Cómo espumosa leche para cappuccino batidor de cocina común y corriente?

Ingredientes:
Leche
Café fuerte recién hecho o espresso

Preparación:
1. Preparar un café fuerte.
2. Vierta la leche de 1/3 taza, que se puede poner en el microondas.
3. Coloque en el microondas y el calor en la máxima potencia durante un minuto y medio.
4. Consulte escapar.
5. Retire la taza del microondas.
6. Batir la leche batidor, como se muestra en la imagen.
7. Vierta el café y espolvorear con canela. Servir.

Leche de Pigeon

Usted necesitará:

Para el bizcocho:
2 paquete de gelatina (8 g)
1 taza de leche
1 taza de azúcar
450 g de crema agria
450 g de nata helada
aceite vegetal para engrasar forma

Para el glaseado:
5 cucharadas de cacao en polvo
5 cucharadas de azúcar
1 paquete de gelatina (8 g)
5 cucharadas de leche
1 taza de agua fría

Preparación:
1. En una cacerola pequeña, mezcle 2 bolsas de gelatina con 1 taza de leche. Ponga a fuego medio y bata cuando la leche va parejas - retirar del fuego (no hervir!). Dejar enfriar.
2. Engrasar un molde de vidrio de tamaño 20x30 cm aceite. En el cuenco de una batidora eléctrica a velocidad media, bata el azúcar 1 taza, la crema agria y la crema hasta que todo esté bien mezclado.
3. Continuar batir, agregue lentamente la mezcla de leche tibia.
4. Inmediatamente verter en el molde para hornear. Alisar la superficie tanto como sea posible sin problemas. Cubra y refrigere.
5. En una pequeña mezcla de esmalte olla de cacao en polvo, el azúcar y la gelatina. Batiendo, verter el agua y la leche. Ponga a fuego medio y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. La mezcla debe ser uniforme y suave. Ponga a un lado hacia el esmalte y dejar enfriar durante 1 hora.
6. Vierta lentamente el glaseado de chocolate en una base cremosa. Enfriar en la nevera durante al menos 5 horas.

Buen Provecho!

Toda tu berenjena "Chispa" favorito

Se necesita para la receta:
Berenjena 4pcs tamaño medio
3-4 dientes de ajo
Pimienta 1 pc
Pimienta de cayena al gusto
Aceite vegetal
Vinagre al gusto
Sal al gusto.

Preparación de aperitivos berenjena "Chispa":
1. berenjena anillos pre-cortadas, sal y dejar reposar durante 20 minutos que han pasado la amargura.
2. A continuación, freír en una sartén.
3. Usted puede freír en una sola capa, y se puede poner toda la berenjena en la sartén y freír un poco al descubierto, la elección es suya.
4. Al freír toda la masa de aceite vegetal consume tres veces menos.
5. A continuación, preparar el llenado de berenjena frita.
6. Para ello, moler el ajo, la pimienta y añadir un poco de vinagre y mezclar todo con cuidado.
7. Ahora espolvorear salsa de berenjena y se dejan por media hora para infundir.
8. Dicha receta berenjena aperitivo será un buen compañero para platos de patatas.

Cocino este delicioso cada verano. Berenjena Pinnacle.

Ingredientes:
berenjena
3 dientes de ajo
1 cda. l. óleos
300 g de carne picada
3 rebanadas de pan blanco o pan blanco
1 huevo batido
1 tomate
1 cucharada tomillo
1/2 Art. mozzarella
sal

Preparación:
1. Lavado berenjenas y cortar en círculos, espolvorear con sal y dejar actuar durante 10 minutos.
2. Para comenzar, he hecho el relleno. En una sartén freír el ajo en el aceite hasta que se doren. Tenga en cuenta - el aceite debe ser refinado. A continuación, añadir la carne a la sartén y freír, revolviendo ocasionalmente, hasta que perdió el color rosa.
3. retiraron del fuego y añadir el pan y el huevo empapado (pan puede razmakivat en la leche o el agua, prefiero el agua). Mezclar bien y sazonar con sal.
4. Berenjena eliminar el exceso de sal. Rebanadas de freír berenjenas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
5. tomate cortado en círculos y así como freír la berenjena en una sartén. Berenjenas y tomates asados ​​rociados con tomillo.
6. alineados alternativamente en tomates berenjenas, carne picada, rebanada de queso mozzarella, de nuevo berenjena, carne picada, y en la parte superior - una rodaja de tomate.
7. A continuación, poner toda esta belleza en un horno precalentado a 200 grados durante 6-8 minutos. Cuando se abre el horno, aroma deliciosa llenó la cocina.

