Sorbete con vodka y la sandía.Con el fin de mejorar la consistencia de sorbete (sobre todo si se cocina sin helado), añadir en la última etapa de batir claras de huevo. Para una cantidad dada de ingredientes necesitan 4 piezas. Tenga mucho cuidado con los huevos: Utilice únicamente fresca y no permitas que la ardilla en contacto con el exterior de la cáscara. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 5 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_arbuzovUsted necesitará: 1½ tazas de agua 1 taza de azúcar en polvo 2 kg de pulpa de sandía sin pepitas 2/3 taza de vodka Cómo cocinar: 1. En una cacerola mediana, combine el azúcar y el agua. Deje que la mezcla hierva a fuego lento a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto. Hervir durante 10 minutos sin revolver. Retire del fuego. Fresco. 2. En un batidor batidora hasta que la consistencia de puré de sandía. Mezcle el jarabe y el vodka. 3. Coloque la mezcla en el congelador. Batir hasta que el estado deseado. Transferencia a una cacerola. Cubra con papel aluminio y enviar en el congelador antes de la presentación. Buen Provecho! Autor: Sabor Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Tartar de frutas.Para tal Tártaro puede seleccionar otras combinaciones de frutas de temporada que están a su alcance: melocotones, ciruelas, peras densos. No utilice en melones - fluirán muy rápidamente y destruir toda la estructura. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_fruktovUsted necesitará: 150-200 g de fresas y frambuesas 2 grandes kiwi maduro muy Doble crema 250ml 100 g de mascarpone u otro queso crema La vainilla natural pizca de azúcar azúcar en polvo y la menta Para la salsa: 100g de frambuesas Azúcar 100 g Cómo cocinar: 1. Para la salsa, mezcle las frambuesas y el azúcar en una cacerola, coloque a fuego medio, ponga a hervir, frotar a través de un tamiz, fresco. Crema batida crema en espuma estable. Mezclar el mascarpone con nata y sazonar con azúcar de vainilla. 2. fresas cortadas en rodajas de 6/8, frambuesas gran corte por la mitad. Kiwi pelar y cortar en cubos con un lado de 1, 5 cm. Hacer 4 porciones, poniendo la fruta y la crema en capas de anillos de un chef. 3. Quitar el anillo, el riego salsa de frambuesa. Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
?Frambuesa y jugo de sandía.Haciendo preformas (frambuesas congeladas, sandía), usted puede preparar esta bebida saborizada en cualquier época del año. Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 10 La complejidad de los platos: # M1_iz_5Recetas similares: # Gotovim_napitki # Iz_arbuzovUsted necesitará: 1kg sandía carne, sin hueso y pelado 500 g de frambuesas congeladas 1 manojo de menta + extra para servir 1 litro de refresco, refrigerados Cómo cocinar: 1. Cubra la cubierta de plástico de la sandía y el lugar en el congelador durante 30 minutos. 2. En un tazón, mezcle la carne de sandía, frambuesa y menta. La mezcla resultante se extendió a cabo con una cuchara en un vaso. Vierta limonada y decorar con una hoja de menta. Buen Provecho! Autor: Sabor Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Al horno Falafel con calabaza.Falafel - es el segundo favorito después de hummus cocina mediterránea. A pesar de que sólo se compone esencialmente de garbanzos con hummus diferencia, nos deja el espacio sirve para facilitar. Lo que más me gusta hacer es reemplazar la mitad de los garbanzos qué algunas verduras de temporada como calabacín o calabaza. El truco principal aquí - es que ni siquiera siente la sustitución de sabor! Usted se sentirá el falafel clásico. En ese momento, ya que su cuerpo recibirá la mitad de las calorías y dos veces más fibra! Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 2-3 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_bobovye # Iz_nutaUsted necesitará: 1 taza de garbanzos secos agua y refrescos en remojo los garbanzos 1 cebolla roja pequeña 1 taza de calabaza, parrilla un pequeño manojo de cilantro y perejil 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino molido Sal marina 1 cucharadita Aceite de oliva virgen 2 cucharadas adicional pimienta recién molida negro Cómo cocinar: 1. Lavar los garbanzos y colocarlo en un bol. Añadir 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 2 tazas de agua y dejar toda la noche. Al día siguiente, se duplicará garbanzos. 2. Precaliente el horno a 200 C. 3. Enjuague y seque los garbanzos y colóquelo en el tazón del procesador de alimentos o licuadora. Añadir la cebolla picada, el ajo, el cilantro y el perejil, calabaza rallada, el comino, la sal marina, pimienta recién molida negro y unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Pulverizado en una licuadora hasta que la mezcla esté suave. 4. Engrase la sartén un poco de aceite. Formar manos falafel, usando una cucharadita de la mezcla con un tobogán. Usted recibirá cerca de 25 pequeños "chuletas" redondas alrededor de 4 cm de diámetro, 1 cm de espesor. 