Buena noches! Por favor, dígame qué se puede hacer con 2 litros de leche agria? exceptuar a verter ..

¿Qué puede mollete?

Participantes y administradores Estimado grupo, buenas noches!

Tal vez simplemente no lo he encontrado, y tal vez este álbum no es - recetas usando microondas ... no, yo todavía tienen que cocer duhovki..a oh, qué equivocados lyublyu..no miedo de exponer la temperatura o el poder y toda isportit.podskazhite donde se pueden encontrar recetas para los platos cocinados en el microondas pechi..a?

Dime donde se puede comprar, bolsa especial de pastelería)

O puede alguien tener ???
en PM ..

Si de pronto huéspedes

Coloque en la noche del sábado,
Y usted no tiene golosinas
En general, un programa de una hora,
No persiga la esposa nativa
En una torta supermercado por banal -
Invitados sorpresa fuera de la caja
(A pesar de que no valen la pena).

Aquí, mira, precioso libro -
"Un centenar de recetas en un apuro".
Desde, productos asequibles baratas
Cocine super comida!
Y en tanto los huéspedes como repentinos
Trate de zapatillas de deporte de los derechos,
Presentar en la mesa es,
Que recordarán para siempre.

Bueno, vamos a ver ... "perdiz filete
Sumérjase en la Madeira español ... "
Bueno, por supuesto - en qué sector
No hay un filete a la mano?
Un español Madeira ... Dios,
Yo no sé dónde y meto -
Todo izvalyalsya derecho en Madera
Aunque la ventana vierte!

Nosotros vamos más allá ... "... cuatro horas ...".
¿Por qué tan poco? ¿No tiene tiempo para dormir!
"... Y a continuación, añadir la trufa -
cosas cinco (versión económica!) ... "
Eso es buena suerte, justo antes de la
Trufas marido naryl en el jardín -
Que hay cinco, tirar toda dieciocho -
Para los huéspedes, no nos arrepentimos de nada!

"... Es mango fresco suelo ..."
Bueno, hemos hecho más fresco, que es!
Incluso ayer Abuelito
Nunca (bueno, casi!) No dar.
"... Tres guayaba y aguacate dos
añadir, cortar ... "
Cómo fácilmente de los productos habituales
Invitados a la cena de luz escriben! ..

Algo invitados ligeramente agitado -
Al igual, no se ejecutan si los "McDonalds" cerca? ...
Bueno, amigos, el tiempo llegó, por lo que el oso -
Media hora - una obra maestra sobre la mesa!
"... Vierta la leche de coco de ..." -
Ese es el mismo tiempo que necesito!
Qué suerte que mi marido y yo me encantó
Trajimos a una granja de coco!

"... Y espolvorear con azafrán de la India,
Perdiz puso en el horno -
dos y luego dejarlo ... "
Tal vez tres - bueno, no es lo mismo en bruto? !
"Mientras tanto, prepare la salsa ..."
(Invitados algo fueron silenciados. Qué extraño ...
Tanto el marido no va a la cocina,
Para robar un pedazo de queso).

Oh, dormido ... Cansado, pobrecitos ...
Narodec parecía débil.
Marido olfatea en el sofá, agarrándose
En el pepino viejo puño ...
Bueno, vaya y prepararlos para la salsa -
Cocine al vapor ostras justo ahí,
Y el jugo de limón y caracoles
Hay cada familia decente!

En una guarnición - huevos de avestruz
(Este libro informa inteligente!) -
Bueno, tenemos estas cosas a granel
(Emu vive en el armario).
Y para poner las alcachofas huevos,
Esto tampoco es un problema para nosotros -
El marido, por lo que no se sientan a la mesa,
Si no presento una alcachofa ...

En general, un libro muy útil -
Rápido, barato, sabroso y asequible.
Y el tiempo es muy rentable -
Siete horas - y está listo para exclusivo!
Así que si quieres ahorrar
Su foco de los ataques naturales
Comprar, camaradas, el libro -
"Un centenar de recetas de huéspedes arrogantes"!

Cordero con ciruelas y almendras

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Ingredientes:

-baranina jóvenes - 1,2 kg.
cebollas -luk - 4 uds.
-limon - 2 piezas.
oliva butírico - 1/2 taza
-muka - 4 cdas. l.
-chernosliv (sin hueso) - 300gr.
-mindal - 3/4 taza
-sahar - 06.04 horas. l.
-perets pimienta negro, sal - al gusto

La carne se corta en pequeños trozos, sal y pimienta, mezclar con las cebollas en rodajas, rociar con el jugo de limón y dejar de lado una o dos horas.

Luego apriete y se fríen en mantequilla, agregar la harina, freír, añadir agua y cocinar hasta que la carne se ablande.

