Costillas al horno.
Costillas no eligen particularmente grasa, con capas mínimas de grasa. Sazonar con sal, espolvorear con pimienta y dejar que ellos marinado una noche en la nevera.
Además, los nervios tienen a hervir en agua con sal durante 20 minutos. bajo el capó. Agua para dar a tal punto que cubría menos de la mitad de las costillas.
Preparar una mezcla bordes para untar. Las mezclas preparadas a un ritmo de 1 kg de carne 100g
1 cda. l. miel 1 cda. l. mostaza terminó fuerte 0 5 h. L. paprika 1 cda. l. mezclas de hierbas para la carne de cerdo 3 cucharadas aceite vegetal
Retire las costillas y enfriar ligeramente. Unte ellos en todos lados mezcla. Mezcla 1/3 posponer después.
Ponga la costilla horno se calienta a 160 ° C durante 20 minutos.
Obtener costillas enlucidas de nuevo y girar. Marrones Pon en todos los lados, convirtiéndolos de lado a lado.
Siga las costillas y si han comprado un rubor en todos lados traer a la mesa!
Karas en crema agria. Valery Vinogradov Carp prepara como suele cocinar río pescado para freír: limpiado y la incisión a través de la columna vertebral. Entonces salan y cebollas en escabeche en medios anillos porezanom. Mientras tanto decocción bien kartohu en uniforme. En harina añadido pimienta recién molida y cilantro, empanado carpa frita y una gran cantidad de aceite que se seque, de color marrón oscuro de oro. Cebollas, marinados en el que, no tirar suavemente lavar, secar y demasiado fritos. Fried y patatas. En una sartén honda capas apiladas: kartohu, cebolla, crema agria (20%), peces de colores y densamente untadas con crema agria en la parte superior. Cocer en el horno durante unos 30 minutos a T = 200 grados. Ate (no en persona, por supuesto). Estaba delicioso.
?Lecho con cebollas fritas. Eugene Kirilchenko Preparar ensalada de pimientos 5 kg y 2 kg. picar las cebollas, pimienta y cepillo de las piernas y cortar a mitad de camino en las piezas 2-4-6. Dependiendo de qué tan grande pimienta. Es recomendable tomar un grande y carnosa.
Cocinar 200 gramos de vinagre, 200 gramos de azúcar y 2, 5 cucharadas de sal.
Prepare 2 litros de jugo de tomate. Poner en el fuego y lanzarlo todas las especias
En el aceite de girasol sobrecocinen toda la cebolla picada hasta que esté dorado.
Cómo hervir el jugo a tirarlo cebollas cocidas y cómo hervir tirar la mitad de la corte de pimienta y cocine por 20 a 25 minutos. Entonces cuchara tipo en los bancos y llegó a inclinarse y pimienta y jugo. Cuando se cocina la primera mitad de la segunda pimienta tiro.
Resulta tarros de 6 litros y hasta 0, 5 litros jarra con jugo de cebolla permanece. Pero no siempre. Cerrar en frascos de litro, porque mi comer muy rápidamente.
Para resumir: 2 litros de jugo de tomate, 5 kg de pimiento (preferiblemente de color rojo y verde y amarillo), pero lo que tengo. 200 g de vinagre 200 g de azúcar, 2, 5 cucharadas de sal y 2 kg de cebolla, aceite de girasol para freír cebolla. Entonces enrollar, envolver y luego disfrutar de un delicioso letcho invierno.
Leka San Sand bizcocho "sorpresa"
Para la masa: 200 g de harina 100 g de azúcar 150 g de margarina, 1 yema de huevo cruda, una pizca de sosa hidratado. Para la masa de galletas: 8 cucharadas harina. 8 cucharadas azúcar, 4 huevos, 1 cucharada el azúcar de vainilla, jarabe de cualquier mermelada, rast.maslo. Jelly: 1, 3 cdas. jugo de arándano (reemplazado por el melocotón - desde el frasco con melocotones en conserva), 3, 5 cucharadas de agua, azúcar 1st.l, 1 cucharadita gelatina, 2 kiwis para la decoración (también no probado).
