8 más deliciosos batidos

Coctel de la leche de fresa-
De leche - 400 ml
Fresa - 100 g

requesón - 2 cucharadas

Cómo preparar batido de leche de fresa:
1. fresas promoem, pueden cortar en trozos pequeños.
2. Mezclar en una taza de fresas licuadora, queso.
3. Llenar la leche y batir será usando la licuadora.
4.'ll verter el cóctel en vasos.
Deliciosa fresa milk-shake está listo!

Cocktail "Menta nube"
Niza cóctel con sabor a menta será indispensable en el calor sofocante.
Para preparar cóctel "Menta nube" que necesitamos:
De leche - 150 ml
requesón - 100g
Menta Essence - 20ml
hojas de menta - 10 piezas.

Cómo cocinar cóctel "nube de Casa de la Moneda":
1. Mezclar en una taza de leche licuadora, queso cottage y esencia.
2.'ll verter vasos de cóctel.
3. Decora cada cóctel de hojas de menta fresca.
Niza cóctel "Menta nube" está listo.

Cocktail "Leche y Chocolate"
Los amantes del chocolate les encantará el sabor del cóctel maravilloso "La leche y el chocolate."
Para preparar cóctel "Leche y Chocolate" que necesitamos:
De leche - 200 ml
chocolate negro - 40 g
cacao - 1 cucharada
hielo - al gusto

Cómo cocinar cóctel "Leche y Chocolate":
1. El sodio de chocolate en un rallador fino.
2. Mezclar en una coctelera con leche de cacao y hielo picado.
3.'ll verter en vasos de cóctel, espolvorear con trocitos de chocolate en la parte superior.
Delicioso cóctel "Leche y Chocolate" está listo.

Cocktail "Leche y aguacate"
Aguacate - un producto muy útil que hace que este cóctel sabor inusual. A la miel endulza cóctel.
Para preparar cóctel "Leche y aguacate" necesitamos:
De leche - 400 ml
Aguacate - 1 pieza.
sabor esteviósido
hielo - al gusto

Cómo cocinar cóctel "Leche y aguacate":
1. Pomo aguacate vynem de su hueso. Pulpa cuchara Vynem.
2. Mezclar en un vaso de batidora la pulpa de aguacate, leche, esteviósido. Ponga un poco de hielo picado.
3.'ll verter en vasos.
Cocktail "Leche y aguacate" está listo.

Vía cóctel pera
Cóctel fragante sabor a pera y canela.
Para preparar el coctel de la leche-pera que necesitamos:
De leche - 200 ml
pera - 2 piezas.
jugo de limón - 1 cucharada
canela - ½ cucharadita
sabor esteviósido

Cómo preparar coctel de la leche de pera:
1. Limpie las peras de la piel, vamos a sacar el núcleo.
2. Ponga en las piezas cuenco mezclador de pera, jugo de limón, la canela y el esteviósido.
3. Llene toda la leche y batir bien con una batidora.
4.'ll verter vasos de cóctel.
Cóctel pera Vía está listo.

Vía cóctel apio
La vitamina cóctel será de interés para aquellos que están viendo su salud.
Para preparar el coctel de la leche-apio que necesitamos:
De leche - 200 ml
apio - 3-4 tallo
baja en grasa queso duro - 100g

Cómo preparar cóctel leche apio:
1. Exprima el jugo de los tallos de apio.
2. Frote en un pequeño rallador de queso.
3. Mezclar en un jugo de apio taza licuadora, queso rallado, añadir la leche.
4. Batir a fondo usando una licuadora. Dejar enfriar un poco.
Cóctel apio Vía está listo.

Leche y zanahoria cóctel
Cóctel de naranja alegre y disfrutar de una muy queridos niños y adultos.
Para preparar la leche y la zanahoria cóctel que necesitamos:
De leche - 200 ml
zanahorias - 2 piezas.
Sal - al gusto

Cómo cocinar la leche y el cóctel de zanahoria:
1. Limpie la zanahoria, frote con un rallador fino y exprimir el jugo.
2. Mezclar en una coctelera de jugo de zanahoria y leche.
3. Añadir la sal al gusto.
4.'ll verter vasos de cóctel.
Leche Alegre y cóctel de zanahoria está listo.

Cocktail "estragón Milk"
Increíble cóctel de buen gusto de la infancia.
Para preparar cóctel "estragón Leche" necesitamos:
De leche - 200 ml
estragón - 2 ramitas
nuez moscada - al gusto
Sal - al gusto

Cómo cocinar cóctel "estragón Leche":
1. raramente pequeña pequeña estragón verde.
2. Mezclar en un estragón cubeta de la batidora, la leche.
3. Añadir la nuez moscada y la sal.
4. Vzobem usando Blender.
5.'ll verter en vasos.
Cocktail "estragón Milk" listo.

Calamares rellenos picantes

Ingredientes:
800 g grandes calamares
1 cebolla grande
50 g de pan duro hace un día
orégano fresco
50 g de pasas
50 g de nueces
3 tomates
2-3 dientes de ajo
manojo de perejil
aceite de oliva
sal y pimienta

Preparación:
Limpiar los calamares. Remojar las pasas en agua hasta que se ablande. Picar 1-2 dientes de ajo, perejil, nueces y cebollas. También recibió y orégano y pasas listos. En 30 segundos, dejar el pan en agua tibia, luego apretar. Mezclar todos los ingredientes para el relleno de rodajas con la masa de granos. Añadir especias. Stuff esta masa de calamar y asegurar los bordes con un palillo para el relleno cae.
Pelar los tomates y córtelo en trozos grandes. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Para empezar a freír los ajos apretón restante y se fríe, a continuación, añadir el calamar y cocinar durante 10 minutos. A continuación, poner los tomates, un poco de sal y pimienta. Verter un vaso de agua. Tapar y dejar al plato guisado durante una hora a fuego lento. Retirar del fuego, pruébalo. Si es necesario, añadir más sal.
Picar el perejil y el orégano y espolvorear con las hierbas alimentación comida lista.

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Apricot Tart

Ingredientes:

masa
100 gr. mantequilla (que tomé 70 gr.)
pizca de sal
1 huevo
250 gr. harina (me tomó 200 gr.)
1-2 cucharadas. cucharadas de agua helada

para llenar
10-12 grandes albaricoques (cortado en rodajas finas)
1 cda. cucharada de miel
3 cdas. cucharadas de azúcar

Preparación:

Mezclar la harina con la sal, añadir la mantequilla en dados y la harina tamizada, chuleta para obtener una foto de la miga, añadir el huevo y un poco de agua hasta que la masa se reunirán en una bola, envolver en papel de aluminio, poner en la nevera durante 1 hora.
Caliente el horno a 180 grados, extender la masa y la puso en la forma (tamaño 23-24 cm.), Un borde moldeado pequeño pinchazo con un tenedor y coloque en el horno durante 10 minutos.
Luego la masa se extendió con miel, puso a los albaricoques en un círculo, espolvorear con azúcar, poner de nuevo en el horno y hornear hasta que los albaricoques son los pasteles suaves y marrón dorado.
Tarta Ready enfríen completamente, muy sabroso con crema batida.

¿Por qué Pascua hornea la torta?

Cake - el plato principal Pascua, una simbólica marca la nueva era que se inició después de la Cuaresma y la Resurrección de Cristo. Ese pastel es el primer alimento para razgovleniya. A lo largo del año, el pan acompaña un laico comida, y sólo una vez durante ese tiempo se convierte en una Pascua festivo. No boda o cumpleaños pan no se puede comparar con él en el estado: Torta de Pascua no es sólo razgovleniyu pero simboliza Velikden y santificado en la iglesia. De hecho, la torta es el hermano menor Artos, el pan sagrado que se consagra y se coloca en el podio en el primer día de la Resurrección para todos Bright Semana. Artos es similar a la torta y la forma. Artos palabra "pan con levadura" en el Evangelio denota el pan que Cristo bendijo en la Última Cena. Cake - también es una metáfora para el pan que Jesús compartió con sus discípulos después de su resurrección.

Además, el pastel es una de las similitudes formales distintivas entre el cristiano y la Pascua judía. Durante la celebración de la última pan sin levadura utilizada y levadura (ascendido) está prohibido.

La fuerza de la tradición de comer unos pasteles especiales de Pascua tan grande que incluso en la Rusia soviética durante los creyentes de guerra, a falta de una más grande, Pascua traído a la iglesia por la consagración del pan negro. En tiempos de paz, los pasteles no desaparecieron y puestos de comercio, cada año justo antes de Pascua aparecieron en las tiendas disfrazados de "pastelitos de primavera."

Pan de Pascua, en cuanto a la cocina, diferente del pan de cada día que se pone en los bollos de masa y pasteles decorados ya terminados. Número de hornear determinado tradicionalmente por el monto acumulado en la economía durante la Cuaresma-ayuno alimentos: huevos, mantequilla, leche, etc. D. Por eso es que se pueden encontrar recetas para las tortas, que incluyen hasta 100 huevos a los 2 kilos de harina.. Caer en la masa también alcohol puede (vodka).

Por lo tanto aislado de la categoría de platos de todos los días, pasteles, pan restante, y por lo tanto la "mesa principal", la cabeza y la cena de Pascua. Su sdobnost y al mismo facilidad posible promueve transición suave de un estricto ayuno de skoromny platos.

En este sentido, la torta de Rusia - un producto único. En la tradición cristiana común, también, es una especie de pan de Pascua, pero es fácil pastel es sin precedentes y de la estructura, y la digestibilidad. Por lo tanto, el austriaco Pascua rayndling cuece en la Pascua católica es un plato muy nutritivo y abundante debido a su tecnología de preparación de la prueba y la capa tuerca nutritiva. Lo mismo puede decirse de la Inglés magdalenas, pastelería, que es consistente con la cocción pesada habitual.

Por supuesto, el problema con la preparación de la masa para el pan Pascua es la levadura. Método bizcocho preparado tradicionalmente en un adulto levadura especial, que proporciona análisis de germinación óptima, le dio un sabor y color especial. Además, el gran papel de la harina, la calidad de lo que debe ser alto, pero no impliquen la manipulación de productos químicos practicados actualmente en la industria. También es necesario tamizar la harina antes de su uso al menos dos veces para sacar el máximo provecho de su oxígeno enriquecido. Pastel clásico masa es tan suave que, con el fin de oberech que se hunda, capacidad obkladyvayut almohadas, y la habitación en la que está demostrando haber actuado prohibición de llevar zapatos pesados ​​e incluso a los ruidos fuertes, que al mismo tiempo favorecieron y propietarios de ánimo contemplativo. Temperatura prueba de diferencia para kulichnogo demasiado peligrosas, y porque la habitación donde encaja, por sus términos debe ser similar a la habitación de un recién nacido. Por lo tanto, la torta fresca debe ser idealmente en una almohada de plumas - no hace frío, no es de extrañar que conformarse.

El cumplimiento de todas las precauciones y la adhesión estricta a las recetas garantiza un mínimo de aumento de dos veces en el proceso pastelera. Para que esto suceda con certeza, es importante proporcionar un calor uniforme durante la cocción.

Esta ruso torta de altura, de forma cilíndrica. En la masa agregar pasas o frutas confitadas, top decoradas con glaseado, mijo de color y letras XB, que simboliza la resurrección de Cristo (esmalte blanco como la nieve que cubre la parte superior del pan de Pascua, es también el "lienzo" para pintar).

Considerado un pastel de azafrán especial, que incluía estigmas de azafrán deshilachados. El color y el sabor de la pasta acabada se convierte en oro, tono regio.

Tradicionalmente, la parte de la amante tortas dio a la iglesia y los pobres. Es importante tener en cuenta que una cocción separada para el propósito de pequeños pasteles implica regalo miserly no sólo porque son pequeños (que pueden donar unos pocos), pero debido a un pequeño pastel es siempre más o menos secar al aire. Su tamaño está determinado y el número de miembros de la familia: tradicional pastel que se come durante la Semana Radiante, lo que implica un trozo diario para cada miembro de la familia. Es importante dividir la torta y corte.
Inaceptable corte longitudinal, pero sólo una cruz, con la punta no se come hasta el último trozo y protege toda la semana de la miga se agrieten. Por lo tanto, el corte de la cantidad correcta de rebanadas, pastel de nuevo sirvió a la corona.

