La base de nuestro menú de verano - esta bebida. Debido al clima caliente es casi siempre sed. Y no se niegue esto! ¡Qué refrescante bebida se puede preparar.
1. limonada hecha en casa
Esta es quizás la opción más fácil. En este caso, es perfectamente quita la sed. Puede ser amargo o dulce con una ligera acidez - todo depende de ti.
Ingredientes:
La mitad de un limón
Litro de agua de soda
5 Art. cucharadas de azúcar
Hielo
Preparación:
Limón y exprimir el jugo se vierte en una jarra de limonada. A esto se añadió el azúcar y la cáscara de la pulpa picada y limón, todo mezclado y se vierte agua de soda. Listo para beber! Opcionalmente, antes de alimentar posible añadir hielo.
De hecho, la cantidad de azúcar y zumo de limón en esta bebida - una cuestión de gusto. A algunos les gusta cuando es muy ácido, mientras que otros prefieren poner más azúcar. Añadir el uno o el otro ingrediente y posible después de la preparación. Pero muy pronto se dará cuenta de su combinación perfecta y estará listo para la receta propia.
2. limonada turco
También tendrá que introducir la limonada turco. La bebida es muy rico en vitamina C, muy refrescante y apagar la sed.
Ingredientes:
El agua (potable fría) - 5 litros
Limón - 7 piezas,
Azúcar (gusto) - 500-700 g,
Menta (no puede nee, 3 hojas) - 3 piezas.
Preparación:
Con mucho cuidado mis limones, porque en el caso que les permitirán, junto con la piel. Luego se cortan en trozos de arbitraria (no muy bien, pero no demasiado pequeño).
Luego las ponen en una licuadora, vierta un poco de azúcar para hacer más fácil la muelen y añadir, en su caso, las hojas de menta. En la mesa de mezclas no se ajusta a todos a la vez, también lo hacen las porciones. Para aquellos que no tienen una mesa de mezclas, un consejo: usted puede rallar, pero siempre con la piel. Triturar todo en papilla. Rellene nuestra agua de limón molido, agregar azúcar al gusto (no se olvide que el azúcar se disuelve en agua fría durante mucho tiempo, así que no peresladite). En ningún caso, no vierta agua caliente, si no se obtiene una bebida amarga.
Y ahora ponemos nuestra sartén con limonada en el refrigerador durante la noche. Una vez más, no deje su bebida infundir a temperatura ambiente será un sabor amargo.
A la mañana siguiente nos lleve a cabo la sartén del refrigerador. Limones hunden hasta el fondo. Ahora todo el asunto tiene que drenar. Posible través de una gasa, es posible a través de un tamiz, lo que quieras. Bueno, eso es todo, nuestra bebida está lista.
Se enfrió y se vitaminizing salud, raduyte sus familiares, amigos y usted mismo un bebida fabulosa. Prepare sólo una vez, por lo menos en una muestra, y no se puede renunciar a ella.
Julepe 3.Osvezhayuschy
Se cree que el nombre de la bebida suave viene de la julab árabe, que se traduce como "agua de color rosa". Juleps preparan sobre la base de diversas frutas. Traiga a su atención una de las recetas.
Ingredientes:
100 ml de zumo de grosella negro
80 ml de zumo de frambuesa
20 ml de jarabe de menta
Cubitos de hielo
Fresas
Preparación:
Los componentes líquidos se mezclan en un vaso, se añadió a hielo. La bebida puede ser decorado con fresas.
El mismo principio se está preparando y otros julepes frutales.
4. Beba con helado
El mejor regalo en el calor. Las bebidas, que incluyen helado, obviamente diseñados para enfriar el calor agotado por el cuerpo.
Plátano y Fresa bebida con helado.
Tome un plátano y 150 g de fresas, 50 g de crema de hielo, cubitos de hielo (al gusto). Picar el plátano y mezclar con las fresas y el hielo finalmente se muelen usando un mezclador. Vierta la mezcla en un recipiente (de vidrio, vidrio), coloque una bola de helado en la parte superior.
Otra receta: bebida café con helado.
Poner en un vaso de 50 g de helado de chocolate, vierta la mitad de una taza de leche, 30 g de jarabe de café y 2 cucharaditas de crema batida. Servir con pajas, sin revolver.
5. Mojito (sin alcohol)
Ingredientes:
½ lima
3 cucharaditas azúcar
200 ml de agua carbonatada,
unas ramitas de menta hielo.
Preparación:
Retire la cáscara del limón. Cortar el limón en 4 trozos y apretar en el vaso. Añadir el azúcar y la ralladura, hojas de menta trituradas y hielo. Vierta el agua con gas o "Sprite".
6. Cocktail "Lemon"
Ingredientes:
1 litro de agua mineral,
2 limones,
1-2 cucharaditas aloe vera (sábila esencias o farmacia) en cada lado.
Preparación:
Agua mineral (preferiblemente sin gas) Vierta en vasos, añada zumo recién exprimido de limón y jugo de aloe.
7. frescas Zumos
Los jugos de frutas y batidos de ellos están llenos de fructosa, que cuenta con una excelente calidad revitalizante, además, en la preparación de cócteles de zumos naturales - la alegría del experimento.
Al final, no tanto en nuestras vidas de asuntos creativos que combinan beneficio y placer, mientras que consume poco de tiempo y dinero.
"Tarde del verano"
1 piña pequeña, medio melón maduro, 1 manzana grande, 2 naranjas
Este cóctel es muy querida por los niños, ya que es un refrescante y al mismo tiempo dulce. Una maravillosa herramienta para la prevención de los resfriados (cóctel rico en vitamina C).
"Siesta"
3 melocotones, manojo media de uvas verdes, zanahorias 2
El jugo es un hermoso color amarillo-naranja y es rico en beta-caroteno.
"Mix Fruit»
- 4 seleccionado de tamaño medio albaricoque
- 2 tazas de melón en cubos purificado
- 1 manzana grande sin un núcleo
- 1 naranja pelada
Procesar la fruta en una licuadora, mezclar bien, añadir unos cubitos de hielo y servir inmediatamente.
8.Medovy "Laymed"
Ingredientes:
1 pila. jugo de limón fresco,
5 pila. agua
2.3 pila. azúcar
2 cucharadas miel.
Preparación:
Se agita la azúcar en el agua hasta que se disuelva. En una jarra, combine el agua, el jugo de lima dulce y miel. Enfriar en la nevera.
9. Rayhon sorbete
Muy popular en el verano y sorbetes - esta bebida oriental fruta suave. Un perfecto equilibrio de sabor de esta bebida hace propia naturaleza!
Preparación: albahaca morada fresca perfectamente elaboradas y da una infusión de espesor, de color púrpura.
Añadir la infusión de azúcar que usted no habría pensado en el dulce con este calor. Colar la infusión y añadir el zumo de limón.
Infusión cambia instantáneamente de color a rojo brillante y tiene un gran sorbete.
Unas horas más tarde, cuando la infusión se ha enfriado, coloque el frasco en la nevera y beber en la mañana con el estómago vacío. No es sólo una bebida sin alcohol - es también una curación! En clima caliente que apoyará su corazón y la presión arterial afectará la manera más positiva.
Del mismo modo, sorbete se puede hacer de la menta, estragón y pétalos de rosa (sólo llegó a ser una clase especial, no trate de utilizar para hacer ramo sorbete, presentado el viernes pasado).
10. Airan
La principal ventaja de ayran que en el calor del verano, y también quita la sed y el hambre. Además de eso, también es útil. Se compone de muchas proteínas en una forma pura, ácido láctico, vitaminas, microorganismos, etc. útil. G. Ayran mejora la digestión, el apetito, promover la digestión de los alimentos grasos.
Preparación: necesitamos yogurt natural 300ml sin aditivos (o katyk o yogur), 150 ml de agua carbonatada mineral, eneldo, perejil, cilantro, albahaca, una pizca de sal y hielo picado.
1. Yogur (o katyk o yogur) y Borjomi antelación fresco. Greens especie, lavar y secar pat con toallas de papel, muy finamente picado.
2. Conectar el agua yogur y mineral, bata hasta que esté suave, y obtener el mejor ayran, que solo ocurre en el mundo. Añadir las hierbas picadas y sal.
Ponga las gafas en un plato lleno de hielo y servir - bebida para la salud, ya que es la comida y la bebida odnovremenno.Esli quieren decorar el sabor de suero de leche, que puede hacer que se secó las hierbas: tomillo, menta, albahaca y ... manzanas aún verdes. Deje la infusión, deje que la fragancia se vuelve en la bebida, y luego agregar el hielo y beber a su salud!
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