12 platos de la rica noche.
Recetas de relleno al menos un millón. Le ofrecemos la receta clásica con peces, sin florituras. Entonces, todo depende de su imaginación. Vuelva a colocar el pescado en lengua de res o verduras incluso, añadir las verduras para el apoyo principal del producto.
¿Qué hacer en el Año Nuevo Viejo? Tradiciones
Para aquellos que no saben - le indicará, para aquellos que han olvidado - revocatorio. 13 de enero Malanya celebrar el día 14 de enero - San Basilio el Grande y Viejo Año Nuevo. A diferencia de la Navidad y la Epifanía, las vacaciones no juegan una gran importancia en el calendario religioso. Sin embargo, en estos días tradicionalmente dispuestos ocasiones alegres y sirvió una generosa mesa, rico. 13 de enero por la noche llamó "generoso" o "ricos". Las amas de casa cocinan rico cuadro de vacaciones. Ahora él no se inclina cómo Svyatvecher. Puede y debe ser incluido en el menú, salchicha casera, salsa ... 13 de enero generosa. Schedrovanie - un antiguo populares personalizados ceremoniales rondas casas con deseos de felicidad y prosperidad para el propietario y su familia. En la noche del 13 de enero chica preguntando. Temas de interés de adivinar - el antiguo como el mundo: "Voy a ir a casar en el Año Nuevo", "si me voy a casar, entonces, ¿qué", "quién va a ser mi marido" y "¿Mi matrimonio feliz." Noche el 13 y 14 de enero en el pueblo siempre se ha considerado mágico. Dijeron que en este momento de "cielos abiertos", y Dios puede pedir lo que quieran. En esta noche, según la leyenda, el agua siempre bien en vino. 13 de enero de juego "Malanka". El sentido del juego es que el tipo muy chistoso disfrazado de chica (Malanka), el resto del vestido de la acción, a su manera (cabra, Oso, Gypsy, Maldita sea ...). Disfrazados no volver a casa en absoluto, y sólo cuando hay una esperanza de conocer chicas. 14 de enero es considerado como el principal hombre primero posevalschik - un hombre que quiere la felicidad y la riqueza, la siembra de granos casa. En los niños posevayut mañana. Comandos personalizados Folk de hacerlo por primera vez en su propia casa, y luego ir a los extraños. En respuesta a un feliz año nuevo y los mejores deseos de salud y felicidad para todo el año posevalschikov obdarivayut poco dinero y dulces. 14 de enero beber nadie Charco, y dos, que se encuentra cada uno su propio par.
13 sichnya Dіvchata vorozhat Hoch dіvchata i samі s "Melanka" Ponerme, i parubochu "Melanka" chastuyut Cena contra hora povorozhiti znahodyat. Vorozhat perevazhno muy, yak en bruja "Andrіya". Bіgayut popіd vіkna sluhati, transeúntes pitayutsya cholovіkіv: "Tío, yak te llamó? "Kidayut través de la cabaña Chobot - Cudi caer tudi toe chobіt e ... zamіzh viyde Perelіchuyut kіlki en plotі" udіvets, bien hecho ... "Dіvchata-Gutsulka zav'yazuyut sobі ochі hustkoyu i navpomatski lіchat kіllya en plotі a nueve ' Yati. Dev'yaty perev'yazuyut hustinkoyu i Rankom div¬lyatsya: rіvny, Garnier - nombrando Taqiy Buda y la curva de yak jorobada, entonces th 'share' de la curva ... En Gutsulschinі shte goduyut albóndigas gato, yak en "Andrіya" perro goduvali, los habitantes dovіdatis "S Kotra nos Persha zamіzh pіde? » En Slobozhanschinі dіvchata rozkladayut de vognische pіvnochі en rіchki berezі en CD Laudio prorubuyut opolonku i chekayut, los habitantes de buena rozgorіvsya Vogon. Si rozgorіlos vognische, piel s dіvchat bere tlіyuchu carbón i kidaє її en opolonku: zatrіschit Vogon en vodі - para pіde Bhagat zamіzh, tіlki smut "pshikne" i no trіsku vidast - para bіdnogo! En las regiones de Ucrania rіznih іsnuyut svoї FORMAS vorozhіnnya. Eje de yakі ellos es: vihodyat en Vulicya, i yak tvarina zustrіnetsya Perche - así que Bude sudzheny: perro Yakscho, el apuesto y Zhittya vіvtsya canino - tranquila i sumirnim, toscho; Bilja grano vorіt nasipayut Tres Kupka y vrantsі perevіryayut: Yakscho nechіpane entonces sіmeyne bude Zhittya schaslivim, i navpaki; pid puso una almohada grebіntsya i, promovlyayut lyagayuchi sueño "Sudzheny-ryadzheny, jefe Meni rozcheshi!". Hto sueño, s tim i vipadām odruzhitis; acostarse abo poner en agua tarіlku s kіlka tsurpalkіv s vіnika, prikazuyuchi "Sudzheny-ryadzheny enviado desde mіstok." Yakscho vrantsі tsurpalka pegado a vіntsya, entonces S En cuanto a su poberetsya nota hpara їy nasnivsya. Dіvki-charіvnitsі en Qiu nich zbirayut "divatske" zіllya "Nechuy-vіter." Yogo Hto znayde - y el crecimiento de tal Vono mіstsyah scho tіlki charіvnitsі saber - que Mauger zrobitisya "nechuvanim nebachenim i ..."