Cabe señalar que si bien la principal Pan de Pascua preparado y otra comida tradicional de Pascua - requesón Pascua, y que estaba manchado trozo de pastel antes de comerla.

Debido a la complejidad de la tecnología de la torta de la preparación, hornear debe avanzar. Tradicionalmente, amasar la masa comienza el Jueves Santo, también puso levadura incluso antes - durante una semana o más. El silencio y la reflexión, que está rodeado por la anfitriona de su creación, ayudan ánimo orante. Cada una de las etapas previas a la elaboración de pan Pascua requiere un enfoque especial que ayuda a limpiar la mente de la prisa. Por eso es importante la torta de elaboración propia en lugar de comprarlo en la versión del almacén sustituto. Ninguno transportadora magdalena Pascua no califica en base a las características individuales de una familia en particular, y que es importante, no dirigido a personas específicas. El cultivo de una levadura natural, la cantidad y calidad de cocción (no margarina), ingredientes adicionales específicos, sin levadura en polvo químico, saborizantes, colorantes, el volumen de la prueba, así como la oración, leer sobre ella - todo esto debe ser componentes indispensables de este pan festivo de la Pascua ortodoxa.

Academia de cocción - Aún más delicioso!

Pascua hervido.

Raw Pascua más fácil de cocinar y flan cocido y dura más tiempo (en el refrigerador - durante una semana), además de ellos, puede agregar pasas de uva, de los cuales Pascua prima agria rápidamente. Requesón por Pascua debe ser de mejor calidad - fresco, seco y homogéneo. En cualquier caso, hay que poner bajo el yugo, para eliminar el exceso de humedad. Luego doble frotamiento por un tamiz y luego de la masa de aire de cuajada cocinar Pascua. No hay que perderse es la cuajada a través de un molino de carne - puso la presión y viscoso.

Tiempo de preparación: 40 minutos + defender 02:00 + refrigeración 12:00
Porciones: 4-6
La complejidad de los platos:# D4_iz_5
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Usted necesitará:

750 gr. queso cottage (9%);
400 gr. crema (20%);
80 gr. mantequilla;
2 huevos crudos;
150 gr. azúcar;
75g. frutos secos (pasas, albaricoques secos, cerezas secas, y así sucesivamente. d.).

Cómo cocinar:

1. Requesón por un tamiz. Nosotros no recomendamos omitir el queso para la Pascua a través de una picadora de carne. Requesón, puré por un colador, se convierte el aire, el aire saturado, y se pasa a través de un molino de carne - arrugado, aplastado, viscoso.

2. cuajada añadir el azúcar, batir los huevos, la crema, la mantequilla ablandada. Batir con una batidora.

3. Cambiamos la masa está en una cacerola (de preferencia con fondo grueso), poner en la estufa, llevar a ebullición (pero no hervir), revolviendo constantemente con una espátula de madera. Extracción de la sartén del fuego, siguen obstaculizando la Pascua hasta que se enfríe.

4. Tamiz grande cubierto de varias capas de gasa, le SHIFT pascua, poner en el refrigerador durante 2 horas para drenar el líquido.

5. Las frutas secas cortadas en rodajas. Sacamos la pascua de la nevera.

6. Nos desplazamos en una cacerola, agregar la mezcla de frutos secos.

7. Si las formas de Pascua en forma de pirámide truncada usted no tiene, toman una pantalla más pequeña, velado con gasa, se extendió la Pascua con frutos secos.

8. cubierta con una gasa, puso en la parte superior de la placa y en él - una taza de agua (~ 0, 5 l). Ponga en la nevera durante 12 horas o más.

9. Ponga la Pascua plato, decorar con frutos secos.

Buen Provecho!

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