Cómo cocinar mermelada de fresa

Delicadeza invierno de los niños favoritos es la mermelada de fresa. La mayoría de las amas de casa cocinan mermelada de fresa es bastante simple. Fresas vierte el azúcar, luego hervir y cerca de la orilla. Pero debo decir que esta fresa pierde hermosas de color, olor y sabor cambios. Cocino mermelada de fresa en otro

Productos
2 kg.klubniki,
1 kg de azúcar
0, 5 tazas de agua

Preparación:
1. Para la mermelada de fresa que recoger fresas pequeña pero bien maduro.
2. Cómo elimino el tallo, mi con agua corriente y expreso en un colador.
3. A continuación, poner las fresas en un tazón.
4. En otro tazón, cocinar el almíbar: 1 kg de azúcar agregan 0, 5 tazas de agua y poner a hervir a fuego medio.
5. Hervir el jarabe durante 5-7 minutos para convertirse en grueso, pero no blanco.
6. Compruébelo usted mismo simplemente lo suficiente, tome una cuchara un poco de jarabe y sople suavemente sobre ella, si el jarabe se volvió viscosa y casi se congeló, ya está listo.
7. Ahora vierta las fresas jarabe caliente, cubra con la tapa y hacerle fresco.
8. fresa en este momento da su jugo y jarabe se convierte en líquido.
9. Luego nos relajamos fresas filtramos en un colador y poner jugo colado a hervir durante 5-7 minutos. Fresas ponen de nuevo en un bol y verter el almíbar caliente hervida.
10. Una vez más, dar las fresas se enfríen completamente. Y una vez más repetimos este procedimiento. Si quieres hacer el jarabe era grueso, a continuación, añadir más azúcar y hervir bien.
11. Después de la tercera de tal procedimiento, que se descomponen las bayas de fresa en frascos estériles y verter hirviendo jarabe, tapas enrollar y poner en una manta.
12. La idea es que no cocinamos bayas generalmente sólo jarabe se hierve tres veces, cuatro posibles.
13. La mermelada de fresa así preparado tiene un color rico y hermoso olor muy fragante, que en invierno es muy buena sensación.

Surtido de "Garden"

Hace unos años se encuentra esta receta en Internet y ahora sólo lo hago tak.Nazyvalsya "pepinos en búlgaro"
Surtido "Jardín" vierta el mismo adobo.

En la parte inferior del corte bancos
1 pequeños aros de cebolla,
picada 1-2 dientes de ajo,
cortar los tallos de eneldo,
5-8 uds. granos de pimienta negra,
2-3 uds. clavo de olor,
5 hojas de laurel.

Colocar las verduras.
Verter agua hirviendo y dejar actuar durante 10-15 minutos.
Escurrir el agua.

Adobo. a 0, 5 litros de agua:
4 cucharadas Vinagre de 9%
4 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas sal.
Hervir, verter sobre los bancos.

Tomates marinados durante 30 minutos

Ingredientes:
tomate pequeño - 3 piezas
ajo (picado) - 1 diente
hierbas frescas picadas (perejil, eneldo) - 1 stol.lozhka
sal - 1/3 cucharadita
azúcar - 1/3 cucharadita
Mostaza francés - 1/2 cucharadita
de pimienta negro - al gusto
aceite de oliva - 2 mesa. cucharas
vinagre de sidra de manzana - 1/2 mesa. cuchara.

Preparación:
Los tomates cortados en aros. Mezcle todo el adobo y vierta cada rodaja de tomate.
Doblar tres tomates tirabuzón, la cubierta y poner en 30 minutos en el refrigerador.
Se sirve en la mesa, espolvorear con las hierbas.
Buen Provecho!

