Crecer casa kiwi.

La mejor época para la siembra - de marzo a mayo. Seleccione el almacén de kiwi más madura. La fruta debe ser suave, tersa y sin imperfecciones.

Lave la fruta y cortarla en varios trozos. La pulpa amasar suavemente. La suspensión resultante se echa en un vaso de agua tibia, revolver y dejar reposar un poco.

Repetidamente se lavan - hojas de pulpa y huesos flotará en la superficie. Ponga las semillas de kiwi en una servilleta. Después de 2-4 horas, se secan. Envuelva los huesos de algodón o un paño y lo puso en un plato. Añadir un poco de agua caliente - debe ser el bienestar material impregnado con, pero no sale cuando se inclina emkosti.Nakroyte semillas película y poner en un lugar cálido y soleado. Por la noche, la película es mejor levantar e incluso suprimirlos. Por la mañana, añadir la cantidad necesaria de agua. 7-10 días semillas kiwi deberían salir del cascarón.

Tome una maceta y se vierte en la parte inferior de las pequeñas bolitas de arcilla. El suelo es mejor tomar un listo diseñado para enredaderas tropicales. Manténgalo en un baño de agua durante dos horas. En la profundidad del pozo de 5 a 10 mm poner 2-3 semillas. Ligeramente espolvorear con tierra, vierta agua a temperatura ambiente y firmemente cubrir con papel aluminio. Coloque la bandeja en mesto.Cherez cálidos y soleados 3-6 días aparecen primeros brotes. Desde gérmenes poco prometedores e innecesarias mejor comienzo para entregar en esta etapa. Riego con moderación y sólo para defender el agua. Crecimiento de los brotes de invierno retrasa kiwi, y suficientemente regada 2-3 veces al mes. Durante la temporada de crecimiento (primavera y verano) plantas necesitan más humedad, por lo que necesitan ser regadas con más frecuencia - 2 veces a la semana. Además, ser rociado Kiwi caliente del verano.

No se olvide de diluir las plantas, para que no interfieran entre sí. En las primeras etapas que sólo puede salir de la tierra. Un poco más tarde, hágalo ya no funciona, debido a que el sistema de raíces en los kiwis creciendo muy rápidamente. La opción más correcta es recortar el germen innecesario. Cuando la planta alcanza una altura de 10-12 cm, trasplantarlas en bandejas separadas. Si no lo hace, frenar su desarrollo. En condiciones favorables, las semillas de flor y dan fruto kiwi comienza en el tercer o cuarto año.

Cómo almacenar los alimentos en el refrigerador?

Verduras, frutas, bayas

Melocotones, albaricoques, uvas, frambuesas, grosellas, pasas, grosellas, nectarinas, ciruelas y rábano mejor se conservarán a una temperatura de entre 0 y -1 ° C Y muchos de los frutos deben almacenarse a una temperatura de aproximadamente 0 ° C - es judías verdes, brócoli, nabos, mostaza, setas, hierbas (incluyendo hoja), col rizada, puerros, lechugas, rábanos, maíz, coliflor, nabos, zanahorias, chirivía, el ruibarbo, el apio, el ajo, la achicoria, fresas, fresa. La temperatura ideal para almacenar 0 a + 2 ° C para las alcachofas, las cerezas, los guisantes, los arándanos, naranjas, kiwi, el color y el repollo, calabacín, remolacha, cebolla, frutas chinas en rodajas y las verduras, el caqui, espárragos, higos, mandarinas, hierbas .

3 - + 7 ° C - condiciones de temperatura adecuadas para el almacenamiento de aguacate, 3 - 6 ° C - arándano.

Frutas exóticas se conservan perfectamente en el intervalo de 13 a + 16 ° C - bananas, piña, mango, papaya, coco, melón, pomelo y pepino. Necesidad de la albahaca por rango de temperatura de almacenamiento de 11 a + 15 ° C, durante un limón - 8 a + 13 ° C para los pimientos dulces - 7 a + 13 ° C para la berenjena - del 8 al 12 ° C durante la sandía - 13 a + 21 ° C, por granate - 5 a + 10 ° C, para la zarzamora - de 0 a + 1 ° C para la papa - 7 a + 10 ° C, para el tomate de 13 a + 21 ° C para las manzanas - -1--4 ° C. La mejor temperatura para la calabaza de verano - del 5 al 10 ° C, y de calabaza de invierno - exactamente 10 ° C. Peras deben almacenarse a una temperatura de -2 a -1 ° C, mientras que los del sur peras almacenadas a 4 a + 5 ° C.

No se limita la vida útil de verduras, frutas y bayas, pero deben ser inspeccionados regularmente, y con la aparición de cualquier signo de daño (ablandamiento, manchas, aguada, etc.) - la mayor brevedad posible de usar. Fruta congelada más largo se almacena a -18 ° C y por debajo. La temperatura de la bodega, 10-15 ° C - es la mejor temperatura para el almacenamiento de los atascos.

El almacenamiento de la carne

durante la noche a una temperatura de 0 - + 2 ° C y carne refrigerada picada fresca conservada. A la misma temperatura, lo mejor es descongelar la carne, para que siga siendo jugosa. Piezas picadas en trozos grandes de carne se pueden almacenar durante un día aproximadamente entre +2 y + 6 ° C, mientras que la carne y el relleno congelado deben almacenarse a - 18 ° C. Carne de cerdo almacenada a esta temperatura durante unos 8 meses, cordero - alrededor del 10 Beef - 12 meses. Si la carne se mantiene a una temperatura de -25 ° C, a continuación, la carne de cerdo y cordero guardan 12 meses, y la carne - tantos como 18.

Carne de cerdo, jamón, nenarezanny pastel de carne, cocidos, rellenos y morcilla, hígado, embutidos, salchichas se puede almacenar un máximo de tres días a una temperatura de 0 a + 8 ° C Ahumado y cocido salchicha ahumada, y puede ser almacenado a temperatura ambiente durante tres días, pero en un refrigerador a una temperatura de 0 a + 8 ° C, se mantiene mucho más tiempo - hasta diez días. Embutidos pueden ser congelados: -9 ° C con embutidos ahumados almacenado 3 varenokopchenaya - 4, y ahumados - 9 meses. La grasa se almacena a una temperatura de no más de + 1 ° C Carne enlatada próxima a una temperatura de 0 a + 8 ° C se puede almacenar durante un máximo de dos días.

Subproductos de la carne se puede almacenar durante 12 horas a una temperatura de 8 ° C, durante dos días a una temperatura de 0 a + 6 ° C, a 0 ° C - hasta tres días, y en - 18 ° C - unos cuatro meses. Sopas y caldos de carne, gelatina, carne en gelatina, mermeladas, queso de cerdo se pueden almacenar a 4 y + 6 ° C durante más de 72 horas. Pega puede almacenarse durante un máximo de dos días a una temperatura de 0-6 ° C y se congela a -9 ° C - seis meses.

La carne de ave se puede almacenar durante la noche a una temperatura de + 8 ° C, y a una temperatura de 0 a 4 ° C - a tres días. Las aves congeladas - patos, pollos, pavos, gansos almacena a -12 hasta -15 ° C. Por lo tanto los pollos y los pavos a diez almacenan frescas, patos y gansos, y - hasta siete días. Los patos y gansos pueden almacenarse años, pavos y pollos - incluso 14 meses a una temperatura de -25 ° C o menos.
Conejos congelados mantienen hasta seis meses a una temperatura de -9 ° C

El almacenamiento de los productos lácteos

Leche fresca sin pasteurizar puede almacenarse a 8 ° C y 6 horas, al día a 4 ° C. Hervido y leche pasteurizada, crema a las 4 - 8 ° C se puede almacenar durante tres días, y algo más largo a una temperatura de 0 a + 6 ° C. La leche en polvo en un recipiente de metal sellado no se echa a perder por unos ocho meses, si se almacena a una temperatura de 1-10 ° C. Leche condensada abierto no más de tres días almacenado a una temperatura de 0 a + 8 ° C

Helado, dependiendo de la variedad, puede de uno a seis meses en un congelador mantenido a una temperatura de contenedores de -18 a -30 ° C. La mantequilla debe conservarse a una temperatura que no sobrepase los 6 ° C - por lo que se mantiene fresco hasta por diez días, y congelado a -10 a -12 ° C, se puede almacenar durante un máximo de diez meses. La margarina a temperaturas de 0 a + 4 ° C puede ser almacenada durante dos meses a una temperatura de -20 a -10 ° C - unos tres meses.

Yogurt, requesón y el queso, yogur, crema agria, queso crema dulce almacenada a 2 - + 6 ° C Quesos almacenados entre +2 y + 10 ° C.

El almacenamiento de pescado y marisco

Perecederos pescados y mariscos frescos deben consumirse lo antes posible y se almacenan a una temperatura de entre 0 y -1 ° C El pescado congelado se almacenó a -18 ° C durante tres a diez meses, dependiendo del tipo de pescado. A la misma temperatura puede ser el almacenamiento a largo plazo de los palitos de pescado y cangrejo. A una temperatura de -5 a -6 ° C pescado congelado se puede almacenar durante un máximo de dos semanas, y a una temperatura de 0 ° C - tres días.

Pescado ahumado se pueden almacenar en un rango de temperatura de -2 a + 2 ° C durante tres días o más, y si se congela a -30 ° C, entonces es posible almacenar un máximo de treinta días, pero antes de implementar este tipo de peces se deben descongelar a temperaturas de hasta + 8 ° C Pescado ahumado en frío a una temperatura de -2 a -5 ° C se pueden almacenar hasta 75 días; el arenque, la caballa, el jurel, y - de 45 a 60 días; filetes de arenque, caballa, jurel, Shad, pescado blanco - de 15 a 30 días.

Salado y pescado en salmuera deben almacenarse a temperaturas de 0 a + 1 ° C Secos y poco pescado seco -5--8 ° C, la sostiene. No más de + 2 ° C - esta es la temperatura deseada para el almacenamiento de almejas cocidas, langosta, camarones y cangrejos. Las ostras vivas, los mejillones y otros bivalvos pueden almacenarse durante varios días a una temperatura de 5 - 10 ° C.

Otros productos

Miel 5 - + 10 ° C. Huevos de pollo a una temperatura de 3 + - + 6 ° C se pueden almacenar 25 días, y a una temperatura en el intervalo de -1 a -2 ° C 5 - a seis meses. Huevos de codorniz se pueden almacenar durante un máximo de tres meses a una temperatura de 0 a + 5 ° C Pan a -8 ° C, casi no rancio. Levadura almacena en las siguientes condiciones de temperatura: la levadura prensada - de 0 a + 4 ° C, la levadura líquida - 4 a + 10 ° C. Descongelada después de ser presionado por levaduras en el refrigerador debe estar a una temperatura no superior a 8 ° C.

Pasteles con empastes perecederos, tartas y pasteles con crema mejor mantenerse a una temperatura de + 1 ° C, y el rango de temperatura permisible - 0 a + 5 ° S.Salaty, crema agria y mayonesa, vinagretas y se almacena a 4-6 ° S. Baba, bollos y magdalenas se pueden almacenar a temperaturas de +5 a + 18 ° C.