Preparación de la pasta de galleta. Batir los huevos con el azúcar con una batidora y, sin dejar de batir, se mezcla poco a poco en la harina. Verter la masa en una bandeja de hornear engrasada con una capa fina y hornear durante 25 minutos en el horno caliente a 220.
Preparación de la masa. Conecte la margarina con el azúcar, yema de huevo, la harina y el bicarbonato de sodio, amasar la masa y refrigerar por 30 minutos. A continuación, poner en una forma circular, extendió las manos. Hornee el pastel durante 15 minutos en un horno caliente a 200 grados. Bizcocho enfríe un poco, cepillo con jarabe, cortado en tiras de 5 cm de ancho. Rodillo rodillos una tira. Compartir en pastel de media, en espiral alrededor de ella estaban las tiras restantes hasta que se llene toda la torta Cocine gelatina jalea, agua, azúcar y arándanos. jugo. Verter sobre el pastel. Decora cualquier fruta y kiwi.
Consejos: El montaje se realiza mejor en una fuente para horno de división. Añadir el almíbar para el remojo bizcocho 1 cucharada brandy o licor, se mejorará el sabor. Decora la torta puede ser cualquier crema o nata montada.
Y, personalmente, yo estaba confundido hacer jalea, probablemente es mejor utilizar una gelatina especial "pastel". O aumentar la cantidad de gelatina. ))))
?Bebida de café.
Marina Garmash. Es terriblemente delicioso brebaje preparado con mucha facilidad. Necesitamos que: 1, 5 cucharaditas de café (instantáneo) 1 cucharadita de levadura seca Ácido cítrico 1 cucharadita 1 cda. azúcar 10-15 piezas de pasas (enjuague) agua (puede ser hervida o primavera) la temperatura ambiente -sólo, no fría 1) Todos los productos se colocan en una botella, agregar agua y mezclar. 2) Alinear al sol (por 6 horas, o durante la noche en la casa) .Inogda varias veces pomeshivat.Utrom a la botella y refrigerar. El sabor es bebida muy agradable, moderadamente dulce, con un toque agradable de café carbonatada (que los amantes del café podrán apreciar el verdadero kvas) .Delayu de 2 bancos, como bebida muy rápidamente. Disfrute de su comida !!!!!
Jamón picado en gelatina Victoria Shinkarenko Difícil con el nombre de este plato, la carne de cerdo, jamón, y otros como ellos no parecen llamar y no lo saben todavía, así que escribir: jamón picado en gelatina.
Quería algo que se puede poner en la buterbrodik mañana, pero un pedazo de carne adecuada para la carne de cerdo no era, por lo tanto, haga lo siguiente:
Pechugas de pollo - 1 pieza Piernas de pollo - 5 cosas tristes Carne de cerdo - 200 gramos de tocino !!!! Pimiento verde y amarillo en una gran media Cosa Sal, pimienta, hierbas de oliva al gusto Gelatina en polvo - 10 gr.
Todo el pollo de los huesos y hacer la piel, cortado en cubos, cerdo y tocino cortado en dados, en pimientos de colores más pequeños también cortados en cubos. Todos pliegan en un recipiente grande y mezclar con la sal, las especias y la gelatina seca. La masa se envasa en una forma alargada, que normalmente es el pan se hornea, pre-engrasado. Cubra con papel de aluminio y lo envió en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos, se llevó a cabo - eliminado el papel de aluminio y enviado otros 5-10 minutos en la parrilla a la carne se dore la parte superior. Apague el horno y dejar enfriar en el horno de la mañana. Mañana tiene, cambió desde el molde y se corta en placas. Muy sabroso gelificado myasko él!
Turquía con manzanasIngredientes: • 4 filetes de pavo, aproximadamente 700 g.; • 5 ml. (1 cdta.) De pimentón; • 45 ml. (3 cucharadas cucharadas.) De harina; • '25 mantequilla; • 100 g de cebolla; • 100 gramos de setas; • 1 manzana grande; • 150 ml. sidra seca; • sal y pimienta; • almendras tostadas para adornar. Preparación: Cortar el pavo en cubos, retirar la carne dura. Mezclar el pimentón y la harina y rodar el pavo. Derrita la mantequilla en una olla de 2 litros de 30 segundos. Agregue la cebolla finamente picada, champiñones en rodajas y las rodajas de manzana y cocinar debajo de la tapa con un agujero de 3-4 minutos. Coloque el pavo, revolver y cocinar, cubiertos durante 2-3 minutos. Añadir la sidra, cubrir de nuevo y cocine durante otros 9-11 minutos. Compruebe si el pavo está listo, sazone al gusto y servir al reportar los mejores almendras. Sirva con arroz o pasta. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Las niñas aprenden a cocinar!No importa que uno se casa, usted todavía tendrá que comer! #Юмор@funny.chef
?Parfait de frambuesaIngredientes: • 150 ml. crema (30% de grasa); • 2 yemas de huevo; • 30 g de azúcar; • 2 cdas. l. jarabe de frambuesa. Preparación: 1. En un baño de agua Batir las yemas con el azúcar hasta que la masa de aire suave. El azúcar debe ser completamente disuelto, y la masa espese y se aclare. Tarda generalmente 5 a 10 minutos. Eliminar de la capacidad de fuego, añadir el jarabe, mezclar y dejar enfriar la masa a temperatura ambiente. 2. Batir la crema y con suavidad usando una mezcla Espátula con las yemas. Vierta un montón de formas de helado, insertar palos y poner en el congelador durante al menos 3 horas. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Десерты@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Tomates al horno
¿Qué se puede hacer con ellos:
● Coma al igual que, en rebanadas delgadas de baguette o ajo crostini. ● Añadir un sándwich. ● Agregar el caldo de verduras caliente con crema de verduras y pyurirovat hasta que quede suave. ● Chop y añadir a la pasta con queso de soja, aceite de oliva y hierbas frescas. ● Apague con salchicha vegetariana y cebollas. ● Chop y añadir a la masa de pan antes de hornear.
Ingredientes:
● tomates ● aceite de oliva o aceite de canola ● sal y pimienta
Preparación:
1. Para lento hornear Precaliente el horno a 120 grados. Para los tomates secos calentar más rápido de hasta 200 grados. 2. Cortar los tomates por la mitad o en cuartos y se extendió sobre una bandeja para hornear. Rocíe con aceite y revuelva. 3. Espolvoree sal y pimienta y coloque en el horno: a 120 grados hornear 6/4 hora o 1 hora a 200. Dejar enfriar y guardar en un recipiente cerrado en el refrigerador (junto con el aceite y el jugo), o en el congelador a 4 meses.
Buen Provecho! Cocinero divertido
1. Ir a la tienda y comprar la granada más madura. De vuelta a casa comemos la carne y dejar los propios huesos, que se debe secar durante 24 horas. Después de esto, se colocan durante 2 días en agua a temperatura ambiente. Así, el agua debe ser cambiado cada 12 horas. 2. Tome el recipiente (olla, cubo, etc.) y lo rellenamos con una mezcla de arena y turba, con una proporción de 50 a 50. 3. Prepare y lugar para la siembra de granos puede empezar a sembrar. En primer lugar, es necesario humedecer el suelo. Entonces cavar hasta una profundidad de grano 2-3cm. Después, usted necesita para cubrir la totalidad de esta película, bolsas o de vidrio con el fin de crear el efecto invernadero. Se recomienda realizar la siembra en noviembre o febrero, estos dos meses son los más óptimos para la siembra de plantas tropicales. 4. Los primeros brotes pueden parecer una semana, y después de 3-6 meses. Después de unas cuantas hojas de la planta de puesta en marcha, debe ser trasplantados a macetas individuales con un diámetro de 8 a 10 cm. Es aconsejable replantar los más saludables y especímenes más grandes. El suelo es mejor usar un universales, es fácil de encontrar y comprar una tienda de flores. 5. Además de mantener una temperatura favorable debe velar también por que el suelo no se seque. No es necesario llenarla de agua, simplemente regar cuando la tierra comienza a secarse. 6. La primera floración se puede ver después de 8-10 meses. Con el cuidado adecuado a los 3 meses después de la floración de granada comienzan a dar sus frutos. Al hacer todo exactamente de acuerdo a las instrucciones, usted conseguirá no sólo una fruta deliciosa, pero también muy atractiva planta ornamental. Después de todo, de hecho, crecer la granada no es difícil. Cocinero divertido • Las mejores recetas
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