Berenjena al horno con ajo y menta

Ingredientes:
4-5 berenjena larga
3 cucharadas de salsa de pescado
3 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de azúcar
1 diente de ajo, squeeze
1 chile pimiento, carne picada
2 cucharadas de cebolla finamente picada verde
2 cucharadas de menta finamente picado

Preparación:
Berenjena Poprokalyvayte con un tenedor para que no se rompen en el horno. Encienda el horno medio-pequeño fuego y colocar la berenjena en la parte superior de la parrilla. Cook, volteándolos con pinzas bakalazhany después pokorichnevel un lado. Dejar enfriar y luego quitar la piel.
Poner las berenjenas peladas en un tazón. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de pescado, jugo de limón, agua y azúcar. Se disuelve Revuelva hasta que el azúcar. Apriete el ajo y el chile pimiento y añadir a la salsa de todos. Mezclar bien.
Vierta la salsa por encima y espolvorear bakalazhany cebollino y la menta.

Zapekanochka Cuajada

Cazuela resulta muy tierno, y la consistencia de la crema de caramelo francés.

Ingredientes:

- 3 huevos;
- Banco de leche condensada;
- 500 gramos de queso cottage;
- 2 cdas. maicena (no diapositivas);
- Una pizca de sal

Preparación:

Batir los huevos con una batidora hasta exuberante estado vertiendo poco a poco la leche condensada. Agregar el queso, la sal y almidón, mezclar bien todo. Vierta la masa resultante en una forma engrasado y hornear en un horno precalentado a 160 C ° hasta que se doren unos 50 - 60 minutos.
Este guiso es el modo Multivarki obtenido perfecto HORNEAR 65 min. + 60 min. enfriamiento en un Multivarki cerrado.

4 cóctel alcohólico con la toronja

Greyhound cóctel (Greyhound)
Ingredientes:
55 ml de vodka
85 ml de jugo de greyprutovogo

Preparación:
Mezclar los ingredientes en un vaso con hielo.

Cocktail Salty Dog (perro salado)
Ingredientes:
Vodka - 50 ml
El jugo de toronja - 120 ml
Sal - 3 g
Pomelo - 10 g

Preparación:
1. Aplicar un borde salada en el borde de la copa.
2. Vierta todos los ingredientes con hielo.
3. Mezclar.
4. Decorar con una rodaja de pomelo.

Salty Chihuahua (Chihuahua Salty)
Ingredientes:
Tequila - 50 ml
El jugo de toronja - 120 ml
Sal - 3 g

Preparación:
1. Aplicar un borde salada en el borde de la copa.
2. Vierta todos los ingredientes con hielo.
3. Mezclar.

Cocktail Muddy Waters
Ingredientes:
3-4 rodajas de lima
65 ml de ron oscuro
85 ml de zumo de pomelo

Preparación:
Exprimir el limón en un vaso y soltar sus rebanadas en un vaso. Llenar vaso con hielo. Vierta el ron y el jugo.

Carne de vaca rellena de ajo

Ingredientes:
- Sal
- Pimienta
- 125 g de carne de vacuno
- 14 gramos de ajo
- 25 g de cebolla
- 20 g de mantequilla derretida
- Perejil al gusto

Preparación:
1. Los pedazos de carne de res necesitan una buena pelea fuera. A continuación, debe picar finamente el ajo, picar la cebolla, luego puestos en el sector de la carne, añadir sal y pimienta al gusto, rollo en un tubo y se fríen en la sartén caliente con aceite hasta que estén tiernos.
2. Coloque la necesidad de carne de patatas fritas en grasa profunda. 3. Rocíe con aceite puede o cualquier salsa, adornar con ramitas de vegetación y cualquier fruta.

Shawarma (en casa)

Ingredientes:
delgada pita - una pieza
pollo - 200 gramos
Zanahorias coreanos - 100 gramos
Corea col - 100 gramos
pepino - una pieza
Tomate - una pieza
mayonesa - al gusto
salsa de tomate - al gusto
Sal - al gusto
de pimienta negro - al gusto
aceite vegetal - para freír

Preparación:

Slops filete de pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos.

Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta.

Después de que el pan de pita sobre la mesa y diseñar una buena smazhem prepara la salsa. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. Salsa Top Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal.