Spicy salada casa arenque.Conjunto de especias, así como en otras recetas de salazón y decapado nada se puede cambiar a su gusto. Y por lo tanto, es posible conservar en vinagre casi cualquier pescado! Tiempo de cocción: 10 min + decapado tiempo (48 horas) Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # S1_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_ryby # Iz_seledkiUsted necesitará: Salmuera 1 l.vody: 4 cucharadas sal 1, 5 cucharadas azúcar 80 ml de vinagre de alcohol (ordinario) 1 cucharadita semillas de cilantro 6 bayas de enebro 2 pcs. Claveles 4 guisantes pimienta de Jamaica ½ cucharadita guisantes pimienta negro 3 hojas de laurel 2 arenques frescos o congelados Cómo cocinar: 1. Todos los ingredientes para la salmuera y el agua en un lugar pequeño cacerola. 2. Llevar a ebullición y agitar hasta la completa disolución de la sal y el azúcar. Retire del fuego y deje enfriar completamente. 3. Los arenques intestino, le cortó la cabeza, bien lavada. Coloque la bandeja. 4. Vierta la salmuera enfría y se deja durante 48 horas en el refrigerador, revolviendo ocasionalmente pescado. Arenque está listo! Cómo servir: cortar el arenque en pedazos, imponer cebolla roja incisa, rocíe con aceite de girasol sin refinar, el jugo y la ralladura de limón. Tienda en salmuera es no más de una semana en la nevera. Sin salmuera, Bandeja 2 semanas. Mejor sabor, el tercer día de la salazón. Buen Provecho! Academia de cocción - Le enseñaremos a cocinar
Gerente de la dieta.Ciertamente, muchos de nosotros nos enfrentamos con el hecho de que, debido a un trabajo sedentario, la cifra varía, y, por desgracia, no para mejor. ¿Cómo, entonces, estar en buena forma si constantemente tienen que, por ejemplo, sentarse en la computadora, y hacer ejercicio, no tienen tiempo? "Academia de vida saludable" - recomendar suscribirse http://vk.com/academy_healthy? w = pared 46732729_3679
?Limonada de jengibre.Tiempo de preparación: 10 minutos. Porciones: 5-6 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_napitki # Iz_imbiryaUsted necesitará: El jugo de limón - 1/2 taza Azúcar - 1/2 taza Jengibre finamente picado adyacente - 1 cucharadita El agua helada - 5-6 vasos Hielo, limón y hojas de menta Cómo cocinar: 1. En una licuadora, mezcle el jugo de limón, el azúcar y el jengibre hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. 2. Vierta en el agua y servir en un vaso con hielo, una rodaja de limón y hojas de menta. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Brigadeiro.En Brasil, hay un regalo maravilloso, pareciéndose dulces de chocolate con relleno. Brigadeiro llama y hace de la leche condensada. Brasileños golosina favorita. Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso! Tiempo de preparación: 30 minutos. Porciones: 4 La complejidad de los platos: # D3_ iz_5 Recetas similares: # Gotovim_konfety # Iz_shokoladaUsted necesitará: 3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar añadido 1 cucharada mantequilla 1 lata de leche condensada Cómo cocinar: 1. En una cacerola mediana a fuego mediano, combine el cacao, la mantequilla y la leche condensada. 2. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos. 3. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente. 4. Rollo bolas pequeñas, pueden decorarse, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o golosinas de colores Topping). Buen Provecho! Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales Albóndigas picantes asiáticos.Muy, cosas muy sabrosas consiguen! Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 30 piezas La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_svininyUsted necesitará: 500 gr. cerdo 1 huevo 1/2 taza de pan rallado 1 diente de ajo, finamente picado 1 hr. L. de jengibre fresco rallado pizca de sal pimienta negro Para la salsa 1/4 taza de azúcar Salsa de soja 1/2 taza 1/2 taza de agua 1 cda. l. vinagre de arroz (sustituir el jugo de limón) 1 hr. L. de jengibre fresco rallado 1 cda. l. almidón semillas de sésamo Cómo cocinar: 1. Lave la carne, cortada en trozos pequeños y molido en un molino de carne junto con el ajo y el jengibre. Añadir las migas, el huevo, un poco de sal y pimienta y mezclar bien. Humedecer las manos sformuyte pequeñas bolas y ponen en protven forrada con papel de aluminio. 2. Cocer en bolas precalentado a 180gr horno hasta que estén doradas, unos 30 minutos. 