Merienda de 200 calorías?



¿Siempre has preguntado ¿qué hay que comer para satisfacer su hambre antes de la comida principal? O tal vez quiere algo dulce, pero tienes miedo de ellos tienen que mejorar? Aquí están algunas opciones para un aperitivo en las fotografías.

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Merienda de 200 calorías?


Cake.



Tiempo de preparación: 90 minutos + a prueba
Raciones: 3 grandes y 2 pequeños pasteles - en las tazas.
La complejidad de los platos:# M4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_suhofruktov

Usted necesitará:

Harina - 1 kg
De leche - 500 ml
La levadura seca - 11gr
Mantequilla - 200g
350g de azúcar
Huevos - 8 piezas
Frutos secos - 200g
Cáscara de una naranja
Bourbon vainilla - 1 vaina
Rum - 30 ml

Para el glaseado:
Proteínas 2 huevos
El azúcar en polvo - 2 tazas
Colorantes alimentarios



Cómo cocinar:

1. La leche se calienta a 38 ° C y disolver la levadura en ella con una cucharada de azúcar. Tamizar la harina 500g. Brew en un lugar caliente y cubierta con una toalla húmeda caliente durante 30 minutos.

2. Mientras Opara proteínas adecuadas separadas de las yemas. Vainilla Grain exfoliante de azúcar en. Las yemas con el azúcar, batir las claras con una pizca de sal. Frutas secas vierten agua caliente con ron. En algún lugar de agua en medio de ron.

3. Cuando Opara se le acercó un poco obmyat, añadir las yemas de huevo, la mantequilla derretida y mezcle. Poco a poco introducir proteínas - mezclar. Tamizar la harina restante y amasar la masa. La masa no debe ser pronunciado, moderadamente elástica y no se pegue a las manos. Cuando la masa esté lista, de nuevo, cubra con una toalla y lo puso en un lugar caliente (se puede en un horno precalentado) durante una hora y media. La masa debe aumentar dos veces.

4. Cuando la masa ha llegado, y su poco obmyat vmese que los frutos secos y cáscara. Una vez más puesto tan alto durante 40 minutos.

5. Obtener y colocar en un formulario engrasada. Y poner hasta el último minuto 30.

6. Hornear a 180 ° C durante unos 45 minutos.

7. Para el glaseado - proteínas se rompen a velocidad baja hasta consistencia líquida, a continuación, añadir poco a poco el azúcar en polvo y continuar batiendo a velocidad baja. En caso de obtener la consistencia de la leche condensada. Añadir colorantes.

8. Cuando las tortas fresco de la cubierta con la formación de hielo y espolvorear con azúcar de la decoración.

Buen Provecho!

Autor: Tasty-cocina

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Cake.


Kalitsuniya.



"Kalitsuniya" - es tortas redondas abiertas con alforzas. Para la forma, similar a las luces, los cretenses los llaman "Linterna". Es posible que desee hacer triangular de queso, cuadrado y rectangular. Deben prepararse para la mesa de Pascua, y tratarlos el martes de Carnaval.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 10
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_pirozhki # Iz_tvoroga

Usted necesitará:

Huevos - 2 piezas.
polvo de hornear -. 1 hr l.
de harina - 2 tazas 75
azúcar - 0, 5 tazas
El aceite de oliva - 0, 5 tazas
Brandy - 0, 25 tazas
cuajada - 0, 5 tazas
Para el relleno:

yema - 1 pieza.
queso de pasta blanda - 700 g
huevo - 1 pieza.
de azúcar - 2 cucharadas. l.
de harina - 1 cucharada. l.
ralladura de limón -. 1 ch l.
de canela molida -. 1 ch l.


Cómo cocinar:

1. Conecte a la taza, el azúcar, el polvo de hornear y la harina tamizada. Añadir el aceite de oliva, queso y huevos. Vierta el brandy y amasar la masa durante 10 minutos.

2. Preparar el relleno. En un recipiente limpio, combinar el queso cottage, la canela, el azúcar, la harina, yema de huevo y la ralladura.

3. En la mesa enharinada masa fina, cortar círculos fuera de él con un diámetro de 8-10 cm. Poner en el centro de cada 1 cucharada. l. llenando pisotear ligeramente en el centro. Los bordes de las tortillas y se pliegan zaschipnut.

4. Cubra las empanadas de huevo ligeramente batido y coloque en una bandeja para hornear con papel pergamino cubierto y hornear durante 20 minutos. a 180 ° C. Antes de servir espolvorear con canela.

Buen Provecho!

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Kalitsuniya.


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Pascua trenza rellena.



Tradicional receta italiana Pascua que tiene muchos nombres diferentes regionales. En algunas regiones trenza cocinero relleno en el otro - no. En trenza insertado huevos crudos. Los huevos no explotan en el horno, como se cree comúnmente.

Tiempo de preparación: 80 minutos + a prueba
Porciones: 10
La complejidad de los platos:# M4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_yaits

Usted necesitará:

Harina 600g
370 g de agua
30 gramos de aceite de oliva
12 g de levadura
10 gramos de sal

Para el relleno:
100 gramos de aceitunas negras o verdes
100 gramos de queso (en orig.rntsepte Caciocavallo)
100g salchicha ahumada (en orig.retsepte Soppressata)

Para decorar:
4 huevos
20 gramos de semillas de amapola
20 gramos de semillas de calabaza
20 gramos de semillas de sésamo
1 huevo para la lubricación



Cómo cocinar:

1. Tamizar la harina, verter un montículo en la superficie de trabajo.

2. Disuelva la levadura en el agua y verter en harina. Trabajar la masa.

3. En el último momento, añadir sal y aceite de oliva. Continuar amasando hasta que la masa esté elástica y homogénea.

4. Engrase un recipiente de vidrio con aceite de oliva. Poner la masa y dejar reposar, cubierta con un paño de cocina húmedo hasta que el volumen no se duplica.

5. En la masa cortar una pieza que pesa 150 gramos (para la decoración). El resto de la masa en tres partes iguales.

6. La primera parte de hacer salchichas. Rollo de la salchicha en una longitud de la tira de unos 80 cm de ancho 8-9 cm.

7. Llenar el chorizo ​​picado.

8. Cierre y así remete dedos.

9. Repetir el proceso con las dos partes restantes de la prueba. Un relleno de queso, aceitunas otros.

10. Raslozhit en pergamino tres partes escupir rellenas, lubricar ellos y espolvorear yatsom uno - semillas de amapola, las demás semillas de calabaza, y el tercero - semillas de sésamo.

11. trenza trenzar. Conecte los extremos de las trenzas en el ring.

12. Por el lado diferido 150 g de masa para hacer tiras finas.
Coloque 4 huevos crudos en el asador y fijarlos al asador tiras cruzadas de masa.

13. Dejar durante 15-20 minutos a escupir rosa ligeramente y hornear a 180º unos 40-50 minutos. Los huevos estaban rotas, no abra la puerta del horno durante la cocción.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.
Pascua trenza rellena.




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