Tarta de queso "escuela" con mermelada de manzana

Ingredientes:

El 12 de mini vatrushechek
Agua - 130 ml
La levadura seca - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 0,5 cucharadita
Escurrir. aceite - 20 g
Flour - 250 g
Mantequilla de Apple - 2 cucharaditas el pastel de queso
Para la lubricación - yema 1 cucharadita escurrir. óleos

Preparación:

Hice la masa en la máquina de pan. Se puede hacer en condiciones normales: en agua tibia para disolver la levadura y el azúcar, dejar reposar durante 10 minutos, luego agregar la sal, ciruelas fundidas. mantequilla y harina - amasar una masa suave, lo ponen en un bol. cubrir con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas, está bien para levantarse.

La masa acabada en 12 bolas, los puso en una bandeja de hornear, el pergamino establecido ya mitad de camino cuidadosamente obmyat de cada bola, puso 2 cucharaditas mermelada.

Cubra con una toalla y poner la tarta durante 15-20 minutos para pruebas. Entonces lubricar la mezcla de pastel de queso de la yema de huevo y la mantequilla y colocar en un horno precalentado a 200-220 grados - hornear durante 15-20 minutos. Listo para desplazar el pastel de queso en un plato cubierto con una toalla y dejar que ellos ostyt.Vkusnye, suave, dulce vatrushechki listo para el té.
Buen Provecho!

Muffins de aire con albaricoques

Ingredientes:
albaricoques frescos (6 piezas)
250 g de harina
3 cucharadas de almidón
2 cucharaditas de polvo de hornear
3 huevos
1, 25 tazas de azúcar en polvo
Extracto de vainilla 1 cucharadita
80 ml de aceite (y original - de colza)
Leche 250ml

Preparación:
Prepare 2 tazones, en un solo lugar la proteína a otra - yema. Batidor de proteína con 5 cucharadas de azúcar en polvo hasta picos estables. En las yemas de añadir el polvo restante y batir bien. En aquel entonces vierta la mantequilla, la leche, sin dejar de batir. Amasar una masa homogénea y al final, escriba proteínas. Mezclar suavemente y verter los moldes de la magdalena masa, llenando cada uno de aproximadamente 2/3. Cubrir con la mitad de albaricoques secos lavadas, sin hueso. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.

Air Snickers

Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!

Ingredientes:

- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina

Preparación:

Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.

En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.

Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.

Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.

Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.

Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).

"nidos Kurochkin"

Ingredientes:
- Picada de pollo
- Un poco de bollos
- Una pieza de algunos kopchushki (ahumado Bёdryshko, por ejemplo -. Es para el sabor, pero no necesariamente)
- Sal
- Ajo
- Pimienta
- Un poco de bicarbonato
- Mayonesa
- Tomates
- Queso

Preparación:
1. bollo remojado, cortado en cubos pequeños kopchushku.
2. En la barra de pan de res añadir, rebanadas kopchushki (se puede espolvorear), un poco de mayonesa, el ajo, la sal, el bicarbonato, la pimienta, mezclar todo.
3. La parte inferior de la hoja de forma vystelaem, engrasar un poco de aceite
4. masas de pollo hacen lepёshechki regordeta, se extendió en forma
5. Engrase ligeramente con mayonesa de ajo
6. Los tomates cortados en cubos y se extienden en la parte superior
7. queso frotar con un rallador grueso y rociará con nidos
8. Enviamos toda esta belleza en el horno.

Buen Provecho!

Toffee - bombones artesanales

Ingredientes:
30 chocolates:
Crema -Iris - 250 g
-Orehi (Avellana) - 30 piezas.
-Shokolad Oscuro - 50 g
-Slivki (10%) - 6 cucharadas
Mantequilla butírico - 2, 5 cucharadas
-Konyak (Brandy, licor) - 1 cucharada (Opcional)

Método de preparación:

Rompe en pedazos o toffees finamente picado
Derretir en un iris baño de agua con crema (5 cucharadas) y el coñac.
Retire del fuego y mezclar con la mantequilla (2 cucharadas) de la masa de un suave y brillante
Moldes engrasados ​​(se puede plantar) y llenarlos con caramelo derretido. Cada caramelo en el centro insertar uno granos enteros (nueces previamente deben limpiarse de la cáscara) y cubrir de nuevo iris
Fundir el chocolate en un baño de agua con la adición de 1 cucharada crema. Añadir la mantequilla (0, 5 cucharadas), revuelva. La masa resultante yacía una cucharadita por dulces en el centro
Poner el caramelo en el congelador durante 4-5 horas. Después de eso, se separan fácilmente de la pared del molde. Rápidamente se vuelven blandos.
Artesanal de dulces listos. Muy sabroso, así como la firma conocida caramelo real.