Hay que añadir las ciruelas pasas, las almendras picadas en un mortero y cocine hasta que esté listo.

Antes de retirar del fuego, añadir un poco de azúcar y jugo de limón.

Ratatouille

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Ingredientes:

- 1 berenjena
- 2 calabacines (calabacines)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 4 tomates
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 cucharada pasta de tomate
- 1/2 cucharadita azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- El tomillo, albahaca, sal, pimienta
- 1 cucharada perejil picado

Preparación:

Tomates mojados en agua hirviendo durante 30 segundos, luego retire la cáscara y córtelo en trozos grandes. En una sartén grande (preferiblemente en el cazo) para calentar el aceite y freír durante unos 5 minutos en el mismo con la cebolla picada. Añadir rodajas de pimientos rojos y amarillos, sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos. Sacar de la sartén y reservar. Freír las berenjenas, en rodajas, hasta que se doren, añadir sal y pimienta al comienzo de su cocina. Sacar de la sartén y poner en el pimiento y la cebolla. Rehogar las zanahorias.

Freír hasta que el calabacín de oro (si es necesario agregar más aceite), a continuación, añadir las verduras ya fritos. Revuelva, agregue la pasta de tomate, agitar de nuevo y cocinar unos minutos. Añadir los tomates, el azúcar, la hoja de laurel, tomillo y albahaca, mezclar bien, tapar y cocinar 15 minutos. Retire la hoja de laurel, tomillo y albahaca. Mezclar el diente de ajo aplastado con perejil, añadir el pisto en el último minuto. Revuelva y sirva.

Parfait y sus secretos

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¿Quieres preparar rápidamente un ligero y elegante postre? Parfait - justo lo que necesita: el postre perfecto para cualquier comida de verano. Algunos consejos sobre parfait de cocina que encontrarán en este artículo.

Traducido del francés «parfait» significa "perfecto", y los amantes de este postre argumentar que coincide con el nombre del gusto.

Parfait en el original - es un postre francés; que se basa - pudín congelado o mousse, mezclado con jarabe de frutas y crema batida. La estructura incluye yemas parfait, la cantidad de los que depende el resultado final: los más yemas de huevo, la textura más rica parfait. En Estados Unidos, un parfait de postre en capas por lo general significa - capas de helados, frutas, jarabes con diferentes sabores y crema batida.

Una vez que el parfait no llame! Y mousse congelado, helado y hasta el invierno, pero la mayor parte de este postre es el nombre adecuado "demi-glass" - polumorozhenoe. Parfait preparado a partir de los mismos productos como helados, pero no congelado en el congelador y el compartimento del congelador.

Apareció por primera vez en el siglo 19, este postre congelado con aroma de café se ha vuelto extremadamente popular en Europa y Estados Unidos. Dio varias formas, utilizando plantillas especiales. Hoy en día, por lo general se sirve en un vaso alto con parfait mucho cucharadita.

Pruebe una variedad de límites parfait. Cocinar parfait, le puedes dar cualquier sabor - chocolate, sabor pistacho de halva y diversas frutas. Se recomienda añadir las galletas desmenuzadas, nueces picadas, frutos secos picados, etc.

Las galletas y fruta pueden sobrevivir en alcohol, pero tenga cuidado, debido a la alta concentración de parfait de alcohol no se puede congelar.

5 datos interesantes sobre las propiedades beneficiosas de frambuesas

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1. Esta baya verano fragante pesa sólo 41 calorías por cada 100 gramos, lo que nos da la oportunidad de disfrutar de ella sin daño a las figuras. Contiene azúcares útiles: fructosa y glucosa, que son necesarios para la persona para suministrar el cerebro y el sistema cardiovascular.

2. Entre otros ácidos orgánicos, con la cual rica frambuesa, ácido salicílico, cabe señalar que posee propiedades antipiréticas. También, debido a otros ingredientes bayas útiles (vitaminas A, grupo B, C, PP, beta-sitosterol) muestra sobre los problemas con el estómago, enfermedad renal, hipertensión, anemia.

3. Los altos niveles de ácido fólico hace que la baya verdaderamente femenina, ya que ayuda a una mujer a quedar embarazada y tener un bebé sano. También hojas útiles y frambuesa que contienen sustancias que promueven la estimulación de la musculatura intestinal y uterina.

4. Con la ayuda de las vitaminas E, PP, A y frambuesas B2 le ayudará a mantener el tono de la piel, rejuvenecer, refrescar y alinear la tez y protege contra la formación de arrugas. Máscaras de esta baya hidratan y nutren la piel mientras que refrescante.

5. La preparación más útil - frambuesas, frota con azúcar. Para extender su vida útil, el azúcar que se añade es superior a 200-300 g bayas y refrigere.