Guiso de carne con pasas, ciruelas pasas, la ralladura de limón y el ajo)

600-700gr. reforzar extinguir
1 zanahoria
enlatado en sus propios tomates jugo de 5-6 piezas. (Medium)
1 cabeza de cebolla
3-4 dientes de ajo
un puñado (unos 6-10sht.) enfrentó a las ciruelas pasas
un puñado de pasas
ralladura de 1 limón
sal y pimienta al gusto mezcla
Usted puede agregar las hierbas secas que aman (estragón, romero, tomillo, albahaca, etc.)
grasa vegetal
+ Tazón profundo de pared gruesa con tapa
+ Agua caliente hervida

Carne de res cortada 1.Myakot en trozos pequeños, la cebolla muy finamente picada, zanahorias reja, con tomates y sin piel y con dientes de ajo aplastado en una licuadora hasta que quede suave. Las ciruelas pasas cortadas. Limón rejilla cáscara.
2. La carne propagación en una sala climatizada comidas sartén, dando a hervir la humedad liberada, añadir el aceite vegetal, rehogar.
3.Luk zanahorias y se añaden a la carne. Revuelva.
Tomates 4.Dobavit con ajo, ciruelas, pasas, la ralladura de limón.
5. Todos mezclar bien, añadir la pimienta negro (condimentos, agregar esl), vierta el contenido del agua hirviendo durante unos 2 dedos por encima de la carne y cocine a fuego lento a fuego lento bajo la tapa cerrada hasta que la carne cocinada (I Carcass aproximadamente 1,20 a 1,40).
6. Cuando la carne está casi listo, agregue sal al gusto.
Fuego 7.Vyklyuchit y luego dan la carne min. 20-30.
Buen Provecho!)

Receta de: Olga Bobacheva

# Bobacheva @ lu_kul
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Burrito aguda

Receta:
La carne (de res o de cerdo) o la carne picada
cebolla
pimienta
tomates en s / s (se puede sustituir la salsa de tomate)
salsa de chile
ajo
frijoles rojos, en lata
queso
una mezcla de pimientos (condimento)
eneldo
tortilla (reemplacé el lavash, tkne lo encontró)

Corte la carne en trozos pequeños y se fríen en aceite vegetal largo hasta gotovnosti.Luk cortada en aros de media, el ajo, apretando en chesnokodavke y enviar a la carne, la pimienta.
A continuación, cortar el pimiento y envíanos la sartén.
Añadir los tomates, revuelva, luego agregue los frijoles y salsa de chile (sin ninguna parte aquí))). Al final añadir el eneldo picado.
En la tortilla (I pita) extender el relleno, abrigo, poner en una fuente para horno, espolvorear con el queso rallado y enviarla en el horno hasta que el queso se derrita.

Buen Provecho!

Receta de: Jan Antimonova

# Antimonova @ lu_kul
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Kebab de pollo en casa.

Galyusha Schetnikova
Para preparar el kebab de pollo a la parrilla que necesitamos.
Muslos de pollo, sin hueso y piel - 2 kg
Cebollas - 3 piezas.
Vinagre de vino
Sal y pimienta al gusto
El comino - 1 cucharadita

La carne de pollo de desplazamiento a través de un molino de carne con una boquilla de grueso.
Cebolla finamente picada vierta vinagre y se deja durante 30 minutos.
En el sector de la carne añadir el marinado cebolla, comino, sal y pimienta.
Picada amasar y batir de 15 minutos se requiere para ello. Cubierta Listo picada con papel film y poner en el refrigerador al menos 1 hora.
Pre-cocinar el carbón en la parrilla.
Imponer en los pinchos picados pelota vvide y se extienden por los pinchos para que nebilo aire interior.
Fry kebab en ascuas, sin olvidar a su vez periódicamente.
Snogsshibayuschy Aroma))
Servir con cebollas en escabeche, hierbas frescas y adzhika))

Joyería, pendientes, anillos, pulseras Perm 28 de octubre 2013 a las 15:00

Crema CHARLOTTE ..

Lydia Lebedeva
Crema ShARLOTTest diferentes versiones de esta crema lo hacen:
1 cucharada de azúcar + 0, 5 st.moloka calienta hasta la desaparición de los granos de azúcar, a continuación, la adición de un chorro fino de los huevos blancos de huevo, 1 ligeramente batidos con un tenedor, para enfriar el jarabe a temperatura ambiente. 200-250 g.razmyagchennogo slivochnogomasla venció con un mezclador, poco a poco (3-4 horas), añadiendo el almíbar, añadir la vainilla ...

Mermelada de limón.

Marina Garmash
Aquí están de alguna manera siempre hizo todo por lo general sólo se muele y se cayeron saharom.No dormido atrapados pasado retseptik que no logró aprobar, decidieron prigotovit.Predvaritelno sancochado y debidamente seca con una toalla ..

2 kg de limones - 4 kg de azúcar.

Limones moler con la cáscara, pero sin semillas. Rellenar con el azúcar y mezcla. Y así dejar hasta la noche, revolviendo de vez en cuando. Durante este tiempo se le permita el jugo de los limones.

Ponga la cacerola a fuego lento y un poco caliente (pero no hierva, dejar que el azúcar se disuelva por completo). Deja toda la noche, por la mañana para calentar de nuevo, como se ha enfriado expandido en frascos, tapas y cerca caprón en el refrigerador. Muy sabroso, fragancia divina.

Se puede añadir a té, limonada, rulety.S esta porción Tengo 8 0, 5 latas de un litro.

Buen Provecho !!!

Les aconsejo a cocinar !!!

Nina Strekalovskaya

Dos caballa congelada, poco a descongelarlos (es más fácil de tallar), limpiar, lavar y cortar en trozos. Dobla en el tazón, vierta 1 h. L. sal y de 0 a 5 horas. l. azúcar, revuelva. 2 cebollas cortadas en aros, 1 zanahoria - juliana (o rejilla). En los botes de litro inferiores poner 2-3 lavrushki un poco de cebolla y zanahoria. A continuación, poner los trozos de pescado, espolvorear zanahorias, cebollas y guisantes 10-15 pimienta negro. Top vierta 100 g de aceite vegetal (en realidad resulta zhirnovato, probablemente puede tomar menos petróleo), cubrir con tapa de hierro sin condón y poner en una bandeja para hornear en el horno frío. Incluya a 200 grados, en cuanto al contenido de los frascos comienza a hervir, reduzca al mínimo (90 grados) y cocine a fuego lento durante 1, 5 horas (también puede abrir el horno durante unos minutos para reducir la temperatura). Servir caliente con patatas. Usted puede tener un resfriado, utilice una ensalada o cocinar sopa.

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Terrina.

Eugene Kirilchenko.
 Carne de res, rebanadas de carne, tocino, huevo, cuchara, semolina, tomates secos y especias primas.
 Todo está mezclado, bien envuelta en finas lonchas de tocino y se mete en el horno durante 50 minutos Este es un plato que se come frío. Aquí terrina caliente. Proporciones arbitrarias.

Salmón rosado "bajo la piel."

Natasha Chagai
1 pequeño salmón rosado
1 zanahoria mediana
1 cebolla
100 gramos de crema agria y mayonesa
1 tomate
50 g de queso
sal, pimienta, hop suneli (u otras especias)
perejil
Limpiar el pescado, cortar la cabeza, aletas, cortado en trozos, sal y pimienta, rociar con el jugo de limón. Las zanahorias y la cebolla picada y freír hasta que esté cocido, añadir sal y pimienta, añadir condimentos. Cortar los tomates en rodajas (semicírculos). Agregue la crema agria y mayonesa, sal y pimienta, revolver, medio lado. Pescado chapuzón en un lado del relleno, poner en una fuente de horno (untada hacia abajo). Rallar el queso, hierbas frescas picadas. Mezclado con otra parte del relleno. Si está muy espesa, diluir con crema agria (mayonesa). Para cada pieza de pescado para poner una rodaja de tomate, la zanahoria y la cebolla en la parte superior y el llenado. Poner en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Para adornar puedes enviar Fig.