5. Transferir la falafel en una bandeja de horno y hornear durante 15 minutos. A continuación, retire la sartén del horno, gire el falafel y hornear otros 15 minutos. Sirva el falafel con una simple ensalada verde con aderezo tradicional (1 parte suave de mostaza / vinagre / jugo de limón a 3 partes de aceite de oliva, además de sal y pimienta). Comida perfectamente equilibrada! Buen Provecho! Autor: goodfood ru Academia de cocción - De lo simple a platos complejos. Berenjena "en serbio"Ingredientes: • berenjena; • sal; • ajo; • limón; • perejil; • nueces; • azúcar; • vinagre balsámico; • pimienta. Preparación: Por lo tanto - berenjena cortada en 8.6 mm de espesor, cortar y tirar dos bokovinki pieles. Sazonar con sal por ambos lados y dejar actuar durante media hora. Durante este tiempo, el jugo y llevar con ellos de berenjenas no son siempre agradable amargor, bien, como consecuencia de la berenjena absorberá una cantidad mucho menor de aceite, que se fríen. Mientras insiste sinenkie dejar que el jugo, hacemos vestidores diferenciales de berenjena. Ajo limpio y saltar a través de chesnokodavku. Añadir el zumo de limón y la ralladura. Añadir el perejil picado muy. Nueces freír en una sartén y cortar melenko cuchillo. Añadir el vinagre balsámico. Llene el aceite de oliva virgen extra. Añadir un poco de azúcar. ¿Qué proporción, te preguntarás? Sí, en principio, bastante arbitraria - pokislee quieren, a continuación, añadir un poco más de limón o vinagre balsámico, más dulce - azúcar, ingenioso - ajo y gruesas - nueces. En salsa de atención desapercibido y 20 minutos y volar. Placa de enjuague berenjena bajo el chorro de agua fría y apretar. Calentar la sartén a fuego medio y freír la placa berenjenas por ambos lados hasta que estén ligeramente dorados. Coloque en el plato en un dobladas varias veces una toalla de papel. Top borrado berenjenas otra toalla, y cuando el papel absorbe la grasa - propagarse en un plato en la forma de una flor y manzanilla. Nos manchar la sazón superior y pimienta recién molida negro. Además, como el tostado, formar la siguiente serie de "pétalos" no están olvidando su salsa de pimienta propagación y pimienta. Decorar con hierbas frescas y frutos secos, darle cerveza, a sólo 15 minutos y se puede comer y! El gusto es simplemente increíble! Y una forma inusual de presentación toca el corazón del gourmet escéptico. Prisa temporada berenjena termina. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Закуски@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
 10 deliciosa comida
Asegúrese de salvarse a sí mismo en la pared, por lo que no se pierda! 1. Borsch 2. "Mamá Belesh" 3. Lobio de frijoles rojos 4. albóndigas con ajo y hierbas a la sopa de remolacha 5. baklava armenio 6. Estos khachapuri georgiana 7. Echpochmak 8. "Stroganoff" con setas y crema 9. tortitas de patata de Belarús 10. Sopa "Kharcho" Recetas están disponibles para los suscriptores Cocinero divertido • Las mejores recetas en el enlace debajo de la foto 
?Fideos con gambas en leche de cocoIngredientes: • Camarón (preferiblemente se hacen más grandes); • La leche de coco 200 ml.; • 1 pimiento picante; Ajo • 1 diente; . • Pescado 1 hora L.; . • Salsa de soja -1 h L.; • Vino blanco seco 1 cucharada. L.; • El jugo de limón y la ralladura de 1 limón; • fideos; • hojas de apio o cilantro. Preparación: Preparar los alimentos: limpiar los camarones, dejando la punta de la cabeza y la cola. Así que la salsa será más concurrido. Los pimientos picantes quitar las semillas y las membranas, se lavan y nos cortarán. Machacar el ajo. Siguiente foto no lo hizo, porque para hacer todo lo necesario de forma rápida y no tengo tiempo). Calentar el aceite de cacahuete un par de cucharas (puede ser diferente). Fry 30 segundos, el ajo, el pescado y vierta la salsa de soja, cocinar por otro medio minuto, a continuación, añadir el vino. Cocine durante un par de minutos y se vierte en la leche de coco. Cocinar 10 minutos, agregar la ralladura y el chile. Agregue los camarones y cocinar unos minutos Añadir el hervido fideos, revolver y verter el jugo de limón. Eso es todo. Todos rápida y fácilmente. Al momento de servir espolvorear con cilantro. Tenía hojas de apio. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Conejo en una olla
Ingredientes:
● Conejo - 680 g
● El aceite de oliva - 2 cucharadas
● tocino - 6 piezas
● mantequilla - 1 cucharada
● 2 cebollas (finamente picada)
● 2 tallos (picado)
● ajo - 4 dientes (finamente picada)
● Tomillo - 10 sucursales
● Perejil - 2 cucharadas
● 10 grandes setas (corte por la mitad)
● 6 pequeñas patatas (cortadas en cuartos)
● Vino blanco - ½ taza
Preparación:
Freír el conejo en el aceite de oliva y colocar en un tazón grande. En una sartén aparte freír el tocino y colocar el conejo. En una sartén, en el que asó tocino, derrita la mantequilla y rehogar la cebolla, el ajo y el apio. Añadir el tomillo y perejil, poner todo en un plato con conejo, poner los champiñones y patatas. Revuelva.
Poner toda la mezcla en una olla y vierta el vino. Cierre la tapa y hornear a 175 grados durante unos 55 minutos.
Buen Provecho!
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