Cordero de Pascua.
En la víspera de Pascua, recordemos la decoración tradicional de la mesa festiva Checa. Además de los huevos teñidos sagrados, pan, pastel de similitud - mazantsa en la mesa siempre servido cordero masa horneada. Este símbolo está presente no sólo en la tradición cristiana, como un símbolo de Jesucristo como el Cordero de Dios. En la tradición judía, Dios se entiende como un pastor que cuida su rebaño. Cordero Pascua como una comida ritual se conoce desde la Edad Media.
Esta receta es para un volumen molde de cerámica de 1000ml.
Tiempo de preparación: 140 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:
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Huevos 4 piezas
La harina de trigo 350 g + en forma de polvo
Mantequilla 170g + en el formulario de lubricación
300g de azúcar
10 cucharadas de leche
Polvo de hornear 1 paquete (8 g)
Cómo cocinar:
1. Preparar la masa. Todos los productos deben ser aproximadamente la misma temperatura. En anticipación para obtener los huevos de la nevera. Derretir la mantequilla es mejor y un poco fría al frente del lote no estaba muy caliente. La leche calentada.
2. Precaliente el horno a 170-165C. Formar bien engrasada con mantequilla y espolvorear con harina.
3. amasa rápidamente la masa, mezclar todos los ingredientes. Usted puede incluso agregar la vainilla. Una consistencia de masa de bizcocho.
4. Vierta la mezcla en una gran parte de todas las formas de masa, aplanar ligeramente, cubrir la segunda parte de la forma y poner en el horno durante una hora. Una hora más tarde, apague el horno, pero la forma no elimina incluso durante 20 minutos, luego retire del horno, pero no para abrir aproximadamente 30 minutos.
5. Después de que el cordero se ha enfriado un poco en la forma (cuando las manos están sufriendo de calor), sáquelo con cuidado.
6. Espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
Autor: Merri
Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Jerarquía de Pascua
Este postre de chocolate - la manera perfecta para disfrutar de Pascua. Jerarquía de Pascua como niños, preparado rápidamente y no requieren cocción.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 12
La complejidad de los platos:
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# Gotovim_deserty # Iz_shokoladaUsted necesitará:
Mantequilla 100g
1 cucharada polvo de cacao
50 gramos de chocolate con leche
75g miel de caña o miel líquida
4 almohadillas de trigo
36 mini huevos de chocolate
Cómo cocinar:
1. Poner la mantequilla en un bol, añadir el polvo de cacao, chocolate rallado y miel de caña (o miel). Coloque el recipiente en el microondas a máxima potencia (1 min 30 seg). Revuelva la mezcla hasta que se derrita y esté suave.
2. Tome en almohada de trigo por un lado y se desmigaja sobre un tazón de masa de chocolate. Estas pastillas son por lo general se desmoronan migas finas longitudinal. Desmenuzar almohadillas restantes y mezclar.
3. Obtener Poner la masa en moldes de papel para cupcakes. Un nido de Pascua se prepara a partir de 1 cucharada de la mezcla. En el centro de cada nido dedos hacen una pequeña hendidura, allí yacía en los 3 mini huevos de chocolate.
4. Listo Pascua nido refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
Buen Provecho!
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