En Lіvoberezhzhі sobre "Nechuy-vіter" fin scho povіr'ya іsnuє de vzimku crecimiento zіllya a orillas del año es los lagos i scho yogo mozhna zbirati, desde pochinayuchi torácica 13. Un nich contra el nuevo Roku, opіvnochі, fuerza tse zіllya Got naybіlshu; Personas Prote zryachі mozhut Yogo znahoditi. Treba slіpih prositi, más CAME apestar vіdchuvayut prisutnіst "Nechuy-vіtru" - vіn їm ochі juego. Tse zіllya nіbi dopomagaє perepravlyatisya través Año Yea i korisnim para Pescadores. Sobre "Nechuy-vіter" zgaduyut i Folk Songs, eje de yak: "Oh, porіs cheber pid Nechuy-vіtrom ..." Charodіyna nich ... Sered nashogo personas іsnuє nich povіr'ya poetichne scho novorіchna para personas vіruyuchih "rozkrivaє cielo, apesto mozhut prositi todos los santos, scho їm zabagnetsya: peretvorennya vino Vod, piedra - hlіb en tierra batida - a mіd." En Gutsulschinі en Qiu nich ґazdinya bere opіvnochі sombrero en la cabeza cholovіchu i s hlіbom que Konovko vihodit a Bodi. Hay Won trichі zanuryuє hlіb en agua i primovlyaє: "! No hlіb Xia kupaє en vodі, ale I - en zdorov'ї i silі"! Nabirayuchi VOD en Konovko, ganó primovlyaє: "Yo no tomo agua, gaseosa i mіd vino .. . "Povertaєtsya ґazdinya a Hati, OOO Todo splyat - nіhto nіchogo no chuє. Ganó navshpinkah sin naymenshogo Prepararon pіdhodit svoїh dіtey i torkaєtsya їh golіv hlіbom mojado, primovlyayuchi "Abiste boule takі velichnі yak San Basilio Veličná." En Konovko ґazdinya kidaє kіlka srіbnih monedas. Llagas en toda Novi Año agua toyu vmivaєtsya patria, i Tse "llevar la felicidad a través de groshі uves año!" Novorіchna nich en Gutsulschinі - pechі santo. "Año TODA servicio robit Won, y Vasil yde en danza - Won vіddaє sonriendo!" - Eso parece Gutsuliya sobre nich. Llagas en "Melanky" ґazdinі Intenta arcilla pіch zmaschuyut - "Abi no ha levantado, nemaschena scho!" ... Nіhto toї nochi no duermen en pechі no sіdaє - "Bo tantsyuvati їy duro ..." Zvechora en pіch puso avena - " Abi denotan pequeñas goduvati caballos, bo їde ganó a mista sobre ґerts ". magіchnimi dіyami, encantos. Todos tse - rozgadati namagannya svoє la Felicidad Futuro zabezpechiti iésimo Dobrobut en Año nastupny. O. VOROPAJ "personas Zvichaї nashogo." Prikmeti populares Vorozhіnnya Okrіm en nich sobre las personas mayores Novi Año de Namangan zavbachuvati prikmeti. Eje de yakі ellos es: Yakscho nich contra la nueva roca i tranquilizo claro, Bude schaslivy Año tіlki no para el pueblo, y el segundo por la delgadez; Yakscho sontse zіyde Visoko, UVES Año schaslivim Buda, Buda y sobre todo la vrozhay Bienvenido Sadovin; Yakscho Escarcha Ryasno vkrivaє OOO Toda la madera, Bude vrozhay en zernovі que Garnier medozbіr; Yakscho padaє m'yaky snіg - vrozhay, y si el calor es lito Buda doschovim; Yaky Purshia día nuevos rotsі, el Primer Año de Buda Taqiy; Yakscho en Melanії vіdliga, la lіta cálida Cheka.
