriona, cómo cocinar cereales, sabe cualquier mujer! Pero no todo el mundo sabe pequeño secreto para la preparación de los cereales y papillas. Y he aquí algunos consejos:
• Si el distribuidor tiene un olor muy desagradable, se debe enjuagar con abundante agua tibia, frote sus manos y seco.
• Si el mijo es amarga, cabe escaldado con agua hirviendo, escurrir y luego simplemente cocinar.
• Al cocinar gachas puso sal y el azúcar en un cazo con agua antes de cereales para dormir.
• Granos se duerman en el agua hirviendo, de lo contrario almidón brebaje depositan en el fondo de los platos y prigorit gachas.
• arroz cocido se desmoronen y mantener hermoso color cuando se ponen en agua hirviendo con sal, lo que sólo agregar unas gotas de jugo de limón o ácido cítrico diluido en agua, sólo tiene que añadir un poco.
• El arroz cocido no lavar en agua fría, se pierde la mayor parte de las vitaminas.
• Pan, que se elabora el arroz, no cierran.
• Para evitar que se queme el arroz, que en ningún caso no debe remover con una cuchara, apenas sacudir la sartén.
• Los guisantes verdes conservan su color verde, si en el agua, añadir un poco de azúcar.
• Para las habas, los guisantes, las lentejas cocidas rápido clasificación a través de ellos a fondo. Remojar en agua fría durante 5-6 horas, y es mejor para toda la noche. Al cocinar, cubrir con agua fría.
Vse-taki alguien puede venir muy bien estos consejos no son complicados.
Cocinero divertido • Las mejores recetas
Gachas de mijo con calabaza
Ingredientes:
● calabaza - 100 gramos
● mijo - 50 gramos
● agua (leche) - 150 ml
● azúcar - 15 gramos
● mantequilla - 8 gramos
● sal
Método de preparación:
En agua hirviendo o leche salada put pelado, cortado en trozos pequeños y cocinar calabaza 7-10 minutos. Vsyplem más lava varias veces con agua caliente y el mijo escaldada, añadir el azúcar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Repostar mantequilla.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)
Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.
● Pique las pasas 1/2 taza de almendras, 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.
● 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, nueces 200 gramos, 200 gramos de pasas, 200 gramos de miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.
Cocinero divertido • Las mejores recetas
● 7 grapas para aumentar la hemoglobina
1. El jugo de zanahoria. El mayor efecto si usted beba 3-4 veces a la semana por un vaso. Un vaso de jugo de cerca de 500 gramos de zanahorias.
2. Las fresas y fresa. Naturalmente, las frutas frescas sin cocinar darán los mejores resultados.
3. remolacha. Puede ser como un frote con un rallador, y hacerlo a partir del jugo de remolacha.
4. La receta de miel, nueces y arándanos - una gran herramienta para aumentar el valor de la proteína en la sangre. Puede ser mezclado en proporciones iguales. Sería mejor comer pequeñas porciones a la vez, tan pronto como se prepara.
5. El acopio de ciertas hierbas. Tomar dos cucharadas de ortigas y hojas de mora, y tres cucharadas de la hierba y flores de manzanilla en St. John. Todo esto picar, mezclar y colocar en un termo, verter 700 gramos de agua hervida. Actualmente la infusión beber un vaso tres veces al día.
6. escaramujos bebida con miel - no sólo para el beneficio de la inmunidad y la vitalidad en general, sino también para aumentar la hemoglobina.
7. Y por último, los alimentos que deben ser nuestra dieta: hígado, carne de res, ternera, trigo sarraceno, manzanas, frambuesas y granadas. Todos estos productos esenciales para el cuerpo, en especial para la hemoglobina.
Como puede ver, estos productos no sólo son importantes para la sangre, sino también para nuestra nutrición.
Cocinero divertido • Las mejores recetas
Sidra de manzana caliente con bourbon.Borbón y jugo de naranja caliente nos dicen cómo revivir el tiempo viejo y aburrido. Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M1_iz_5Recetas similares: # Gotovim_alkogolnye_napitki # Iz_sidraUsted necesitará: 180 ml de sidra de manzana y especias 60 ml bourbon un poco de jugo de naranja ramas de canela y otras especias Cómo cocinar: 1. Hervir una taza de sidra. Retire del fuego y verter en 2 copas. 2. En cada uno, agregar 30 ml bourbon y un poco de jugo de naranja. 3. Sazone con especias y puso una rama de canela. Servir caliente. Disfrute! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
GubadGubad (pronunciado "Gubad") - un multi-capa de cocina pastel de cumpleaños Tártaro. A sólo Gubadov 4 ingredientes: pista, arroz, huevos y pasas. Pasta para Gubad tomado como la levadura y el agua dulce, además de añadir más aceite. Tiempo de cocción: 3 horas 30 minutos Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # M5_iz_5Recetas similares: # Gotovim_pirogi # Iz_tvorogaUsted necesitará: Para la masa: 125 g de leche '15 Azúcar pizca de sal 1 huevo '75 Mantequilla 350 g de harina Para el relleno: 500-600 g arroz hervido 5 huevos Las pasas 125g Para tribunales: Queso cottage bajo en grasa granulada 2 kg El kéfir baja en grasa (1% 5) 1 litro La leche desnatada 1 litro 1 cucharadita de stevia (o azúcar) mantequilla Adicionalmente: Mantequilla 100g Derrita la mantequilla. Aspersión: '25 Mantequilla '50 Harina 1 hr. L. azúcar Proporción al diámetro de 28cm pastel. Cómo cocinar: 1. Ponga el azúcar de la leche, sal, huevo, fundido (y luego se enfrió) de mantequilla, mezclar bien. Añadir la harina y amasar la masa no se pegue a las manos. No dividido en dos partes iguales. 2. Relleno: Hervir 5 huevos, pelar y cortar finamente. 125 g de pasas, vierta agua hirviendo, dejar 5 minutos se puede agregar a las pasas de uva 1 cucharada whisky 3. Preparar la corte. En una olla grande o una olla de fondo grueso requesón poner, leche fermentada al horno y verter la leche, agregar stevia y mezclar bien. Ponga a fuego medio y cocine por 1, 5-2 horas (o más), revolviendo ocasionalmente. Cuando el contenido de la olla se espesa, baje el fuego y revuelva con frecuencia hasta que toda la humedad se haya evaporado. 4. Al final de la cocción añadir un poco de mantequilla y revuelva de nuevo Para el almacenamiento a largo plazo de la corte puede ser más seca en un horno a 160-180S, de vez en cuando se agitaba para evitar grumos, hasta que se convierte en un bien miga 5. Prescripción necesitan 200 g de tribunales terminados, podemos poner más. 6. Buena frotar la mantequilla, el azúcar y la harina con el estado de las migas. Suficiente para que la mitad de esta cantidad de fichas, sino que tendrá que sopesar los muchos problemas. 7. Recopilar: Formulario de grasa con mantequilla. La mayor parte de la tirada de prueba fuera, pusieron en el molde. Relajado en la masa muy fina capa de arroz (que es en el fondo no era demasiado blanda y húmeda, este pastel en la cifra final no será visible), seguida de una capa de cortes (tribunales repartidos por todo), y luego otra vez arroz (medio-spread), seguida de una capa huevos, de nuevo una capa de arroz (difundir el medio restante) y la capa superior de pasas. Cuando todo el relleno se presenta, se riega uniformemente con la mantequilla derretida. 8. A continuación, desplegar el resto de la masa, cubrir con la parte superior de la torta zaschipyvaem borde (generalmente necesario "zaschipat dientes y muescas", si se sabe cómo). Hornear en horno caliente 50 minutos a 180 ° C hasta dorar, alrededor de un poco más de una hora. Buen Provecho! Receta - albina-Zaripova Academia de cocción - Le enseñaremos a cocinar
?Conejo marinado en cítricos.Tiempo de preparación: 50 minutos + marinado Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_krolikaUsted necesitará: 1 conejo (aprox. 1 kg) 2 cebollas chalotas 80 gr. aceitunas negras B / C 1 diente de ajo unas ramitas de tomillo fresco 50 ml. vino blanco seco jugo y la ralladura de medio limón jugo y la ralladura de 1 naranja aceite de oliva sal pimienta Cómo cocinar: 1. Cortamos el conejo en trozos 2. Mezcle el jugo y la ralladura de limón y naranja, 4 cdas. l. aceite de oliva, el ajo (picado) y el tomillo. 3. Llene el adobo y reserva conejo 45 minutos. 4. cebollas finamente cortadas. Freír a fuego lento en aceite de oliva aceite hasta que se vuelve transparente. 5. Obtenemos trozos de conejo de la marinada. Adobo Reserva. Enviar un conejo en un sartén a la cebolla y freír en todos los lados. No le dé mucho enrojecen. 6. Añadir a la sartén y darle el vino se evapore, suavemente revolviendo y girando las piezas. 7. Vierta el adobo en una cacerola, la sal y la pimienta, cubra con la tapa y cocinar 15 minutos. 8. Añadir las aceitunas y cocinar por otros 15 minutos, el conejo debe ser suave y luz dorada. Si no hay suficiente líquido en la sartén para un poco, usted puede agregar las verduras caldo. Alternativamente se aplica sobre una cama de polenta, vierte la salsa por encima. Coma inmediatamente! Buen Provecho! Autor: Shebets Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
| 