3. Para la salsa están conectados por el agua, el azúcar, el jugo (o vinagre) y salsa de soja, llevar a ebullición y mantener el calor durante 3 minutos. El almidón se disuelve en una pequeña cantidad de agua fría y añadir a la salsa. Deje que la salsa se espese y se apaga. Añadir la salsa de mitbolsy, agitar y dejar reposar durante unos 10 minutos es mejor servido con arroz o puré de papas. Al momento de servir espolvorear con semillas de sésamo. Buen Provecho! Autor: Alely Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Bollos con mermelada.Bollo suave delicioso con mermelada son ideales para tomar el té. Tiempo de preparación: 35 minutos. + La hora de la prueba de elevación Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_vypechkuUsted necesitará: Para la masa: 300 g de harina de trigo 1 paquete de levadura seca Dr. Oetker 50 g de mantequilla o margarina suave 1 paquete de azúcar de vainilla Dr. Oetker 1 pizca de sal 1 huevo (tamaño medio) Leche 125ml Para el relleno: 100 g de mermelada de ciruela Adicionalmente: Leche 100ml 100 g de crema batida 30 g de un aceite Cómo cocinar: 1. La levadura masa: Mezclar con cuidado la harina con la levadura. Añadir los demás ingredientes a la masa y se mezcla con una batidora a la velocidad más baja y luego a la máxima velocidad durante aproximadamente 5 minutos, para preparar una masa lisa homogénea. 2. Cubra la masa y dejar en un lugar cálido hasta que no aumenta apreciablemente. Espolvorear ligeramente la masa con harina, para formar rollos y cortar en 8 trozos iguales. 3. Relleno: hacerlos en un unidades de superficie enharinada, poner en el centro de cada 1 cucharadita de mermelada, envolver la masa alrededor. Ponga un espacio cerca de la cocción durante 15 minutos. 4. La leche, la nata y la mantequilla en una sartén de calor (diámetro 28 cm), llevar a ebullición. Ponga las bolas de masa en el líquido, mantener a fuego medio durante 15 minutos con la tapa cerrada. Consejos: - Donuts con mermelada se puede servir con derretido aceite ligeramente calentado hasta el estado dorado, semillas de amapola suelo, azúcar canela o compota. - Mermelada de ciruela puede ser sustituido por cualquier otro atasco. Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
?El azúcar de caña y la vainilla.El azúcar de caña con sabor a vainilla es perfecto como el café y el té. Dé su bebida un sabor dulce agradable y aroma de vainilla. Tiempo de preparación: 10 minutos. Porciones: 12 La complejidad de los platos: # M1_iz_5Recetas similares # Gotovim_deserty # Iz_vaniliUsted necesitará: 2 tazas de azúcar morena Vaina de vainilla - 1 m, reducido a la mitad Cómo cocinar: 1. Cortar la vaina de vainilla por la mitad y cada parte de desempaquetado, cortado longitudinalmente. 2. En el banco de almacenamiento de mayor raspar las semillas de vainilla y verter el azúcar. 3. Ponga el azúcar de vainilla struchek, una cuchara para mezclar las cosas y cerrar. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Moussaka.Originalmente moussaka - plato griego, que fue posteriormente adquirida por otras cocinas con algunas modificaciones. Sólo receta moussaka correcta no existe, pero en general será una cazuela con la carne picada, la berenjena y salsa bechamel. Esta receta está tomada del libro "La cocina griega", publicado en Atenas, por lo que sin duda tiene derecho a existir Tiempo de preparación: 120 minutos Porciones: 10 La complejidad de los platos: # M4_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_govyadinyUsted necesitará: Berenjena 600 gramos Aceite de oliva 80 ml Las cebollas 100g Carne molida 600 gramos De vino blanco seco (tabla) 200 mililitros Tomates rojos 400 gramos La sal marina 1 cucharadita Perejil seco 2 cucharaditas Canela molida ½ cucharadita Azúcar moreno 5 gramos Patatas 600 gramos 500 ml de leche Harina de trigo 40 gramos Mantequilla 50 gramos Nuez moscada rallada ¼ cucharaditas Cómo cocinar: 1. Berenjena grosor de corte de 1.1, 5 cm, se extendió sobre una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva. Coloque en un horno moderado (180 grados) y hornear durante 30 minutos hasta que estén blandas. 2. Picar y rehogar hasta que esté transparente. 3. Picar añadir a la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne pierda el color rosado. A continuación, añadir el vino y cocine a fuego medio durante 20 minutos sin la tapa. 4. tomates hacen una incisión cruzados y deje caer en agua hirviendo durante unos minutos, luego retire la piel. 5. Los tomates cortados en cubos (o muelen en la licuadora) y añadir a la carne. Sazonar con sal y cocine, revolviendo, durante otros 20 minutos. 6. Añadir las especias. Si la salsa es ácido, añadir un poco de azúcar. Se agita y se apaga el fuego. 7. Limpie el patatas y rodaja de espesor 0, 5 cm, sal y freír hasta que estén blandas. 8. En una fuente de horno poner una capa de patatas uniformemente. 9. Poner el relleno de papa y nivelada. 10. Cubra con berenjena asada. 11. Rellene toda la salsa bechamel. Para preparar la salsa ligeramente marrón la harina con la mantequilla, a continuación, añadir poco a poco la leche fría, revolviendo con cuidado. Calentar la salsa hasta que espese, sin dejar de interferir. Agregue la sal y la nuez moscada. Receta detallada salsa se puede encontrar aquí http://www.foodclub.ru/detail/9222/. 12. Hornee el moussaka 30-40 minutos en el horno a 190 grados. 13. Servir en caliente o en frío, pero moussaka fría es mucho más fácil de cortar. Buen Provecho! Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales
| 