?Se cree que la adivinación en la noche de Año Nuevo Viejo, de 13 a 14 en - la más veraz! Vamos a echarle un vistazo juntos! Ya hemos especulado en la víspera de Navidad, pero ahora es el momento para un nuevo período de adivinación tradicional. En estos días, en 13 hasta 14, según la tradición priyant celebran Viejo Año Nuevo y Año Nuevo en el calendario oriental, canciones Año Nuevo y cantar zasivat. Por lo tanto, las personas se saludan con un día de fiesta, les deseo año exitoso y feliz.
También en la noche del 13 de enero 14 chicas jóvenes siempre se reunieron y se preguntó por el destino y el futuro marido de máscaras. Yule adivinación son algunas reglas importantes: el proceso debe llevarse a cabo en silencio, para adivinar el futuro debería justo después del atardecer, no cruce durante los brazos y las piernas de adivinación. Yule adivinación en las ramas de abeto Nuestros padres adoraron abeto, como un árbol sagrado. Durante la época de Navidad las niñas recogidos ramitas de abeto y los escondió debajo de la almohada, diciendo: "Yo pongo el lunes, puse mi cabeza bajo el abeto, soñé que estaba hasta los sueños de esa noche fueron proféticas.". Y en las agujas de abeto juzgado sobre el futuro de la vida y la longevidad. En la noche del 13 de enero 14, seleccione la ramita del abeto y broncearse sobre una vela, implorando: "El reina madre de todos los árboles, yo vivo por mucho tiempo para esperar, o la muerte, la riqueza o la pobreza, la traición o lealtad?". Doce veces recitar el hechizo, y ramita luego quemado colocan bajo la almohada y se van a dormir. Un sueño que soñar esta noche será profética. Por la mañana, eche un vistazo a la ramita. Agujas caídos predicen la enfermedad y la desgracia, sino una rama entera significa felicidad y la longevidad. Adivinando en el anillo Tire el anillo al suelo. Si se dirige a la puerta, luego la niña pronto se casará con un hombre - un largo viaje (viaje). Puede ser interpretado como una salida de la casa. Si el horno - bien alimentados con vida a la habitación - una vida tranquila. El conjeturar en las agujas Este adivinación Yule involucrado mujeres sólo mayores, pero las mujeres también puede adivinar el futuro, si se le pide adivino. Tome dos agujas, difamar cera derretida o sebo y pronunciar su deseo, ponerlas en agua. Si la aguja se hundió al instante, deseo se hará realidad. Si está conectado - casarse pronto, si, por el contrario, se fue - no dejar que se casó este año. Para las mujeres casadas agujas divergentes auguran problemas familiares, y para los hombres - el fracaso en los negocios. Si la aguja se detuvo frente a la otra - en el futuro que espera obstáculos. El conjeturar en el libro Lo puso en la mesa delante de un viejo libro. Ponder una pregunta que usted quiere que sean contestadas. Tome la aguja de la mano derecha. Diga a su pregunta en voz alta. Cerrando los ojos, abrió el libro en la página aleatoria e insertar la aguja en la página. Abre los ojos. La aguja indicará la palabra o frase que determinar de alguna manera la respuesta a la pregunta. El conjeturar en las cosas en su esposo Uno de los más interesantes de adivinar por las muchachas solteras para ver quién será el futuro marido. Las niñas que se preguntan, con los ojos vendados. Sobre la mesa había fuera objetos que representan diferentes profesiones. En los viejos tiempos era pan, libro, llaves, el carbón, lo que significa el trabajo del campesino, un herrero, un sacerdote y un comerciante. Ahora usted puede poner el palo (programador), un libro de la legislación (abogado) y así sucesivamente. Además de poner y el anillo de boda. Muchacha que ofrece una seleccionada al azar uno de los artículos. Si tres intentos (antes de cualquier artículo se invierten) se selecciona el mismo, sea futuro marido de la profesión, que está simbolizado por el elemento seleccionado al. Si sólo llega a las manos de el anillo, significa que la chica es seguro para casarse el próximo año, pero ¿quién es este hombre - es desconocido. Adivinación con espejo El mejor momento para esta adivinación reconoció luz de las velas de la medianoche, por el silencio universal. Elija una habitación apartada, tomar dos espejos, uno grande y otro más pequeño y ponerlos uno al lado del otro. Gad se sienta delante de un gran espejo, velas de muebles y compañeros en él, antes de que debería aparecer "corredor" reflexiones de espejo. El último de ellos se refleja adivinando cosa. Una señal segura de embotamiento tiene un espejo que se limpió con una toalla. Nuestra bruja creía que el estrechamiento causado involuntariamente esta adivinación, cartomancia entra en la habitación y se ve en el espejo sobre su hombro. Gad debe considerar los rasgos faciales, ropa y otros signos de que apareció, y luego en voz alta decir "Chur este lugar."
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