Paleta de plátano.

Helado ... plátanos y queso cottage. Al igual que todos - niños y adultos.

Tiempo de preparación: 25 minutos + 3 horas para la congelación
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_deserty # Iz_bananov

Usted necesitará:

2 plátanos
200 g de grasa suave queso cottage
1 cucharada de miel
30 g de coco + 30 g de coco para decorar

Cómo cocinar:

1. Pelar los plátanos. Cortar en trozos, colocar en un bol y puré con un tenedor.

2. Coloque en un tazón de queso cottage. Agregar la miel, coco y plátanos triturados. Todos los ingredientes estén bien mezclados.

3. La masa resultante se extiende en 6 tazas de café (pequeños tarros sin la "percha" o moldes de paleta para). En el centro de cada deslice un palo de madera.

4. Coloque las copas en el congelador durante 3 horas.

5. Antes de servir, verter en una olla grande con capa de agua 2.3 cm de espesor y cálido. De manera uniforme sobre la placa de 30 g de coco.

6. Coloque las tazas en agua caliente durante 2-3 segundos. Tire con cuidado de la varita para eliminarlos de paleta. Esquimotaje en copos de coco.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Piernas de pollo en la cerveza.

Escabeche incluido el alcohol - siempre del más delicioso.

Tiempo de preparación: 40 minutos + 12 o más horas marinando
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy # Iz_piva

Usted necesitará:

1, 2 kg de muslos de pollo
1 taza de sal gruesa
1 taza de yogur
2 tazas de cerveza ligera
1 cebolla picada
1 taza de harina
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 cucharadita de pimienta negro
2 cucharaditas de azúcar morena
Manteca vegetal 1 taza (margarina cualitativa)
Mantequilla 1/4 taza

Cómo cocinar:

1. Coloque el pollo en un tazón grande. Espolvorear con sal y colocar en el refrigerador durante 2 horas.

2. Lavar el pollo y un plato que quedaba de sal. Añadir el yogur en un bol, la cerveza y la cebolla picada, mezclar bien. Ponga el pollo de nuevo en el recipiente, tapar y refrigerar durante la noche, de 8 a 20 horas.

3. Ponga la harina, la sal, la pimienta, el azúcar y la pimienta de cayena en una bolsa resistente grande y agitar bien para mezclar. Escurra el adobo de pollo. Coloque el pollo en la bolsa y agitar para todas las piezas fueron cubiertas con la harina y los condimentos.

4. Coloque el pollo en papel encerado o papel de pergamino. Deja a temperatura ambiente durante 30 minutos.

5. En una sartén grande, derrita la manteca y la mantequilla a fuego alto. Organizar los muslos de pollo en una sola capa (que puede en algunos juegos), tapar y cocinar a fuego medio. Cocine 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas, y luego la vuelta y cocine 8 minutos o hasta que estén tiernos.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Codorniz con nueces y pasas.

Tomó un vino dulce italiano, para conseguir la combinación perfecta con piñones y pasas dulces. Muy sabroso, recomiendo!

Tiempo de preparación: 60 minutos + marinado
Porciones: 2-4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_perepelov

Usted necesitará:

4 codornices
150 ml. vino dulce
1 cucharada balsámico
1 tallo de apio
1 cebolla roja
un puñado de pasas
un puñado de piñones
unas ramitas de tomillo
aceite de oliva
sal
pimienta

Cómo cocinar:

1. codorniz aplanar. Frotar con sal y pimienta y verter el vino y el vinagre balsámico. Deje marinar durante la noche, una vez volteado.

2. Las cebollas y el apio finamente picado. Precalentar una sartén con aceite de oliva y freír las verduras hasta que estén doradas.

3. Colocar las codornices en una fuente de horno con el adobo. Añadir las pasas, el tomillo, frutos secos y verduras. Hornear durante unos 50-60 a 180 grados.

Buen Provecho!

Autor: Zoryanchik

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Muffins de yogur con grosella "baya milagro."

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 12 unidades.
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_vypechku # Iz_smorodiny

Usted necesitará:

● El kéfir - 150 ml
● mantequilla (se puede sustituir la margarina) - 125 g,
● Los huevos - 2 piezas.
● azúcar - 200 g
● refresco - ½ cucharadita
● harina - 1, 5 tazas (250 ml de vidrio)
● grosella,
● negro o blanco - 200 g

Cómo cocinar:

1. Preparación de nuestros magdalenas en el yogur comienza con la preparación de aceite (o margarina): ablandarse a temperatura ambiente o fundir en el microondas.

2. Añadir el aceite a los huevos, el azúcar y el yogur y mezclar.

3. Vierta la sosa y poco a poco, en pequeñas porciones, agregue la harina.

4. Ir a través de bayas de la pasa, enjuague, seque con cuidado y añadir a la masa para nuestras magdalenas a yogur. Remover con una cuchara o espátula de silicona.

5. Coloque la masa en pequeños moldes para magdalenas.

6. La masa es un poco mejor no denunciar a la cima, magdalenas de yogur aumento saludable durante el horneado. Hornear nuestra Krasavchikov a 170-180 grados durante unos 30 minutos. La voluntad del mollete de verificación kéfir brochetas o palillos de madera. Retire del horno, enfriar ligeramente (unos 10 minutos), retirar de los moldes y llame hogares a la mesa.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos